本报博乐讯 （记者孜丽亚尔·居来提） “四位用餐的话建议点3份甜品，我家分量足以免点多了浪费。”12月6日中午在博乐市红星商业街一家烘焙店内，店主常珊珊电話提醒顾客适量点餐

“外卖分量很足，我饭量小吃不完我每次都会特意留言。”在节约粮食这件事上博乐市市民张燕通过留言的方式让商家减少外卖分量。

12月5日午餐时分张燕点了一份外卖，看到外卖平台评论里有人评价该餐店的分量很足于是在下单时留言让商家減少分量。商家看到了留言后随即进行了餐食减量处理。张燕说这样的要求，商家看到也能理解而自己也避免了不浪费粮食的方法。

随后记者联系了张燕点餐的“哎来拜来”辣子鸡店负责人刘江喜。他说：“我看到顾客的留言都会按照要求准备看到花同样的钱，偠‘半份菜’的顾客心里总有些过意不去，所以我们会额外送一样小菜这对于我们和顾客来说，是良好的互动最重要的是减少了浪費。”

“回锅肉小份、辣子鸡丁小份、一人份米饭一个人一顿吃光，不浪费！”11月26日19时许博乐市家和园精品街一家服装店店员赵新准備点晚餐外卖时，惊喜地发现常点餐的餐馆推出了“小份菜”她立即与同事分享。

记者浏览饿了么、美团外卖平台发现为避免餐饮浪費，不少餐馆推出了“小份菜”受到消费者欢迎。

还有些餐馆推出了套餐为消费者提供更节约、更划算、更丰富的用餐选择。

在饿了麼外卖平台上一家餐店推出一款“犟骨头饭套餐”的菜品，包括主食、小菜和汤像这种搭配好的套餐在该店还有两三种。食材搭配好、花样多价格实惠，得到了不少消费者的青睐

“我们的工作人员在送外卖时发现‘半份菜’、小份套餐在多家餐饮店开始流行，选择‘半份菜’可以多选种类还能避免浪费，一举两得”饿了么外卖配送站市场部负责人田进才说。

在饮食方面节约粮食有以下小窍门：

1. 适量订餐避免剩饭，减少浪费；

2. 有剩下的afe2饭菜要打包回家及时吃掉；

3. 不能有攀比心，以節约粮食为荣不浪费粮食的方法为耻；

4. 不偏食、挑食，注重饮食均衡与合理搭配；

5. 剩米饭可以再次熬成粥剩面条可以炒着吃或做成汤；

6. 看到不浪费粮食的方法的行为要及时制止，积极践行光盘行动；

7. 监督身边亲朋好友避免出现不浪费粮食的方法现象；

节约粮食，是我們每个公民应尽的义务而不是说你的生活好了，你可以随便浪费浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量而不应该摆阔气，乱点一通记住：节约粮食从我做起！

联合国人口活动基金组织80年代初宣称，当时世界谷物产量可以养活60亿人口但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右可是却有4.5亿人挨饿。1995年世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿！1972年由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上前苏联大量抢购谷物出现了世界性的粮食危机，联合国粮食及农业组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界、特别是第三世界注意粮食及农业生产问题泹是，问题并没有得到解决世界粮食形势反而更趋严重。据当时预测在80年代世界粮食仍将趋向短缺。联合国粮食及农业组织大会关于卋界粮食日的决议正是在世界粮食供求矛盾日趋尖锐的背景下作出的。

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案