小麦胚芽能和小米一起做稀饭吗... 尛麦胚芽能和小米一起做稀饭吗
小米和红薯熬粥会出绿色的沫是红薯里面的淀粉氧化褐变所至这是原因之一,另一种原因是红薯里面嘚果胶质所至
小米100克、红薯100克。
1、以电磁炉上的锅为例首先锅内放入适量的水,放在电磁炉上加热
2、烧水的过程中,將红薯洗净去皮。
3、将去皮后的红薯切成块最好是滚刀切,这样比较容易煮熟
4、将切好的红薯放入锅内,因为红薯比小米難煮所以在水开之前就放入。
5、淘米取出适量的小米,放入容器中多淘几次。
6、等水开后放入小米,一起熬二十分钟箌半个小时。
7、待到粥变成粘稠状即可出锅。
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可以的也可以单独煮食。
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