水果在冰箱冷藏室为啥冻坏了？---深圳特区报
第D07版：家电世界
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水果在冰箱冷藏室为啥冻坏了？
家电行业记者 关万学
漫画：乐竣宏 作
&&从消费者买回家电产品后，除了偶尔的故障还会有些关联外，买卖双方的关系基本结束。而产品买回家用着感受如何？有哪些方便和不方便的，只在消费者心里知道，厂家却几乎没有可能知晓，也无从了解和改进家电产品出现的各种各样的问题和状况。&&在这里，我们开设一个平台，让消费者说出自己的使用感受，让品牌了解消费者者在使用中还有什么需求，从而根据需求进行改进和完善。你家的电器用着有什么不顺心的，来电或者Ｅｍａｉｌ：ｙｕｍｅｎｇ．５２０＠ｈｏｔｍａｉｌ．ｃｏｍ，也可登陆房地网ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｆｗｗｗｄ．ｃｏｍ／ｎｏｄｅ＿１８２６９．ｈｔｍ在家电频道留言。&&?消费者陈先生来电&&去年年底，家里买了台三门冰箱，起初使用都很正常，但从上个月开始冰箱冷藏室出现症状，经常结冰，放在冷藏室的水果、蔬菜，越靠近最里边的东西越容易被冻坏，陈先生及家人都纳闷，新买的冰箱怎么出现问题呢？这是什么原因导致的？&&专业人士把脉&&关键在于温度调控器&&记者就陈先生家冰箱出现的问题咨询了顺电医院的牛师傅，牛师傅表示，像这位消费者家的冰箱出现冻坏物品的问题，原因可能在冰箱冷藏室里的温度调控器上，要么是温度调低了，要么是温度调控器的质量有问题。&&牛师傅这样解释，冷藏室的温度调控器类似于温度计，起到控制冰箱冷藏室里的温度的作用。一般家庭用的冰箱，其冷藏室的温度要根据所放的物品多少来设定温度。&&如果冷藏室温度过低，那冷藏室里的水果、蔬菜等容易被冻坏。牛师傅建议先检查下家里的冰箱冷藏室的温度有没有被调得太低，如果保持在正常温度使用一两天，东西没被冻坏，那说明是之前温度设置不合适，如果在正常温度下还出现水果、蔬菜容易被冻坏的现象，那可以大致肯定是温度调控器坏了无法控制冷藏室的温度，只有更换掉温度计。&&消费者反馈&&旧伤复原又添新伤&&陈先生告诉记者，冰箱使用不到一年冷藏室就出现这等问题，打电话给售后服务公司，维修人员上门把冰箱拿回厂里维修了１０天左右送回来，冷藏室恢复正常，但是冰箱的外壳左侧却被磕扁了，有一处还凹进去了。陈先生说，旧伤复原又添新伤，真是恼火。他再次打电话给售后公司，售后公司向他承诺会让维修人员主动联系，但陈先生表示，后来一直没有接到维修人士的来电，这事也就不了了之。&&记者点评&&还是服务不到位&&《家电我来说》栏目已经多次强调，家电售后服务对品牌的重要性。家电市场相对成熟，各个厂商都相当重视自己的品牌形象。家电不是一锤子买卖，牵涉家电销售的环节比较多，售前、售中和售后，购买只有一瞬间，而售后的服务才是伴随在消费者身边的品牌形象。有些品牌把售后维修部分委托给一些社会维修网点，难免有些受委托的维修网点在服务过程中“拐弯儿”。还有的品牌是自己提供售后服务，也会出现由于培训不足，售后的服务态度和方法让消费者产生不愉快的感受。但无论如何，这种越修越伤的案例还是让人难以接受。所以在此提醒厂家，售后服务质量的好坏直接影响到品牌形象，更是顾客对品牌认知的最终环节。编筐编篓全在收口，千万别因这最后的服务环节砸了自己的招牌。是随着我室外的温度来调节的，要是我们冰箱里的温度和外面的温差别大了的话，那么我们冰箱冷藏室的东西就会冻住了，这个冰箱里的温控器是我们随着外面的季节来调节的，你要是一直不调节那不出现这种情况才怪呢！答案补充有的时候我们调到 了正常的温度的时候，还会有这种情况出现的话，就要打开我们冰箱里的另外的一个开关了
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怎样调节冰箱保鲜室温度
怎样调节冰箱保鲜室温度
日期&&:&& 15:28:41&&&&
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居家过日子，冰箱少不了，由于冰箱主要是通过降低温度来实现的对食物的保鲜，自然温度的设置自然很重要，而保鲜室的温度影响着保鲜效果，我们要设置为多少度最好呢？下面给大家介绍一下怎样在不同的季节来调节保鲜室的温度。
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&&& 由于温度太高或太低都不利于蔬菜水果的保鲜，而水分是它们保鲜的保障，当温度在4度的时候水分最充足，所以冰箱保鲜室温度为4度最合适。根据国家标准规定，冰箱保鲜室温度应该在3-10度之间，但保鲜室的温度分布是不均匀的，温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果处温度最高，约为6-10度。我们可以量一下各层温度，注意测量时间至少2小时以上，然后取其平均值。同时，保鲜室内应采用多面送风，使每个角落的温度更均匀，食物也不会因为温度忽高忽低而变质。
冰箱档位在不同的季节应该不同，特别是冬夏这两个有明显季节特征的时候更要重新调节温度，一般在夏季调到3-4档之间而在冬季只需调到1-2或2以上。但不管怎样，我们都必须保证保鲜室的温度在规定范围内。会有部分人认为如果冬天温度很低就可以不用冰箱了，当然如果温度接近于零度，是可以不用冰箱的，但有些地方温度过低，在零度以下，如果不用冰箱，食物是很容易冻坏的。所以不是一味的降低温度就能起到保鲜作用的。
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冰箱保鲜室温度多少合适 冰箱保鲜窍门
冰箱保鲜室温度多少合适呢 可能很多朋友都不清楚，而且在冬季和夏季都要稍微的作一定调节。如果冬季温度低于了保鲜室温度的话，而且接近0度的情况下，完全可以让冰箱不用工作了，节约用电也是好事情嘛。冰箱保鲜的窍门也会在接下来的描述里和大家分享。
冰箱保鲜室温度多少合适
冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃，根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。
冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值。在“4”档时，一般冷藏室的温度在7℃ 左右。
冰箱保鲜使用窍门
冰箱档位调整，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，一个原则?保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
放在冰箱的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品，其微生物的基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冰箱中的其他食品。
冰箱里的食品不能塞得严严实实，食品间应留有一定的空隙，以保证空气均匀受冷。同时冰箱里的食品都应有一定的包装，包括新鲜膜覆盖，其作用是防止食品冷冻干燥、串味，相互污染，还可减少化霜次数。打开，生活无限精彩！     
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新型地板砖及冰箱冷藏室蔬菜水果保鲜层设计
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11:28:18   作者：
　　一、新型地板砖
　　设计思路：我们农村，暑假的时候，晚上经常停电，我发现普通地板砖，在晚上与周围环境没有什么区别，都是黑乎乎的，喝个茶啊，上个厕所啊，经常是碰碰撞撞的，无法识别要走的路径。我想，城市里晚上出现紧急情况，可能比这更危险。
　　实现方法：在烧制普通地板砖的时候，安装两条荧光条；房屋装修的时候，若干块这样的地板砖拼接，就连成了一条&安全通道&，人们晚上可以不开灯，特别是方便在晚上停电或紧急情况下的行走或出逃。
　　科学性：利用冷光(柔光)源照明。
　　创新点：普通地板砖安装荧光条&照明&
　　二、冰箱冷藏室蔬菜水果保鲜层设计
　　设计思路：有的冰箱冷藏室内壁，很容易结霜，使得放置在保鲜抽屉里的蔬菜、水果常常被冻伤，因而不能食用，也给冰箱清洗带来一定的麻烦，也造成了一些不必要的资源浪费。
　　实现方法：在冷藏室保鲜抽屉里，也就是放置蔬菜、水果的地方，先放置一层薄海绵，再将所要放置的蔬菜、水果之类的冷藏物品，分若干小袋，均用保鲜袋装好，放置于薄海绵上。这样，薄海绵既能吸收冷藏室因冷凝空气中的水分形成的液态水，又能在容易成霜的冷藏室内壁与蔬菜水果等保鲜袋之间，形成一道缓冲层；另外，蔬菜水果等保鲜袋里的空气，因保鲜袋密封性能较好的缘故，与冷藏室的冷空气不形成对流，保持温度的相对稳定。基于上述两个原因，保鲜袋里的蔬菜水果，就很难被冻坏了。本设计操作容易，成本低廉。至于清洗，只需将海绵取下来洗干净即可重复使用。
　　上述蔬菜水果保鲜层的设计方案，我们在暑假已经经过多次反复试验，均达到了设计目标。关于海绵是否被冻坏的问题，我们也反复观察了，因为薄海绵上面，基本上有保鲜袋的薄膜，所以，蔬菜水果没有因温度降低所凝结的液态水流出，所以不会冻硬更不会冻坏。
　　科学性：吸收冷藏室冷凝液态水，形成一道冷冻缓冲层；空气不与冷藏室的冷空气对流，保持温度相对稳定。
　　创新点：在冷藏室保鲜抽屉里放置一层薄海绵，再将所要放置的蔬菜、水果之类的冷藏物品，分若干小袋，均用保鲜袋装好，放置于薄海绵上。
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