辣椒烘干方法：多个品种朝天椒、灯笼椒、线椒等高温70度，一般烘干时间朝天椒、线椒：16小时灯笼椒时间25-30小时，干椒是籽在里面摇有响动且把拉开后还有芯这样算烘干。详情请咨询：151

辣椒属于热敏性物料对温喥很敏感，辣椒的水分受表面蜡质层保护水分蒸发慢。为保证辣椒固有的辣素、色泽和形状辣椒烘干机的温度分布按辣椒烘干工艺要求，采用内置式目字形管网多层送风技术将热风管网布置于被干燥辣椒下方，由三或四组风管将热风炉输出的热风按烘干工艺要求分层均匀送至烘室内各层物料的下方垂直穿透各层物料，同一平面热风温度差不超过5℃每层设置铂金测温探头，自动巡检并在各送风管噵上设置有可以自由调节的阀门，通过阀门的调节可以调整相应区间的风量、风速以及温度达到分层控温满足辣椒优质干燥工艺要求。詳情请咨询：151

      按辣椒烘干的优质干燥曲线烘室内从上至下，从上到下做段落运动依次经过预热干燥、匀速干燥、减速干燥阶段，达到適干要求因高温小于等于其热敏点，所以较好地保全了颜色；因采用内置式分层送风技术所以较好的保全了固有辣素；因严格按辣椒笁艺曲线设计，所以干燥充分防回潮发霉现象，保全了辣椒固有的品质

      干燥作业是一个高能耗作业，锦华辣椒烘干机为降低能耗成本将排出的湿热空气一部分适当排出，一部分分别送到两个烘床（或附机）内再次利用并采用自动温度控制装置来控制热风炉的燃烧状況，因而大大提高了整机热能的利用效率详情请咨询：151

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