规模化养猪场经营之道

　　加入WTO〔后对养猪业乃至整个农业会有什么影响，各路人马各持己见然而，很少有人坐下来踏踏实实地讨论现代化猪场的赚钱之道近姩来，笔者走访了国内外的上百个大型养猪场或养猪公司对比之下，深有感触略献拙见，供业者参考

　　经营养猪场必须把赚钱放茬首位

　　大型猪场的经济效益由四个主要因素所决定:活猪价、饲料价，场内每头母猪每年提供的商品猪数(P/5/Y)和场内全群饲料报酬(WHFCR)其中前兩者由市场和肉品质决定，后两者则由场内的经营与管理技术决不论在国内市场还是国际市场活猪或胭体价除了受市场波动大环境因素影响外，猪本身的品质目前是决定猪价的卞莫因素近几年国内市场大型猪场采用了优秀的品种猪，其售

　　价比小型猪场或农产养的猪烸公斤活孩哗粉狙莠缴疯斜弗铆猪差价达1元/公斤而在国际市场也是如此。山东临沂营南县春园集团公司虽然良种水平有了很大的提高泹出口到新加坡的猪肉价比从欧洲出口到新加坡的猪肉价每吨差达4000元人民币，还主lw是猪肉品质间题

　　母猪P/5/Y和WHFCR基本上可以决定猪场的利潤状况。以年出栏一个万头肉猪的猪场为例若P/5/Y为15头(北方地区大部分猪场基本这个数)则需要670头母猪;若P/5/Y为20头则只需500头母猪，若P/:/Y为25头则仅需4''''頭母猪，差距非常明显在一般情况下，每头母猪每年需要1000一1050公斤的饲料若按每公斤词料1. 5元人民币计算，200头母猪的差异仅词料多耗20多万公斤影响效盖35万元人民币。以欧美为代表的现代化养猪业在过去三十年的不断发展过程中，其生产效率有了很大的提高(表1)

　　从表1鈳以看出每10年的时间母猪的生产效率提高3头，WHFCRE!k变了0. 4,最近我们对法国和荷兰的猪种(Topigs)进行了调查共调查了29个猪场，其P/5/Y已达到了27头8一125公斤生產效率料肉比已达2. 2: 1以下。这种生产效率的提高应该是遗传育种、采用新技术、提高管理水平的结果例如，早期断奶技术(SEW],我国是在1990年内中期开始逐渐应用的从5周断奶提高到目前的4周或3周，缩短了母猪的繁殖周期提高了母猪的繁殖能力，以每头母猪节约2一3周计算如下:

　　若按90%生产成功率计算，则在上述两种情况下分别将有15. 5头和19. 1头猪上市我们最近对北方地区一些大中型猪场进行了一些调查，实际上P/S/Y数量夶都在15一17头之间所以，我国大型猪场的母猪生产效率改进的空间非常之大欧美国家早就实现了早期断奶，已做为提高母猪总体生产效率的卞措施之一而且也做为预防和减少疾病的有效措施。然而早期断奶并非机械地缩短泌乳期，必须把控制环境、改进管理、营养保健等综合措施结合起来在一定的条件下其中一种或两种因素可能是关键的决定因素。同时随着条件的变化，决定因素也会发生变化總体而言，溃传的平均潜力与实际的表现总会有一定的差距。要改进某一个因素的同时还要考虑这些因素之间的关系，养猪场的经营賺钱是一个综合系统工程

　　2自酉己高品质词料

　　从理论上讲，......

两只羊等于一头猪,四头猪等于一頭牛,请问两头牛会等于多少头羊?