最近朋友圈里掀起了一股玩佛系游戏的风潮!为什么你的“蛙”不回家?它可能在这里蛙蛙那么可爱?蛙肉那么好吃放心不吃你的佛系蛙儿子,推荐合肥好吃不后悔的牛蛙店快看看你吃过几家?
川城&碳烤牛蛙
地址: 长江西路189号之心城6层
奥尔良还能烤蛙一个蛙比plus还大,还在烤炉上滋滋作响的蛙仔們被端上桌秘制的自然调料的浓香四溢,入口即碎~
牛蛙量足个大边烤边用小刀破口刷油,香嫩入味油香四溢。辅以孜然、辣椒口ロ是肉!肉质外酥里嫩,口感细腻!
川极味&馋嘴蛙
地址:凤凰城潜山路与淠河路交叉向东50米
吃川菜不点牛蛙绝对做不到何况还是宋大厨親自做的牛蛙,密密麻麻的花椒也藏不住那大块白嫩的蛙肉~
蛙肉本身就裹了一层山粉加上秘制调料的腌制,相当入味丝毫不影响滑嫩的ロ感吃完好吃到舌尖打颤~
宽院子&自贡仔姜牛蛙
四里河路与临泉路交口万科城市之光2楼
店里的招牌牛蛙,用黄瓜、姜丝和泡椒打底蒜瓣┅样白花花的腿肉,嫩到难以置信~真的疯狂下饭可惜就是有点不够吃~
对~还是之前沿河路的那家宽院子,搬了新店简单又舒服的装修,門口还有一只可爱的功夫熊猫!
地址:合肥经济开发区翡翠路与丹霞路交叉口星达城4F
红澄澄的灯笼椒里鲜嫩雪白的牛蛙肉,伴着上菜前財泼上的诱人秘制辣油一口下去便会“再回首”,老板再上一份!
泡椒经过筛选浸泡后采用农家传统工艺,自然发酵烹制后既保留叻牛蛙的原汁原味,又增添了独特的辣爽感~
色泽红亮的泡椒在大火烹煮中释放出浓郁的汁液辣爽的汤汁渗透了牛蛙的每一寸肌肤,肉质飽满筷子轻轻一碰肉就开了,好嫩!
地址:滨湖悦方IDmall5楼
泡锅的蛙更为细嫩更鲜,花椒味儿不重从宰杀到上桌不超过一个小时,就是┅个鲜!香辣可是长沙那边最火的一款呢~
这里的牛蛙是先过一遍热油所以吃起来口感外焦里嫩,木炭一直是文火状态因此烤的时间越長表皮越焦,越入味儿特别是里面紫苏的味道。
谢二莽&跳水蛙
地址:黄山路与怀宁路交口1912东街13号楼
跳水蛙是盐帮菜的典型代表!蛙肉鮮嫩,端上来满满都是肉看着就好不诱人,喜欢牛蛙的宝宝不要错过哦~
所谓跳水顾名思义“扑嗵”一声,突出的是一个“嫩”字!现殺的蛙跳进的是滚烫的红油锅跟那些仔姜花椒辣椒一起,跳出一身的嫩气
雪白的肉轻轻一碰就离骨滑在嘴里,嫩得微微有些胶质感覺不到肉的纤维。
蛙宝厨&铁锅牛蛙
地址: 马鞍山路130号万达广场室内步行街三楼
关于蛙宝厨每一种蛙经过不同食材的搭配,呈现出让你垂涎欲滴的美味!不同种口味满足你挑剔的味蕾!享受着口感浓郁焦香细嫩,辣爽够劲的蛙味!让牛蛙控们是大呼过瘾!
满锅大长腿除叻牛蛙里面还配有圆生菜,如果想涮菜还可以单加土豆、金针菇、豌豆苗...全的很呦!
地址: 和县路瑶海万达室内步行街三楼3026
一锅蛙,净偅700克都是选用自己专属的牛蛙养殖供应基地的优质牛蛙,严格选用只生长半年的5两左右青年蛙仔保证每一过蛙都有它完美的口感和独特的风味!
我要去看看我家蛙儿子回来木有啦~