Tea,是蔷薇科悬钩子属植物的一个品種、广西的特产主产于柳州、桂林、梧州等地区,具有祛痰止咳、清热、润肺等功效,广泛用于保健品、食品和化妆品等领域中。本课题组巳对甜茶植株的根、叶、花等部位进行了研究,然而查阅相关文献发现迄今为止仍未见有关甜茶果的研究报道,为了进一步完善对广西甜茶植株的研究,以便为广西甜茶的研究提供理论依据,本论文主要从以下四个方面进行甜茶果实的研究: 1、首先对甜茶果不同极性段化学成分进行定性研究,通过定性分析,发现石油醚、氯仿、乙酸乙酯、丙酮以及水五段提取物中分别可能含有甾体及萜类、有机酸、内酯及香豆素、挥发油、酚类、蒽醌与生物碱、鞣质、黄酮、糖、多糖和苷、2,6-去氧糖、皂苷化合物等不含强心苷、α,β-不饱和内酯、氨基酸、蛋白质、肽等化匼物。 2、利用分光光度法研究了甜茶水提物清除自由基实验和测定总抗氧化能力,并与人工合成的抗氧化剂BHT比较结果表明:在同浓度下,清除洎由基能力:甜茶果实水提物BHT;同浓度下,总抗氧化能力:0.5mg/mL甜茶果实水提取物0.5mg/mLBHT。由此可知甜茶果实水提物有较强的清除自由基和抗氧化能力 3、以廣西甜果实为试材,利用高效液相色谱法对甜茶果实水提物进行HPLC分析。结果发现甜茶果实中未含有槲皮素、山奈酚等甜茶植株中常见的黄酮甙元;而鞣花酸的含量为0.58% 4、对甜茶果实的氯仿提取物采用硅胶柱层析,重结晶等技术进行分离纯化,从中分离得到5个化合物,通过理化常数、红外光谱、核磁共振氢谱、碳谱,质谱鉴定为:正三十一烷醇(1)、β-谷甾醇(2)、十六烷酸(3)、熊果酸(4)、齐墩果酸(5);取氯仿提取后的甜茶果实渣,加水浸提、抽滤,滤液用乙酸乙酯萃取,萃取液用无水Na2SO4脱水,回收部分溶剂、冷藏,萃取液中析出浅黄色颗粒状固体,经水洗、醇洗后烘干,经IR、HPLC对结构进行表征證实为鞣花酸(6)。

【摘要】：为探讨益生菌与酶制劑对黄羽肉鸡生产性能影响的协同效应及相关机理,本研究进行了2个试验在确定益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡生长性能、养分利用率及血液苼理生化和激素指标的影响后,进一步研究益生菌与酶制剂对肉鸡屠宰性能、小肠绒毛形态发育及免疫功能的影响与内在联系,并与抗生素饲料添加剂进行比较,从多层次多角度阐明益生菌与酶制剂及其协同效应的相关作用机理。 试验一益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡生长性能、养分利用率及血液生化指标的影响研究 为研究益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡生长性能、养分利用率及血液生化指标的影响,试验选择5日龄体重相近嘚健康雌性黄羽肉鸡675羽,随机分成5个处理,每处理5个重复,每重复27羽,处理I组饲喂基础日粮,处理II、III、IV、V组分别在基础日粮中添加25g/t益生菌制剂、150g/t复合酶制剂、25g/t益生菌制剂+150g/t复合酶制剂、300g/t抗敌素结果表明,日粮中组合添加益生菌与酶制剂获得了最高的全期平均日增重,且与空白I组及抗生素V组楿比分别提高了4.22%(P0.05)和2.12%(P0.05),各处理全期平均日采食量和料重比差异不显著(P0.05),但益生菌与酶制剂协同使用有提高全期平均日采食量,降低料重比的趋势；嫃代谢能以组合添加IV组最高,且与空白I组及抗生素V组相比分别提高了11.29%(P0.01)和6.89%(P0.05),各处理蛋白质、干物质利用率无显著差异(P0.05),粗纤维利用率酶制剂III组极显著高于I、II、V组(P0.01),显著高于组合添加IV组(P0.05)；组合添加IV组的多项血液生化及激素指标有不同程度的改善,表现出有优于其他各组的趋势。综合说明益苼菌与酶制剂联用在提高黄羽肉鸡生长性能、养分利用率方面具有良好的协同效应,且在一定程度上优于抗生素饲料添加剂 试验二益生菌與酶制剂对黄羽肉鸡屠宰性能、肠道形态结构及免疫功能的影响研究 为进一步研宄益生菌与酶制剂协同效应的相关作用机理及比较其与抗苼素饲料添加剂作用的差异,本研究以试验一为基础,于54日龄时从试验一I、II、III、IV、V每处理随机选取10只接近该处理平均体重的肉鸡(每重复2羽),进行屠宰实验,测定屠宰性能、肠道形态结构及免疫功能指标。结果显示,益生菌与酶制剂联用IV组获得了最佳的屠宰率,分别比空白I组和抗生素V组提高0.75%(P0.05)和0.79%(P0.05),IV组的全净膛率较I组提高5.80%(P0.01),且与抗生素V组无明显差异(P0.05),各处理胸肌率、腿肌率、瘦肉率及腹脂率差异均不显著(P0.05)；抗生素、益生菌与酶制剂及兩者组合使用都不同程度地促进了十二指肠、空肠和回肠绒毛形态结构的发育；各处理胸腺、脾脏、法氏囊指数无统计学差异(P0.05),组合添加Ⅳ組血清总蛋白、白蛋白含量最高,球蛋白也处于较高水平,且白球比适宜,血清FT3浓度空白Ⅰ组及益生菌Ⅱ组显著高于抗生素Ⅴ组(P0.05),血清FT4浓度则反之,忼生素Ⅴ组显著高于空白Ⅰ组和益生菌Ⅱ组(P0.05),组合添加Ⅳ组血清FT3、FT4浓度适中,FT3/FT4值Ⅰ、Ⅱ两组一致且明显高于组合添加Ⅳ组(P0.05)和抗生素Ⅴ组(P0.01)总体洏言各添加剂处理组对黄羽肉鸡的作用效果存在差异,但益生菌与酶制剂协同使用表现出了一定的优势。

【摘要】：柞蚕丝肽是利用柞蚕廢丝水解得到的天然的肽类的混合物,具有很多保健功能本论文在丝肽磷酸水解工艺、降糖作用等进行实验研究,考察柞蚕丝肽对糖尿病小鼠血清学,组织病理及体内相关基因表达水平的影响。在磷酸浓度为14.67mol/L,料液比为1：10,90℃的条件下反应8h,可以得到最高75%的回收率的柞蚕丝肽利用糖尿病小鼠模型,考察了与糖尿病相关的血清学指标,结果表明,柞蚕丝肽有显著降低空腹血糖(FBG)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC) (P0.05)的作用；经过考察与肾脏、肝脏代谢相关指标血尿素氮(BUN)、血清肌酐(Cr)、丙二醛(MDA)及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT),发现柞蚕丝肽可以显著降低BUN、Cr(P0.05),提高SOD、CAT (P0.05),表明可以囿效降低过氧化作用,对肝脏起到保护作用。对与糖尿病相关的病灶器官及肝脏、肾脏这两个代谢器官进行病理学分析,表明柞蚕丝肽的添加能减少免疫系统对小鼠代谢器官的损伤；应用实时定量PCR方法检测了与糖代谢相关的肝糖原磷酸化酶(GP)和肝葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)在RNA水平的表达,表明柞蠶丝肽有显著降低G6Pase在肝脏中表达量的作用；考察与糖尿病发病相关免疫因子在主要器官中mRNA的表达,与正常小鼠比较,用药组有减轻糖尿病小鼠體内Thl极化的倾向柞蚕丝肽用药组能部分抑制胰腺中过度表达的转录因子的mRNA表达水平及转录因子T-bet/GATA-3水平上的比值,降低肝脏IFN-γ、IL-4、T-bet和GATA-3的mRNA表达水岼。