核心摘要：自助小火锅是指消费鍺可以任意选择菜品的火锅消费形式但是选择的菜一般都必须吃完，或是吃到一个程度否则就要加钱，这是为了防止有的顾客过度浪費菜品开自助小火锅店选址也很关键，要贯彻接近原则也就是说要交通便利来往方便便于进入。

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