您的浏览器不支持 video 标签。
以培养精通西餐料理、欧美名菜、东南亚风味代表菜制作，熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理，能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长、高级料理师，并具备创新能力的人才为目标。没基础可以学吗
咨询职业规划师
徐州新东方西餐总厨教学特色-以人为本 实操教学-
模拟酒店岗位实训
分模块式教学，定期酒店后厨参观实训，模拟酒店经营管理着重培养学生动手操作能力。MORE>
传统配方与新品研发
学习各国市场产品+学校研发产品+企业秘方（西餐），能够熟练制作各种西餐。MORE>
小班教学 一人一灶
45人/班，全实操实景教学模式，人手一灶一工位。MORE>
名厨1VS1教学
授课老师均为行业烹饪大师名师、主厨、技术总监等。MORE>
查看授课老师
在线咨询老师
徐州新东方西餐总厨教学内容-学技欧美西餐精髓 缔造幸福生活味道-
西餐培训课程
意式：肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排等；德式：德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙律等；英式：英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤等；俄式：俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式蔬菜汤、纽西兰特级T骨配黑椒汁等；美式：香煎特级牛柳配虎头虾、美式烤圣诞火腿配黑椒汁等；
了解更多学习内容
在线咨询学费
日、韩、东南亚菜课程
日式料理：花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、照烧汁煎鲷鱼、日式海鲜炒乌冬面、日式鲑鱼茶渍泡饭等；韩式料理：韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、韩式银针文蛤汤、韩式烤肉等；东南亚菜：印度咖喱鸡配白饭、亚式海鲜汤米粉、冬阴功汤、桑巴酱烩海鲜等。
了解更多学习内容
在线咨询学费
中西融合菜课程
中式菜肴：鱼香肉丝、银牙鸡丝、白灼广东菜心、土豆烧牛腩、麻婆豆腐等；中西融合菜：蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。
了解更多学习内容
在线咨询学费
西式糕点课程
糕点：抹茶曲奇、花生酥、提子饼干、花生酥等；甜点：巧克力慕斯、蓝莓双层冻芝士、水果塔、苹果派等；面包：法式长棍、丹麦牛角面包、帕尼尼、橄榄包等；蛋糕：奶油海绵蛋糕、娃娃蛋糕、水果欧式蛋糕、巧克力蛋糕等。
了解更多学习内容
在线咨询学费
咖啡调酒课程
花式咖啡：心形拉花咖啡、天鹅拉花咖啡、树叶拉花咖啡等；意式咖啡：卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡等；调酒：朗姆类鸡尾酒、尼格罗尼、生姜伏特加、爱尔兰咖啡等。
了解更多学习内容
在线咨询学费
毕业提供就业服务-徐州新东方用人合作单位保障学员就业-
徐州新东方与花园酒店、长隆酒店、枫丹白露、威珀斯、上海鹅夫人等多家大型餐饮企业达成长期战略合作协议。在学员入学时即与学员签订就业协议。保障学员在毕业前就可确定就业职位，且工作地点不受限制，工作单位也可根据学员需求安排调整。查看就业帮扶
我要就业
西餐名星教师WESTERN PASTRY持续钻研，精益求精AVI职称：外教烹饪大师、高级西式烹调师简介：2006—2008年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理;2009-2011年在澳大利亚名气大牛肉早午餐餐厅任职;2011年参加以色列的La Chaine des otisseurs 获得季军;2012-2014在中国徐州发展。我要报名学习
咨询学费
}

就业前景PROSPECT我国的西式餐饮业发展比较迅速，营业额连续七年实现两位数高速增长预计未来西式餐饮行业将保持每年37%以上的速度发展，西式餐饮行业前景看好，市场潜力巨大，前景比较广阔，长期发展趋势良好。长沙欧米奇西点西餐学校打造五重毕业好工作，为欧米奇学子和用人单位搭建“双赢”平台，为毕业学子开拓就业渠道，为成功就业提供有力帮扶。
潜力巨大
POTENTIAL
前景广阔
PROSPECT
发展迅速
RAPID
在线咨询5 Employment Security五重毕业好工作Systematic Emplayment Network体系化就业网络，覆盖全国先后在长沙、北京、广州、深圳、重庆等全国主要大中城市设立多个创就业指导中心，多种创就业指导师贴心服务，就业网络覆盖全国。在线咨询EMPLOYMENT PLATFORM互动式就业平台，方便快捷组织建设“全国院校网站就业专题版块”，打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多，就业范围广，方便快捷，真正的实现学生就业“多、快、好、省”！在线咨询EMPLOYMENT CHANNELS多元化就业渠道，畅通无阻与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会。在线咨询SCHOOL ENTERPRISE COOPERATION订单式校企合作，毕业就业与洲际酒店、温德姆至尊豪庭、绿洲大酒店等多家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才。在线咨询ALUMNI ASSOCIATION校友协会，沟通无限欧米奇学子在全国自发设立校友协会，范围遍及全国，成为“欧米奇人”密切联系的纽带，建立起学校与社会沟通的渠道。并整合各种社会资源，为欧米奇毕业校友牵线搭桥，帮助欧米奇人成就事业，回报社会。在线咨询
第一重
第二重
第三重
第四重
第五重
SERVICE GUIDANCE四项就业服务指导在线咨询SCHOOL-ENTERPRISE COOPERATION校企合作长沙欧米奇西点西餐学校合格毕业生推荐就业，工作单位为各大宾馆酒店及大型企业。长沙欧米奇西点西餐学校打造五重毕业好工作，为学生和用人单位搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力帮扶。在线咨询EXCELLENT STUDENTS WALK WITH YOU优秀学子与你同行他们曾经和你一样，有着不确定的人生。如今他们是酒店董事长/餐饮公司老板/面包工坊店长/甜品店店主……时尚优雅的工作，丰厚诱人的薪水，恣意悠闲的生活，一切只因选择欧米奇。我们相信，他们成功的今天就是你辉煌的明天在线咨询
WONDERFUL MOMENTS精彩瞬间}