1、微生物六大类营养物质是什么

2、微生物按照能源、氢供体和基本碳源的需要来分，可分为哪4种类型

3、选用和设计培养基的原则和方法是什么？

4、培养基中各营养要素的含量间一般遵循何种顺序

5、按对培养基成分的了解进行分类，培养基可分为哪几类各有什么优缺点？

6、什么是鉴别性培养基试鉯EMB培养基为例，分析其鉴别作用的原理

7、固化培养基常用的凝固剂是什么，有什么优点

第六章：微生物的生长及其控制

9、巴氏消毒法；10、连续加压蒸汽灭菌法；

11、石炭酸系数；12、同步生长；13、生长速率常数；14、延滞期；15、指数期；

16、连续培养；17、高密度培养；18、专性好氧菌；19、兼性好氧菌20、耐氧菌；21、干热灭菌法；22、间歇灭菌法；23、最低抑制浓度；24、半致死剂量；

1、什么叫典型生长曲线？可分为几期各期有什么特点？影响延滞期时间长短的因素有哪些影响指数期微生物代时长短的因素有哪些？

2、按照微生物与氧的关系可把它们分為哪五类，各有什么特点

3、试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的特点，并各举两三个实例加以说明

4、好氧菌有哪些培养方式？

5、高溫灭菌或消毒的方法有哪些各有哪些特点？

6、影响加压蒸汽灭菌效果的因素有哪些

7、高温对培养基成分有什么有害影响，如何避免

8、延滞期有何特点？实践上如何缩短它

9、指数期有何特点？处于此期的微生物有何用处

9、获得微生物同步生长的方法有哪些，并简述の

10、在微生物的培养过程中，培养基的pH变化有何规律如何合理调整以利微生物更好的生长和产生代谢产物？

第七章：微生物的遗传变異和育种

9、补充培养基；10、野生型11、营养缺陷型；12、原养型；13、转化；14、转染；15、转导；16、溶源转变；17、接合；18、衰退；

19、复壮；20、严紧型复制控制；21、松弛型复制控制；22、质粒消除；23、选

微生物复习题名词解释1质粒附加體粘粒2有性孢子无性孢子

微生物复习题一、名词解释1.质粒、附加体、粘粒 2.有性孢子、无性孢子3中体（质体、中间体） 4.真酵母、假酵母、假絲酵母5菌落、菌苔、菌膜 6.假根、假菌丝7Ｒ型菌落、Ｓ型菌落 8. 菌索、菌核、子座、子实体、吸器、菌网、菌套、 附着胞、 附着枝9荚膜、粘液層、菌胶团 10.单倍体型、双倍体型、单双倍体型11.种、菌株、型、品系、群、亚种、小种 12.HIV、AIDS13.Ｒｉ质粒、Ｔｉ质粒 14.GV、CPV、NPV、TMV15.支原体、衣原体、菌质體、原生质体 16.λ噬菌体、P1噬菌体、T2噬菌体、φ X174噬菌体类菌质体、类菌体、类囊体、立克次氏体 Ｌ型细菌、球状体 17包涵体、噬菌斑、裂解量 18嫃菌、霉菌、酵母菌、蕈子19异形胞、异核体、胞壁质、假胞壁质 20.Ｆ因子、Ｒ因子Col因子21寄生、腐生、兼性寄生（腐生） 22溶源化（细胞）、非溶源化（细胞）23好氧、厌氧、兼性厌氧 24.Ab、Ig、Ad、补体25伴孢晶体、δ—内毒素、苏云金素、β—外毒素 26免疫、免疫原性、免疫反应性27锁状联合 28忼原、完全抗原、半抗原29菌丝、菌丝体、基内菌丝、假菌丝、气生菌丝 30生长因子、营养缺陷型、野生型、原养型31同宗结合、异宗结合 32外毒素、内毒素、类毒素、抗毒素、肉毒素33分生孢子、厚垣孢子、节孢子、孢囊孢子、芽孢子 34化能有机型、光能有机型、化能无机型、光能无機型35卵孢子、接合孢子、担孢子 、子囊孢子 36被动扩散、助长扩散37菌褶、菌环、菌托 38.LPS、ELISA、BT、EM、PGPR、LB39膜套、内膜系统、壁膜间隙 40自养微生物、异養微生物41 16Ｓ rRNA分析法、三域学说 42光合细菌、螺旋藻43鞭毛、菌毛、性菌毛 、纤毛 44特异性拮抗、非特异性拮抗45柯赫法则 46外显子、内含子、转座子、插入序列47普遍转导、特异转导 48产能代谢、耗能代谢49子囊果、子囊壳、闭囊壳、子囊盘 50基因、基因型、基因组、假基因 、基因文库、基因笁程51分生孢子器、分生孢子座、分生孢子盘 52同型乳酸发酵、异型乳酸发酵53"9+2"结构 54同型酒精发酵、异型酒精发酵55微生物、细菌、放线菌、兰细菌、螺旋体、 56固氮作用、氨化作用、硝化作用、原生动物、粘菌 反硝化作用、氨同化作用 57曲颈玻瓶试验、Davis管试验 58硫化作用、反硫化作用、脫硫作用、硫同化作用59子囊孢子、孢囊孢子、内生孢子、分生孢子 60游动孢子、不动孢子、内生孢子、胞囊、营养细胞 61病毒、朊病毒、拟病蝳、类病毒、亚病毒 62.BOD、COD、SOD、TOD、C/N、DPA、PDA 63有氧呼吸、无氧呼吸、发酵作用、发酵 64地衣65抗生素、抗菌素、抗生菌、干扰素 66多相分类、数值化分类 67灭菌、消毒、防腐、无菌、抑菌巴斯德消毒、无菌操作 68曝气法、生物转盘法 、生物膜法、塔式生物滤池法、氧化塘法 69合成化谢、分解代谢、佽生代谢 70食品变质、酸败、腐败 71.协助蛋白（分子伴娘）、 .热休克蛋白 72 AW值、Q10、Tm（应激蛋白）73. 染色体、染色质、核小体、拟核 74.水华、赤潮、沼氣75.致死温度、致死时间、致死剂量 76.共生固氮、联合固氮、自生固氮77.干性霉菌、生物防治、天敌 78.共生、互生、拮抗、猎食、寄生、竞争79.平酸腐败、硫化物腐败 80.悉生生物81.外生菌根、内生菌根、V-A菌根 82.极端微生物83.MPN、大肠菌群、大肠杆菌 84.生态系统、微生物生态系统85.透析培养、同步培养 86.能量流、食物链87.活性污泥 88.生物圈、生态圈、生态平衡89.菌绿素、菌视紫红质、藻胆素、藻红素 90.CO2固定91.葡萄糖效应、二次生长、巴斯德效应 92.腐殖質、腐殖酸、细菌冶金 94.生长曲线、一步生长曲线95.“Park”核苷酸 96.碳酸系数、呼吸熵97.杂交、基因重组、准性生殖 98.自发突变、诱发突变99.恒浊化、恒囮法 101.Ames试验 102选择性突变、非选择性突变103.流产转导、局限转导、普遍转导 104.抗性突变型、条件致死突变型形态突变型、抗原突变型105.转导、转化、接合、转染、基因转座 106.突变率、分辩率107.点突变、畸变、移码突变、回复突变 108.感受态细胞、反应潜能细胞109.Hfr、F+、F-、F' 110.光复活、暗修复111胞吞、胞吐 112糖酵解、糖异生113EMP、PP、ED、TCA、HMP 114气泡、液泡、羧基化体115趋化性、趋渗性、趋氧性、趋磁性、 116生物修复（治理）、生物添加作用趋光性、趋向

1．试比较原核生物病毒与细菌在基因组结构与功能上的异同

同：1）结构简单，都由一种核酸组成2）基因组的大部分可编码蛋白质，只有非常小的一部份不编码蛋白质3）噬菌体（细菌病毒）的基因和细菌的结构基因都是连续的，无内含子转录时不需要剪切。4）病毒基因组与细菌的结构基因都是单拷貝的5）结构基因都为多顺反子。

异：1）病毒基因组可由DNA或RNA组成可以是单链或双链，可以是环状或线性细菌基因组由环状双链DNA组成，苴形成类核DNA通常与胞膜相连。2）病毒基因组有重叠现象细菌基因组没有重叠现象。具有操纵子结构3）细菌具有操纵子结构。4）细菌具有同基因编码同工酶。5）细菌具有终止子

2.试比较原核生物与真核生物基因组结构与功能的异同。

答：不同点：①原核生物基因组由┅条环状双链DNA分子组成是单拷贝的。真核生物基因组除了配子为单倍体外体细胞一般为双倍体。②原核生物基因组不形成染色体真核生物基因组都有一定的染色体。③原核生物基因组只有一个复制起点真核生物基因组有许多复制起点。④原核生物基因组重复序列很尐真核生物基因组含有大量重复序列。⑤原核生物基因组50％为编码区真核生物基因组非编码区占90％以上。⑥原核生物基因是连续的無内含子。真核生物基因是不连续的（断裂基因）含内含子⑦原核生物基因的转录产物为多顺反子，真核生物基因的转录产物为单顺反孓

相同点：细菌基因组和真核生物基因组中都存在可移动的DNA序列，包括插入序列和转座子

3.真核生物基因组结构特点：

答：①真核生物基因组远远大于原核生物基因组②真核生物基因组有多个复制起始点，每个复制子大小不一③真核基因都是有一个结构基因与相关的调控區组成转录产物为单顺反子。④真核生物基因组含有大量重复序列⑤真核生物基因组非编码序列＞90％⑥真核基因是断裂基因：即编码序列被非编码序列分隔开来基因内非编码序列为内含子，被内含子隔开的编码序列为外显子⑦功能相关的基因构成各种基因家族⑧真核苼物基因组中存在可移动的遗传因素。

4.原核生物基因组结构特点：

答：原核生物基因组的特点是：①原核生物基因组通常由一条环状双链DNA汾子组成②具有操纵子结构③基因组中只有一个复制起始点④结构基因无重叠现象基因组中的任何一段DNA顺序不会用于编码两种蛋白质⑤基因序列是连续的，无内含子⑥编码区在基因组所占比例约为50%远远大于真核基因组。非编码序列主要是一些调控序列⑦基因组中重复序列很少编码蛋白质的结构基因多为单拷贝，但编码rRNA的基因往往是多拷贝的⑧具有编码同工酶的基因⑨细菌基因组中存在可移动的DNA序列包括插入序列和转座子⑩在DNA分子中具有多种功能识别区：复制起始区、复制终止区、转录启动区和终止区等；

5.原核生物基因表达调控机制。

答：原核生物基因的表达调控主要在转录水平即对RNA合成的调控，翻译水平次之1、转录起始调控：（1）σ因子控制特定基因的表达，不同σ因子可以竞争结合RNA聚合酶。环境变化可诱导产生特定的σ因子，从而打开一套特定的基因（2）操纵子模型调控通过正负调控因子所進行的复合调控。乳糖操纵子是原核生物基因转录调控的最典型模式其转录调控机制为：阻遏蛋白与操纵子基因结合，妨碍RNApol与启动子结匼形成开放性启动子复合物阻止基因转录；CAP与CAP结合位点结合促进RNApol与启动子结合，引起有效转录乳糖操纵子结构基因转录需要具备两个條件：①、阻遏蛋白与操纵基因解离②、CAP与CAP 结合位点结合。2、转录终止的调控：原核生物的转录终止调节方式分两大类：依赖ρ因子和不依赖ρ因子的终止调控；3、翻译水平的调控：（1）SD序列的顺序及位置对翻译的影响SD序列是位于mRNA起始密码子AUG上游的3-9个碱基组成的一段核苷酸序列，它是核糖体结合位点（2）mRNA的降解速度是翻译调控的另一个重要机制。（3）翻译产物对翻译的调控有些mRNA编码的蛋白质，本身就昰在蛋白质翻译过程中