评论里有人说没有讲壳。特此更新一下。第一，就“把罂粟壳放在食物里有什么作用”这一问题，是有它的正当理由的，因为罂粟壳包着的罂粟籽，是一种香料。具体内容在之前的答案里。但要注意只是籽，茎和壳是不可以用做香料的，民间用大烟壳煮汤的情况，姑且当不明真相的误会吧…之所以在国内禁用罂粟籽做香料，是担心不法分子用其培育植株提取吗啡，哪怕是灭活的也不放心。第二、题主说“明知道罂粟壳有害”，这句话也不太准确。罂粟，包括鸦片，众所周知在历史上曾拥有很高的药用价值，具有止咳、止泻、止痛、镇定的作用（具体可以百度，写得非常详尽，比我不知高到哪里去了）。罂粟植株里含有吗啡、可待因、罂粟碱等生物碱，其中吗啡是其药用主要有效成分之一，起主要的药理作用，是一种精神科药物。药用原理如下：“吗啡作用于大脑中的阿片受体而产生作用。其治疗作用镇痛，是由于激动了阿片受体的作用。同时其呼吸抑制、瞳孔缩小、肠道蠕动减慢、欣快感等作用无一不是如此。吗啡不具备影响其他受体的作用，故没有那么多作用。吗啡还有一个作用，治疗腹泻很有效（吸食鸦片的一个副作用是便秘）。在了解阿片受体的分布后，也得到了科学的解释。人们发现，在肠道里存在有阿片受体。吗啡类药物可作用这些阿片受体，通过一系列的作用，抑制肠蠕动，延长肠内容物的通过时间，从而促进水、电解质、葡萄糖的吸收，最后达到止泻（或使便秘）的结果。”【1】是药三分毒，正是药性让其具有了“毒性”。关于其毒性……可不可以自行百度一下“鸦片罂粟”、“吗啡毒副作用”、“可待因毒副作用”、“阿片受体”、“鸦片为什么会上瘾”…在此不累述，其中最知名的莫过于上瘾了。第三，“为什么明知道有毒还要放到食物里”。在知道了上述内容以后，这句话就可以说成“为什么明知道会上瘾还要放到食物里”，“借使用香料为名，行让人上瘾之实”就是原因，希望不明真相的顾客对食物上瘾。况且少量服用不会有明显危害，仿佛还可以掩盖食物不洁造成的腹痛和腹泻，又可以做香料提香，于是…第四，“有人说能止泻，有人说会上瘾”。那食品里放了罂粟壳究竟有没有这些作用呢？这个问题得坐下来仔细分析一下，就从主要有效成分吗啡入手吧。首先查出罂粟中吗啡的含量。参照野生干燥的罂粟实验结果，罂粟植株中吗啡的含量壳＞叶＞茎。壳中含量为2.567%-3.455%,叶中含量为1.742%-2.653%,茎杆中含量为0.128%-0.467%。【2】（实验没有测罂粟籽，根据罂粟籽中的麻醉性生物碱含量最少这一说法，暂时推断罂粟籽＜茎秆，暨少于0.128%-0.467%）以此为样本，假设一个罂粟壳10g，取吗啡含量最高值3.5%，与各种已知参数的物体进行一个类比，就能知道罂粟壳食物大致有什么作用了。1.与鸦片做类比。根据百度，在鸦片中，吗啡的含量为4%-21%，平均10%左右。在这取最低含量4%。与罂粟壳最高3.5%的含量很接近。假设1个罂粟壳10g，其中吗啡含量最多可达0.35g。10g鸦片，吗啡含量至少为0.4g。那么生嚼一整个大烟果，可以达到吃纯度最低的鸦片效果。注意是“吃”。人把鸦片做毒品是用来吸的，也就是经呼吸系统进入血液，这里还有一个等效剂量的概念。由此图可见，要达到相同的效用，口服比吸食使用量更多，至少是3倍。也就是大约吃3个10g重的吗啡含量3.5%罂粟干果，可以达到吸10g鸦片的效果。（如有不对之处请指正）让顾客生嚼3个大烟壳这种事情，想必店家不会让它发生…因此吃到悄悄放了罂粟壳的食品与吸毒还是有一定距离的，不用过于惊恐。继续假设一家店用1个10g罂粟壳制成食品，供100人分食殆尽，那么人均摄入罂粟壳0.1g，含吗啡3.5mg。取10g鸦片100人分食，人均0.1g，含吗啡4mg。再从古籍中找到鸦片（俗称阿芙蓉）药用的剂量：《本草经疏》："阿芙蓉，其气味与粟壳相同，而此则止痢之功尤胜，故小儿痘疮行浆时泄泻不止，用五厘至一分，未有不愈，他药莫逮也。"《本草求真》："阿芙蓉，气味与粟壳相似，而酸涩更甚。用阿芙蓉一分，糯米饭捣作三丸，通治虚寒百病，凡泻痢脱肛，久痢虚滑，用一、二分，米饮送下，其功胜于粟壳。"由上可见，古时鸦片药用最小剂量是5厘，即0.5分，换算下来约0.15g（ 1两=31.25g， 1两=10钱=100分，即1分=0.3125g。）。按照之前的已知条件，药效关系如下：罂粟壳0.1g＜鸦片0.1g＜最少用药剂量阿芙蓉0.15g。则可推出吃了放入样本剂量的罂粟壳的食品，并不能起到明显的止泻效果。2.与吗啡含量较高的药物镇痛药吗啡片做类比。品名：盐酸吗啡、美施康定(吗啡控释片)、美菲康、Morphine Hydrochlride、 Morphi。属镇痛药/阿片受体激动剂，每片5mg；10mg。用法用量口服。常用量：一次5～15mg。一j日15～60mg。极量：一次30mg，一日100mg。之前已计算过，生嚼一个10g的罂粟壳最高可摄入吗啡0.35克，就是350毫克，假设药物纯度为100%，那么吃一个罂粟壳相当于吃了70片或35片吗啡片，并不如想象中那么少啊！远远超过极量啊！如果一家店胆敢每天使用一个10g重的吗啡含量3.5%的罂粟壳，把它磨成粉放在某一种烹饪材料中，比如辣椒酱、汤头，假设种材料够制作100份食品并全部被食用，那么食用者人均摄入的吗啡量约为3.5毫克，略小于吗啡片的最小使用剂量，约等于吃了半片5mg的镇痛片。想想小孩用药减半，姑且得出，食用这种掺了罂粟壳的食物，对轻微腹痛有效。说到这，是不是以后专挑生意好的吃就放心了？人越多摄入越少啊！不，不能忘记还有丧心病狂的无良商家，谁知道它们会干出什么事来…且以上推导只是基于单次食用，那么长期食用会怎样呢？还是参照吗啡片，其不良反应第一条便是：连用3～5天即产生耐受性，1周以上可成瘾，需慎用。但对于晚期中重度癌痛病人，如果治疗适当，少见依赖及成瘾现象。不过，吗啡的效用是有半衰期的，再加上人体代谢作用，加了大烟壳的食物吃多久会上瘾呢？在此找出另一种口服药来进行类比——“甘草片”。3.与吗啡含量相对较少的甘草片做类比。“甘草片，所含成分主要为甘草流浸膏粉112.5mg、阿片粉4mg、樟脑2mg、八角茴香油2mg、苯甲酸钠2mg。”其中，阿片粉就是鸦片粉。之前已经知道罂粟壳的吗啡最大含量和纯度最低的鸦片相差不多，4mg的阿片粉暨鸦片粉，与4mg的大烟壳所含吗啡量近似。还是假设一个10g的大烟壳100个人吃，每人0.1g，远远大于4mg，也就是远大于吃1颗甘草片所摄入的吗啡量。又是一个众所周知的事，甘草片易成瘾，连购买都要做实名登记。至此可以断定，长期食用加了大烟壳的食物，确实会成瘾。实在缺少样本和素材，只能推导至此…非常不严谨，欢迎批评指正。在此忽略了盐酸吗啡片［（C17H19NO3）2·H2SO4·5H2O］和吗啡（C17H19NO3）的差异，大家有兴趣可以细算一下。第五、综上，可推测出吃了“放了罂粟壳的食物”，对人造成的不良影响有：1.根据口服药中吗啡含量较低的甘草片的不良反应“可能出现药物依赖症状：复方甘草片虽好，但主要是对症治疗，不宜长期使用。尤其是其中的阿片成分具有成瘾性，持续大量服用可能导致患者对药物产生渴望和依赖。停药后会出现打哈欠、出冷汗、流鼻涕，甚至焦躁不安等症状。一般推荐每日3次，每次3~4片。”可以推出：持续大量食用放了罂粟壳的食物，可能导致患者对该食物产生渴望和依赖，停止食用后会出现打哈欠、出冷汗、流鼻涕，甚至焦躁不安等症状。2.商家放太多而造成人体不适。对吗啡、可待因等敏感的人会引起相关口服不良反应。3.有篇社会新闻说某顾客进食后体检，血检出问题，最后发现体检前吃的东西放了大烟壳。对此查阅了资料：联邦慕尼黑大学法医研究所曾做过一次实验，选用相对浓度较低(吗啡含量为2.7mg/kg)的婴粟子做为糕点香料。5名自愿参加实验的人分别吃了各含 1109婴粟子(吗啡含量为0.3mg)的糕点。用艾博特TOX“鸦片生物碱分析方法对尿样进行了分析。应用这种免疫学方法,在近10小时里观察了高于ZOcng/ml限度值,在7小时其浓度达到最大,为64Ong/ml,这一结果为高效液相色谱所证实。 由此可见,有时检验出鸦片生物碱的阳性结果可能是由食用含罂粟籽的食品所造成,甚至食用吗啡含量很低的食品也可能检出吗啡。”【3】可证实新闻报道的情况属实。4.特殊过敏源食物过敏。也许有人对罂粟中的某种成分过敏而造成食物中毒。此外，罂粟花很鲜艳漂亮，现在也有很多观赏用罂粟花，使用在城市绿化和展览上，留心观察，不难遇见。经评论中有人更正，想起了这种常见的花就是大名鼎鼎的虞美人。虞美人属罂粟科罂粟属，与“大烟”罂粟不同种。在此要说明“罂粟”是植物的目名、科名、属名，罂粟属下还有180多个品种。我们可以用“罂粟”来统称这180多个品种，也可以用它专指其中的“罂粟种”。用来生产鸦片的“鸦片罂粟”，是“罂粟种”下的一个亚种。而整个罂粟科的植物都含有前鸦片碱、吗啡、可待因、罂粟碱，只是含量不同。类似虞美人、冰岛罂粟这样的观赏罂粟，与“鸦片罂粟”最大的区别在于结果小，出汁少，对应生物碱的单位产出也会少很多。最后，再次呼吁“珍爱生命，远离毒品”。根据《最高人民法院关于审理毒品案件定罪量刑标准的有关问题解释》规定：“非法买卖罂粟壳50千克以上者，依照刑法第347条规定追究刑事责任。非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的。依据《治安管理处罚法》第七十一条之规定，处十日以上十五日以下拘留，可并处三千元以下罚款；情节较轻的,处五日以下拘留或者五百元以下罚款。顺便说一部电影，《白粉妹》看过没？清纯可人的白粉妹，就是因为少不更事交往了不良男友，而这个不良男友又是个很会“关心人”的大笨蛋，在白粉妹痛经的时候，用白粉给她止痛！从而谱写了两段悲惨的人生悲剧。如果此答案让你对毒品放松了警惕，赶紧去看看这部电影提提神啊！原谅我手机一直在修改…参考文献：【1】网文徐正：“吗啡”是如何从神坛上走下来的？【2】中国法医期刊【3】《罂粟植株不同部位吗啡含量测试》热带农业工程2012年06期（作者名找不到…）=======我想画一条分割线=======…不邀自来。看不下去这题下的答案了。一般加的是罂粟籽，也就是大烟籽，大烟籽是一种传统香料，但是国内对其使用是有严格限定的（见下文）。因为罂粟籽是包在壳里的，所以一些私贩的罂粟籽会参杂着一点罂粟壳。因此，有的商家或有意或无意，会把罂粟壳一同处理在调料里。有意的是希望罂粟壳里的吗啡为他带来回头客，期待顾客对本店售卖的食品上瘾。无意的大概是出于节约成本的考虑，以为罂粟壳和罂粟籽差不离，也可以做香料。以下统统来自百度词条：罂粟籽罂粟籽，又名御米，罂粟的种子，无毒，是一种在世界各地广泛使用的调味料，许多地区也将它当成一种草药来使用。一般使用方法为原粒或经研磨后，麻醉时用。有记载在苏美文明时代，人类已经会使用罂粟籽。欧洲的罂粟籽主要是黑色，东南亚的罂粟籽一般是黄白色的。与罂粟籽辛香味相关的化合物主要有醛类、呋喃酮类、吡嗪类、柠檬烯、异丁酸丁酯。中文名罂粟籽别名御米营养成分甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸用途调味品 药用形状形状如肾脏除东南亚制作鸦片的罂粟外，还有欧洲选育的菜用罂粟，区别在于欧洲罂粟果划割出浆很稀，药用成分少，不易熬制烟膏，国内还有民间选育的大果花种罂粟也不出浆不能熬制烟膏，其他罂粟目植物的种子一般不会作为食物用途。罂粟可用部分包括枝、叶、壳等，其中罂粟籽中的麻醉性生物碱含量最少。罂粟籽富含甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸等氨基酸。罂粟籽的副产品罂粟籽油是含有100多种维生素、微量元素及丰富的多糖、多肽、醇类、黄酮等天然物质，并含有10多种人体必需却不能自身合成的不饱和脂肪酸。调味功能罂粟籽是一种药用价值极高的植物，罂粟籽它的籽经过加工后就成为复合营养价值极高的调味品和食用油，一百多年来，欧美国家一直将罂粟籽油奉为营养佳品。罂粟籽，可为食品增添鲜美的味道，增强食品原味；肉类食品、速食调味汤包、酱包或酱油在添加罂粟籽调味粉相关产品后，口味更加醇厚，能达到强化食物原味的功效。在大多数国家，罂粟籽作为传统调味品可以很方便从当地超市买到。欧美主要用于各种糕点，在印度，罂粟籽制成粉加入饮料中。国内部分饭店出售的冰淇淋、蛋糕、面包上，也开始使用这种珍稀的调味品。受近代毒品影响，营养佳品罂粟籽油很长一段时间内在中国受禁，国家禁止任何机构开发罂粟籽产品。罂粟的种植地也由国家统一管理，中国唯一合法的罂粟种植基地在甘肃，百万里电丝钢网阻碍，武警战士全副武装24小时看守。罂粟被提炼用于国家指定药厂，其附属物被焚毁深埋。法律规定1991年，中国颁布的《香辛料和调味品名称和内含物的测定》标准中，“香辛料和调味品名称表”也明确标明：罂粟，可使用部分，如种子。另外，《美国联邦政府条列手册》、《大英百科全书》等，均记载罂粟籽为安全可食用物质。1992年，国际标准ISO676－1982中已将罂粟籽列入调味料名录。2005年9月4日由国家卫生部、农业部、国家食品药品监督管理局、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合批准“籽仅允许榨取油脂食用”。2006年6月6日，国家卫生部批准“御米油(罂粟籽油)为新资源食品，御米油(罂粟籽油)这种极具营养价值的天然绿色珍稀植物油终于“开禁”了。争议事件合法使用的健康食品虽然，中国早已成为可以合法种植药用罂粟的国家之一。但由于历史等原因，中国对罂粟的感情，从民间到政府一直都很复杂。包括罂粟籽在内，政府对罂粟的管制极其严格。因此，此次虽已允许北京百号广大生物科技有限公司独家销售和开发罂粟籽油系列产品，但政府管制依旧没有放松。我国刑法中规定，凡私自种植罂粟达7棵以上即触犯法律。而这一颗颗作为调味品原料的罂粟籽未经处理，很有可能落地生根长成。在欧美发达国家，尽管罂粟籽及其制品作为健康食品已有百年的历史，主要用其加工制作面包、汉堡、馅料、沙律酱等，但是，美国毒品执法局十分担心罂粟籽合法销售会对毒品泛滥推波助澜。不得加工使用调味品在我国，也面临同样的问题。政府部门也担心有人趁机浑水摸鱼，这也是这一调味品原料长期受到限制的重要原因。市场管理稍有疏漏，就会被不法分子钻空子，使安全问题得不到有效保障。所以国家才会在作出允许生产的承诺后又禁止生产。南宁公安局缉毒处一位负责人表示，虽然他无法确定“灭活”的罂粟籽究竟能不能作为食品调料销售，但是可以肯定的是，如果公开销售没有“灭活”的罂粟籽，可视为贩毒。2005年8月卫生部等五部门就联合发出《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》，要求罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂，不得在市场上销售或用于加工其他调味品。卫生部要求：严禁灭活罂粟籽和用灭活罂粟籽或罂粟籽油生产加工的其他食品、食品添加剂等产品在市场上流通。对市场流通的此类产品应依法予以收缴并监督销毁。}

文
Foodaily每日食品 Tina
过去18个月销售额增长380％以上，过去三年销售额增长516%，被INC. Magazine评选为美国发展最快的私营公司之一；因疫情期间消费者对于免疫功能产品的需求激增，获得品牌有史以来最大笔投资，即由Prelude Growth Partners领导的1,450万美元的增长资金；So Good So You，一款超增长模式下的植物基功能性饮料品牌，在近几年表现出不凡的增长力，其主打免疫的产品特色更是在疫情时期体现地淋漓尽致……So Good So You品牌创始人Eric Hall表示：“冷藏功能性食品品类的增长无疑是爆炸性的。四年前，shot型果汁饮料和冷藏饮料的市场在还不存在，但我们却尤其看好这一细分品类。根据目前多家咨询研究公司数据来看，这一市场的价值或将达到3.4亿美元。而我们的使命，就是充分利用shot型饮料便利性的优势，并在功能和风味方面做到最好，始终保持这一市场的领军角色！”下面，Foodaily就带大家认识这个年仅6岁的新XIU品牌，是如何瞄准小众赛道并将其发展成一笔大生意的？除了功能性、纯天然无添加、顺应免疫需求，便携小巧，品牌在生产工艺、可持续包装、“她经济”方面都做出了哪些改变和杰出贡献？01、真正做到纯天然、零添加，清洁标签和透明度为品牌积攒路人缘So Good So You由Rita · Katona和她的丈夫Eric · Hall于2014年创立，旨在提供以植物为基础的冷榨功能性饮料，满足人们提高免疫力、补充能量、帮助睡眠和美容等不同消费诉求。作为一家要为人类健康谋福祉的企业，So Good So You从创立之初就坚信“自然带来营养”，坚持使用高质量、真正的植物成分来生产健康饮料，保证纯天然、0添加。因此，So Good So You每种果汁饮料的成分都通过了美国农业部有机、非转基因项目认证，绝不添加任何防腐剂、乳化剂、添加剂、胶质等，而且产品的成分也会清晰明了地列明于标签上：只含有水果和蔬菜，而其中的所有营养素都从这些天然水果或蔬菜成分中自然提取。正如ADM 2021年度趋势预测，透明度已然成为消费者购买产品时的重要决策点——随着消费者健康意识的增强，他们对于自己所食用的食物想要更清楚地了解其成分来源，并期望食品标签能够提供更大的透明度。而毫无疑问，So Good So You就是通过这种透明标签，在诞生之初就获得了消费者的充分信任。02、植物草本＋益生菌，双重因子促进免疫英敏特发布的《2020年亚太区食品饮料行业趋势概览》指出，天然、简单和灵活饮食的偏好导致消费者在购买产品时会寻求更多植物基成分。而英敏特全球新产品数据库(GNPD)也显示，过去三年纯素宣称的产品快速增长，在2020年4 月时具有该宣称的新品数量就达到食品饮料产品发布总量的8%。另一方面是消费者对于免疫的关注愈来愈热。新冠疫情使得日常保健跃入主流趋势，且消费者已经接受这种趋势，并有更多人希望通过食品和饮料来补充日常营养来增强免疫力。但消费者厌倦了药丸式补充剂，他们期待更多便携并且时尚的形式，譬如只需简单加水的小袋包装、口香糖、饮料、零食或其他可以on the go的补品形式。而So Good So You的果汁饮料中就完美契合了天然、植物基、便携小巧等多种需求。其品牌主要有两条产品线，一条是shot型益生菌果汁饮料，另一条是瓶装果汁饮料。图片来源：Twin Cities BusinessShot型益生菌果汁饮料含有超过10亿CFU益生菌，可支持消化和免疫健康。产品添加强抗氧化的姜黄和生姜，以及肉桂、蜂蜜和橙汁等，通过对中医学、汉方等传统健康饮品配料的应用，极大地迎合了消费者对食疗养生理念的关注，主要有Immunity、Longevity、Sleep、2X Energy、Detox等功能。不仅如此，So Good So You产品原料中天然的混合果汁和蔬菜汁还可以提供真正的果汁口感，并使饮料具有各种丰富鲜艳的颜色和相对其他植物饮料而言易于被人接受的风味，对年轻一代的消费者而言都是非常独特的产品特质。图片来源：Linkedln那么为什么品牌还要在果汁中加入益生菌呢？实际上，越来越多的研究表明，肠道微生物影响人体免疫系统，甚至是精神健康。通过保持体内菌群的平衡来保持消化道的健康对肠道健康至关重要；而免疫系统和消化系统之间联系紧密，因此益生菌也通常被添加用来维持机体免疫水平。So Good So You使用的益生菌是凝结芽孢杆菌GBI-30,6086，这种益生菌菌株具有专利封装技术，可以确保活性直到到达消费者手中，并且在该系列产品中的添加量达到10亿CFU；另外，作为产品主要成分的水果和蔬菜中也存在益生元，可以调节人体肠道菌群，通过刺激有益菌群的生长从而益于益生菌的作用，帮助支持消化和免疫系统。另一条生产线的果汁饮料则以瓶装为主，不添加益生菌成分，主要提供新鲜果蔬汁，并配合时令水果推出限定款，但同时也包括De-Tox、Deep Cleanse、Radiance等不同功能性。图片来源：Amazon市场调研数据表明，So Good So You果汁因其营养丰富、满足多种口味和功能需要，因而在千禧一代中引起了共鸣，成为业内复购率最高的产品之一。在11月中旬，So Good So You顺利完成了由风投机构Prelude Growth Partners牵头的1450万美元（约合 9513 万人民币）融资。品牌表示，新融资将用于扩大零售业务以及开发新产品。03、冷压技术＋冷榨技术，锁住风味和营养的秘密武器众所周知，为节省成本，果汁饮料通常采用的灭菌方法是高温灭菌法，但高温灭菌不仅会杀死微生物，同时也会破坏果汁的风味和营养成分，那么So Good So You是怎么做的呢？我们查询资料得知，So Good So You采用的是高压灭菌(HPP），这是一种冷处理技术，在较低温度下对食品进行加压处理，使微生物的蛋白质变性、酶失活、细胞破坏，且高压灭菌时间较短。按照灭菌原理，一方面，高压处理只对非共价键作用，不对共价键作用，对形成蛋白质、维生素和风味物质的低分子化合物影响小，从而使产品保持原有的色香味和营养价值；另一方面，液体介质可实现杀菌的均匀、瞬时、高效性，比热处理能耗更低。So Good So You果汁则在最后一步进行装罐、密封、包装，并使产品受到冷水传递的高压。也就是利用高压来破坏微生物，确保安全，即使孕妇和孩子也能安全食用，而冰冷的水则可以防止其升温和营养风味物质等丧失。如此，便可以实现在灭菌的同时不用加热便能保护好营养风味物质。“我们的身体需要活性酶来帮助消化和吸收其他营养物质，但它们不存在于熟食或加工食品中，只存在于生的水果蔬菜中。”而So Good So You就很好地考虑到了这种健康需要——它的果汁饮料都采用冷榨技术。即使用液压榨汁机榨汁，通过施加巨大的压力从而直接从果肉中榨出果汁。这个过程不会产生热量，因此不会破坏新鲜果蔬的营养素和酶，像β-胡萝卜素，维生素C等，它们仍然存在于产品中，并为人的身体提供天然营养。04、专有添加剂加速瓶子生物降解，创新环保包装从源头开始So Good So You的使命和价值远不止于我们看到的美味和功能性植物饮料，它还承诺利用零废物设施生产，以及使用100%可再生能源。Foodaily了解到，当前So Good So You在明尼阿波利斯的一个100%可再生能源、零废物的生产设施中生产其饮料产品。此外，So Good So You迄今为止最大的创新也是与环保可持续相关——于今年早些时候推出BtrBtl，一种带有专有添加剂的瓶子，可以在垃圾填埋场加速生物降解，而不会留下微塑料碎片。图片来源：So Good So YouEric · Hall表示，在美国，无论产品是否进行适当的回收利用，几乎90％的塑料和70％的玻璃最终都会被填埋。为解决该污染问题，他们便研发出BtrBtl ，被称为“更好的瓶子”，也是品牌为产品包装提供完整生命周期解决方案的最大努力。据Hall介绍，BtrBtl 将与任何塑料瓶一样进行回收，但不会产生负面影响。如果最终填埋，BtrBtl 就会加速生物降解，将瓶子转化为可用能量，分解为水、土壤和碳基气体。基于ASTM D5526-94测试的加速生物降解表明，在主动填土条件下经过391天后，BtrBtl 经过处理的PET的生物降解率可以达到31.7–37.0％，相比之下，未经处理的PET的生物降解率仅为2％。So Good So You的价值观是“创新，用心去做”。从承诺使用零废物制造设施，到做So Good So You慈善平台；从源头到消费者，So Good So You始终致力于为人类、社区和地球的健康与福祉推动做出积极的改变。创始人坚信，他们会成为一个充满激情的人类团体，致力于为人们带来改变。同时，他们也希望做出的每一个决定都可以对人们的身体以及地球产生积极影响。图片来源：So Good So You05、巧妙利用“她经济”，持续推出美丽新产品随着女性经济独立和社会地位的提高，女性群体购买力持续上升，形成特有的市场消费领域“她经济”。而伴随着“她经济”市场规模的不断扩大，在食品领域面向女性专属话题而生产制造的“她食品”也不断涌现。其中，对于美容养颜、健康和养生的“她食品”也成为So Good So You发力的对象。So Good So You发布了两款新的有机植物益生菌果汁，功能分别为睡眠和美容。公司称，这些冷榨果汁由天然食品成分制成，100%有机，非转基因，每瓶含有10亿CFU益生菌，不含添加剂、防腐剂、人工香料等。图片来源：Google其中，睡眠功能性果汁含有加州罂粟花和蝴蝶豌豆花，可以帮助自然入睡；美容功能果汁则含有10g促进生成胶原蛋白的二氧化硅和有机野樱果、葡萄柚和苹果汁，并提供10mg的活性硅，可以利用植物成分促进身体制造自己的胶原蛋白，帮助日常美容。同时，在10亿CFU益生菌的帮助下，产品还可以促进女性消化和免疫系统健康。总之，无论是现在针对女性消费者所推出的创新专属饮料，还是作为由女性领导并创立、加入多位女性股东的公司，So Good So You的女性元素都弥漫在其各个角落，也将焕发出强大的市场力量。来源：Foodaily每日食品原标题：获风投9513万投资，18个月增长380%，刚拿下1450万美元融资，这家品牌如何凭shot饮料锁住千禧一代？}