2023-04-02 07:36
来源:
游戏新知谈发布于：浙江省
这里是水果店同行老板圈子，第684次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、多看看损耗数据
损耗数据分析，水果本身损耗大，损耗的分析让门店多出额外的利润。比如草莓、杨梅、香蕉等。规定天数卖出去。尽量想办法在它们还没有熟透之前销售出去，万一太熟了还是销售不出去，就要把果品切成果盘销售，降低损耗。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、多跟同行了解行业数据
水果店的销量上不去，往往是因为拿货没有拿好，货拿的不准确，定的价格太高不符合顾客的期望，销量都没法打开，拿货前可以多去其他水果店看看，看看其他水果店的水果核心位置摆放的是什么水果。可以打开一些线上做的比较好的APP，看看销量比较大的是哪些水果，价格是怎么样的，通过别人家的数据去看看顾客的大致需求，这样去拿货的时候，就有一个比较好的清单，把拿货能力提上去了，后面就看看销量情况怎么样。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、库存数据要多去关注
库存管理这个几乎决定一家水果店的成败，非常重要，进货选择热销的水果，要根据自家店铺的经营数据去决定进货。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了，是节省了成本，但是数据无法沉淀下来，店铺开了很久也没积累到真正的经验，不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯，哪些产品好卖，哪些产品利润高，找出店铺的核心产品，最好上收银系统。
4、多关注卖货的速度数据
把订单量搞上去，卖货都很顺利了，其他的都是不是问题，比如损耗，都按照自己的预期卖的差不多了，就不会有太多的损耗，损耗多就是因为库存太多了，放久了就损耗。提高卖货能力要不断去反思总结，反思总结的前提就是数据，要是不会看数据，都不会知道自己有没有长进，多去对比销量损耗数据，看看自己有没有进步，做的是不是比之前好。返回搜狐，查看更多
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经营数据分析能力(智云通CRM：如何做好企业经营数据分析？)小张2022-11-22 20:02:17企业在做数据分析时，一定要知道业务负责人关注的核心KPI，然后可以将KPI分解为一个个具有清晰商业目标的项目。对于企业的经营分析，应该从经营目标开始，从上往下进行拆分，具体拆分到不同的部门、组织。因为不同的组织会面临不同的问题。企业在经营过程中面临的问题包括消费者需求洞察、组织。因为不同的组织会面临不同的问题。企业在经营过程中面临的问题包括消费者需求洞察、制定生产计划和排产计划、供应链管理、质量管理、售后服务管理等。对于这些问题，都可以通过选择合适的数据，找出智能的解决方案。企业经营分析的一般步骤如下所示。1. 确定商业目标，找到业务运营、生产过程中需要提升的部分。2. 收集并整理可能与目标相关的数据。3. 确定问题，设定项目目标。4. 利用数据分析、人工智能等相关技术，找到能够解决该类问题的数据应用解决方案。企业的发展都有相应的经营目标和业务战略。下面介绍企业如何更好地制定数据应用战略，采用哪种数据经营方法，才能放大企业的数据能力。任何企业都有经营目标和业务战略。在企业内部，业务被划分到不的领域，不同的领域被分为不同的部门，不同的部门都有不同的目标。这些不同部门之间的目标，共同支撑企业的业务战略。智云通CRM在为客户建立客户数据库的过程中，总结出了一套企业数据经营的方法论，如下图：数据经营方法论如今，一家企业的业务战略要落地离不开技术，更离不开数据及数据分析。企业需要根据业务战略制定相应的数据应用战略。并且数据应用战略和业务战略要保持一致，这样才能帮助企业降低成本、提高效率，进行商业模式创新，推进企业实现数据资产化。数据资产化指的是某些企业能够将自身沉淀的数据，以数据产品的形态对外进行输出，实现变现。1. 业务部门的数据需求梳理及应用规划（KPI分解）前面提到，企业要有能够和自身业务战略对应的数据应用战略，企业的业务战略和数据应用战略同等重要。企业数据经营方法论中的KPI分解，指的是所有的数据应用规划项目都需要明确能够帮助企业解决某个具体的业务问题。这些数据应用项目必须来自业务部门的数据需求梳理，并在此基础上做应用规划。KPI分解理论可以帮助企业找到业务面临的核心痛点，保证最终项目能够成功落地，而企业数据应用战略的制定，以业务战略为核心，以数据开发系统为基石，对应企业业务的需求痛点。2. 找到业务部门的核心KPI在企业级服务领域，一般技术咨询公司的做法是：首先向企业的业务负责人了解其业务考核的KPI（给传统企业做数据分析服务，就是给业务负责人做KPI分解），业务负责人会告诉你他关注的点，哪些领域可以触碰，哪些领域因为政策不可触碰。基于以上调研，技术咨询公司在规定的范围内，会帮该业务负责人分析哪里可以提升业务，需要什么样的组织文化、技术及数据，数据是否可用等。在此技术上，技术咨询公司会帮企业明确项目的范围、项目的目标、需要的技术和资源，以及文化组织需要等。技术咨询顾问还会快速研究行业上下游业务、行业当前面临的问题，并梳理成一些咨询规划材料，将潜在问题转换成可以落地的数据应用方案。这样就可以将找到的业务部门的核心KPI转化成可以落地的数据应用案例。因此，对绝大多数企业来说，可以选择有较强实施能力的CRM厂家，然后规划出一个可以落地的数据应用战略规划。这样企业在后续实施地过程中可以做到心中有数。（来源：智云通CRM）关键词 智云通CRM CRM系统 客户管理 企业大数据 数本文系作者：
小张
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