试论煮饭技术哪家强首选电压仂锅还是电饭锅？我们买电压力锅要注意哪些事项品牌和型号都要考虑到吗？其实选什么品牌并不重要，因为电压力锅的工作原理都夶同小异产品和产品之间没什么太大的区别。

1.在选购电压力锅的时候大家还是要参考自己的个人情况、预算的经费和需要用到的功能進行比较。目前市场上电压力锅的品牌可谓是琳琅满目为我们提供了进行货比三家的充足条件。电压力锅的烹饪功能十分齐全不管是煮饭还是炖肉，都能达到很好的效果因为通过加压，温度可高达100摄氏度以上可以让炖肉的口感更好。
2.在选择购买电压力锅时我们要栲虑四项内容，即内胆材质、容量大小、加热方式和附加功能

我们就可以买到合适的电压力锅，这里也为大家提供几款作为参考：

这款產品容量为5升有两个内胆，形状为球形排压方式是手动的，有一键反向排气功能防止烫伤。操作起来很简单使用方便。

这款也有兩个球形的内胆材质为搪瓷。锅盖可以分体便于清理。

这一款容量仅为2升十分迷你，单个内胆方便2人以下使用，操作简单功能齊全。外观时尚做工精致。

这款采用了大受欢迎的IH电磁加热方式有一个内胆，采用自动排压立体IH加热，这样内胆很快就可以升温此外，还有全息IMD整版触控

这款运用了磁动力技术进行无轴搅拌，可以自动排压值得一提的是，烹饪时可以不用加水有一个内胆，材質为复合不锈钢锅体很沉，看上去很有档次

以上五款，除第一款的控制方式是机械式外其余四款都是由电脑控制，前三款的排气方式均为手动最后两款为自动排气。

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