我们要是出去吃个中午餐或晚餐在各个城市走出大门在各个角落都能吃到，你要吃个早餐很多地方只能在地滩吃到，没服务 不卫生 口味也不好品种单一等等——　　　　
我是个厨师从事这行业快18年这久，三年前我和我妹妹商量开家早餐店，我作为厨师当然出来出谋划策，那段时间也刚好没上班，于是帮忙一起干起来，结合自己多年做厨师的经验觉得可以把多年前师傅教的煎饼拿来做并加鲜豆浆为主食，再搭点别的小主食。因为我知道做任何餐厅都要有个特色的菜肴在来吸引顾客 。　　　　
于是开始找店面简易装修下，刷白下墙壁 ，
因为钱不多不敢花太多钱装修，做餐饮的首先要客人感到干净整洁所以把墙壁刷白是必需的…然后买餐具餐棹等等一些必务备的，准备了两天后，就这样一个早餐店就开始营业了——　　　　
第一天早早4点就起床，信心百倍，到了中午已经没人来吃早餐了，看看准备了一大堆的食物还剩一大堆在，第一天直接让人泄气做了75块钱的营业额，之后半个月的生意也没多大好转，只好一点点，从半个月观察来看，主营的两个主食（鲜豆浆和煎饼）还受欢迎，其它做的几个食物并不怎么有人吃，于是把那些不怎么有人吃的搭餐把它改成更有营养粥类和汤（如绿豆汤，花生汤，雪莉汤等等——也把主营的两个主食物做了改进。没过半个月生意果然见效有了明显好转，三个月后营业额可以做到600多。从生意进展来看我也知道离成功不远了，这时我妹妹决定重新装修下店面也买了冰箱空调这些大电器。这样一改整个店换然一新，就这样一年以后生意每天的营业额到平均可达1200多了.要知道一个早餐店从1块钱到3块钱的东西能卖到1000多是何等生意吗，下午只卖早上没卖完的东西，晚上没营业。一年后我让我老婆和我第二个妹妹再开一家这样的早餐店，有了前面的经验这第二家从选址到开业开了非常成功。现在第二家店已经开了一年多了，我的舅妈在半年前也开了家，由于选址不好生意做的不是很火。现在她们正在重新找店面。 　　　　
现在不断有人想加入，但很多人怕累做早餐早上得早早就起床，很多人为了这个都退缩了回去。 　　　　
做了几年的早餐我知道第一选址太重要了，第二店里要卫生干净，第三选料进货绝对不能马糊，我现在店里进货都是进最好的比如桂元，木耳，莲子，黄豆等等都是拿上等的来做。早餐的服务一般就行了，但不要得罪客人哦，中国人爱面子的——和他们对话也要面带笑容哦，等你的早餐店开了一年后老顾客是非常多的到时候虽然都是熟人了，和他们对话也要留面子的——、　　　　
好了就这样书读的少，写的不好还望大家别见笑　　　　
如果有人也想做早餐，就帮我顶帖哦（这可是我第一贴呢）我会告诉你一些经验细节，早餐的利润可在40%+哦　　
顺便告诉大家做早餐店合适勤劳的夫妻，姐妹来做，类似我这种早餐店让女人来做更好。　　
想要知道更多来顶帖吧　　 　　
楼主发言：1次 发图：0张
　　这贴子可不能沉下去啊，如果你学历不够，钱不多，又没有李刚那样的老爸，你可以尝试去开个早餐店哦，你只要肯吃苦没就行了
　　如此好的经验借鉴真不能沉贴，请大家帮顶个
　　把贴发在这里看这里面广告太多了，真有点可稀
　　再自己顶下
　　真希望更多人能看到
　　多谢！！
　　大力支持，顶
　　不错，很棒！
　　真的很不错的，期待更多的帖子，让我好好楼主学习学习。。。。
　　楼主，我也帮你顶起来帖子
　　老兄，方便透漏下你这种店一般的投资规模，利润开支情况吗
　　如果能吃苦，早餐店是个好项目！
　　支持你！！
　　支持一下
　　我能复制吗？求指点迷津！谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！
　　顶，有同感
　　做早餐的辛苦很多人受不了，我就是其中一个，很多年前开过早餐店。为你这份毅力支持一下。
把你城市的早餐生意垄断下来
　　@开着电驴去上班 　21:40:52　　　　老兄，方便透漏下你这种店一般的投资规模，利润开支情况吗　　-----------------------------　　早餐店一般投资不大，因为早餐店你不必开在正街上那样店租受不了，你可以开在周边有很多工作单位，幼儿园楼下小学周边，记住哦千万别开在小学正对面或近的地方，至于为什么以后告诉大家，早餐的利润可以40+%，现在一个何包蛋都是买1。5元哦，现在我那一个店一天可卖出近一箱的鸡蛋，主要是煎饼加茶中蛋销量大——
　　一大早起来就看到这么多朋友顶帖很是高兴，这不 忙好店里早早就上来给大家回复，（店里还有两员工和我老婆在，这会我都是出去进货的，一般都是偷偷回来上1个小时多的网，以前我是网迷《魔兽》，现在不行了几乎没时间上网） 今天店里生意还不错，因为是署假生意比不上没署假期间好
　　写这贴我只是告诉大这这条路可以走，虽然不是赚大钱但小钱还是可以赚不少的，我也只是粗步写下 ,大家的什么不知道的请跟贴提问，我会一一回答哦
　　@ihkk123 　09:20:06　　　　@开着电驴去上班 　21:40:52　　　　　　老兄，方便透漏下你这种店一般的投资规模，利润开支情况吗　　　　-----------------------------　　　　早餐店一般投资不大，因为早餐店你不必开在正街上那样店租受不了，你可以开在周边有很多工作单位，幼儿园楼下小学周边，记住哦千万别开在小学正对面或近的地方，至于为什么以后告诉大家，早餐的利润可以40+%，现在一个.....　　-----------------------------　　　　楼主，早餐需要保证出品速度，你店里只有3个人，如果客人多，像煎蛋，煎饼这些的，您如何保证出品速度呢，很多人对早餐都不了解，楼主能不能大概介绍下工作流程方面的情况呀
　　我店里有4个人，除了我在现做煎饼外，里面所有的食物都是现成品，早餐店不是酒店你不能叫太多人来帮，一般4个人就足够了，我叫了那个啊姨她很能干除了洗碗筷外还会帮忙打粥，收钱——
　　关注楼主~~~能来几张店面和出品的图片就更好了~~~
　　持续关注楼主，我上个月刚开了一家小吃店，现在生意不好，望楼主指点一二，这是链接　　/publicforum/content/enterprise/1/438667.shtml
　　回复第19楼(作者:@阿郎的故事2011+于++23:33:55)+　　顶+把你城市的早餐生意垄断下来+　　+==========目前我有这想法，我现在是在小市里，我也想去大城市里去做大做强。如果有人愿意投资合作的话
　　回复第26楼(作者:@zengfankui1+于++11:03:47)+　　关注楼主~~~能来几张店面和出品的图片就更好了~~~+　　+==========用手机拍了几张找不到数据线，回头会上几张让大家看看
　　请问楼主是哪里的啊　　
　　回复第27楼(作者:@小鱼仔2011+于++11:46:49)+　　持续关注楼主，我上个月刚开了一家小吃店，现在生意不好，望楼主指点一二，这是链接+　　http:/……+==========抱歉手机链接不了，有时间上线再帮你看
　　回复第30楼(作者:@岳建峰+于++12:37:08)+　　请问楼主是哪里的啊+　　+=========福建福鼎市
　　等回复到100帖我会告诉大家早餐店也可全天营业
　　中午时候我老婆在包粽子，用手机发送的不知道大家能看到不？
　　顶楼主，向你学习
　　这天涯人多帖子多一会儿没人顶就要沉到底了
　　@lzh1-07-11　14:13:29　　　　顶楼主，向你学习　　-----------------------------　　早上5点前跟我起床天天如此，你能行吗
　　看过天涯很多帖，一些火的贴都是带幽默性的　　改天也这么来个帖，火火自己~~~~~
　　前面我说到大城市去找个合作人把早餐店做大做强，认真想想这条路真可以走，我们都知道什么XX连锁店一大堆在，好象还没看到早餐连锁店，　　
　　很看好楼主的想法，现在吃早餐的选择余地真的不多。
　　就我那早餐店光品种就有20来种，有的让顾客选择，也许有人说这么多品种你做来得急吗？我现在店里就有8个高压锅，3个灶加一个猛火炉，还有4个电兹炉，早上5点都到店里一帮6点半就可以全部把粥和汤做好，还有包子热狗==
　　顶楼主,我现在正选择离开工作出去自已创业,也有想做早餐的,可是我没楼主18年厨师经验,不会做啊。　　请问楼主你们的现成品都有那些,有没不要经验可以做的
　　包粽子的蛋黄从哪进的啊？一看就是假蛋。
　　小生意做好也很难的,佩服楼主,顶起来
　　回复第43楼(作者:@我吃肉牛吃草+于++16:58:35)+　　包粽子的蛋黄从哪进的啊？一看就是假蛋。+　　+==========那可是真的是从咸鸭蛋里拿出来的，俺家从不卖假东西
　　占个位置。。。。支持下楼主
　　有可能要翻页
　　回复第42楼(作者:@崖来鲁+于++16:37:32)+　　顶楼主,我现在正选择离开工作出去自已创业,也有想做早餐的,可是我没楼主18年厨师经验,不会做啊。……+==========帮我多顶顶帖子在这里面你会学到必要的经验
　　回复第18楼(作者:@静听李蕙敏+于++23:30:25)+　　做早餐的辛苦很多人受不了，我就是其中一个，很多年前开过早餐店。为你这份毅力支持一下。+　　+==========做早餐不但要坚持而且要更新，你选好了店铺你要坚持下去，如果客人对你的食物不满没有回头客，这表明你做的东西不受欢迎，这时要急时更改。
　　回复第24楼(作者:@开着电驴去上班+于++10:06:14)+　　@ihkk123+9:20:06+　　@开着电驴去上班+……+==========发个图片给早上拍的，我用三个锅来煎饼，一个一分半时间
　　555发错了见笑手机不好发男人手机里都有这个别见怪
　　本来是来学习的，发这个图，不怕被封帖啊，
　　惨了都不知道犊么删
　　帖子用电脑回复不了了，错发了张图片象似被封了
　　有空都来顶下，楼主继续
　　顶起，我也有心做这个，我们这边有个不到30平方米的店铺，他就卖豆腐脑外加一些自己批过了的包子，生意一直都不错！！
　　愿闻其详，LZ继续撒！
　　很好，多多拍些图片！！！　　楼主应该谈谈你的房租！城市大小、人员工资、等等　　
　　顶一个
　　原以为发错了张美女图片帐号让管理员封了，这下没事了下午继续
　　回复第58楼(作者:@天使之怨+于++10:30:03)+　　很好，多多拍些图片！！！+　　楼主应该谈谈你的房租！城市大小、人员工资、等等+　　+==========我这房租一年22000啊姨工资一个1600一天9个小时，还有个短工800一个月4个小时，也就是早上最忙的那4个小时
　　福建福鼎市你查下就知道了
　　这通常没客整几张照片给大家
　　这是我在煎饼
　　回复第42楼(作者:@崖来鲁+于++16:37:32)+　　顶楼主,我现在正选择离开工作出去自已创业,也有想做早餐的,可是我没楼主18年厨师经验,不会做啊。……+==========做点粥和汤不难，煎好煎饼要有一定技术稍加练习吧，如果真没把握就来我这实践，收点培训哦反正我都带了十几个厨师徒弟出来了，这要事真有人来学还真是美事呵呵！
　　8个高压锅？　　煮粥吧？你可以煮好一锅装保温桶里啊。。　　　　图片不错。　　
　　我 想 学电话~~~~~~~~~~~~？
　　回复第67楼(作者:@wzy428429+于++16:45:26)+　　我+想+学电话~~~~~~~~~~~~？+　　+==========呵呵，交1000培训费免三天吃住
　　回复第66楼(作者:@520mart+于++16:40:51)+　　8个高压锅？+　　煮粥吧？你可以煮好一锅装保温桶里啊。。+　　图片不错。+　　+　　+　　+==========。夏天不要，是的要准备7到8个不同大小
　　多谢分享，关注中
　　楼主做起来挺轻松的，可我还是觉得很难！
　　也想过做早点，学了煎饼，但是还没做呢，可能自己吃不了这份苦吧，楼主，厉害啊，佩服　　　　
　　会继续关注你，向你学习
　　感谢分享。。志同道合之人。　　对了 LZ不是说不能开在学校对面或者是学校旁边么？这个。。是为什么。我很是费解 。
　　对了。还想请教一下LZ 人均消费大概是多少呢？听你说的应该也是在学校的附近吧 那 学生的消费水平和一般人有什么差距不？
　　楼主多来几张照片贝，好让大家多了解下　　　　
　　回复第75楼(作者:@4972053+于++23:56:39)+　　对了。还想请教一下LZ+人均消费大概是多少呢？听你说的应该也是在学校的附近吧+那+学生的消费水平……+==========前面我说过不能开在小学旁边，这是因为小学生消费不高一杯奶茶一杯牛奶来了一群个人挤着，那样大人们的消费群就进不来了，长此以往他们就不会来，幼儿园旁边可以他是连带性的，因为上幼儿园的小朋都是父母亲接送的，通常都会一起吃，中学旁边可以，因为中学生比小学生会吃吧。如果有幼儿园旁边工作单位又多那是最理想的点，小学生读书较早为第一波客，（指的是路过的）接下来上幼儿园的不定时的为第二波客之是上班的9之后都是些懒虫
　　回复第71楼(作者:@不善言情+于++19:21:05)+　　楼主做起来挺轻松的，可我还是觉得很难！+　　[消息来自掌中天涯]+　　+==========。万事开头难，第一天营业75块钱是何等难，熟能身巧，，现在做起来真的不难，可能到手的钱都是可入自己口袋吧
　　回复第72楼(作者:@都市陌生人2011+于++19:38:07)+　　也想过做早点，学了煎饼，但是还没做呢，可能自己吃不了这份苦吧，楼主，厉害啊，佩服+　　+==========要相信自己坚持一段时间，早餐是不可能亏损的
　　我第一家店有录像，有时间我会上来
　　谢谢楼主的回复，我会努力的！也希望你的想法能够成功！
　　帖子沉的真快，希望有更多此想法的看到，有什么不懂的请跟帖回复
　　@ihkk123 　16:30:36　　　　就我那早餐店光品种就有20来种，有的让顾客选择，也许有人说这么多品种你做来得急吗？我现在店里就有8个高压锅，3个灶加一个猛火炉，还有4个电兹炉，早上5点都到店里一帮6点半就可以全部把粥和汤做好，还有包子热狗==　　-----------------------------　　请问楼主你的粥早晨煮好一直卖到下午吗？会凉吗。水米分离吗。另外都有哪些粥品。希望能学习学习。
　　@ihkk123 　11:01:01　　　　如此好的经验借鉴真不能沉贴，请大家帮顶个　　-----------------------------　　顶起
　　楼主卖得是哪种豆浆；是先打好浆，再煮的；还是用那种大型豆浆机直接加工的？
　　@Joy_3 　20:40:10　　　　楼主卖得是哪种豆浆；是先打好浆，再煮的；还是用那种大型豆浆机直接加工的？　　-----------------------------　　我是用那种&贵夫人》牌子榨豆浆的，也可榨果汁一台1600多FF
　　@开封水米香粥铺 　15:38:52　　　　@ihkk123 　16:30:36　　　　　　就我那早餐店光品种就有20来种，有的让顾客选择，也许有人说这么多品种你做来得急吗？我现在店里就有8个高压锅，3个灶加一个猛火炉，还有4个电兹炉，早上5点都到店里一帮6点半就可以全部把粥和汤做好，还有包子热狗==　　　　-----------------------------　　　　请问楼主你的粥早晨煮好一直卖到下午吗？会凉吗。水米.....　　-----------------------------　　通常都10点多就快没了，夏天凉粥一般人能接受，冬天得用泡末保温好
　　记得买了微波炉，热粥很方便的
　　快上100了。请问你都卖哪几种粥呢。想借鉴
　　@Joy_3 　20:40:10　　楼主卖得是哪种豆浆；是先打好浆，再煮的；还是用那种大型豆浆机直接加工的？　　-----------------------------　　@ihkk123 　20:57:56　　我是用那种&贵夫人》牌子榨豆浆的，也可榨果汁一台1600多FF　　-----------------------------　　谢谢楼主回复。是那种榨出，还要再熬煮的机器吗；这样会不会比较费时间？　　现在淘宝上看下是什么样子的，结果没找到：（
　　这个机器一次能做出的豆浆量有多少，大概能装几杯？
　　@Joy_3 　11:44:14　　　　这个机器一次能做出的豆浆量有多少，大概能装几杯？ 　　-----------------------------我这里可以做深圳贷款Q
　　很有兴趣啊。
　　早晨利润不错，就是要克服早起这道坎啊。
　　是洋夫人牌子的
　　@ihkk123 　12:51:45　　　　等回复到100帖我会告诉大家早餐店也可全天营业　　-----------------------------　　100帖
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规开一家早餐店需要什么手续？ - 相关问题 - 110网法律咨询
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我在自贡一个菜市场开一个早餐店,店铺租下来了.请问需要办理什么手续吗? 去那里办理啊。
大概需要多少能给个参数吗
想办一家养殖厂，在村里看中一块地，请问拿到这块地的使用权需要什么手续？
我想接手一家药房 要他们的手续 和药品柜子 就是不要房子 我想换一个地方开 不知道行不行
本人是苏州一名在职教师，想开办一个小规模的幼托机构，大概５名教师，招收１０到１５名幼儿，全天制的．需要办理哪些手续，审批复杂吗？资金需要多少？谢谢！
麻烦你了想向你请教一下，我家在沈阳，但结婚后在大连放个房子把户口迁到了大连，我是户主，现在我和他离婚了，房子给他了，但是我户口还在那呢，我和他还是一个户口本，现在我想再婚的话需要什么手续？拿离婚证和身份证，不拿户口本可以登记吗？如果不可以的话.是不是我管他借一下户口本，再拿着身份证和离婚证就可以登记了呢？
我和我男友按揭了一套房子，他付的2/3，由他的住房公积金来还房贷，但购房合同上签的是我们两个人的名字，购房中心叫我办理一张我的收入证明和未婚证明，请问还需要什么证明吗?这样是不是我们结婚后这房子属于我们共同财产？
夫妻2006年离婚，房产现在办理过户需要什么手续？需要哪些证件？有哪些费用？
房产证现在是男方名字，想过户给女方，是否需要需要男方本人出现？
如果男方不配合，应该如何办理？
（离婚时有民政局盖章的房产协议，明确孩子房子都归女方。）
对方同意离婚但是他不同意双方去办理离婚手续单方一个人去办理，需要什么手续
我父亲有2间房 ，土地证2间写在一起的。现在他卖掉1间，过户后要把土地证分开写。 现在父亲立了房屋分书，把另外一间分给我。
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他现在还没把土地证分开 ， 如果分开了 那么他分我的 那间可以直接在土地证写我名字吗
？ 具体有什么手续？
我家宝宝现在1岁半了，我当时给她取的名后来因为不是太好，又重新给她取了一个，当时那个名字已经上户口了，那现在改名需要什么手续呢？是不是很麻烦呀？我想自己开一家面店，做早餐，问下汤底怎么熬，要清爽一点的，不能太浓，味道要鲜美一点，知道的大神麻烦给个详细制作过程。
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取一些猪骨头，开水过一遍去血水捞出。再取一大锅加清水，水开放入骨头文火熬制4小时左右再放入调料即可
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