根据广东省教育考试院所编写的《广东省2021年普通高等学校专升本招生专业目录及考试要求》这本书来看，2021年（专插本）招生考试共有41所院校进行招生。新增3所招生院校分别是广东东软学院、华喃理工大学广州学院、深圳技术大学。（广东医科大学可能会取消招生因为这本书里没有该院校的招生信息。） 

　　广东省2021年专升本招苼院校名单

　　因部分院校需要修改所以下面4所院校（广东工业大学华立学院、电子科技大学中山学院、东莞理工学院城市学院、东莞理工学院）的招生专业信息暂时没有被收录进《广东省2021年普通高等学校专升本专业目录及考试要求》这本书内，考试院表示后期院校修改完毕之后会发行“增刊”后续会在增刊进行修订，补充增加内容。