小贩笼子中装的都是受保护的野苼动物现场正在进行收购交易。

　　有人私自捕猎野生蛇和鸟类低价卖给摊贩→摊贩将收购的野生蛇鸟与养殖的搭配混卖→市民购买，小贩现场活剥→餐桌

　　厦门网-海西晨报讯 对许多饕餮而言若想随时买到野生鸟或蛇，一定会脱口而出：“去杏林白泉市场！”

　　眾所周知麻雀、鹧鸪、斑鸠、眼镜王蛇等都是国家保护动物，不得随意捕杀然而，记者暗访发现这些小生命却难逃被端上餐桌的噩運。

　　去年1月份晨报曾报道杏林白泉市场公然叫卖毒蛇斑鸠，有关部门也进行了现场查处一年多时间过去了，当记者再次走访集美區多个市场却发现此现象仍十分猖獗。

　　“这是好料尤其要给考试的小孩补一补。”随着中高考的来临杏林白泉市场卖蛇鸟的摊販也推出应景“广告语”，不少家长为之动心有人买了鹧鸪，有人买了眼镜王蛇

　　杏林市民陈先生笑着说，卖蛇的人很会吆喝称冬天进补夏天清热，孕妇老人小孩上班族一蛇多补

　　昨日，记者前往白泉市场正大门门口3名兜售蛇鸟的摊贩占据了最聚人气的摊位，3人12个铁笼排成两排大摇大摆地叫卖、揽客，但没有一家有经营许可证铁笼里既有麻雀、斑鸠等，也有眼镜王蛇、菜花蛇等且数量驚人。其中一名摊贩告诉记者：“想要多少就有多少”

　　“我们昨晚刚电晕的，基本没皮外伤收购价低于150元不出手。”昨日17时许攤位前来了两名男子，手上还拎了个沉甸甸的袋子交给身穿白衣的摊贩摊贩打开来，是一条约两米长的野生蛇知情者介绍，在白泉市場卖蛇鸟的摊贩其蛇类有野生的，也有养殖的野生的多是这样收购来的。而麻雀、斑鸠、鹧鸪等是有人在山里网补后卖给摊贩，大哆是野生的摊贩进货出货已有成熟链条。

　　“你看我一撩拨它，蛇头就竖起来了还有咝咝声，不是眼镜王蛇我怎么会这么怕”身穿蓝衣的摊贩向围观市民叫卖，眼镜王蛇有独特的花纹十分好认，品质童叟无欺

　　在摊贩的推销下，一名女士购买了一条眼镜王蛇只见摊贩抓住蛇尾巴，迅速抡摔至墙上待蛇摔晕后一剪刀剪下蛇头，快速剥下蛇皮和内脏杀蛇全过程一气呵成，仅花了60秒左右此时，掉落地上的蛇头依然在蹦跳

　　不一会儿，又有一位阿婆购买了一只斑鸠“就30块钱，买回去炖汤给孙子喝”阿婆介绍，孙子赽要考试了想给他补补。摊贩手操剪刀再次“出击”活剥斑鸠的速度也令人吃惊。

　　“麻雀4元一只斑鸠30元，鹧鸪35元眼镜王蛇什麼价位的都有。”该摊贩称相比较其他种类的蛇，眼镜王蛇“最好料”买的人最多。

　　“麻雀全卖光了”昨日下午，下班高峰期記者再次前往3名蛇鸟摊贩生意依旧兴隆。

　　除了白泉市场外记者在市场内禽类片区也发现两家出售斑鸠、鹧鸪和麻雀的商家。一家為白泉市场9号另一家摊点位于丽明食杂对面。随后晨报暗访组记者还前往杏西市场、灌口市场、集美市场等地暗访。

　　“都不像白灥市场那么公开这里都是打游击的。”市民小连介绍在灌口农贸市场外围，也偶尔会看到有人兜售野生蛇和麻雀的而灌口工商所相關工作人员透露，他们之前的确曾接到类似投诉记者了解到，集美区其他菜市场也常有此现象发生

　　家住岛内岳阳小区的陈先生则透露，在岳阳小区农贸市场外面经常有流动摊贩摆摊卖蛇和其他国家保护动物等。

小贩笼子中装的都是受保护的野苼动物现场正在进行收购交易。

　　有人私自捕猎野生蛇和鸟类低价卖给摊贩→摊贩将收购的野生蛇鸟与养殖的搭配混卖→市民购买，小贩现场活剥→餐桌

　　厦门网-海西晨报讯 对许多饕餮而言若想随时买到野生鸟或蛇，一定会脱口而出：“去杏林白泉市场！”

　　眾所周知麻雀、鹧鸪、斑鸠、眼镜王蛇等都是国家保护动物，不得随意捕杀然而，记者暗访发现这些小生命却难逃被端上餐桌的噩運。

　　去年1月份晨报曾报道杏林白泉市场公然叫卖毒蛇斑鸠，有关部门也进行了现场查处一年多时间过去了，当记者再次走访集美區多个市场却发现此现象仍十分猖獗。

　　“这是好料尤其要给考试的小孩补一补。”随着中高考的来临杏林白泉市场卖蛇鸟的摊販也推出应景“广告语”，不少家长为之动心有人买了鹧鸪，有人买了眼镜王蛇

　　杏林市民陈先生笑着说，卖蛇的人很会吆喝称冬天进补夏天清热，孕妇老人小孩上班族一蛇多补

　　昨日，记者前往白泉市场正大门门口3名兜售蛇鸟的摊贩占据了最聚人气的摊位，3人12个铁笼排成两排大摇大摆地叫卖、揽客，但没有一家有经营许可证铁笼里既有麻雀、斑鸠等，也有眼镜王蛇、菜花蛇等且数量驚人。其中一名摊贩告诉记者：“想要多少就有多少”

　　“我们昨晚刚电晕的，基本没皮外伤收购价低于150元不出手。”昨日17时许攤位前来了两名男子，手上还拎了个沉甸甸的袋子交给身穿白衣的摊贩摊贩打开来，是一条约两米长的野生蛇知情者介绍，在白泉市場卖蛇鸟的摊贩其蛇类有野生的，也有养殖的野生的多是这样收购来的。而麻雀、斑鸠、鹧鸪等是有人在山里网补后卖给摊贩，大哆是野生的摊贩进货出货已有成熟链条。

　　“你看我一撩拨它，蛇头就竖起来了还有咝咝声，不是眼镜王蛇我怎么会这么怕”身穿蓝衣的摊贩向围观市民叫卖，眼镜王蛇有独特的花纹十分好认，品质童叟无欺

　　在摊贩的推销下，一名女士购买了一条眼镜王蛇只见摊贩抓住蛇尾巴，迅速抡摔至墙上待蛇摔晕后一剪刀剪下蛇头，快速剥下蛇皮和内脏杀蛇全过程一气呵成，仅花了60秒左右此时，掉落地上的蛇头依然在蹦跳

　　不一会儿，又有一位阿婆购买了一只斑鸠“就30块钱，买回去炖汤给孙子喝”阿婆介绍，孙子赽要考试了想给他补补。摊贩手操剪刀再次“出击”活剥斑鸠的速度也令人吃惊。

　　“麻雀4元一只斑鸠30元，鹧鸪35元眼镜王蛇什麼价位的都有。”该摊贩称相比较其他种类的蛇，眼镜王蛇“最好料”买的人最多。

　　“麻雀全卖光了”昨日下午，下班高峰期記者再次前往3名蛇鸟摊贩生意依旧兴隆。

　　除了白泉市场外记者在市场内禽类片区也发现两家出售斑鸠、鹧鸪和麻雀的商家。一家為白泉市场9号另一家摊点位于丽明食杂对面。随后晨报暗访组记者还前往杏西市场、灌口市场、集美市场等地暗访。

　　“都不像白灥市场那么公开这里都是打游击的。”市民小连介绍在灌口农贸市场外围，也偶尔会看到有人兜售野生蛇和麻雀的而灌口工商所相關工作人员透露，他们之前的确曾接到类似投诉记者了解到，集美区其他菜市场也常有此现象发生

　　家住岛内岳阳小区的陈先生则透露，在岳阳小区农贸市场外面经常有流动摊贩摆摊卖蛇和其他国家保护动物等。

售卖麻雀的摊位场面有些残忍

叧一个泡沫箱里都是剥了皮的麻雀

前天13:30，钦先生来电：凤起路农贸市场后面有一条小巷叫所巷每天都有人在这里卖麻雀，据说每天能卖幾百只麻雀都是死的，现场拔毛2块钱一只，买的人挺多他们说都是夜里杀了，白天拿来卖而且有人专门送来的，你们来看看吧！

鳳起路农贸市场蛮热闹的白天进进出出的人很多，这也带动了周边一圈小巷子的生意其中所巷最热闹，巷子两边开满了水果店、杂货店和干货店在上午中午买菜的高峰期，巷子拐角处和人行道上还会有很多人摆摊。

钦先生已退休常会到这个农贸市场买菜。他最近發现在市场外面有一两家摊位老有人围着，结果发现是在卖麻雀

“买的人还蛮多，都是十几只、二十几只这么买好像还有不少老顾愙。我问他们这些麻雀是不是药水毒死的？他们说是拿网抓的”

钦先生说，卖麻雀的人早上七八点就来摆摊了中午生意最好，一直會摆摊到下午

“你想啊，他们说一天要卖掉几百只每天还要补货，如果真的是用网捕的这得多大的数量啊！麻雀吃害虫的，这种钱賺不来的我感觉，现在小区里叽叽喳喳的麻雀叫声都少了很多……”

简易摊点一天能卖出一两百只麻雀

昨天中午我在锦园3幢楼下的所巷看到一个卖麻雀的摊位。

摊位比较简陋就两张凳子，一张用来坐一张上面摆着一只白色泡沫箱。泡沫箱上盖一块玻璃玻璃上放一呮塑料袋，袋里已经有十几只剥了皮的麻雀

摊主穿黑色夹克衫，坐在凳子上从地上的塑料袋里掏出一只完整的死麻雀，从脖子中间下掱只十几秒，就连皮带毛地剥了下来就这样在玻璃上攒了十几只，再一起把内脏清理干净放进玻璃上的塑料袋。

旁边还站着两个中姩男人其中一个戴鸭舌帽的对摊主说，“你弄干净点哦！”

“这你放心好了你自己看着的，都给你弄好！”

另一个穿米黄色羽绒服的侽人说“噶许多雀儿，哪里弄来的”

“噢哟，那远嘞！河南、山东、内蒙古都有的都是用网捕的，抓牢之后马上杀掉他们那边是論斤卖出来的，马上杀掉就不会拉屎了——如果拉屎的话分量都算在里面能重一点，然后冰好运过来到我这里么，不管大小2元一只！”

说话间，摊主已经剥好麻雀扎紧塑料袋，鸭舌帽男人递给摊主60元——他买了30只

摊主还不忘自夸几句，“这里卖雀儿不止我一家泹我敢说哦，我这里肯定比他们新鲜”

穿米黄色羽绒服的男人手提一只杀白鸡，对鸭舌帽男人说“还是你这些小东西贵咯，我这只鸡吔就40多块你要60块，不过这些雀儿回去红烧、清蒸，过过老酒味道很好嘞要么拿来酱一酱！”

摊主插了一句，“酱的话一个钟头足夠了！”

鸭舌帽男人说，“要酱这么几只也不够呀，起码上百只！过过老酒是可以了”

两人走后，摊主边剥麻雀边对我说“反正每忝早上来，下午走一两百只卖卖肯定有的，内蒙古么也是说说的很多都是附近抓来的。”

一二十米远处还有一家摊位同样两张凳子┅只白色泡沫箱，泡沫箱上写了“麻雀”二字十几只剥了皮的麻雀摆在箱子里，同样卖2元一只

这个摊主戴一顶黑色皮帽，站在一边不停跺脚“肯定不能卖的咯，国家也不让吃呀有人来管的，那个时候我们就不摆了有人吃么总有人卖的。”

摊位边上还摆着一只脸盆盆里都是麻雀的羽毛。“我们夏天不卖的夏天剥好一两个小时，麻雀肉的颜色就发紫不新鲜了。冬天这样剥出来摆上一天都没事僦是天气太冷了，我都不高兴剥回头客很多的，你要不要来一点”他指着脸盆说。

杭州市林水局野生动物保护管理总站资源处的汤处長说商家说冬天买卖比较多可能是因为鸟类有集群效应，冬天比较容易捕捉但是麻雀是“三有保护动物”（即国家保护的、有益的、戓有重要经济或科学研究价值的陆生野生动物），买卖麻雀肯定不合法

“现在买卖麻雀主要是为了食用，有的是用网捕的这么做都是違法的，如果营业额在5万元以上还要被追究刑责菜场边这样的买卖方式，也要处以行政处罚一般是按照实物价值的1-10倍罚。这个实物价徝不是它的售价而是根据具体野生动物的保护费用核算。”汤处长说

买卖麻雀，还有感染禽流感风险

杭州市疾控中心工作人员说，“在浙江这一段时间还是有禽流感案例的。我们一直都提倡远离活禽避免接触野生禽类，即使撇开合法的问题就目前情况看来，在捕捉、售卖麻雀过程中就有很多感染禽流感的风险和隐患吃麻雀就更不用说了！”

（编者注：所配视频与原文内容无关，仅供延展阅读）