砂锅虾粥的简单做法：
材料
一碗半米一匙油，一至两匙盐十六只基围虾，一颗芹菜一点香菜
做法
1、先隔夜把米淘好，放点水因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯 
2、把虾的头以及筋出去。
3、把芹菜的根部切成小颗粒状 
4、在进行以上两个步骤的同时，把放好水的米用小火炖等差不多的时候把虾和芹菜放进去，最后加盐调味即可
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