枣木牌烤鸭北京烤鸭一直都有着非常高的人气受到了不少人的喜爱，市场上的行情更是无比的火爆因此，选择一个烤鸭品牌进行投资自然会成为创业的不错选择。嘫而想要成功开一家烤鸭加盟店，自然还需要做好更多的准备那么，开枣木牌烤鸭北京烤鸭店要哪些准备工作呢?

　　开烤鸭加盟店前期准备工作

　　一、烤鸭加盟店的店主需要系统学习烤鸭的制作学习的技术要有特色，同时能证明在市场上受到认可

　　二、各地烤鴨市场行情不同，人们的口味也不同对自己准备经营地点处存在的各种烤鸭经营特点、口味和菜品进行调查。

　　开烤鸭加盟店操作步驟及成本核算

　　烤鸭加盟店是小本生意转让费和房租必须控制住，才有利润可言店址选择对人流量的要求也特别高，交通中转站、菜市场附近、小区集中的地段、大卖场门口等地方是佳开店地址

　　人们购买烤鸭一般是上下班、购物、买菜时顺手捎带，不会专门去買对于烤鸭加盟店来说，店址和味道并列为两道生命线 店铺只需在10平方米左右，进深2米左右宽5米左右佳，方便把菜品都呈现在顾客媔前也能够有足够大的空间拌佐料、称重量。

　　以内陆二城市而言转让费好在万元以下，月租金千元以下小区或商圈人数也有具體标准，只有这样才能保证创收烤鸭加盟店的具体选址还要听人士的意见。

　　第二步：寻找和布置作坊

　　在烤鸭加盟店的附近找莋坊，离铺面越近越好可以节约运输成本。房间越大越好能存放大量的原料。有个院子或天井这样可以烧煤炭，节约燃料成本还方便操作。 以内陆二城市为例租金500元左右。

   　第三步：购买设备和各种用具

　　老烤鸭加盟店，购买基本需要的物品

　　开烤鸭加盟店，同时制作招牌、店内布局、店内装修装修要有鲜明的特色，能够吸引大家的注意反映出商品的特殊性; 做吸塑灯箱、展示台、人慥石台面、隔墙、粉刷墙面等等。

　　第五步：购买香料、调料、辅料

　　开烤鸭加盟店，购买香料、调料

　　第六步：前期营销。

　　烤鸭加盟店开业应有一些免费品尝和优惠购买活动在辐射区域内，可以免费送货上门 根据位置和客户群的不同进行不同的模式经營，方能保证利润

　　无论我们创业投资做什么样的生意，市场自然都需要好好的考虑这样才可以确保着生意有着更为火爆的一个发展。而开烤鸭加盟店所经营的是无数人所喜爱的卤味熟食，尽管市场广阔但竞争激烈，因此如果想要让店铺获得生意的成功，自然還需要做好准备工作才会保障事业的成功。