上海人排队买青团排出瘾 & 48元一盒转手就卖80元 - 专题报道 - 中国特色产品网
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上海人排队买青团排出瘾 & 48元一盒转手就卖80元
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导读：上海人排队买青团排出了瘾！豆沙青团、马兰头青团等老字号传统口味主要比拼谁家的艾草汁更清香，而标新立异的咸蛋黄肉松青团、榴莲青团等则以创新的口味、新奇的组合，成为市民追捧的紧俏货，一出炉就被抢光，一般中午就会售罄，根本卖不到一整天。　 食品产业网讯：清明倒计时，上海人排队买青团排出了瘾！豆沙青团、马兰头青团等老字号传统口味主要比拼谁家的艾草汁更清香，而标新立异的咸蛋黄肉松青团、榴莲青团等则以创新的口味、新奇的组合，成为市民追捧的紧俏货，一出炉就被抢光，一般中午就会售罄，根本卖不到一整天。　　48元一盒转手就卖80元　　作为今年的新晋网红――咸蛋黄肉松青团，正迅速成为沪上美食达人追捧的新宠。昨日，记者排队100分钟，亲身体验了它到底有多火。　　昨日8:30，记者就早早来到位于福州路的杏花楼总店。队伍已排到了店门口，探头往店堂里一看，前面大概还有二三十个人。　　“还好，人不算太多。”记者心里暗暗庆幸。等了一会儿，却发现有些不对，队伍前进得很慢。原来，店里青团是现做现卖的，一笼150个青团蒸出来，只能装25盒。按照一人最多买5盒来算，只够卖给5个顾客而已。就在这个时候，前面有个买了5盒青团的顾客，自己拿了2盒，剩下的3盒都给了店门口一个捏着一手点心券的中年男子。　　“你们这个队伍至少要排3个小时，我这里不用排队，80元／盒要不要。”中年男子拿到货，立即跑到队伍边上兜售。　　一听要排3个小时的队，记者身后一个男子果断地从中年男子手中买了一盒走人。不过，更多的排队者却觉得80元一盒太贵了。“贵？”中年男子眼睛一瞪告诉大家：“今朝已经便宜了，昨天一盒90元，好多小姑娘抢着买。”　　“我要是有多的就卖给你，一盒多少钱啊！”记者好奇地向中年男子打听。中年男子毫不上当地神秘微笑，“等你拿来再说”。　　排在身后的阿姨一听，来劲了，赶紧问记者：“你多几盒啊，我都要的。前两天不是说每人限购10盒的嘛，怎么今朝变成限购5盒啦？”阿姨一边抱怨，一边询问周围人可否把多出来的青团份额让给她。　　整整站足了1个小时40分钟，记者总算买到了冒着热气的咸蛋黄肉松青团。它和蛋黄月饼或者蛋黄粽子不一样，咸蛋黄不是完整的一个，而是和肉松均匀地打散混合在一起的。热腾腾地咬进嘴里，皮糯馅儿酥，咸蛋黄沙沙地夹杂着肉松碎粒，美味无比。　　同样作为上海的老字号――南京西路的王家沙，近日也是天天排长龙。昨日，记者到达该店时，队伍已经从店门口排到了马路拐角处。　　除了传统的豆沙青团销量大好外，近年来的创新品种马兰头青团和咸蛋黄豆沙青团也是热销品种。尽管队伍很长，但因为王家沙销售的是成品青团，因此排在30多号的记者只等了一刻钟左右就买到了。　　咸蛋黄肉松青团意外走红　　蛋黄肉松青团的研发过程是很多人好奇的问题。记者就此采访了最先推出这款产品的杏花楼黄河路店经理余杰。他告诉记者，咸蛋黄肉松青团的走红其实很意外。　　“咸蛋黄肉松这个口味我们去年就开发出来了，但限于内部品鉴而已。今年我们店尝试着做了一些，并没有主推。没想到几个美食大咖吃了之后就在网络上赞了一下，这下不得了啦，每天都有很多人涌来点名要这一款。那队伍一排就是3个多小时，我们一家门店来不及做，后来总店也开始销售这一款。　　杏花楼集团副总经理沈一峰透露，尽管创新青团受市场追捧，但从整个市场面上来看，销量最大的还是传统的豆沙青团。”这个跟大众的口味有关，跟生产方式也有关。豆沙青团的配方已经相当成熟，可以投入大批量的工厂化生产，销量自然可观。我们这个咸蛋黄肉松青团，从今年的市场反应看来明年可以考虑工厂化加工。“　　多家品牌青团价格小涨　　今年买青团的消费者发现，如杏花楼、功德林、沈大成等品牌的一些青团，都略略涨价了。南京东路的沈大成，豆沙、荠菜鲜肉和三丁馅青团每只都上涨了0.5元；王家沙各种口味的青团也涨了0.5元；光明一盒6只的青团从18元改卖20元，等于每只青团小涨了3毛多。　　不过，独具追求另类和创意的食客来说，在青团上的花费可能还要更高一些。记者在一家水果店发现还有卖到58元／盒的榴莲青团。店家介绍，这款青团使用的馅料是马来西亚的高品质榴莲，因此定价较高。　　多家售卖青团的老字号表示，涨价是源于日益上涨的人力成本。此外，由于去年11月份的持续雨天，对小麦的生长产生了一定影响，导致了麦青汁成本的上涨。
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圣诞节期间百货商店搞促销活动。一盒卡通费列巧克力售价48元，买3盒送1盒。如果一次买6盒，每盒便宜
圣诞节期间百货商店搞促销活动。一盒卡通费列巧克力售价48元，买哗耿糕际蕹宦革为宫力3盒送1盒。如果一次买6盒，每盒便宜多少元钱？
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名字不好想
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元旦小精灵◇雨馨
来自：作业帮
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算式是什么？？
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出门在外也不愁原价48元一盒的月饼只要10元 节后月饼卖出烧饼价_财经频道_新浪浙江_新浪网
原价48元一盒的月饼只要10元 节后月饼卖出烧饼价
【原价48元一盒的月饼只要10元 节后月饼卖出烧饼价】记者从杭城多家大型超市了解到，连日来销售火爆的月饼已经悄然下架，各家月饼生产企业都在忙着组织退货工作。其中，部分商家还对一些在保质期的月饼进行低价促销。
　　中秋已过，作为近期人气最旺的商品，月饼会有怎样的境遇呢？
　　昨日，记者从杭城多家大型超市了解到，连日来销售火爆的月饼已经悄然下架，各家月饼生产企业都在忙着组织退货工作。其中，部分商家还对一些在保质期的月饼进行低价促销，而今年异常流行的月饼券也在网上挂出了“烧饼价”。
　　月饼失宠厂家退货忙
　　昨日，记者在上塘路一家大型超市看到，超市工作人员正在忙碌着将月饼礼盒柜台恢复为糕点柜台，由于下架时间集中，来不及补货的柜台显得空空荡荡。不过在散货区记者看到，超市还有零星的散装月饼出售，但已少人问津。世纪联华相关负责人石林表示，大部分超市的礼盒月饼已经基本下架了，下架后的月饼根据合同由厂家回收，然后统一进行处理。
　　随后记者与月饼生产商翠心斋取得联系，公司销售部主管贾振兴表示，当天上午他们在各商场超市的退货工作已经开始了，虽然今年生产的月饼从口味花色上都有所增加，但销售情况和他们预估的基本一致。贾振兴说，今年公司对市场需求量把握比较准确，所以公司剩余的月饼量并不大。
　　月饼票网上“贱卖”
　　一个不可忽视的现实是，中秋过后，月饼的市场价值在大幅缩水。昨日，记者在本地一家社区网站看到，不少网友开始在网上“贱卖”月饼票。例如价值千元的哈根达斯月饼券，挂出了五折的价格；而标价228元的85度C的月饼票，只要75元。
　　同样的情况也出现在各月饼生产企业。本地知名月饼品牌五味和，原来标价15元一筒的月饼，现在只要5元钱。而不少月饼更是打出了2折促销的牌子。在湖墅南路一家月饼经销店，不少市民正在购买散装月饼，前一天还卖48元一盒的榨菜月饼，昨日只卖10元了。
　　该月饼经销店负责人赵先生表示，由于月饼的保质期都不会太长，而且月饼是季节性商品，所以大多商家都会赶在保质期到来之前低价促销。
　　年年中秋，年年吃月饼。月饼吃完，月饼盒怎么处理，没卖完的月饼又流向哪里呢？记者采访发现，这些问题最受消费者关注。
　　月饼回收：更多靠企业自律
　　记者从本地多家月饼生产厂家了解到，这两天，不断有人找上门来要求低价大批量收购月饼，“有一群人固定做这个生意的”。至于这些人把月饼收去后的流向，各生产商表示并不清楚。
　　在本地一家网站论坛上，网友“为先人人”表示，这些被回收的月饼有可能被二次加工成其他食品后继续进行售卖，“做成八宝饭、枣泥、豆沙泥的糕团，甚至是八宝粥都是不无可能的，另外，包装盒还可以当废品卖，而木质、丝质的高档礼盒则可以明年再利用……”
　　根据相关规定，退回的月饼是不允许重新加工成别的食品的。为此，市民刘宏业建议，为了避免过期月饼在不明情况下流向市场，政府主管部门是否应该考虑建立一个统一的回收体系，及时将一些没有过期的月饼回收，进行合理的处理。
　　不过，目前我国有 《食品安全法》等对月饼的质量进行相关规定，但没有对厂家回收的月饼应如何处理制定专门、硬性的规定。业内人士表示，对于月饼回收处理，更多的要靠企业自律，自主回收。
　　月饼盒：可去超市换节能灯
　　除了月饼，月饼盒也是让不少消费者头疼的事情。近年来，月饼的包装越来越精美。月饼吃后，这些精美的月饼盒该怎么处理呢？昨日，华润万家超市向消费者发出环保倡议书，以“月饼盒换灯，换更多蓝天”为主题，开展公益换购活动。
　　华润万家相关负责人杨冠美表示，从即日起至9月20日，也就是中秋节后的一周时间内，在华润万家华东区所有门店，消费者凭任何空月饼盒即可换购节能灯(每个月饼盒限换10只节能灯)。其中，4.3元可换购一只7瓦普通节能灯，4.6元可换购一只7瓦螺旋式节能灯。
　　杨冠美表示，华润万家每年在浙江回收过来的月饼盒超过2万只，基本上全部低价卖给废品公司。“我们希望通过持续的换购活动，呼吁大家在日常生活中也能够尽量做到节能减排。”杨冠美说。
责任编辑：林陈
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解设原来每盒x元,则降低的价钱为x-48又由蛋糕现价48元,比原来降低了25%,知(x-48)/x=25%即(x-48)/x=1/4即x=4x-192即3x=192解得x=64答原来每盒64元.
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