2018-02-26 08:30
来源:
千龙网
　　来源标题：大熊猫为何依然爱吃竹子
成都大熊猫繁育研究基地25日发布消息称，该基地科研人员牵头的一项研究证实：大熊猫并不能从竹子的纤维素中获取必需能量，它们选择竹子作为主要食物的原因是这种食物分布广泛、生长迅速且拥有高含量淀粉等，是一种生存“性价比”较高的食物。
大熊猫长着食肉的牙齿却为什么独爱吃竹子，曾一度被大熊猫粉丝们趣称为“百万年之谜”。本月，该基地研究员张文平的一项研究成果在线发表于《国际微生物生态学会会刊》上。文中通过对大熊猫粪便的分析，研究证实大熊猫肠道菌群基本无能力降解竹子中的纤维，它们并不能从纤维素中获取必须的能量，并通过研究确定大熊猫主要通过竹子中的淀粉、半纤维素、果胶等获取能量。
该研究首次解密了大熊猫选择竹子作为主要食物的原因：在野外相对于其他食物来说，竹子分布广泛，容易获得，与大熊猫进行抢食的竞争者少；相对于其他木本植物，竹子中含有浓度相对较高的淀粉；竹子不同部位随四季的变化其淀粉含量亦随之变化，大熊猫总是选择取食竹子中淀粉含量高的部位。
“竹子中淀粉和半纤维素含量最高的是竹笋，同时竹子的生长很快，每年都有两季。每当竹笋发生的季节，也是大熊猫发情和生儿育女的季节，在这个季节，大熊猫就优先选择取食竹笋。”张文平表示，竹笋中的高含量淀粉和半纤维素可以为大熊猫发情及生儿育女大量补充体力，增加体重；而在冬季没有竹笋和嫩竹叶的情况下，竹竿中的淀粉含量及可溶性糖含量则会达到一年中的最高点，这时大熊猫就开始吃竹竿。该项研究由成都大熊猫基地与诺禾致源科技公司、美国爱荷华州立大学、四川大学等单位合作完成，期间还得到了国家科技支撑计划项目、四川省科技厅应用基础项目等资助。
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大熊猫为啥爱吃竹子？官方专家发文破解“千古之谜”2018-02-26 13:06:00来源：央广网　　央广网成都2月26日消息（记者刘涛） 大熊猫是中国的国宝，是濒危野生动物的旗舰型物种，更是最独特的物种，可长着食肉牙齿的它为什么独爱吃竹子？这也许是广大熊猫粉丝们共同期待解答的“千古之谜”。　　近日，成都大熊猫繁育研究基地（以下简称“成都大熊猫基地”）研究员张文平的一项名为《Age-associated microbiome shows the giant panda lives on hemicelluloses, not on cellulose》（中文翻译为：年龄相关的宏基因组数据显示大熊猫不靠纤维素生活，而靠半纤维素生活）的研究结果发表于国际一流学术期刊《The ISME Journal》上（期刊中文译名为：国际微生物生态学会会刊），为所有大熊猫的粉丝揭开了大熊猫食竹之谜。该杂志2016年影响因子为9.664，是国际微生态方向的旗舰刊物。　　据悉，通过对大熊猫粪便的分析，成都大熊猫基地研究员发现：大熊猫肠道菌群基本无能力降解竹子中的纤维，这也显示着大熊猫并不能从纤维素中获取必须的能量，并通过研究确定大熊猫主要通过竹子中的淀粉、半纤维素、果胶等获取能量。　　这项于2018年2月1日在线发布于The ISME Journal的研究解密了大熊猫选择竹子作为主要食物的原因：第一，在野外，相对于其他食物来说，竹子分布广泛，容易获得，与大熊猫进行抢食的竞争者少。第二，相对于其他木本植物，竹子中含有浓度相对较高的淀粉。第三，竹子不同部位随四季的变化其淀粉含量亦随之变化，大熊猫总是选择取食竹子中淀粉含量高的部位。竹子中淀粉和半纤维素含量最高的是竹笋。同时竹子的生长很快，每年都有两季竹笋。　　无独有偶。每当竹笋发生的季节，也是大熊猫发情和生儿育女的季节，在这个季节，大熊猫就优先选择取食竹笋。竹笋中的高含量淀粉和半纤维素可以为大熊猫发情及生儿育女大量补充体力，增加体重。冬季没有竹笋和嫩竹叶，这时竹竿中的淀粉含量及可溶性糖含量就达到一年中的最高点，这时大熊猫就开始吃竹竿。　　记者了解到，成都大熊猫基地主导的此项研究论文的发表得到了国际学术的高度认可。同时，这项工作是与诺禾致源科技公司、美国爱荷华州立大学、四川大学、成都沼气科学研究所等单位一起合作完成。该研究工作得到了国家科技支撑计划项目、成都大熊猫繁育研究基金项目、四川省科技厅应用基础项目以及成都大熊猫繁育研究基地自立项目的资助。　　编辑：
郑轶}

2023-04-11 22:31
来源:
天下十三洲猎奇
网友又提出了一个脑洞大开的问题：竹鼠、小熊猫、大熊猫、竹牛、大竹狐猴都喜欢吃竹子，竹子很有营养吗？
竹子是一种常见的植物，生长在世界各地，尤其是在东亚地区。在自然界中，竹子是很多动物的主要食物来源，如竹鼠、大熊猫、小熊猫等，为什么这么多动物都喜欢吃竹子呢？
其实竹子并不是树，而是一种能长到十几米高的“草”，竹子其实是一种富含营养物质的植物，就连我们人类也喜欢吃竹子，例如竹笋、竹叶等。竹子的其主要成分包括：
蛋白质：竹子中的蛋白质含量较高，尤其是在嫩竹笋中含量更为丰富，其蛋白质含量比大米和小麦高出1倍以上。
维生素和矿物质：竹子富含维生素C、维生素B、钾、钙、钠、镁等多种矿物质，这些矿物质对动物的健康有很大的益处。
其他营养物质：竹子中还含有多种生物碱、单宁、鞣质、氨基酸、脂肪等营养物质。
竹子作为一种常见的植物，其营养价值也不容忽视。竹子中的营养成分可以为生物提供各种营养物质。
很多动物都以竹子为主要食物来源，这是因为竹子有以下特点：
含有丰富的营养物质：竹子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，这些对于动物生长和维持健康非常重要。
竹子可以给动物提供能量：竹子可以提供动物所需的能量，因此是很多动物的主要能量来源之一。
竹子生长环境与动物栖息环境适应：竹子在世界各地都有分布，生长环境适应性强，同时也为很多动物提供了栖息的环境。例如，大熊猫生活在中国川西的密林和竹林中，而中国的竹鼠也是生活在竹子中的。
竹子数量丰富：竹子生长速度快，数量众多，比较容易找到并采食，因此成为很多动物的首选食物。
竹子作为一种重要的可再生植物资源，一直受到人们广泛的关注和研究。许多研究表明，竹子不仅是一种富含营养的食物，被许多动物所喜爱。竹子还具有其他重要的价值。例如：
使用竹子制造纸张和家居用品：竹子中的纤维素含量较高，因此可以用来制造纸张，近年来竹浆纸也逐渐成为一个新的热点。人们也会用竹子编织制作各种如耙子、凉席、凉枕、痒痒挠等家居用品
制造建筑材料：竹子可以用来制造建筑材料，如竹木地板、墙板、屋顶等，由于其环保性和可持续开发性，越来越受重视。其中的竹炭还可以吸收空气中的异味。
作为工业原料：竹子中含有多种生化物质，可以用来制造化工品、医药品、食品添加剂、饲料等工业原料。
竹子是一种比较有营养物质的植物，其主要成分包括蛋白质、维生素和矿物质等。竹子作为部分动物的主要食物之一，可见其重要性，我国的国宝大熊猫就是以竹子为主食的，如果没有竹子，大熊猫也很难存活。
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