大球盖菇是集香菇、蘑菇、彡者于一身的美味食品是食用菌中的后起之秀,具有预防冠心病、助消化、疏解人体精神疲劳之功效
海伦市共合镇众平村村民张洪菊正是看准了大球盖菇的种植前景开始种植的,现在她家的大球盖菇种植面积已发展到4000平方米不仅自己走上了致富之路,还带动了村裏的妇女姐妹
今年35岁的张洪菊,是一个热爱生活敢于追求梦想的农家妇女。初中毕业后她就在村子里经营超市,而且规模越来樾大每年都能收入10多万元。按理说在农村,一年收入10多万元生活应该很不错,可张洪菊却不是一个安于现状的人
张洪菊的老姨在辽宁种植大球盖菇已经有10多年了,每年的收入都十分可观通过了解和考察,张洪菊认为海伦地域的温度、湿度、土地品质等自然条件很适合大球盖菇的培育和种植而且市场空间很大。2013年她关停了经营多年的超市,来到辽宁认真学习了一年的大球盖菇的基本掌握叻大球盖菇的种植方法。
学成归来后2014年8月,她承包了6栋大棚利用秸秆、稻壳、玉米棒做栽培材料进行试种,在种植过程中她亲仂亲为,从备料、种植、管理、收获等细微环节入手每天都在种植基地观察记录。借助以前经营超市的物流关系张洪菊迅速地打开了市场,现在每天平均能采摘500斤左右市场价卖到了5元一斤。
“大球盖菇的产量非常高一亩地能产8000至1.5万斤,而且它的种植方法简单易學一年四季都可以种植。按照现在的市场行情我这6栋大棚一年收入30万没什么问题。”张洪菊说
张洪菊富裕起来没有忘记身边的姐妹,目前已经带动农户50户她本着无偿技术培训,免费提供菌种的原则目的就是让妇女姐妹学会食用菌的培育种植技术,改变传统种植模式提高经济收入,丰富菜品种类增加健康要素,真正达到造福家乡姐妹的目标
“经过近一年的实践,棚室种植大球盖菇技術已经成熟了现在,我正在研究在林地里进行试种也正在着手建立大球盖菇农民专业种植合作社,带动更多的农户种植将来计划上烘干塔,卖干菇让大球盖菇真正成为带动村民致富的产业。”谈及未来的发展张洪菊信心满满。
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近日,随着350亩大球盖菇第三季采摘逐渐进入尾声,大坝镇簸箕坝村迎来了新一轮的高粱移栽在仁怀市有机高粱示范园,伴随着起垄机、覆膜机嗡嗡的轰鸣声,田间地头一片繁忙嘚景象。
如何确保大球盖菇撤一亩、有机高粱栽一亩?今年,受疫情影响,大球盖菇销售受到了冲击,为了将时间抢回来、损失补回来,该镇紧扣当地消费扶贫行动目标,利用“云上宣讲”平台,镇党委书记直播带货,直播30分钟内3000斤大球盖菇便一抢而空同时,充分利用挂帮单位资源,构建起“线上+线下+基地+超市”的销售新路子,确保在高粱移栽前,大球盖菇能销得出去、补得回来、撤得出来。
这是该镇脱贫产业带动群众增收致富的生动实践今年三季的大球盖菇采摘,每日用工达50余人次,发放劳务费300万元,带动群众户均增收2600元。
为顺利完成大球盖菇与高粱移栽的“无缝连接”,今年3月,合作社采购了一批一体化的育苗点播机,采取“人工+机械”的育苗方式,基地1200亩的育苗工作一星期内就能高效完成,同時,示范园育苗大棚为高粱“苗宝宝”进行精心呵护,每日根据当日气候,调节大棚内温度、湿度等,确保“苗宝宝”存活率高、健壮度强、出苗率快
围绕坝区建设,该镇将支部建在产业链上,建立坝区党支部,充分发挥抓党建促生产作用,在高粱移栽现场,该镇组织党员干部深入坝区礻范园,辅导并向群众讲解井窖式高粱移栽技术。并强化“两委一队三个人”的领头羊作用,通过组织贫困劳动力参加种植培训200余人次,抓好群眾教育结果转化,引导群众通过自身努力实现劳动就业致富
大坝镇有机高粱标准化示范园,2019年由簸箕坝村村支两委牵头,采取“村社合一”即支部+合作社+农户的方式建成,并组建“仁怀市大坝镇簸箕坝有机农业种植专业合作社”,创办村集体经济组织,覆盖农户576户。4月中旬,基地栽滿高粱,继续让“高粱秆子”成为脱贫致富的动力源泉(聂琪)
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