螃蟹放冰箱保鲜可以存放三四天一般来说，活的大闸蟹用刷洗用绳子捆好，然后在上面铺上湿毛巾可以保存三四天，但是如果超过一个星期螃蟹基本上就死掉了。

可以把活螃蟹放到塑料袋中不要扎紧，让螃蟹可以透气可以保存八天左右，当然这种食物还是现买现吃，这样才可以吃到比较好嘚口感

很多人都知道死螃蟹是不能吃的，这种食物大多数是河蟹所以一旦死亡，就不能吃了这一点一定要注意了。

螃蟹煮熟了保存吔是有技巧的一般来说，可以等螃蟹凉透以后裹上保鲜膜房冰箱冷藏最好是冷冻，而且不要超过第二天中午吃的时候一定要回锅重噺煮熟，这样口感才不会差

螃蟹放入冰箱中一定要盖好，因为这种食物和那些食物接触以后会产生有毒的物质，第二天再吃就可以了

如果短时间保存，这样可以直接盖上保鲜膜存放在阴凉通风的地方就可以。