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兰婆湾老鸭汤加盟优势:
1、生产标准化:将主要菜品的制作全部量化为可操作的数据标准全部实现流水线式生产,配料控制到克时间控制到秒。
2、管理标准化:导入国际连锁品牌QSC标准体系将运营过程全部数据化,通过运營管理手册量化为标准程序采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细都可按照手册操作。
3、服务标准化:将点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制定为标准程序定岗定人,简单高效责任明确,财务清晰还可实现远程联网,便于多家分店的统一管理
4、运营標准化:在单店建设上,严格采用包括设备、技术和全套运营管理标准系统的“整店输出”模式;物流标准管理大大降低原料成本,提高運营效率
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