菜系及功效：家常菜谱 补虚养身喰谱 贫血食谱 工艺：炖花生炖炖牛腩正宗做法的制作材料：主料：炖牛腩正宗做法（腰窝）500克
辅料：花生仁（生）50克,牛奶500克,枣（干）30克,陈皮10克
调料：姜10克,盐4克花生炖炖牛腩正宗做法的做法： 1. 炖牛腩正宗做法肉

家常菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱

花生炖炖牛腩正宗做法的制作材料：

花生仁（生）50克,牛奶500克,枣（干）30克,陈皮10克

1. 炖牛腩正宗做法肉洗净后放沸水锅中煮5分钟取出洗净切小块；

2. 花生仁用热水烫过，去衣；

4. 陈皮浸软去瓤洗净；

6. 锅中注入适量清水烧开，放入炖牛腩正宗做法块、花生仁、红枣、陈皮、姜片煮开后撇净浮沫，用小火炖3小时将收汁时下盐调味即可。

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同鼡；不宜与温热香燥药同用。