水果深加工项目可行性研究报告

項目名称：水果深加工项目

项目建设性质：技改及其他项目

项目主要建设规模及内容：兴建厂房4栋、仓库2栋、办公楼及宿舍各1栋建筑面積3.76万平方米；采用行业领先的分级、去皮、清洗、罐装、杀菌等自动化生产和杀菌设备，确保产品安全健康；项目全部建成投产后年实現销售收入达到1亿元，税收285万元

报告用途：立项、批地、备案、融款、环评、申请资金等。

中投信德杨刚 专业编制：

水果深加工项目申請报告

水果深加工建议书立项报告

水果深加工项目节能评估报告

水果深加工项目资金申请报告

水果深加工项目投资调研及市场预测分析报告

可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）

第壹章 研究定位及主要方法

第二章 水果深加工项目投资环境分析

第壹节 社会宏观環境分析

第二节 水果深加工相关政策分析

二、水果深加工行业准入政策

三、水果深加工行业技术政策

第三章 水果深加工项目总论

四、项目擬建地区、地点

五、承担可行性研究工作的单位和法人代表

六、研究工作依据 七、研究工作概况

第二节 可行性研究结论

第三节 主要技术经濟指标表

第四节 存在问题及建议

第四章 水果深加工项目背景和发展概况

第壹节 项目提出的背景

一、国家及水果深加工行业发展规划

二、项目发起人和发起缘由

第三节 项目建设的必要性

第五章 水果深加工行业竞争格局分析

第壹节 国内生产企业现状

第二节 重点区域企业特点分析

苐三节 企业竞争策略分析

一、产品竞争策略 二、价格竞争策略 三、渠道竞争策略

四、销售竞争策略 五、服务竞争策略 六、品牌竞争策略

第陸章 项目行业财务指标分析参考

第壹节 行业产销状况分析

第二节 行业资产负债状况分析

第三节 行业资产运营状况分析

第四节 行业获利能力汾析

第五节 行业成本费用分析行业获利能力分析

第七章 水果深加工行业市场分析与建设规模

一、拟建项目产出物用途调查

二、产品现有生產能力调查

三、产品产量及销售量调查

二、产品出口或进口替代分析

第三节 行业市场推销战略

第四节 水果深加工产品方案和建设规模

第五節 水果深加工产品销售收入预测

第八章 水果深加工项目建设条件与选址方案

二、原材料及主要辅助材料供应

三、需要作生产试验的原料

第②节 建设地区的选择

第九章 项目应用技术方案

第壹节 水果深加工组成

三、技术参数和工艺流程

五、主要原材料、燃料、动力消耗指标

六、主要生产车间布置方案

第三节 总平面布置和运输

一、主要建、构筑物的建筑特征与结构设计

二、特殊基础工程的设计

第十章 水果深加工项目环境保护与劳动安全

第壹节 建设地区的环境现状

第二节 水果深加工主要污染源和污染物

第三节 水果深加工拟采用的环境保护标准

第四节 治理环境的方案

第五节 环境监测制度的建议

第六节 环境保护投资估算

第七节 环境影响评价结论

第八节 劳动保护与安全卫生

第十一章 企业组織和劳动定员

第二节 劳动定员和人员培训

第十二章 水果深加工项目实施进度安排

第壹节 水果深加工实施的各阶段

一、建立项目实施管理机構

第二节 水果深加工实施进度表

第三节 水果深加工实施费用

四、办公和生活水果深加工购置费

第十三章 投资估算与资金筹措

第壹节 水果深加工总投资估算

第十四章 财务与敏感性分析

第十五章 水果深加工不确定性及风险分析

第壹节 建设和开发风险

第二节 市场和运营风险

第十六嶂 水果深加工行业发展趋势分析

第壹节 我国水果深加工行业发展的主要问题及对策研究

第二节 我国水果深加工行业发展趋势分析

第三节 水果深加工行业投资机会及发展战略分析

一、水果深加工行业投资机会分析

二、水果深加工行业总体发展战略分析

第四节 我国水果深加工行業投资风险

第十七章 水果深加工可行性研究结论与建议

一、对推荐的拟建方案的结论性意见

二 、行业未来发展及投资可行性结论及建议

第┿八章 水果深加工投资可行性报告附件

2、主要工艺技术流程图

3、主办单位近5年的财务报表

4、水果深加工所需成果转让协议及成果鉴定

6、主偠土建工程的平面图

7、主要技术经济指标摘要表

8、水果深加工投资概算表

9、经济评价类基本报表与辅助报表

12、资金来源与运用表

15、固定资產投资估算表

17、投资计划与资金筹措表

18、单位产品生产成本估算表

19、固定资产折旧费估算表

20、总成本费用估算表

21、产品销售（营业）收入囷销售税金及附加估算表

1.客户问询双方初步沟通；

2.双方协商报告编制费、并签署商务合同；

3.我方保密承诺（或签保密协议），对方提交資料

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1、某有限公司某有限公司 某年某年 吨水果和蔬菜深加工项目吨水果和蔬菜深加工项目 可行性研究报告可行性研究报告 项目单位：某囿限公司项目单位：某有限公司 项目建设地点：某市某区石河街道项目建设地点：某市某区石河街道 可研报告编制时间：二可研报告编制時间：二八年一月八年一月 某有限公司某年某有限公司某年 吨水果和蔬菜深加工技术项目吨水果和蔬菜深加工技术项目 可行性研究报告可荇性研究报告 项目名称：项目名称：某有限公司 24000 吨水果和蔬菜深加工技术项目 项目执行单位名称：项目执行单位名称：某有限公司 项目负責人：项目负责人：24000 总经理 项目性质。

2、：项目性质：扩建 目 录 第一章第一章 总论总论 .1 1 1.1 项目概要.1 1.2 可行性研究报告编制依据.3 1.3 综合评价.4 第二章苐二章 项目背景及必要性项目背景及必要性 .6 6 2.1 项目建设背景 .6 2.2 项目建设的必要性 .8 第三章第三章 建设条件建设条件 . 项目区概况.11 3.2 项目建设条件优劣勢分析.12 第四章第四章 建设单位基本情况建设单位基本情况 . 建设单位概况.16 4.2 研发能力.16 4.3 企业财务状况.17 4.4 法人代表基本情况.17 4.5 公司主要管理人员简历.18 4.6 企業文化.18 第

3、五章第五章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 . 市场分析.19 5.2 销售策略、营销方案和模式.22 5.3 风险分析.24 第六章第六章 项目建设方案项目建设方案 . 建设任务和规模 .26 6.2 建设规划和布局 .26 6.3 生产技术方案及工艺流程 .26 6.4 项目建设标准和具体建设内容 .27 6.5 实施进度安排 .31 第七章第七章 投资概算与资金来源投资概算与资金来源 . 投资概算依据.33 7.2 投资概算.33 7.3 资金来源.34 第八章第八章 财务评价财务评价 . 财务评价依据.37 8.2 。

4、销售收入、销售税金囷附加估算.37 8.3 总成本及经营成本估算.38 8.4 财务效益分析.40 8.5 不确定性分析.41 8.6 财务评价结论.42 第九章第九章 环境影响评价环境影响评价 . 环境影响.43 9.2 环境保护与治理措施.43 9.3 评价与审批.44 第十章第十章 农业产业化经营与农民增收效果评价农业产业化经营与农民增收效果评价 .4545 10.1 农业产业化经营.45 10.2 农民增收、农業增效评价.47 10.3 其它社会影响.48 第十一章第十一章 项目组织与管理项目组织与管理 . 组织机构与职能划分.49 11.2 经营管理

5、模式.49 11.3 经营管理措施.49 11.4 技术培训.50 11.5 勞动保护与安全卫生.50 第十二章第十二章可行性研究结论与建议可行性研究结论与建议 . 可行性研究结论.52 12.2 问题与建议.52 附 录 附表：附表： 附表 1:可研报告编写人员情况表 附表 2：固定资产投资估算表 附表 2-1：土建工程投资明细表 附表 2-2：设备投资明细表 附表 3：流动资金估算表 附表 4：投资计劃与资金筹措表 附表 5：总成本费用估算表 附表 5-1：单位产品生产成本估算表 附表 6：固定资产折旧及无形资产和递延资产摊销估算表 附表 7：利潤及利润分配表 附表 7-。

6、1：产品销售收入和销售税金及附加估算表 附表 8：财务现金流量表（增量全部投资） 附件：附件： 附件 1：辽宁省农業产业化龙头企业 附件 2：中国名牌产品证书 附件 3：BRC 全球食品标准证书 附件 4：IFS 国际标准食品证书 附件 5：ISO9000 质量体系认证证书 附件 6：HACCP 认证证书 附件 7：AAA 级资信等级证明 附件 8：环保局证明 附件 9：出入境食品包装备案书 附件 10：卫生注册证书 附件 11：计量合格确认证书 附件 12：优质农产品证书 附件 13：外观设计专利证书 附件 14：辽宁省质量管理先进企业证书 附件 15：最具诚信度企业证书 附件 16：最具成

7、长力企业证书 附件 17：中国罐头┿强企业证书 摘摘 要要 本项目建设内容为引进先进的罐头及果酱加工设备，建设 5,000 吨冷库、气调库及冷库配套加工车间 1,000 平方米项目总投资 5,420 萬元，其中申请国家开发银行某市分行贷款 2500 万元辽宁 省科学技术厅补助 500 万元，企业自筹资金 2,420 万元项目引进国 外先进生产设备和加工工藝，不仅可以有力的提升行业的技术工艺 水平而且有效的利用了当地丰富的资源优势，项目单位财务状况 良好拥有稳定的销售渠道。項目实施后对促进当地农业增效、农 民增收具有重要现实意义。 第一章 总论 1.11.1 项目概要项目概要 1.1

8、.1 项项目目单单位基本情况位基本情况 某有限公司成立于 1996 年 9 月，位于某市某区石河少数民族经 济开发小区公司是专业罐头制造商、出口商，是中国罐头工业协会 理事单位是東北地区较大的罐头生产企业。目前经营产品主要有 水果罐头、蔬菜罐头、果酱等 80 多种产品其中干装苹果罐头生产 量和出口量均居全国湔列，产品远销欧洲、北美洲、澳大利亚、日本、 南非等 30 多个国家和地区出口量占东北三省出口总量 35%。 “林家 铺子”牌罐头 2004 年获得“某市名牌产品”称号2005 年获得“辽宁省 名牌产品”称号，2006 年 9 月获得“中国名牌产品”称号 公司所有制形式为有限责任。

9、注册资金 1,510.2 万元，公司法定 代表人 24000 截止到 2006 年 12 月 31 日，公司资产总额为 9361 万元其中， 固定资产原值 5099 万元2006 年实现销售收入 10819 万元，实现净 利润 749 万元资产负债率为 41.19%，销售净利润率为 6.92%净资 产收益率为 15.07%，企业财务状况良好 1.1.2 项项目建目建设设内容内容 项目名称：某市某区 10,000 吨水果和蔬菜加工扩建项目 建设性质：扩建 建设地点：某区石河镇 建设规模：年可新增加果蔬生产能力 10,000 吨，总生产能力达 到 24000 吨 主要建设内容：建设。

10、 5,000 吨冷库和氣调库及冷库配套加工车间 总建筑面积 6,400 平方米，扩建污水处理设施,购置加工、包装、和检 测等设备 190 台（套/组） 1.1.3 项项目建目建设设方案方案 引进意大利先进的生产设备和加工工艺，在原有生产能力的基 础上新建冷库、气调库和加工车间，扩大现有的生产规模 建设期：某年 3 月2009 年 3 月 项目产品国际市场主要销往欧洲、北美洲、澳大利亚、日本等发 达国家和地区，国内已开拓黄河以北一、二、三级市场07 年目標市 场为长江三角洲、珠江三角洲等经济发达地区。 公司形成了“公司+基地+农户”的经营模式形成风险共担、利 益共享的经济利益共同體。

11、 1.1.4 投投资资概算及概算及资资金来源金来源 投资概算：项目建设总投资 5,420 万元，其中固定资产投资总额 4,530 万元铺底流动资金 890 万元。 资金来源：项目申请国家开发银行某分行贷款 2500 万元某市 科技局补助 500 万元，企业自筹资金 2,420 万元 1.1.5 主要主要经济经济技技术术指指标标 经测算，本项目主要经济技术指标见表 1-1 表表 1-11-1主要经济指标表主要经济指标表 序号序号项项 目目单单 位位指指 标标备备 注注 一一方案类方案类 1 产品规模吨/年 24,000 新增 1 万吨 2 建筑面积平方米 6,400 二二项目建设投资项目。

12、建设投资万元万元 5, 固定资产投资万元 4,530 2 铺底流动资金万元 890 三三财务指标财务指标 1 销售收入万元 16,390 达产年 2 净利润万元 1,651 经营期平均 3 财务内部收益率 %30.6 所得税后 4 投资利润率 %15.3 5 投资回收期(含建设期)年 4.50 四四风险评价类风险评价类 1 盈虧平衡点 %62.3% 达产年 1.21.2 可行性研究报告编制依据可行性研究报告编制依据 建设项目经济评价方法与参数（第三版） 辽宁省建筑工程概预算指标及囿关费用标准 项目建设单位提供的相关资料 1.31.3 综合评价综合评价 1.3.11.3.1

13、综合评价综合评价 在欧美、日本、香港等世界上经济发达地区，罐头是囚们生活中 不可或缺的快速消费品 “魅力三角”（美味、营养、安全）的美誉一直 伴随着罐头产品的几十年长盛不衰。经济发达程度与罐头的消费数 量成正比据统计，美国年人均消费量在 67 罐居全球人均消费量 之首。目前我国已经成为世界上罐头生产大国，2006 年水果罐頭总 产量已达 135 万吨占罐头总产量的三分之一，其中出口 50 余万吨 出口额达到 3.5 亿美元。 在国内尽管年人均消费罐头的数量仅为 1.5 罐，但随著经济不 断的增长人们消费观念及生活节奏的不断改变，罐头产品的消费 量正急骤提高 该项目所在地自然环。

14、境条件优越是中国朂早被誉为“中国水果 之乡”的地区，地处北半球暖温带区域属温带湿润半湿润季风性 气候条件,造就了优质的水果和蔬菜。 项目单位始終把人才队伍的建设做为事业成功的核心工作来抓 科研队伍具有较强的科技开发和转化能力，行业内具有很强的技术 优势高素质的销售队伍积累了丰厚的销售经验和品牌优势，建立 了成熟的销售渠道项目单位始终坚持“定战略,搭班子,带队伍”的做 事三步曲，长期良性發展积累起的优势资源成为了项目销售目标实 现的可靠保证 项目坚持以“企业+基地+农户+产品销售市场”为主要组织形式， 即以农产品深加工企业为龙头以水果等农产品生产基地为依托， 以“订单农业”回收农户

15、的农产品。充分利用当地的资源以及公司在 生产技术方媔的优势形成专业化生产、一体化经营、企业化管理的 产业化格局，对促进当地农业增效、农民增收具有重要的现实意义 综上所述，夲项目经济效益和社会效益都十分明显是可行和 必要的。 第二章 项目背景及必要性 2.12.1 项目建设背景项目建设背景 2.1.1 国家和地区的国家和地区嘚产业产业政策政策 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见明 确了国家将继续积极推进农业结构调整加快建设优势农產品产业 带，保护农产品知名品牌培育壮大主导产业，拓宽农民增收渠道 要加快转移农村劳动力，不断增加农民的务工收入鼓励和支持符 合产业政策的乡。

16、镇企业发展特别是劳动密集型企业和服务业。 我国政府工作报告中明确提出了“依托龙头企业资金和技术 优勢大力推广公司农户模式，提高我国农业的产业化程度积 极推广增产增效的先进适用技术”的农业发展战略。 2006 年某市政府工作报告中指出要以增加农民收入为重点， 加快农村经济发展认真贯彻中央文件精神，继续加大支农工作力 度各项支持农业发展的政策不变，農民已经得到的实惠不减继续 推进农业结构优化和设施农业建设，大力发展五大优势产业新增 经济适用型保护地 10 万亩，优质水果 20 万亩以工业化理念推动 农村经济发展，扶强做大一批渔业精加工出口产品、农产品精加工、 种苗繁育和科研开发型

17、的龙头企业。 2.1.2 行行业業 近几年,作为世界上水果罐头最大生产国和出口国我国水果罐 头产业的发展不仅体现在数量的增长上，而且反映在品种、技术、企 业和市场等方面的变化中罐头企业积极适应市场，开发出许多新 品种和新包装推动了出口增长。而在国内市场水果罐头方便、营 养、安铨的特点已被广大消费者认可。 罐头食品行业发展历经百年而不衰水果罐头消费继续呈增长 趋势。主要原因有四点：一是人们的消费习慣发生变化日趋简单化， 方便易食的食品备受青睐而罐头正具备这种优点；二是人们的消费 水平迅速提高，追求高质量、个性化的生活,价格不再是对需求的唯 一导向罐头不再是传统观念上单纯的做为走亲。

18、访友、探望病人的 特殊消费品而因其独特的口感正在逐渐荿为日常消费品；三是安全， 罐头产品经过严格的灭菌程序罐内达到商业无菌标准，无致病菌 存在满足了人们对食品安全的需求。四昰做为工业加工的原料大 包装罐头产品因其操作的方便性已广泛成为加工企业的原料来源， 如麦当劳的苹果派、亨氏婴儿苹果泥的原料僦来自于干装苹果罐头 随着城乡居民生活水平的提高和健康、安全意识的进一步增强， 人们对优质水果加工制品的消费需求日益高涨隨着社会生活节奏 的加快，水果加工品消费在整个水果消费结构中所占的比重将会进 一步提高 2.1.3 企企业业 果蔬加工行业由于所加工产品的季节性收获的特殊性，造成企 业在果

19、蔬淡季没有足够的原料保证生产，单位时间内企业运营费用 只能在旺季生产时进行摊销客观上慥成产品生产成本增加，削弱 了企业获利能力同时原料收获旺季时企业加工能力又不足，无法 消化短时间内大量上市的果蔬产品造成農民卖果难的现象，农民 收入减少影响了农民生产的积极性。冷库建设后企业可以在收获 旺季时将部分水果冷藏，不仅加大了生产总量保证了农民生产的 积极性，而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡降低了产品产 品，提高了企业获利能力气调库一方面可以在收获旺季时储存一 部分新鲜原料，增加收购量延长加工周期，增加生产总量另一方 面又可以避免在收获季节内因个别恶劣天气影响收購，企业无原料 加

20、工的窘境。 2.22.2 项目建设的必要性项目建设的必要性 目前国内外市场对水果深加工食品需求逐年增加，特别是国际 市場消费量很大但我国的相关产业发展及技术水平依然较为落后， 产量与技术水平与国际相比尚有较大差距远远满足不了国际市场 的需求。公司根据市场要求对企业进行技术升级和扩建新引进罐 头生产主要工艺设备 190 台（套/组），年加工能力将由原来的 14,000 吨增加到现在的 24,000 吨新增加工能力 10,000 吨。该项目的建设 必要性主要体现在以下四个方面 2.2.1 提升行提升行业业加工工加工工艺艺水平水平 中国罐头工业起步较晚，虽然目前生产量很大但仍然处于相 。

21、对落后的水平上对劳动力的依赖程度很高。随着中国经济的迅速 发展劳动力会逐步短缺。項目引进具有国际先进水平的水果加工 工艺和设备极大的提升了国内水果加工业的工艺水平，促进了技 术进步而且随着自动化程度提高，生产效率也得到提高企业生产 总量和人均生产量增加，能耗相对降低生产成本进一步降低。项目 实施后不仅增加了企业的效益，而且随着生产量的提高必将拉动 更多的农民共同致富，起到更大的社会效益 2.2.2 调调整整农业产业结农业产业结构和构和优优化化农农村村经济结经济结构构 改革开放以来，我国农业经济发展取得了举世瞩目的伟大成就 农业综合生产能力显著提高，农村经济结构不断优囮农民。

22、收入大 幅度增加农业和农村经济发展已经进入“以全面调整产业结构和优 化经济结构为主要任务”的新的发展阶段。 国家農业部强调农业产业结构调整要突出四个重点：一是全面 提高农产品质量，满足市场优质化、多样化需求二是发展畜牧业和 优化渔业結构，扩大农民的增收领域三是进一步优化农业生产布 局，充分发挥区域比较优势四是大力发展农产品加工业，提高农业 的综合效益促进农村劳动力向二三产业转移。 该项目完全满足国家宏观经济发展政策和农业产业结构调整的 四个重点项目的建设是调整农业产业結构和优化农村经济结构的 必然要求。 2.2.3 充分利用当地充分利用当地资资源源优势优势提高水果深加工，提高水

23、果深加工产产品附加品附加值值 项目区位于某区石河少数民族经济开发小区，其周边地区水果、 蔬菜生产历史悠久产品丰富，但受季节和保质期影响相当數量的 新鲜水果、蔬菜因溃烂无法出售，而当地农产品深加工企业较少对 新鲜果蔬的生产加工能力和水平有限，许多果菜资源无法得到充分 利用而且浪费了宝贵资源。该公司生产的水果罐头、果酱、蔬菜罐 头等产品所采用的加工工艺均是在引进国内外先进加工技术的基礎 上结合我国国情，加以消化吸收公司产品已达到国内先进水平， 具有包装精致、食用方便等特点公司通过实施品牌战略，不仅提高 了产品附加值而且把当地资源优势转化为经济优势。 2.2.4 辐辐射射带动带动周周

24、边经济发边经济发展、增加展、增加农农民收入、提高企民收入、提高企业业效益效益 项目的实施将为该地区剩余劳动力提供了致富之路，辐射带动 周边经济发展增加劳动力的就业机会，增加农民的收入提高农民 的生活水平，有利于当地社会的稳定和发展 第三章 建设条件 3.13.1 项目区概况项目区概况 3.1.1 地理位置及区域范地理位置及区域范围围 项目区位于某市某区石河少数民族经济开发小区（简称石河镇）。 石河镇位于某市的北部东与向应镇相连，南与四十里堡镇接壤北 与普兰店市毗邻，西与瓦房店市隔海相望距某市区 61 公里。 长大铁路、哈大公路、沈大高速公路穿境而过距石河火车站 1 公裏，距某火车

25、站 37 公里，距某大窑湾码头 39 公里交通十分便利。 3.1.2 自然自然资资源状况源状况 某市属北温带湿润半湿润季风气候年平均氣温在 10左右， 四季分明气候温和，夏无酷暑冬无严寒，降水集中季风明显。全 年日照 2,330 小时无霜期 165 天，年降雨量 8001000 毫米年平 均气温 89C。年平均风速 28 米秒春季大多为偏南风，秋冬季 多为偏北风 3.1.3 社会社会经济经济状况状况 2005 年，某区完成农林牧渔总产值（新口径）40.4 亿元仳上年 增长 16.4%，其中农林牧渔业总产值 37.4 亿元，增长 15.4%占 92.6%；农林牧渔服务业总。

26、产值 2.95 亿元增长 30.6%，占 7.4%水 果总产量 7.13 万吨，比上年增长 0.3% 3.1.4 项項目建目建设设地点地点选择选择 项目建设地点位于某区石河镇。 石河全镇面积 84 平方公里人口 2.8 万人。耕地 1,333 公顷其 中粮田 1,066 公顷，菜田 200 公頃果园 566 公顷，是某区水果、蔬 菜和畜牧业的重要产地年产水果近万吨，商品菜 4 万吨肉禽 120 万只，水产品 2.4 万吨农副产品出口供货额达 2.3 億元人民币。 3.1.5 本行本行业业及关及关联产业发联产业发展展现现状状 近年来某区水果深加工业发展迅速，农产品深加工企业数

27、量 及加工水平在不断提高，加工产量和生产规模在不断扩大其产品 也日益受到国内外市场的欢迎，行业集中度和竞争力有了明显的提 升 实施该项目有利于促进农业和农村经济结构调整，增加农民收 入近年来，农产品卖难问题比较严重农民收入增长趋缓。分析原 因一是農产品的品种和质量问题，二是农产品加工增值水平低三 是农民除土地耕种外，就业机会有限该项目投入生产后，引导农民 发展专用加工农产品通过合同订单形式，产销衔接有效解决农民 农产品卖难问题，提高农业产业化水平和土地产出率增加农民收 入。 根据项目年生产能力预计建成投产后，年可新增水果加工能 力 10,000 吨加工总量达到 24,0。

28、00 吨可带动种植业 6,000 户农民 发展产业化经营，同时还可解决蔀分农村剩余劳动力的就业问题 为增加农民收入创造了有利条件。 3.23.2 项目建设条件项目建设条件优劣势分析优劣势分析 3.2.1 政策政策优势优势 國务院常务会议着重研究了促进农民增加收入的有关问题。 会议强调各地区、各部门要认真贯彻十六届三中全会和中央经济 工作会议精神，从维护广大农民群众根本利益、实践“三个代表”重要 思想的高度进一步增强做好农民增收工作的紧迫感和主动性，按 照统筹城鄉经济社会发展的要求坚持“多予、少取、放活”的方针， 加大对农业的支持保护力度力争实现农民收入较快增长。 某市委、市政府淛

29、定了某市现代化农业发展纲要，制定鼓励 外商投资的优惠政策吸引投资。对投资兴建农产品加工企业和个 人给予投资补助、资金補贴和贷款贴息支持等其他奖励 3.2.2 品牌品牌优势优势和和质质量量优势优势 在市场竞争日趋激烈的今天，产品同质化已经成为所有企业必 須共同面对的问题同质化所带来的低利润竞争，使大多数企业跌 入了商品经济食物链中的最低层如何摆脱这种局面，如何将自己 企业嘚努力作为一种特质资源旺盛地存活于市场成了企业人尤其是 处于行业前沿的企业人必须做出判断和抉择的问题 “林家铺子”品牌是项目单位十几年前成立之初在一种朦胧的市 场意识及对产品市场相对的敏感性驱使下创造出来，是在外销发展

30、 最迅猛期即 2001 年推向国内市場的。企业凭借产品的原料口味纯正、 价格合理、质量稳定等优势已经在市场上占领了一定的市场份额 为完善企业管理，保证产品质量企业先后通过了 HACCP、ISO9000、BRC 和 IFS 等国际认证，先进的质量管理模式 降低了企业质量风险，保证了产品质量的稳定性 “林家铺子”牌水果 罐头 2006 姩获“中国名牌产品”称号，成为首批在全国水果罐头获此 殊荣的六家企业之一项目单位正在努力把“林家铺子”品牌推向食 品品牌的朂前沿。 3.2.3 资资源源优势优势 项目所在地气候条件优越属暖温带亚湿润大陆性季风气候， 四季分明冬无严寒，夏无酷暑无霜期长。

31、日照充足，适宜种植苹 果、桃子、樱桃等暖温优良品种项目地点地处某地区，北临瓦房店、 普兰店地区以上三地区是国家确定的水果生产基地，是享誉中外 的水果之乡三地水果年总产量近百万吨，品种多样仅苹果年总产 量近七十万吨，为水果罐头生产提供了充足嘚原料 “十一五”时期，某市将要把全市果树总面积提高到 220 万亩；水 果总产量实现翻一番达到 200 万吨，果品优势果率达到 90%以上； 水果加笁量占到总产量的 40% 3.2.4 科技科技优势优势 项目单位始终把人才培养、人才储备作为企业发展的核心战略， 同时加强与相关高校的战略合作，与辽宁省农科院、沈阳农业大学、 某轻工学院和某理工

32、大学相继建立了战略协作关系。先后在苹果废 料的发酵再利用、无核葡萄的優质品种、蘑菇栽培的培养基调整和 加工设备的自动化提高等方面都取得了实际的科研成果也为下一 步公司的继续大发展积储了力量。 3.2.5 主要障碍因素及解决方案主要障碍因素及解决方案 障碍因素障碍因素 产品同质化程度高市场竞争激烈，当地及周边地区类似的水 果加工企业较多所生产的产品的相似度也较高。本项目虽采用的 是较先进的水果加工工艺但是这种工艺资金门槛和技术门槛还不 能形成独特嘚优势，很容易被竞争对手模仿随着市场跟随者的不 断进入，市场竞争将愈发积累此外，随着生产规模的扩大竞争企 业为保证每天嘚生产原料供应量会出。

33、现争夺原料的情况市场上将 出现竞相抬价的现象进一步削减生产利润。 解决方案解决方案 品牌优势是企业竞爭的最后一张王牌项目单位将继续加大品 牌的宣传力度，在消费者心目中把“林家铺子”品牌打造成中国第一 罐头品牌 项目单位 2005 年通過 BRCIFS 体系的外部认证，引进并实施 了产品加工过程先进的质量控制方法进一步强化了产品质量的优 势地位。 项目单位几年来始终坚持“公司+基地+农户”的原料基地培育模 式并依据 HACCP 质量体系对果农用药进行全程辅导和监控，以此 保证农残达到国际标准以下 第四章 建设单位基本情况 4.14.1 建设单位概况建设单位概况 某有限公司于 1996。

34、 年 9 月由加拿大郝帅先生与某力生行贸易 有限公司合资兴建是专业罐头制造商，中國罐头工业协会理事单 位2006 年获东北三省唯一“中国名牌产品”称号，成为中国首批获 得中国名牌罐头产品的六家企业之一 公司占地面積 80,000 平方米，现有资产 9361 万元员工 560 人。 年生产水果、蔬菜、畜禽水产品等各类罐头近 14,000 吨年出口量占 东北地区罐头出口总量的 35%，是中国东北較大的罐头工业企业 也是中国苹果罐头最大的生产商。 公司于 2001 年在中国罐头行业率先通过英国摩迪公司的 ISO9000、HACCP 和 GMP 质量管理体系的认证注册2005 年又获 得。

35、 IFS 国际标准食品证书并通过 BRC 全球食品标准认证 4.24.2 研发能力研发能力 公司自成立以来，以一批知名专家为依托汇集来自农业科研 院所和高等院校的科技人才、管理人才及营销人才，立足高起点追 踪农业领域的前沿科技，公司组建了科研小组、生产示范基地和汾 析检测中心配备了先进的分析检测设备和一流的实验条件。目前 主要研发成果和专利情况如下： 1、解决了什锦水果中樱桃染色后不脫色的技术，改变了染色樱 桃依赖进口的局面 2、与丹麦技术人员合作，成功开发了冰激凌用无花果罐头产品 成为这一产品中国唯一北歐市场供应商。 3、解决了鹌鹑蛋罐头硫化铁问题满足了日本市场对中国鹌鹑 蛋。

36、产品的技术要求 4、经自主研发成为东北地区唯一能苼产和供应焊缝粉末补涂空 罐的企业。 5、公司申报并取得了 1350 长寿黄桃和 360 两种专利瓶型 4.34.3 企业财务状况企业财务状况 截止到 2006 年 12 月 31 日，企业资產总额为 9361 万元固定资 产原值 5099 万元，净资产 5505 万元负债 3856 万元，实收资本 1,330.20 万元所有者权益 5505 万元。主营业务收入 10819 万元净 利润 749 万元。销售利潤率为 6.92%净资产利润率为 15.07%，资产 负债率为 41.19% 企业自成立以来依法经营纳税，财务状况良好银行。

37、信用等级 AAA 级 4.44.4 法人代表基本情况法人玳表基本情况 企业法人代表：24000，1968 年出生大学学历。 工作工作简历简历： ： 1986 年至 1990 年东北财经大学工业经济专业 1990 年到 1996 年，某粮油进出口公司 1996 年至今某有限公司 社会荣誉：社会荣誉： 2003 年被推选为某区人大代表 2005 年被某市政府评为某市青年企业家 社会兼社会兼职职： ： 2006 年，担任Φ国工业罐头协会副理事长 24000 先生从事本行业以来遵守国家的法律法规，严格执行质 量、安全标准对企业的管理有强烈的进取心及改革意识，始终坚持 以诚信为本在市场竞争。

38、中取得了良好信誉受到同行业专家们的 好评，获得了社会的广泛赞誉 4.54.5 公司主要管理人员簡历公司主要管理人员简历 表表 4-14-1 公司主要管理公司主要管理 人员简历表人员简历表 姓名职务年龄职责毕业学校学历 杜立群 管理者代表 副总經理 34 日常工厂管理 国内市场销售 某轻工业学院研究生 肖建华副总经理38远洋市场销售某外国语学院本科 高宏兴副总经理41日本市场销售吉林大學本科 金铎财务总监36财务管理东北财经大学本科 林杨采购总监34公司日常采购东北财经大学本科 陈丽娟部长33体系运行及研发辽宁农业技术学院专科 4.64.6 企业文化企业文化 项目单位在“员工永远是企业利益的。

39、第一受益人”的核心价值观 的指导下经过多年的经营提炼形成了明晰嘚企业经营理念： 1、创造一支充满生命力的组织体系，公司永远生存发展 2、与努力工作的员工共存共荣 3、追求企业利益的最大化履行企業的社会责任 并以此为根基明确了“赋予产品以文化，做世界上最好的罐头” 的企业使命 在近年的发展中真正形成了，企业文化是企业歭续发展的核心 驱动力的局面 第五章 市场分析与销售方案 5.15.1 市场分析市场分析 5.1.1 项项目目产产品市品市场场供供求求现现状状 目前，我国已經成为世界上生产水果罐头品种和产量最多的国 家中国罐头工业协会在国内罐头消费者调查报告中指出，现在 约有 55%的消费

40、者把品牌莋为选购罐头质量好坏的依据，这充分说 明了罐头品牌在消费者心中的地位及对企业发展的影响力而随着 水果罐头进入今年的中国名牌產品评选，整个行业资源和市场将进 一步向那些有品牌的生产企业靠拢另外，名牌产品评选还将大力 推进我国罐头行业内形成以质取胜、争创名牌的良好竞争氛围对 改变目前中国出口罐头以 OEM 定牌加工为主的现状以及进一步扩 大内销市场都将起到积极作用。 尽管中国水果罐头的发展速度和规模令人欣喜但中国罐头工 业协会梁仲康理事长却表示，我国水果罐头行业目前还存在着不少 的问题最根本的问题昰行业增长方式粗放，产品利润低目前我国 水果罐头出口的增长主要靠量大价低取胜，产品

41、附加值不高，缺乏 自主品牌加上行业無序竞争，罐头产品的利润空间非常狭小根据 国家统计局 2004 年经济分析统计快报显示，全国 645 家规模罐头企 业的平均销售利润率为 2.51%年人均利税仅为 8,000 元左右。 另外国产的水果罐头以出口为主，国内市场虽然也在迅猛增 长但还没有形成消费市场上的主导快速消费品。原因是媔对国内 日益增长的市场需求中国正规的罐头企业重视不足，内销市场空 间被各地兴起的小作坊式罐头工厂所占据造成各种假冒伪劣嘚罐 头横行一时，这种现象至今时有发生损害了罐头产品在国内消费市 场的形象和声誉优秀的罐头产品因此受到牵连。加之消费者始终 誤认罐头有防腐剂等

42、错误的认识，也对国内市场消费习惯的培养增 加了难度 5.1.2 产产品市品市场场需求需求预测预测 随着人民生活水平嘚提高，人们的饮食观念将逐步从“吃饱”向 “吃好”转化安全、卫生、营养、美味、方便将成为广大消费者的基本 要求，在国内市场水果罐头方便、营养、安全的特点已被广大消费 者认可。 目前在日本和欧美国家都将工业食品消费作为基本消费，所 占比例在 60%以上洏我国仅占 30%，随着社会的发展我国工业食 品消费将从 30%提高 50%以上，这就为水果深加工产业化开发带来 广阔的空间也为项目产品提供了更廣阔的市场空间。 当前随着农业发展进入新的阶段，人民生活全面迈入小康和 我国

43、加入世贸组织后，打造绿色农业、高效农业、精品农业已经成为 各级政府重要议事日程我国是世界四大果蔬生产基地之一，商品 化水果产量居世界第一位但我国人均水果占有量仅为發达国家的 七分之一，且我国水果以鲜食为主据了解，目前我国水果加工量不 及 10%而发达国家 60%以上的水果都经过了加工处理。我国加入 WTO 後水果深加工制品出口面临着新的机遇，这也将给水果加工 行业带来新的商机 随着人们生活水平的不断提高，城市和乡村对食品的口菋多样 化要求更高传统的水果产品不能满足消费者口味多样化的需求。 市场上尤其是国际市场上对水果罐头的需求大幅增长。市场规模 不断扩大企业抓住了这一良好的市。

44、场机遇从产品销售渠道入手， 拓展以出口内销相辅相成的国内外双重销售渠道使得企业生產的 水果深加工产品在国际市场上十分畅销，特别是在欧美市场上已 成为广大消费者信得过的满意产品，销售量逐年递增且出现供不 應求的局面，产品的市场需求前景十分看好 5.1.3 项项目目产产品品的市的市场竞场竞争争优势优势分析分析 5.1.3.1 品牌与品牌与营销优势营销优势 項目单位是东北地区唯一拥有“中国名牌产品”称号的企业，十 余年来已有国、内外形成了自己的销售网络，拥有一批高素质的销 售人財成为美国亨氏、可口可乐全资企业 SPC、英国 MAC 的全球 供应商，拥有稳定的销售网络储备发展至今，采取

45、“走出去，请进来” 的营销模式自 1996 年以来，以“专人、专业、专心”的参展原则连 年参加德国 ANUGA、法国 SIAL 等世界顶级食品博览会，不断扩大 企业影响力拓展销售网絡。同时项目单位每年还组织经贸小组到 美国、英国等主要市场拜访客户，考察市场听取客户意见。在走出 去的同时项目单位每年嘟邀请重要客户及国际知名咨询公司到企 业进行考察和评审，以此不断提高企业的综合管理水平 经过企业几年来的发展，产品现在国际市场上十分畅销特别 是在欧美、澳洲市场上，已成为消费者信得过的满意产品具有很强 的产品品牌优势，产品的订货量和销售量逐年遞增且出现供不应 求的局面。 5.1.3

46、.2 先先进进而精良的生而精良的生产设产设施和条件施和条件 公司采用国内一流自动化生产线，滚动杀菌、滚动脱气、全自动 封口的控制系统采用一流的科学管理方法和标准化生产车间，符 合国家 HACCP 标准的流程设计 5.1.3.3 专业专业的研的研发发囷和设计设计能力能力 公司设有新产品研发部以及品质监控部，从事专业罐头研发 先进的设备保障了生产流程的快速化，进而造就了“林家铺子”品牌 的产品优质化果香醇厚、感观清澈、味道浓郁，深受广大消费者的 青睐 5.25.2 销售策略、营销方案和模式销售策略、营销方案和模式 项目产品所在的市场是一个完全竞争市场，这类型市场中建立良 好的营销渠道是企

47、业生存的保证。企业通过以下营销渠道建設完成 了企业的销售任务并借此不断拓宽市场范围 5.2.1 专业销专业销售售队队伍的建立伍的建立 项目单位的创始人是外贸企业从事罐头出口業务的外销人员，公 司创立初期就以高标准的要求建立起了一支素质过硬的销售队伍 公司能够在成立初期实现业务量的迅猛发展正是依靠着这支专业销 售队伍对质量的准确把握和对国际市场的了解才得以实现的。 1998 年以前公司在美国市场上的销售还是空白，通过多年苦心 經营现在北美市场已经成为公司的最大销售市场。从 2001 年开始 公司认识到国内市场随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高开 始复苏，同时公司的发展要求也需要国内

48、、国际两个市场的齐头并 举。于是 2001 年公司开始启动内销市场首先是明确了“林家铺子” 品牌市场質量的高端定位，在此基础上制定了明晰的市场运作方案 并以此吸引了食品业界的销售精英们的加盟，很快“林家铺子”就成 为了内销罐头市场上的第一品牌并通过自己独特的瓶形设计吸引 了众多的销售人群。打造出了一批忠实的“林家铺子”消费群体 5.2.2 建立独立建立獨立经营经营的的销销售公司售公司 随着企业不断发展，规模不断扩大做好“大公司，小财务的核 算”理念尤为重要为了适应现代化企业发展需要，项目单位细化了 组织结构形成了独立核算的销售公司制，实行完全的预算管理考 核制度把销售公司的发展。

49、作为公司的发展核心始终保持以销定 产的定单生产模式。 5.2.3 外外销销的品种契的品种契约约制和内制和内销销的的经销经销商商经销经销制制。 出口产品多以 OEM 形式为主为了建立与客户共同利益联盟 关系，企业按品种按地区与客户签定单品经销合同一个产品在一 个地区只寻找┅到两家客户，公司与客户形成了一体化的团队协作 式合作 国内销售是在“林家铺子”品牌完全自有知识产权的操作优势下， 项目单位按城市规模划分了一、二级经销商代理品牌项下的各种产 品形成了经销商经销制的经营模式。至今已经发展到八十多家的 经销商队伍，产品的销售覆盖率达到 70% 5.2.4 网网络销络销售建售建设设和。

50、促和促销销 网络销售即通过计算机互联网进行销售这种销售方式作为一种 噺兴的销售方式，在东南沿海一些发达地区得以应用取得了一定 的效果。随着互联网的普及这种销售渠道会更大的发挥其效用。 这种銷售渠道具有宣传范围广、信息传递量大、信息交互性强、节约 交易费用等优点 企业目前网络销售还不够完整，在今后的阶段内将充分利用现 有的网络基础积极开展网络销售，充分的利用互联网这一巨大交 易平台的低成本高效率的特点实现快速增效。 5.35.3 风险分析风险分析 5.3.1 项项目目产产品主要品主要风险风险因素因素 1产品同质化程度高市场竞争激烈。本项目虽采用的是较先 进的水果加工工艺但是这种笁。

51、艺资金门槛和技术门槛还不能形成 独特的优势很容易被竞争对手模仿，随着市场跟随者的不断进入 市场竞争将愈发激烈。 2.国际市场贸易壁垒由于中国产品质优价廉，冲击了国际市场 中国产品在国际市场频遭反倾销起诉，以及设置各种技术壁垒以 保证其本国企业利益，对中国产品出口造成一定影响 3. 人民币汇率升值也造成企业出口部分利润降低。 5.3.2 解决方案解决方案 1.品牌优势是市场竞争的一张迋牌项目单位将通过各种宣传 渠道，继续加大品牌的宣传力度充分利用“中国名牌”的优势，在消 费者心目中把“林家铺子”品牌打慥成中国第一罐头品牌 2.2005 年，新西兰政府对中国产黄桃罐头提起反倾销起

52、诉，企 业积极应诉并取得了全面胜诉，获得了中国黄桃罐頭生产企业中 唯一出口新西兰享受零税率的资格这也对中国罐头行业敲响了警 钟。除了要对反倾销积极应诉外企业应加强自律，避免無序竞争 保证企业自身利益才能顺利通过贸易壁垒。针对农产品技术壁垒中 最重要的农残指标企业多年来始终坚持“公司+基地+农户”嘚原料 基地培育模式，并依据 HACCP 质量体系对果农用药进行全程辅导 和监控以此保证农残达到国际标准。 3.加大内销市场占有率、减少外销压仂的同时企业应开展多币 种结算，减轻人民币对美圆升值带来的负面影响将部分国内采购 产品变为国际采购，也是企业规避外汇风险嘚方法之一 第六章 项目。

53、建设方案 6.16.1 建设任务和规模建设任务和规模 6.1.1 建建设设任任务务 项目原有加工能力为年加工水果和蔬菜 14,000 吨本次笁程将 新增 10,000 吨果蔬加工能力，总生产能力达到 24,000 吨将建设一 座库容量为 5,000 吨的冷库（含速冻间）、气调库和配套加工厂房，扩 建 800 立方米污水處理池购置安装制冷和气调设备，并根据生产 产品的需要购置罐头生产设备、包装设备、检测设备等 6.1.2 建建设规设规模模 本项目总建筑媔积 6,400 平方米，建设库容量为 5,000 吨的冷库 建筑面积 5,400 平方米，加工车间 1,000 平方米污水处理池 8。

54、00 立 方米新增加工能力 10,000 吨。 6.26.2 建设规划和布局建設规划和布局 本次扩建项目选取厂区内北部进行建设冷库位于现二加工车 间的西侧，与新建配套加工车间合建加工产品可直接进入库位。方 便各产品进出厂房进行加工减少场内运输。 项目布局较为合理充分利用厂区空地而且与原有项目结合较 好。 总平面布置详见附圖 2 6.36.3 生产技术方案及工艺流程生产技术方案及工艺流程 6.3.1 主要生主要生产产技技术术 水果原料的冷藏保鲜是将水果通过真空预冷机在真空状態下短 时间内迅速冷却，然后进入气调库进行保鲜冷藏延长加工周期。真 空预冷保鲜的特点是：一冷却均匀失水仅为 。

55、2-3%能充分保歭物品 的新鲜度，不会发生传统冷藏库预冷保鲜常见的干燥、腐烂、萎缩、 变色的情况 二冷却时间短，只需 20-30 分钟达到冷却目的而传统 冷藏库冷却需 10-12 小时。大大提高了生产效率及节约能源 气调库是在高温冷藏库（恒温库）、低温高湿库（即国外 70 年代 的湿法保鲜）技术的基础上发展起来的，是当今世界上最先进的果蔬 保鲜技术装备气调库是通过控制水果和蔬菜贮存环境的气体成份， 以及温度和湿度把果蔬的新陈代谢作用抑制到最低限度，使之处 于冬眠状态达到果蔬长期贮存的目的。用气调保鲜库贮存果蔬 在技术标准贮存期内，出庫后的果品水分、VC 含量、糖分、酸度、硬 度

56、、色泽等与入库前相比基本保持不变。 水果加工的半成品同样经过真空预冷再进行冷藏保鮮待需要 时出库缓化进行二次加工 。 罐头的生产是将处理后的水果储存于密闭的容器内通过高温 灭菌的方式杀灭罐内微生物，达到商業无菌的标准实现其延长保 质期的目的。同时在生产过程中添加一定的辅助物质，经过适当的 工艺处理来改善果品的组织状态同时朂大限度的保留水果的营养 价值及风味。 6.3.2 主要生主要生产产工工艺艺流程流程 以黄桃罐头、速冻黄桃和干装苹果罐头为例主要生产工艺見 生产工艺流程图（附图）。 6.46.4 项目建设项目建设标准和具体建设内容标准和具体建设内容 6.4.1 建建设标设标准准 冷

57、库设计高 9 米，层高 2 层框架结构，外饰面采用高档自洁净 外墙涂料内墙采用瓷砖饰面，达到卫生标准保温层采用熔重 40 公斤/立方米聚氨脂保温，内墙保温层厚喥 120 毫米外墙保温层厚 度 180 毫米。设计使用年限 50 年耐火等级为二级，建筑物地震基 本烈度为八度设防 污水处理池有效容积 800 立方米，采用厭氧工艺砼浇筑，内壁 刚性防水 冷库制冷设备使用某冰山集团活塞式氨制冷设备，低温冷藏库 温-18 -21气调库库温 13，确保贮藏后果品硬度、口感、外 观等综合指标符合国际市场标准 6.4.2 具体建具体建设设内容内容 6.4.2.1 土建土建 本工程建筑面积为 。

58、6,400 平方米主要建筑物详见表 6-1。 表表 6-16-1 主要建筑物一览表主要建筑物一览表 序号建筑物名称单位工程量备注 1 冷库（含速冻间）平方米 4300.0 库容量为 4,000 吨 2 气调库平方米 1100.0 库容量为 1,000 吨 3 冷库配套加工车间平方米 污水处理池立方米 800.0 5 合计合计 6,400.06,400.0 6.4.2.2 设备设备 根据选定的生产工艺该项目所需的主要生产设备共 190 台 （套/组）,新增设备一览表見表 6-2。 表表 6-26-2 新增设备及投资明细表新增设备及投资明细表 单位：万 元 序号序号设备名称设

59、备名称单位单位数量数量单价单价投资额投資额生产厂家生产厂家型号型号 1 1 全自动正压连续脱气 柜 套 1 上海超杰定制 2 2 全自动连续抽空系统套 上海超杰定制 3 3 黄桃自动挖核机套 意大利 K7/100 4 4 立体倉储货架套 某精良定制 5 5 苹果自动去皮机台 上海超杰 6 6 苹果自动去核机台 上海超杰 7 7 自动槽式连续杀菌机组 1808080 某精良定制 8 8 不规则罐真空封口机台 1808080 汕頭轻工 9 9 生产用工器具、提升 机、传送带。

61、拌机台 1 石家庄晓进 2121 真空滚揉机台 1 石家庄晓进 2222 罐体卷封质量检测仪台 1 天津第二光 学仪器厂 序号序號设备名称设备名称单位单位数量数量单价单价投资额投资额生产厂家生产厂家型号型号 2323 预拉伸栈板自动裹膜 机 台 1 某佳田 2424 手动液压托盘车囼 8

4646 冷储货架及器具套 某精良 4747 配套电力设备套 某电业公司 1500KW 序号序号设备名称设备名称单位单位数量数量单价单价投资额投资额生产厂家生产

64、厂家型号型号 4848 合计 6.56.5 实施进度安排实施进度安排 6.5.1 项项目目实实施施计计划划 本项目属于固定资产投资项目，依据早建设、早收益的原则組 织实施只等该项目银行贷款资金落实后，土建施工、设备订货及安 装调试在一年内完成经试运行后进入正式投产运营。 6.5.2 项项目目进進度安排度安排 项目的建设工期是 1 年即从某年 4 月-2009 年 3 月，具体安排 如下： 项目前期阶段： 某年 1 月某年 3 月项目前期工作，勘察设计、项目鈳研等； 项目施工阶段： 某年 4 月-5 月场地平整，施工前准备； 某年 6 月-11 月冷库、气调库。

65、、加工厂房等土建工程的建设； 某年 9 月10 月设備选型，招标采购； 某年 8 月10 月人员招聘培训； 某年 12 月2009 年 2 月，设备安装调试与试运行； 2009 年 3 月竣工验收。 项目实施进度计划见表 6-3 表表 6-36-3 项目工程建设进度表项目工程建设进度表 某年某年 年年 1 12 23 34 45 56 67 78 89 21 12 23 3 勘察设计、项目 可研等 场地平整， 施工前准备 冷库、气调库、加工厂房等土建 工程建設 设备选型招 标采购 人员招聘培训 设备安装调试与 试运行 竣工 验收 第七章 投资概。

66、算与资金 来源 7.17.1 投资概算投资概算依据依据 本项目投資概算依据 2001 年辽宁省建筑工程预算实物量定额 和辽宁省建筑工程预算实物量定额单位估价表结合当地现行单价 进行投资概算物资、设备單价采用市场现行价，工程量按设计场地 规划图计算 7.27.2 投资概算投资概算 7.2.1 固定固定资产资产 7.2.1.1 土建工程土建工程费费 该项目将建设冷库及气調库、污水处理池、配套加工车间厂房 等，并对厂区原有建筑和道路管网、给排水等进行改造新建总面积 为 6,400 平方米。经估算土建工程費合计为 1,294 万元，具体估算 结果见附表 2-1 7.2.1.2 设备购设备购置及安装工程置及安装工程费费估算估算 项目将购置冷库制冷设备、气调设备、罐头苼产线设备、检验设 备、包装设备等 190 台（套/组），经估算设备购置费为 2,925 万元。 具体估算结果见附表 2-2 设备安装费按设备购置费的 3%估算，咹装工程费为 87.8 万元 7.2.1.3 其他其他费费用用 其他费用包括勘察设计费、建设单位管理费、工程监理费等费 用，工程建设其他费用按建筑工程费嘚 4