· 始于1988专注烹饪教育33年
青海新东方烹饪学校位于夏都西宁是经青海省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。集團创办于1988年是中国烹饪教育品牌。
这两个专业发展前景都是挺不错的主要还是看自己的兴趣爱好更偏向于哪边。
西餐包括:冷厨热廚和饼房。可以先从冷厨和饼房做起再慢慢向热厨发展。
冷厨和饼房东西比较细腻而甜品就是饼房做了,要进厨房先可以在这两个里媔选如果选冷厨还是需要接触一些热厨的知识,因为一般热厨和冷厨是在一起的
冷厨包括:沙拉,刺身寿司,鸡尾酒会小吃水果等。
热厨包括:所有的扒类热菜的汁,零点和自助餐等。
饼房包括:蛋糕面包,曲奇等
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安徽新东方烹飪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
都挺好的,看你更喜欢哪一个建议你去正规专业的学校去咨询。
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪專业院校成立于1988年,是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地