【脆筒冰淇淋蛋糕的做法】脆筒冰淇淋蛋糕怎么做_脆筒冰淇淋蛋糕的家常做法_下厨房
脆筒冰淇淋蛋糕
人做过这道菜
炎热的夏天到了，各种各样的冰淇淋、冷饮成了消暑圣品。但是孩子经常吃冷冻食物容易伤脾胃，导致食欲不振。按照中医理论，人对食物的消化吸收是依靠脾胃功能来完成，如过食寒凉之物会伤及脾胃，造成脾胃虚寒。孩子如果经常吃冰淇淋、冰西瓜、冰饮料等冰冷食物，会对脾胃造成伤害，从而引起食欲不振！今天推荐给大家的是一款仿“脆筒冰淇淋”的小蛋糕，即解了馋还保护了脾胃不受冰冷的刺激，一举两得！新浪微博：
鸡蛋（50g左右）
细砂糖（蛋黄）
细砂糖（蛋白）
脆筒冰淇淋蛋糕的做法 &
准备好所需材料，先将5g糖和20g牛奶、2个蛋黄搅拌均匀且糖溶解，再加入20g玉米油搅拌至乳化状态。
将面粉过筛加入到乳化好的蛋黄里，搅拌至没有干粉。
搅拌好的蛋黄糊放置待用，状态如图。
打发蛋白：25g细砂糖分三次加入蛋白中，将蛋白打发至硬性发泡，即能拉起直立的尖角时即可。
取三分之一打发好的蛋白与之前的蛋黄糊翻拌均匀，然后倒入到剩余打发好的蛋白里，翻拌均匀。
将混合好的蛋糕糊倒入裱花袋内，这里推荐一个小妙招：喝过的大容量的饮料瓶子将上半部分剪去，把裱花袋不剪口直接套在上面，如图所示，这样就可以解放我们的双手啦！
将装好蛋糕糊的裱花袋从饮料瓶里取出，然后剪出一个小口，把蛋糕糊挤入脆筒内。
因脆筒底下不平有小格子，所以先把蛋糕糊挤入脆筒的三分之一处，然后震平，再挤入剩余部分。
方子中的蛋糕糊大概可以做9个左右的脆筒，我只做了6个，余下的烤了一个4寸戚风。
将挤好蛋糕糊的脆筒放入预热好的烤箱内，150℃烘烤30分钟左右出炉，请根据自家烤箱调整时间及温度。图中状态为烘烤10分钟左右的样子！
出炉放凉待用，无需倒扣。
打发动物淡奶油，依个人口味添加所需材料，我做了原味和巧克力两种口味。
把打发好的淡奶油装入裱花袋内，使用的是1M花嘴，把淡奶油挤到已经冷却的脆筒蛋糕上，一个个漂亮的脆筒冰淇淋蛋糕就诞生了！
已经烤好的脆筒蛋糕必须当天食用，不可放入冰箱冷藏，一但回湿，脆筒就不酥脆了。烤好的脆筒蛋糕可放入保鲜盒内密封保存，夏天室内常温可存放一到半天，想吃的时候现挤上奶油即可。
脆筒冰淇淋蛋糕的答疑
关于脆筒冰淇淋蛋糕的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
喜欢脆筒冰淇淋蛋糕的也喜欢
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&2&做过
&&&&1&做过
&&&&3&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&24&做过
&&&&1&做过
&&&&3&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
作者伊人烘焙private的其他菜谱
&&&&0&做过
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2281860',
container: s,
size: '960,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备59号北京排名条码产品名称11八喜283g香草味冰淇淋29八喜小杯混装冰淇淋90G*3/盒39牛奶多支冰淇淋40八喜283g冰激淋(巧克力)1*6[桶]50八喜60g小杯六合一67八喜四分之一加仑香草冰淇淋550g74八喜550g冰激淋(朗姆)1*6[桶]88八喜八分之一加仑绿茶冰淇淋283g93伊利苦咖啡家庭装(塑膜)冰淇淋80g*6106八喜果霜三合一纯正牛奶冰淇淋300g上海排名条码产品名称14伊利牧场甄稀醇真原味雪糕80G27八喜棒绿茶棒33和路雪千层雪棒香草冰淇淋62g40八喜巧克力冰淇淋(杯)90g55可爱多甜筒非常香草味冰淇淋67g65伊利巧乐滋雪糕80g72光明白雪中砖冰淇淋(家庭装)84光明三色杯冰淇淋家庭装115g*694和路雪OREO香草冰淇淋75g100巧乐兹巧恋果天津排名条码产品名称19大桥道鸡蛋布丁冰糕68g23雀巢牛奶棒牛奶味&30八喜巧克力冰淇淋(杯)90g42雀巢68克花心筒巧克力雪糕52雀巢巧克力冰淇淋255g62雀巢54g草莓味牛奶棒75和路雪可爱多甜筒非常香草口味冰淇淋68g83八喜1/8加仑朗姆冰淇淋283g99八喜品脱草莓冰淇淋283克1*6[桶]100八喜283g冰激淋(巧克力)1*6[桶]河北排名条码产品名称19大桥道鸡蛋布丁冰糕68g25伊利经典巧乐兹33雀巢牛奶棒牛奶味49雀巢草莓味冰淇淋5695G伊利蒙古酸奶口味雪糕1*40[支]62雀巢巧克力冰淇淋255g79伊利玉米香雪糕67g85雀巢245g（0.5L）哈密瓜味雪糕90巧乐兹巧恋果104雀巢8次方巧克力芝麻脆皮香草味雪糕河南排名条码产品名称16蓝精灵精灵杯草莓口味25g23蓝精灵精灵杯巧克力味35伊利巧乐滋雪糕80g41天冰吧吧狼60g52奥特曼英雄杯奶油味25g61蒙牛蒂兰圣雪香草口味冰淇淋80g72马来西亚水果味雪糕棒10G80蒙牛香雪杯170g91蒙牛三色杯110g10960g蒂兰圣雪香草巧克力冰淇淋江苏排名条码产品名称11和路雪奇彩旋单支装71g22和路雪梦龙香草巧克力酱冰淇淋32和路雪梦龙榛仁松露巧克力冰淇淋42奥特曼英雄杯奶油味25g55金得利黑加仑手挽杯35克64和路雪OREO香草冰淇淋75g75可爱多甜筒非常香草味冰淇淋67g81和路雪可爱多草莓口味蛋卷67g支装96和路雪可爱多朗姆酒葡萄干味冰淇淋98g109八喜小杯混装冰淇淋90G*3/盒山东排名条码产品名称19大桥道鸡蛋布丁冰糕68g28伊利六个圈牛奶草莓巧克力32伊利香雪儿(巧克力)雪糕200g49伊利牧场香草奶昔杯90g52雀巢巧克力冰淇淋255g60伊利香草味冰淇淋270g74雀巢半升冰淇淋255g80迷你可爱多200g蓝莓、草莓冰淇淋93迷你可爱多200g香草、巧克力冰淇淋106蓝精灵精灵杯草莓口味25g湖北排名条码产品名称15伊利经典巧乐兹2681G伊利巧乐滋四个圈雪糕38蒙牛老冰棒雪糕88g47蒙牛无蔗糖绿色心情雪糕（75克）51伊利牧场香浓布丁雪糕90g67蒙牛80g随变(香草咖啡)74蒙牛精布丁50g81蒙牛三色杯110g96蒙牛优牧之选奶杯70g/个100伊利巧乐兹巧恋果雪糕89g湖南排名条码产品名称1664g美怡乐脆筒25伊利巧乐滋雪糕80g3681G伊利巧乐滋四个圈雪糕45可爱多甜筒非常香草味冰淇淋67g58天冰手必制红豆110g67蒙牛80g随变(香草咖啡)74雀巢8次方巧克力芝麻脆皮香草味雪糕87蒙牛无蔗糖绿色心情雪糕（75克）91105G美怡乐非常脆筒104蒙牛绿色心情炼奶红豆雪糕65G辽宁排名条码产品名称11德氏臻品提拉米苏太妃曲奇雪糕26德氏70g三十年雪糕35伊利巧乐滋雪糕80g44雀巢半升冰淇淋255g59雀巢牛奶棒牛奶味雪糕7支装6(7x60ml)64和路雪可爱多非常巧克力口味冰淇淋蛋筒7哈根达斯392g香草口味冰淇淋88200g伊利六个圈99雀巢草莓味冰淇淋104蒙牛蒂兰圣雪无蔗糖冰淇淋吉林排名条码产品名称15伊利巧乐滋雪糕80g29伊利牧场香草奶昔杯90g33伊利苦咖啡巧克力脆皮雪糕80G[支]40伊利巧乐兹巧恋果雪糕89g50伊利牧场双莓酸奶雪糕110G66中街五连环68g7695G伊利蒙古酸奶口味雪糕1*40[支]88伊利六个圈牛奶草莓巧克力96伊利草原记忆雪糕70g105伊利小雪生雪糕65G黑龙江排名条码产品名称14雀巢8次方巧克力芝麻脆皮香草味雪糕22雀巢巧克力冰淇淋255g36雀巢杏仁香草冰淇淋251g49雀巢草莓味冰淇淋54雀巢半升冰淇淋255g69牛奶多支冰淇淋70雀巢笨NaNa哈密瓜草莓味52克85雀巢0.5L香草雪糕255g91德氏臻品提拉米苏太妃曲奇雪糕109雀巢家装草莓冰淇淋265g陕西排名条码产品名称15伊利经典巧乐兹80G23雀巢牛奶棒牛奶味59g34雀巢8次方巧克力芝麻脆皮香草味雪糕4695G伊利蒙古酸奶口味雪糕1*40[支]55雀巢大圣代杯(草莓香草口味)111g65雀巢花心筒(香草味)67g7681G伊利巧乐滋四个圈雪糕89伊利金牌火炬香草口味80g98蒙牛帝兰圣雪麦片脆皮雪糕76g*40101蒙牛随芯脆雪糕78g福建排名条码产品名称15伊利经典巧乐兹26蓝精灵精灵杯草莓口味25g35可爱多甜筒非常香草味冰淇淋67g41和路雪可爱多草莓口味蛋卷67g支装57蒙牛无蔗糖绿色心情雪糕（75克）63蓝精灵精灵杯巧克力味76和路雪可爱多朗姆酒葡萄干味冰淇淋98g80巧乐兹巧恋果9885G蒙牛随变脆筒冰淇淋108蒙牛老冰棒雪糕88g浙江排名条码产品名称12欣华银80g原味雪糕23和路雪千层雪棒香草冰淇淋62g3<span sty冷冻食品(ldzk001)　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
曾经，一提到烤串，人们首先想到的就是各式各样的肉串，但近年来随着人们消费理念的改变，以及媒体对肉制品的负面报道不断，一些消费者开始青睐于素串类产品。曾经，一提到烤串，人们首先想到的就是各式各样的肉串，但近年来随着人们消费理念的改变，以及媒体对肉制品的负面报道不断，一些消费者开始青睐于素串类产品。如果你对烧烤的印象，还仅停留在烤羊肉串上，那就太Out了!北京排名条码产品名称23三全简装汤圆500g59三全凌黑芝麻数据来源：全国连锁超市信息网（此排名为商超渠道数据，不包含流通等其他渠道）第三届中国牛羊肉产业大会两大论坛精彩回顾为了剖析行业发展现状，探讨行业发展未来，在第三届中国牛羊肉大会期间，立足农牧交错带,发挥产业优势,提升加工水平导读在中国牛羊肉行业的版图上，内蒙古自治区首屈一指。这里有辽阔的草基础薄弱，增长可期 我们总是骄傲的说我们的某个产业的产量是世界第一第二之类的数据来给自己贴金，其实衡量一个身为“中国肉类食品行业巨头——众品”掌门人，“企业家”是朱献福最确切的一个标签。
眼下，朱献福正在布一个更大的局。异国风味肉制品来袭，如何适应本土市场，国内肉企又如何应对这股异国风味？......在别人忽略处选择，在别人怀疑时坚持，从起步发展至今，陈云才一直秉持自己对市场的理解，并投入行动去一步步实现自冷链物流，这个话题很沉重，不管是对于发力生鲜的电商，还是物流行业。第六届中国火锅料节参展企业展示，快来看看你熟悉的企业展会风采。俗话说：“宁可食无肉，不可居无竹。”俗话又说：“宁可三日无肉，不可一日无豆。”随着冷冻技术的发展，豆制品正悄然流行起来。冷冻食品是不是只能冷冰冰地躺在岛柜中等待消费者的垂怜?速冻汤圆销售排名4年增长4倍，可能在很多人看来，这是只有在股市才能创造的神话。然而，郑州千味央厨食品有限公司(简称“千味央厨在各类媒体一波又一波的狂轰滥炸之下，火锅料行业的信任危机已经到了非常严峻的地步，4年增长4倍，对于食品企业来说，这并不是一件容易达成的任务，不过，千味央厨做到了。来源：食品论坛（foodbbs）1脂肪对肉丸品质的影响脂肪是肉的重要组成部分，它的食用价值在于改善产品质地，4月26日下午，随着QF7591国际航班的缓缓落地，184头澳大利亚安格斯肉牛跨洋渡海，经过13个半小时的空一、中国肉制品行业发展现状国内肉制品主要以猪肉为主，肉制品受猪价影响较大。2015年生猪价格触底回升，至今每徐力(化名)在中国生猪投资交易网上以1920元/头的交易价格，购买了一只“期育肥大猪”短短四年时间，伊利、蒙牛差距扩大到100多亿。
四年前不相伯仲，四年后为何相差110亿？
真是商场如战场。根据Technavio最新的报告，分析师预计全球先进包装市场将以近8%的复合年增长率增长，到2019年超过310亿美元。
在预测期内，包装材料的需求有望增加，主要的原因是消费者意识、生鲜食品的需求增长和加工食品的消费增长。导读随着气温逐渐回升，一年一度的冷饮旺季也如约而至，经销商们正忙着进货铺货。面对即将到来的行业旺季，青岛锦德　前言 　　近两年，“八项规定”等多项国家政策给餐饮行业带来巨大影响。餐饮消费更加理性，趋向大众市场，“转型　　没有巨资投入甭想玩转这片蓝海　　这两年风生水起的生鲜电商近日再掀热潮，各路巨头扎堆进入。步步高集团旗下的进口牛肉行业当前的痛点信息不透明，买方无法第一时间获悉出口国工厂的实时信息，获取市场信息需要通过询问多个贸易曾经的我对硬浆丸子有着偏见，认为能放那么久的冷冻丸子，品质和口感肯定不如新鲜丸子，但爱上它以后，才发现这是对它深深的误解......业内预测，肉源供不应求或将推动后期牛羊肉价格上涨导读2015年，外卖市场风起云涌。线上下单、线下配送的O2O新模式,使原本冷清的外卖行业重新焕发了活力。一时梅特国际集团发布《2016中国进口牛肉发展研究报告》日前，梅特国际集团在中国肉类包装发展论坛发布《2016中张光子，中国传媒大学女博士，现任羊多多科技(北京)有限公司CEO，数字媒体艺术出身。从不懂牛羊肉到调端午节未至，粽子市场先热。近日，郑州胖哥食品有限公司(以下简称“胖哥”)携手河南省农业科学院(以下简称“农刘能书：合肥宴之都冻品商行(简称“宴之都”)总经理代理品牌：大洋世家、大洋厨佬、千味央厨等经营理念：质长期的供需失衡，让中国牛羊肉产业或主动或被动地加入到了全球资源的争夺战中。随着国际贸易政策的开放，特别是中新　人物名片　刘策：山东省济南市顺兴源水产商行总经理 　代理品牌：鲁航、良邦、锦帆等　经营理念：巧搭产品谋市场2015年即将结束，针对竞争愈演愈烈的餐饮市场，各地纷纷发布和出台了一系列的政策，以加快餐饮业的转型，促进行业持续稳定发展。导读
《舌尖上的中国》纪录片播出后，有人曾这样评价：《舌尖上的中国》既是对神奇自然、传统美食、生命智慧、文导读相信你吃过甜粽子，也尝过咸粽子，但你绝对没有见过烤着吃的粽子。最近河南一家企业推出了一款放在烤肠机上销售“我是1996年开始接触速冻食品的，算起来也有20年了。”追忆往昔，自嘲为“行业老将”的陈志刚不无感慨。导读今年，作为“十三五”规划的开局之年，各行各业都在深化供给侧改革，提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性，导读生意的起步阶段往往从做加法开始，每个生意人都希望自己的生意越做越大，提供更多的产品种类、服务更多人群，无ldzk001传播冷冻食品行业信息，提供行业交流互通平台热门文章最新文章ldzk001传播冷冻食品行业信息，提供行业交流互通平台第FA13版：佛山新闻
“随缘脆筒雪糕”
大肠菌群超标50多倍
　　全省抽检中，佛山不合格食品共15批次，包括湿米粉包子雪糕椰子汁饮料纯净水等，其中——　　羊城晚报讯&记者樊美玲、实习生陈晖彤报道：省食药监局近日公布了今年全省第三期食品监督抽检信息，佛山本地生产的4批次雪糕和6批次夏季饮料抽检不合格，其中，来自佛山市广盛食品有限公司生产的随缘脆筒雪糕等被检验出大肠菌群超标50多倍。佛山市食药监局称，目前正在对涉事企业进行调查处理。　　据悉，此次全省被抽检的粮食、肉制品、冷冻饮品等22大类食品中，共有101批次食品不合格，其中佛山不合格的食品共有15批次，包括了湿米粉、包子、雪糕、椰子汁饮料、纯净水等食品，其中雪糕和饮料占据多数。　　记者发现，不合格的4批次雪糕均产自南海区，其中“蒙娜丽莎雪糕”和“超级奶爸雪糕”均来自佛山市南海南宝冷冻食品有限公司，另外一种“新18度脆筒雪糕（香草味）”则来自南海欧雪冷冻食品有限公司，名为“随缘脆筒雪糕”的该批次产品则来自佛山市广盛食品有限公司。四种雪糕均为大肠菌群项目不合格，最严重的“随缘脆筒雪糕”的大肠菌指标值超过24000MPN/100mL，与标准值的450MPN/100ml相比，该款产品超标50多倍，另外三种雪糕则超标3至5倍。据了解，大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，食品中大肠菌群数的高低，意味着肠道中致病菌污染的可能性高低。　　“我们正在对涉事企业立案调查处理。”佛山市食药监局相关负责人介绍，该局已经收到省局检验报告，将要求相关镇区部门对市场流通情况进行调查，同时深入企业查找产品不合格的原因，指导企业制定整改措施。另外，将加强对同类型企业的日常监督检查，督促企业落实食品出厂批批检验，检验合格方可出厂销售，防止出现同类问题。　　30日，记者走访佛山南海区部分超市和冷饮销售店时，暂未发现有名单中的不合格食品销售，南海桂城超市和平洲附近的便利店称，并未购进名单中的问题雪糕和饮料。
<INPUT type=checkbox value=0 name=titlecheckbox sourceid="SourcePh" style="display:none">
（《“随缘脆筒雪糕”》由金羊网为您提供。转载请注明来源，未经书面授权许可，不得转载或镜像。版权联系电话：020-133588）所属分类：
“在家也可以简单制作冰激凌脆筒，喜欢什么样的口味、想要多大的冰激凌球，完全由自己掌控。冰激凌脆筒，无法抵挡的诱惑。”
水果味冰激凌
巧克力冰激凌（自制）
难以抗拒——冰激凌脆筒（附挖冰激凌球技巧）的做法步骤
1从超市买的现成脆筒（自己也可以做，但是没有专用平底锅比较麻烦，而且不易保存），水果冰激凌，和自制的巧克力冰激凌（吃起来特像小时候的雪人雪糕），冰激凌勺和巧克力酱。
2挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在热水中，将多余的水甩掉，一点点把冰激凌团成球。
3挖好一个球后再把勺子浸入热水中挖下一个球球。冰激凌球大小滚到自己满意为止。
4淋上巧克力酱（也可以换成草莓酱等其他果酱），20秒后，巧克力酱会凝固，放上蓝莓和小红果，自制脆筒完成。
微信公众号
Android客户端
iPhone客户端}