养牛是一个很好未来有前景的行业有哪些 你们想养牛的联系我我带你们走未来的阳光路 用什么词语形容

编者按:本文来源微信公众号笔記侠作者安秋明(阿里巴巴集团资深专家,支付宝大学&淘宝大学赋能中台负责人)笔记郑磊,编辑子墨创业邦经授权转载。

大家恏很高兴今天能和大家一起分享关于数字化转型的一些观点和实践。

说起企业的数字化转型我们和国内很多专家、学者、企业家一起探讨过,虽然大家在概念和意义上没有统一共识但我们依然可以通过很多商业实践案例,总结和发现它们背后的规律

一、企业的商业模式,面临解构、重建的挑战

首先我们通过一系列案例来看下数字化转型带来的商业上的变化。

奥利奥几乎可以称得上是国民级饼干品牌去年,奥利奥推出了一个非常火的新产品叫做“坚果抱抱”。

产品在同年9月份上市双十一时一跃进入整个产品类目的Top10,双十一当忝一共卖出了55万包

那么,奥利奥是如何完成新产品研发的呢

一提到新产品研发,很多人会想:是不是某些人的“灵光一现”呢其实,在今天的商业世界里新品研发本质上是一个数据化驱动的过程,它正在朝着数据化驱动的方向演变

奥利奥在新产品研发过程中,项目数据人员发现了一个很有意思的现象:饼干的核心消费人群同时偏好坚果类产品

所以,他们提出了一个新的商业构想:有没有可能在堅果和饼干这两个类目之间做一个交叉型产品

他们带着这个问题对目标消费者进行测试后,发现消费者非常乐意接受这个产品概念

然後,他们进一步洞察目标消费者的需求特别是新生代年轻人,发现这些人一方面追求口感另一方面又很关注健康问题。

接下来他们叒完成了健康概念、口味、包装等数据的测试。最后根据所有测试结果研发出了这款坚果产品。

如今进行新品研发,不注重数据可能“损失惨重”

过去,我们可能会认为养牛更多是凭工人经验。其实畜牧养殖业如今也发生了非常多的变化,养牛企业已经可以通过數据化方式监控整个生产过程

蒙牛饲养了100多万头奶牛,这些奶牛分散在全国800多个蒙牛牧场里当你走进这些牧场,会发现每头奶牛都身仩挂着一个智能脖环这个东西很像运动手环,它会记录奶牛一天的运动数据、产奶量、反刍次数等

图片来源于网络:蒙牛数字化平台

通过这些数据,可以反馈很多信息比如,一头奶牛的步数突然减少了管理人员就会让医生检查一下奶牛的身体状况,以预防疾病;如果一头奶牛的步数突然增加了很可能是奶牛最近发情了。

他们还会在怀孕奶牛的尾巴上放一个重力感应装置如果哪天奶牛的尾巴突然姠上翘,说明这头奶牛很可能要分娩了

蒙牛就是通过这些细微的数据监测手段,监控奶牛身体情况的变化从而科学管理整个生产流程。

案例3:家居行业的柔性供给

现在买家具一定绕不开一个词而且我相信越来越多的人会逐渐熟悉这个词——“全屋定制”。

大家可以想┅想10年前我们是如何买家具的?我们可能会逛很多商场看很多品牌。在这个过程中你可能会非常苦恼,因为不同品牌的家具、款式、风格都不一样

而且,那个时候很多家具是标类产品(产品规格化型号明确固定),也就是说这款家具对于你的房子来说,可能会長了或短了、高了或矮了

但是消费者并不善于量房子,很难量出精确的尺寸所以在那个时候,买家具对消费者来说是一个很大的挑战

今天,家具的全屋定制让买家具这件事变得非常简单:电话预约设计师上门量房量完之后可以实时生成一个户型数据模型,然后在iPad或電脑上拖拖拽拽把消费者想要的家具都拖拽到设计软件里,实时生成一个360°的3D全屋渲染场景

接下来,把家具数据实时传送到品牌制造笁厂的数据中心家具车间里的柔性数控机床(具有适应不同品种、不同批量生产的能力)就可以根据这些数据生产出个性化的家具。

数芓化为家具行业带来了很大的帮助:企业在满足消费者个性化需求的同时生产成本也没有升高。

以上三个案例更偏重企业端、品牌端,接下来我们讲一下私域营销

最近,我们在和很多企业交流时有人开玩笑说:今天的企业不是正在做直播,就是在准备做直播的路上

现在很多人都在分析直播,比如直播的交互性、IP、社群营销等但我认为,直播带货的背后是消费者资产数据化给企业带来的巨大价值

比如,一个企业有几百万、几千万甚至上亿的客户但企业并没有好方法去客观描绘和触达他们。

我们经常会问:“你的客户在哪里怹们的喜怒哀乐是什么样的?你如何触达他们你如何和他们进行有效互动?”很多企业根本无法回答

然而,今天的企业可以借助数据囮手段最大程度上改善与消费者的互动关系

过去我们经常听到有人说:“我也知道广告有一半是浪费的,但我不知道哪一半浪费”但是现在,我们借助数据化手段可以做非常精准的营销动作,然后再决定下一步怎么走

现在,我们走上街头会发现越来越多的数芓化手段在进入服务场景。比如过去我们去一家餐厅吃饭,会有一个服务员问你想吃什么然后拿出一个记账单记下你点的菜品。

但现茬完全不需要。只要打开手机扫一下桌上的二维码就可以完成整个自助点餐动作。吃完饭结账时也可以直接自助支付

这样一来,消費者的体验越来越好店家也因此节约了昂贵的人力成本。

但是我想和大家说的是:我们更应该看到的是它背后的数据价值比如什么样消费者进到了我的门店、在店里消费了哪些菜品、他喜欢什么、他为什么打了好评……这些数据都可以成为我们门店后续运营优化的重要依据。

新冠疫情发生后不仅是年轻人,我们身边上了年纪的叔叔阿姨包括我们自己的父母,似乎一夜之间都接受了在手机上买菜这其实是消费者端的变化。

我更建议大家看看供给端的变化:很多菜市场在以飞快的速度实现数字化很多摊位也因此实现了百分之几十的業务增长。

二、业务数字化和数字业务化双轮驱动

前面讲了一系列案例与现象我认为有一个东西我们不该回避:

到底是什么推动了这些商业变化,构建数字化商业的底层逻辑到底是什么

1.数字化商业的底层逻辑

我认为有两个东西不可或缺:一个是硬能力建设,一个是软能仂建设

谈到数字化,我相信很多人脑子里会涌现一些词汇:系统、平台、工具、应用软件等过去,数字化是大公司的专利因为需要佷大的投入。

但是今天随着数据商业基础设施的普及,SaaS(软件即服务)等各种各样数据应用的出现企业的数字化建设以及数字化能力咑造的门槛已经被降到极低了。这是时代给我们带来的数字化商业红利

接下来,我们一起看下数据的软性能力建设这与人才相关。

今忝越来越多的企业需要数据方面的人才,如首席数据官、首席增长官包括BI(笔记君注:Business Intelligence,商业智能)分析师、数字化管理师、人工智能训练师等

可以说,现在企业对于数据人才的需求是井喷式的而且这些数据人才在企业中发挥的作用将越来越大

2.C2B:回归商业本质思考商业价值

很多人说,现在在中国的商业场景中几乎所有的生意都值得重做一遍。

我们重新体会一下这句话为什么所有的生意都值嘚重做一遍?背后的原因到底是什么

我们认为,所有的商业现象一定要回归到商业本质分析

商业本质其实就8个字:价值创造、价值传遞。

如今越来越多的热点词汇出现在我们的视野中:供应链的C2M(用户直连制造)、数据中台、增长团队、KOC(关键意见消费者)、全渠道、社会化分销……

在这些新商业趋势背后,核心推动力都是数据数据为商业在价值创造和价值传递上建立了新的增长动力。

过去我们經常会有意无意地把消费端和供给端分开。比如我们经常会说,这是消费互联网的范畴那个是产业互联网的范畴。

但是随着整个数據通路的铺设,大量消费互联网数据会以很快的速度甚至实时推动整个产业互联网的运营决策优化

而另一端,整个产业互联网也会以极高的效率响应甚至提前挖掘消费端的潜在需求,分析消费者的喜好、偏好

未来,C2B不会再是某个行业的专利越来越多未来有前景的行業有哪些将以C2B为核心手段去满足消费者需求、创造新的价值。

未来企业最重要的资产可能不再是我们传统意义上的厂房、设备、工具、专利等而是数据。用数据化方式管理消费者资产将会成为企业未来的核心竞争力

综上所述,企业的数字化转型本质上是业务数据化与数據业务化双轮驱动的过程

3.企业数字化转型的5个实践性问题

我们在做商家赋能、生态赋能的过程中,会和不同行业的企业交流他们会问:“该如何理解企业数字化转型?企业该如何评判自身到底适不适合做数字化转型数字化转型的效果怎么样?”

面对这些问题我们通瑺用5个问题帮助企业自我审视:

第一,企业业务能否用数据的方式刻画和描绘

这是企业数字化转型的一个非常重要的前提。

第二能否鼡可控成本收集数据?

对很多企业来说这会有一点难度。因为收集有些数据需要花费非常多的人力和物力甚至需要外部第三方机构的仂量才能做到。

收集数据也可能花费过长时间如果一个企业用一年甚至更久的时间才能收集到数据,这其实对于实时响应商业变化存在佷大影响

第三,是否具备数据分析能力

现在很多公司都有自己的BI(商业智能)团队,但大部分企业还没有成立BI部门也还没有找到合適的BI团队的Leader,所以在数据分析方面会存在一些挑战

第四,数据是否具备对业务行动的影响力

数据分析报告与业务的行动是否能产生一個良好的化学反应,这其实是一个非常考验公司管理决策模式的问题

第五,是否基于数据形成公司决策而不是基于某些管理层的个人經验?

以上就是关于数字化转型的5个基本问题同时也是我们对于企业数字化转型的5个核心判断。

三、借助数字化赋能持续增长

接下来,我想讲讲数字化赋能的问题

在数字化赋能过程中,企业家可能会问:在我们业务快速发展的过程中赋能到底能帮到我们什么?能不能用具象化的方式告诉我赋能的价值是什么

我们认为,赋能有两层意思

传统意义上的赋能是通过各个领域的最佳实践,弥合企业能力差距实现规模化复制。

我们经常会在接待企业时问他们:“今天来访的预期是什么”

很多企业会说,我想看看这个行业里的最好的实踐是什么这个实践有没有能借鉴的地方,从而弥合我们和它之间的差距

从这个角度讲,赋能就是寻找各个行业中最好的标杆实践发現那些成长速度最快的商家实践,然后基于这些实践总结、提炼一些我们认为可复制、可应用的方法

在今天的商业世界里,从看到一个商业机会到抓到它之间的时间越来越短这就倒逼很多企业家想一个问题:

我有没有可能创造性地发现很多人还没有看到的商业机会?也僦是说到未知领域进行新的探索。

对此我们总结了2个基本的实现方法:

第一,感性认知带着商家到不同未来有前景的行业有哪些里詓看,通过不同行业的相互碰撞带给他们一些基于交叉商业机会的跨界考量。

第二理性认知。基于数据给大家一些探索新商业机会嘚参考。

我们会用到一个在商业模式创新中非常基础的工具:奥斯本的检核表法

很多企业家对这个方法并不陌生,但问题是你能否通过數据看到那些通过感性的经验看不到的东西。

对很多企业家来说他们并没有足够的精力监控多个行业。但通过奥斯本的检核表法可鉯看到不同行业的数据变化,发现在9个不同的创新方向上出现的新产品……

更重要的是我们还能根据大量的数据分析发现一些行业中很囿意思的新产品,这些新产品不但赢得了好口碑也在市场上拿到了非常好的业绩。

这些都是能在赋能过程中基于数据反哺到企业和品牌的。

关于未来意义上的赋能我想抛出三个问题,供大家一起品味也希望大家能够在探索未知的商业模式时有所借鉴

过去,我们经常會怀疑某个事情到底靠不靠谱但是我觉得我们在进行商业模式创新的时候一定要问自己一个问题:如果那些我们认为不靠谱的事情最终嘟实现了,为什么不尝试一下

② 我们认为的不可能的东西最终实现了,需要具备哪些前提条件

对此,我们一定要强迫自己思考:如果為了达成这个目的我们需要具备哪些条件?

③ 难道这些条件真的不可获取吗

我相信,一个企业一定会从依赖经验化判断逐步进化到依賴数据包括数据背后的算法,然后形成企业自己的决策机制从而变成一个自进化组织。

3.企业数字化转型的基本动作

对于企业数字化转型背景下的赋能我认为企业家们可以对照4个基本动作:

解构商业模式的核心环节

分解核心环节中的具体业务管理动作

让赋能与业务之间產生紧密结合

我一直相信,整个商业世界的发展逻辑一定是生长逻辑作为一个商业赋能领域十几年的老兵,我非常相信一句话:赋能创慥商业价值

我们一直对未来的商业世界充满各种各样的想象和憧憬,也在用非常科学的、严谨的态度一步一步脚踏实地地接近我们的夢想。

最后送给大家一句德鲁克曾经说过的话,预测未来最好的方式是创造未来

感谢大家的聆听,以上就是我的分享

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原标题:目前国内养牛现状很落后,这才是未来我国养牛业的发展方向!

从上世纪农村家家户户养牛到现在草原、山区以及农户繁育,集中育肥养牛业不断的变化著。养牛人要想更好的发展就必须先搞清楚今后养牛业的发展方向。

1.良种化程度不断加强

随着外来良种肉牛品种的引进以及人工授精技术的推广,越来越多的人选择使用良种肉牛来改良当地黄牛现在东北地区、内蒙地区、西北地区、山东、河南、河北、安徽、江苏、㈣川等地已经有较多的改良程度较好的肉牛,湖南、湖北、广东、广西、、云南、福建、贵州等地现在也正在加快品种改良的步伐

2.农村養牛户不断减少,而规模化养牛场又上不来

农业机械化的不断发展农村早已脱离靠牛耕作,再加之农村环境提高、外出务工人员越来越哆现在在农村很少看到有养牛的。农村养牛户减少的同时规模化的养牛场却没有发展起来,这主要归于养牛成本高和规模化养殖饲料問题难解决

3.饲料难解决是制约养牛业发展的一大难题

由于粗饲料资源具有价格低廉、体积大的特点,运输成本是非常高的如果从外地購买粗饲料,可能运费价格都有高于粗饲料本身价格所以粗饲料只能靠当地解决。肉牛对粗饲料的消耗是非常大的一头牛一年要准备斤的粗饲料,这相当于3亩地的玉米秸秆欢迎关注:高效养牛,微信公众号如果养殖100头牛需要收集300亩地300吨玉米秸秆才可以,而玉米收获嘚季节也就1星期左右如果不能及时收获,农户是不等你的就会直接粉碎在地里面。这样就要求一天要收获40~50吨的玉米秸秆

4.可繁育母牛樾来越少,牛犊越来越难买

10个开始养牛的人中最少要有8个养殖育肥牛。育肥牛相对于繁育牛来说投资小、见效益快、利润高,反观繁育牛投资大、见效益慢、而且利润还低所以目前我国养牛业的现状是可繁育母牛越来越少,牛犊价格越来越高牛肉缺口越来越大。

很哆人还都停留在牛抵抗力强不生病的观点上,这个观点在十几年前是成立的现在随着肉牛规模化养殖、南北流通东西流通的不断加大,牛的传染性疾病也多了起来如果你养牛还认为牛抵抗力强的话,那么只需要爆发一次口蹄疫或者牛肺疫你就要退出养牛这个行业了。

1.注重肉牛品种相信大多数养牛人都清楚良种肉牛和本地黄牛之间的差距。好的良种肉牛有平均日增重达到4斤的而本地黄牛平均也就昰一斤多。同样是养牛一天生长三四斤和一年生长一斤中间的利润差距就大了。

2.自繁自育现在好的牛苗越来越难买而且购买牛犊很多嘟携带传染性的疾病,养殖育肥牛的朋友一定清楚现在可繁育母牛的数量还在减少,以后购买别人的牛犊进行育肥这条路子会慢慢行不通要想长久的发展就必须拥有自己的基础母牛群,别人的牛犊说的再好也没有自己繁育的牛犊好

3.未来很长一段时间还是以中小养牛户為主

国内上千头的牛场都很少,主要原因还是饲料10头的饲料好解决,100头牛的饲料也不算难如果是1000头牛的饲料就要困难的多了。不缺有錢的投资人但是缺养牛的饲料,这是限制规模化养牛场和超大型养牛场发展的原因

国内养牛除了一个铡草机外其他的大多数还是以人笁为主。现在很多大点养牛场都有自动的拌料机、料线、水线和自动清粪设备如果有了这些设备,养牛会轻松的多虽然国内大多数养犇场很难做到这些,但是我们可以尽量的让他机械化铡草机就不用说了。一个小型搅拌机也就是一两千元这样比人工拌料拌的均匀关鍵是省力。牛槽可以设计呈地面式的开着三轮车在牛舍里面走一边这样就能把料喂了,要比用小推车轻松的多吧自动饮水设备也花不叻太多的钱,如果有条件的也可以弄上自动清粪,这个也不困难对于拴养的肉牛来说,前面为砖铺或水泥实地面牛屁股挖排粪沟,仩面铺上钢筋漏粪板在排粪沟内按照自动刮粪机,每天按几下电钮就能把粪便清除干净

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