你确定吃过正宗的烟台大樱桃？ 烟台大樱桃
你确定吃过正宗的烟台大樱桃？ 烟台大樱桃
——“聚德商务网大樱桃合作社”组建实录聚德商务网同烟台栖霞庙后镇多村果农联合组建的“聚德大樱桃合作社”正式成立了！聚德商务网，将通过推广地域性优质特色产品实现“互联网+”的积极探索和尝试，期望达到帮助生产制造的最基层通过互联网实现价值回归，促进品牌和品质的一体化进程。说起“聚德大樱桃合作社”的由来，缘于创建聚德商务网的情结和1个朋友在微信中的话题。18大胜利召开的时候，也是中国互联网产业蓬勃兴起之时，各种概念、模式、思维风起云涌。但相对照的是国内的生产制造却产能过剩，困难重重。产业升级、结构调整、诚信规范、环境改善、幸福指数的呼声一片。2000年左右，曾经读过《美国制造——从渐次衰落到重振雄风》一书，印象极为深刻的是书中写道：1个国家要生活的好，它必须得制造的更好。如果1个国家没有很好地生产制造，仅凭互联网、金融、房地产等产业，它们产业的支点又将在哪里？因为，我们是伴随中国互联网行业发展而成长的一代人，在从业和创业的过程中，还是选择了互联网行业，着手搭建的聚德商务网平台雏形，并定位于“追求中国梦想的商务社交平台”，以“人际社交助动、信息传播互动、商品服务联动、品牌塑造感动”为核心理念，以“有计划的市场经济”为模式，期望为中国的中小生产制造产业做些事情。近三年来，一直在互联网和产业经济的大潮中探寻摸索。今年，正月十五前后，在微信聊天时，1个广州的朋友给我报怨说：从网上订了你们烟台的新鲜大樱桃，收到货后一看，都烂了！哪能吃啊！我告诉他：可能是去年冷藏库里的存货吧，烟台现在除了冬青和松柏是绿的，还一片萧瑟，哪会有新鲜的大樱桃上市。他讲：网上是这么说的。以前多在工商业中交往，对农产品的生产关注的不多。原因是烟台是水果之乡，苹果、樱桃、草莓、葡萄等应季的瓜果梨桃随处可见，而且，热带水果也比比皆是，并没有引起自己的关注。百度了一下关于大樱桃的资料，网上还真有不少相关的介绍。据史料记载，中国种植樱桃的有三千多年的历史，但均以小樱桃为主。虽然味美可口，但果实过小，成熟期又太短，常常“食未果口”就下市了。十九世纪八十年代，由华侨引入的欧洲甜樱桃，开始在烟台市东郊栽培，经过百余年的培育，形成了果实大、口味美、即宜鲜食，也适于加工的烟台大樱桃。早期烟台出产的大樱桃罐头，曾风靡一时！现在想起，春节前去栖霞松山工业园1个做苹果出口和深加工的朋友那里玩，听说他也做樱桃的生意。处于好奇和要对广州朋友1个交待，三月初决定再次去一趟松山了解一下大樱桃的情况。到松山后，一聊樱桃的事，朋友笑了。让人拿来一小盒樱桃说：这是现在出的大樱桃，你尝尝吧！180一斤！乍一看，这樱桃很靓丽，个头很大，估计30个就能秤一斤，像葡萄一样乌油发紫。但咬在嘴里却不那么对劲，甜味不正有股土涩的感觉。朋友告诉说：这是外地运来的大棚樱桃。烟台地区的樱桃主要集中在福山区和栖霞交界处，主产区为张格庄、庙后镇、亭口等几个镇。现在根本就不会有本地的樱桃下市。本地樱桃大棚的也要四月初才能下来。今年温度偏低，大批量棚育樱桃应当在五一前后上市，陆地樱桃将在五月底到六月上旬能上市。我请教道：是不是大棚樱桃都使用化肥农药催熟的？他断然说：那是胡说八道！大樱桃很精贵的，用农药化肥不仅会影响口感品质，搞不好还会减产绝收的。多数用的是有机肥，有时也会用一些白灰水（石灰溶剂）消毒。我们收的樱桃出口要求是很严的。再次问他：野外樱桃和大棚樱桃哪个好吃？朋友讲：这也没有标准的说法，都有好的，看如何种了！具体技术的事情最好去果园了解更清楚。于是，三月份里我带领团队的几个人，多次去三镇的大樱桃种植地了解情况。沿线分别随机拜访了东风、松林庄、前罗坡、祝家夼、枣园、虎斑石、下邺夼、下孙家庄、楼底等村的樱桃园，这些樱桃园多数坐落在丘陵山坡之间，间或种植着苹果、杏、桃树。走访中结识了不少园主朋友，同时，也得到庙后镇刘福利镇长和主管农业的林元副镇长的支持和帮助，通过他们的介绍了解到不少庙后镇大樱桃种植的情况以及政府为推广大樱桃所做的支持工作。烟台大樱桃花期已过，青涩的幼果正在慢慢成长，果农园主介绍，本地大樱桃因水润均匀，山地土壤富含矿物质，生长周期较长，而肉厚多汁，甘甜味美。根据温度情况，将在五一前后首批果品能和大家见面，大樱桃成熟采摘后，在常温下保鲜期不超过5天。品种有十多种，主要的优质品种有红灯和美早。通过果农介绍，有幸知道了庙后镇下孙家村的村委-林学奎书记是一位“大樱桃种植技术高手”。庙后镇位于山东省栖霞市的东北部，因村在南观庙后面而得名，地处富含着碳酸钙的石灰岩丘陵山区，南高北低，南北狭长，约16公里多。境内南端有老庙顶，海拔574.9米，此山脉沿东西两侧向北延伸，山峦重叠，有山峦5.6万亩，耕地2.5万亩。中间呈狭谷，其中有一条季节性河流，源于南端老庙顶和高家沟，北流14公里多，入福山区门楼水库。从百度卫星地图上看，植被覆盖率90%以上。庙后镇下孙家庄村林学奎书记，从90年代初就开始和樱桃打交道，当时由于交通和运输的不便，他就想办法把本村和周边的积压的大樱桃推广出去，带村民去沈阳、长春、哈尔滨等地帖“小广告”招揽客商来收购；租着农用卡车把本地大樱桃拉到北京城去销售，有不少销售大樱桃的传奇故事。他不仅带领本村村民通过种植大樱桃致富，而且，每年都要到陕西省西安市灞桥区和青海省湟中、大通等地区指导大樱桃果树栽培和果业技术推广，累计推广面积2万多亩。
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烟台农业险承保超130万亩 蔬菜大棚也可投保
&来源：水母网
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水母网5月21日讯
昨天上午，记者从烟台保监分局了解到，去年，我市保险公司累计承担与实体经济相关的风险责任11702亿元，累计赔付支出21.61亿元。
保险年承担风险责任超万亿
太保财险烟台中支承保的烟台某公司车间2013年8月份发生火灾，造成机器设备重大损失。保险公司开通绿色通道，在定损还未完成的情况下先行赔付企业1500万元；人保财险烟台分公司承保的企业发生火灾，公司迅速展开理赔工作，最终向企业支付赔款910.48万元……
企业财产保险，已经成为企业经营的护身符。烟台保监分局工作人员表示，去年，我市保险公司累计承担与实体经济相关的风险责任11702亿元，累计赔付支出21.61亿元。
海陆空保额高达15.21亿
航空、海运、货物运输保险和船舶保险成为保险市场的一匹黑马。
截至2013年底，我市保险公司开办了所有涉及公路、水路、铁路、空运、远洋等货物运输方式的货运险险种，累计保费收入4450.72万元，同比增长6.25%，赔款支出1201.43万元，提供风险保障15.21亿元。船舶方面开办了远洋、沿海内河船壳险、燃油污染责任险等险种，保费收入3578.65万元，赔款支出576.74万元。
近期，烟台保监分局联合公安消防部门和司法卫生部门推出了火灾高危单位公众责任险、医疗责任保险，环境污染责任保险也在部分县区成功开展。
314家出口企业投保出口信用保险
出口企业也可以保险傍身，增强抵抗风险能力。“我市出口信用保险全年服务出口企业达314家，提供风险保障44.5亿美元，同比增长8%，协助了31家出口企业国内融资1.39亿美元。”烟台保监分局工作人员称。
为了扶持更多的企业发展，我市已有平安、阳光、中银三家公司开展了小额信贷保证保险，通过信用担保的方式协助中小微企业和个体工商户获得贷款。2013年累计支持发放贷款万元，贡献税收1402.82万元。
承保面积达133.05万亩
有了农业险，农户种植的底气更足了。目前，我市农业保险承保面积已达到133.05万亩，同比增长808.39%，累计为35.13万农户提供了6.04亿元的风险保障。葡萄、苹果等特色险种，补偿金额最多，成为果农的“护身符”。
更可喜的是，我市承保险种明显增多。除了玉米、小麦和苹果、葡萄保险，眼下正在大力推广大樱桃、蔬菜大棚等险种，果农再也不害怕自然灾害了。YMG记者　孙淼　通讯员　田赛男
责任编辑：慕婷
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