在我们日常工作中，Excel表格是我们最为经常用的办公软件之一，有时候在我们操作Excel表格的时候，需要将表格中的文字提取出来，很多小伙伴们不造要如何快速操作，今天小编就来给大家分享下在Excel表格中提取文字的操作方法。Excel中提取字符串的常见形式有以下三种：第一，从原有文本中截取一部分用于形成新的文本;第二，文本和数字分离;第三，提取文本中的数字。

提取字符串的常用函数有left(rihgt)、mid、substitute等等。LEFT函数是从左向右提取，RIGHT函数是从右向左提取，MID函数也是从左向右提取，但不一定是从第一个字符起，可以从中间开始提取。

第一题，从下图所示的E-mail地址中提取“@”字符以前的文本作为账号。

上图所示的E-mail地址中包含用户的账号，但是账号长短不一，单独使用LEFT函数无法提取，需要配合FIND函数来实现。

FIND函数的用法是返回一个字符串在另一个字符串中出现的起始位置。FIND函数的格式是：FIND(要查找的文本，包含要查找文本的文本, 指定开始进行查找的字符)。

本题的思路是使用FIND("@",A19)返回"@"在A19单元格的位置，然后再使用LEFT函数从A19单元格从最左边开始提取到"@"之前的字符。

第二题，将下图所示的电话号码的区号和号码分别提取出来。

上面的公式涉及到一个很简单但很实用的函数，就是LEN函数。它的功能就是返回文本字符串中的字符个数。LEN函数的语法是：LEN(text)。Text就是要查找其长度的文本。空格将作为字符进行计数。

第三题：从下图所示的15位和18位身份证号码中分别提取出生日期，性别，年龄。

第一，身份证号码对应的性别：

15位号码的最后一位为奇数是男，偶数是女;18位号码的第17位为奇数是男，偶数是女。

第二，身份证号码对应的出生日期：

15位号码的：7~8位为出生年份(2位)，9~10位为出生月份，11~12位为出生日期。

18位号码的：7~10位为出生年份，11~12位为出生月份，13~14位为出生日期。

性别的提取需要嵌套多个函数完成。用IF函数来判断MOD函数的值，从而判断出性别是男或女。公式为：=IF(MOD(RIGHT(LEFT(A37,17)),2),"男","女")

其中，IF函数的语法结构：IF(条件,结果1,结果2)。对满足条件的数据进行处理，条件满足则输出结果1，不满足则输出结果2。可以省略结果1或结果2，但不能同时省略。

IF()函数，是一个逻辑判断函数。如果条件为真，返回 TRUE，TRUE 值为1，否则就返回FALSE ，FALSE 值为0。

性别的提取另外还有几种公式都可以实现。

第四题：分别提取下图所示联系方式中的姓名和电话。

第五题：提取下图所示单元格中的数字。

有两种方法都可以实现：第一，使用自定义函数。第二，使用嵌套函数公式。

关于自定义函数的方法，可以参考前面的教程：《Excel中提取字符常用实例》。

例如，我们要分别提取“good[gud]adj.好的”中的“good”和“adj.好的”。

1、假设“good[gud]adj.好的”在A1单元格中，我们先提取“good”。我们需要在A2单元格中输入=LEFT(A1,FIND("[",A1,1)-1)，其中，find函数中，第一个表示我们要查找的字符串，第二个表示要查找的区域，也就是需要在哪个单元格内查找第一个字符串，第三个指定开始进行查找的字符数。