设最低消费最高可罚3万元
　　平时，市民到一些餐饮店消费时都会发现，餐馆设置了&最低消费&或&包厢最低消费&的门槛。近日，商务部、国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》，叫停&最低消费&。
　　该《办法》将从11月1日开始实施，餐饮企业不得设置最低消费，否则将面临最高3万元的罚款。《办法》规定，有违法所得的，可处违法所得3倍以下罚款，但最高不超过3万元；没有违法所得的，可处1万元以下罚款；对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。《办法》还要求，餐饮经营者应当建立节俭消费提醒提示制度，引导消费者餐前适量点餐，餐后主动帮助打包，对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。
　　此前，最高人民法院曾表示&最低消费&&禁止自带酒水&属霸王条款，但是，我市部分餐饮店、KTV等营业场所仍设置最低消费、自带酒水服务费等。
　　特色餐饮店多设最低消费
　　14日中午11点多，来到我市左岸咖啡馆。服务员称，店内设有最低消费标准，大包间可容纳8人左右，最低消费198元，小包间可容纳4人左右，最低消费128元。大厅每人最低消费20元。
　　从两岸咖啡馆了解到，该咖啡馆大包间最低消费需380元，小包间最低消费280元，大厅同样设有每人20元的最低消费标准。
　　14日下午，以预订包间的名义，向容湖玖号、湖碟轩、悠仙美地、爱克斯咖啡语茶等城区6家餐饮店咨询是否有最低消费。6家餐饮店中有4家明确表示包间设有最低消费，包厢最低消费的价格主要是根据包间的大小来确定，客人可以根据自身需要选择。容湖玖号等餐饮店7人左右的包间最低消费都在300元以上。对持有会员卡的顾客，湖碟轩表示不设置包厢最低消费，按照顾客实际点餐情况收费。
　　此外，除了悠仙美地和爱克斯咖啡语茶2家餐饮店没有对大厅用餐设置人均最低消费的规定，其余4家餐饮店大厅用餐最低消费10元至20元不等。
　　一餐厅未告知顾客却强制实行&最低消费&
　　从市物价局了解到，执法人员曾到我市人民路上一家餐厅暗访，在该餐厅二楼包厢内点了一壶茶，结账时，服务员给出的账单显示需付120元。面对执法人员的质疑，工作人员解释，餐厅对包厢设有120元最低消费标准，如果消费低于120元，也必须付120元。如果消费超过120元，则按实价付款。执法人员认为，该店在未设置&最低消费标准&明示牌和告知消费者的情况下，强制消费者为所谓的&最低消费标准&埋单，属于&不明码标价&的价格违法行为，立即责令其改正。
　　从市物价局和靖江工商局了解到，目前，我市还未接到市民有关&最低消费&的投诉。工作人员介绍，不少市民曾遭遇过&最低消费&的霸王条款，但基本上不会通过相关部门维权，而是无奈接受，少数市民会和商家理论，但收效甚微。
　　多家娱乐场所禁止自带酒水
　　除了设置&最低消费标准&，我市一些餐饮店和娱乐场所还设置&禁止自带酒水&的霸王条款。
　　近日，家住城区工农路的郑小姐和朋友一起来到江平路一家KTV唱歌。在包厢内，郑小姐点了一些啤酒，并拿出了自带的一瓶红酒。服务员立即告知，KTV不允许自带酒水，需把红酒寄存到吧台，如果郑小姐一定要饮用，则要收取100元的开瓶费。来到这家KTV看到，大厅的一个提醒牌上醒目地写着&本场所谢绝自带酒水、小食、水果等&，在另一块&温馨提醒&牌上，还特别用红色的字体写明&本KTV谢绝自带酒水、饮料、食品，如有自带，请自觉到前台临时寄存&。
　　日前，市民方先生反映，他在一家餐饮店吃饭时因自带酒水，被收取了30元的开瓶费。我市工商部门认为，该餐饮店在消费者不知情的情况下收取开瓶费，属强制消费者接受服务的行为，责令该店退还方先生30元的开瓶费，同时给予警告，并处以1000元罚款处罚。
　　工商部门工作人员介绍，餐饮企业以&开瓶费&或&酒水服务费&为名目，向自带酒水的消费者收取额外费用，或者要价不合理收取开瓶费，违反了《消费者权益保护法》《价格法》有关规定，市民可向有关部门投诉。
　　遇&霸王条款&可打12315投诉
　　市12315投诉中心工作人员介绍，&包间设置最低消费&、&禁止自带酒水&，是餐饮行业作出的对消费者不公平、不合理的规定。近年来，工商部门在打击霸王条款方面力度较大。《餐饮业经营管理办法（试行）》一旦实施，就意味着所有餐饮经营者必须遵守。如果市民发现餐饮店规定&最低消费&&禁止自带酒水&等，可以拨打12315，或市消协投诉电话进行投诉，工商部门将依法维护消费者权益。
　　近日，商务部、国家发改委联合发布《餐饮业经营管理办法（试行）》，规定从11月1日开始，餐饮企业不得设置最低消费，否则，将面临最高3万元的罚款。昨天，本报记者走访城区多家餐饮店，发现部分咖啡馆和餐饮店仍设&最低消费&。在广州哪里有学泥焗鸡，在哪里可以学到泥焗
味之兴餐饮针对这一火爆小吃市场，隆重推出黄泥巴叫花鸡，泥焗鸡技术项目，从化泥焗鸡原材料的选制到秘制作料的加工必须经过一整套严格的工艺，并且加入了特制的核心原料，在传统口味上升级了一个档次，凡是品尝过的客户无不赞不绝口，越吃越上瘾，几乎都成为了铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的秘诀有三个“口味、口味、还是口味”。泥焗鸡经营方式灵活多样，可开店经营、也可店中店经营、更可以用流动小吃车经营，适合了不同需求的投资创业者。味之兴餐饮竭诚欢迎广大中小投资者、创业者前来实地考察。竞争力强大的产品技术、物超所值的技术价格、系统的经营指导培训一定会为您的成功创业插上理想的翅膀。
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传说，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。
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出门在外也不愁　　中共中央办公厅、国务院办公厅昔日印发了《关于厉行撙节反对食品浪费的定见》，要求从政结构做起，全社会造成厉行节流的社会习俗，此中领略申请根绝公事用餐浪费，要在&三公&经费收入时列出私事勾当用餐费付给，并将食物浪费的关连举报归入监察范围。同时见解还划定餐饮企业不得设最低消费额。　　新规1　　悍然三公要说清公务活动&吃几许&　　客岁岁终，《政组织国际公务迎接贪图规则》对外揭晓引起各方热议，此中，在私事欢迎用餐方面规则很是具体，要求公务迎接工作餐应该提供家常菜，不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用人工顾惜动物制造的菜肴，不得提供香烟和低档酒水，不得运用私人会所、高消费餐饮场所。　　此次出台的《见解》也大白要求，真实增强外洋私事迎接、集会、培训等公务活动用餐方案，以公务用餐文明引领社会消费文明。公务勾当用餐要积极广而告之简餐和尺度化饮食，主要提供家常菜和差异地域通用的食品，科学合理安排饭菜数量，原则上试验自助餐。　　《见识》意识，严禁政组织向企事业单位转嫁公务勾当用餐费用，严禁以集会、培训等名义组织宴请或大吃大喝。值得当心的是，《看法》大白，各区域各部门与国有企事业单元在公然&三公&经费领取时要列出公务勾当用餐费付给。　　别的，各区域要制订外地域公事活动用餐开销规范并活期进行调处，体会公事迎接工作餐费报销规范。国企和国有金融企业要依据要求，将营业招呼工程作为企业当真人职务消费需要事项强化规画。　　新规2　　申请单位食堂多供小份食物　　《见解》申请，单位食堂应遵循安康、从简准则提供饮食，合理打扮菜品，垂青膳食平衡。条件具备的处所试验自助点餐计量收费，多供给小份食品，方便用餐职员适量选取。在明显地位张贴鼓吹口号或宣扬画、摆放提示牌，提示过多取餐。　　同时，确立食堂用餐职员刊出轨制，实施静态治理，做到按用餐人数倾销、做餐、配餐。部署专人子细食堂巡查查抄，对浪费举止赐与评述辅导。　　构造事务治理部份要会同无关局部研讨创建政机关食堂反对食物浪费工作造诣评估与通报制度。各地区要对政构造、国有企事业单位食堂驳回食物浪费任务成果进行评价，对具备老火浪费举动的单位进行通报。　　《看法》进一步细化，要请教训、卫生涯生、国资、银监、证监、保监等一小块要率领推进学校、医院、国有企业、国有金融企业等加速竖立健全食堂糜掷用餐制度。　　新规3　　餐饮企业不得设最低消费额　　对于餐饮企业，《见地》有了了然申请，餐饮企业要积极疏通沟通消费者虚耗用餐，在明显地位张贴或摆放勤俭食物、杜绝浪费的声张画或提示牌，菜单上应精确标注菜量，按养分失调的要求设置差异规格盛具，餐前启发适量点餐，餐后踊跃援助打包，不得设置最低消费额，对勤俭用餐的消费者给予褒扬与奖励。　　根据《定见》，反攻餐饮企业积极发展人民餐饮，提供尺度化菜品，利便消费者自主调味，推行商务餐分餐制，进行可决议套餐，多提供小份菜。提倡一料多菜、一菜多味，物尽其用，防备浪费食材。　　其它，鞭笞家庭按理论需要倾销食物，倡始婚丧嫁娶等红白丧事从简用餐。　　为落实这些要求，赏识部份要强化欣赏星级旅社品质等第评定尺度中反对食品浪费的申请，并加强对标准施行的看管查抄。各无关行业协会要拟订行规行约，引导餐饮企业变换运营理念。
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