我们社区装了个生鲜配送柜有什么用呢？_百度知道这是买卖君为您分享的第120期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007而今的社区商业越来越趋向于融合的业态：社区商业和社区小业态，大便利店、品类专业店、品类集合店及跨界组合店成为探讨的内容。然而，社区商业真的容易做吗?去看看下面的观点。一、社区店的运营边界如果外部有很多问题可以克服，我们说社区商业最大的问题，可能还在很多企业社区商业的逻辑并没有准备完好。1，认知不深社区商业的经营，要知顾客、知商品、知运营同样非大店的简单浓缩，更非简单模块化。一是生鲜的问题。很多企业社区店都会定义生鲜+，定义以食为主，其中生食和即食两类都很需要深入。尊重生鲜品质需要打理的本质，生鲜在社区店中的配置面临现场打理(人手不够)和统一配送(鲜度不行)的两难；此外，顾客购买还有品类边界，厨房需求的菜、肉、鱼、米、蛋不全，便利变成了假便利，到最后解决碎片补充式购买，社区客群众多与店无益。二是选品的问题。要差异化，但不能过度差异化。核心商品要厚，差异化商品要足，要兼顾系列。而要做到这样的效果，事实上几乎是要一品一品的扣选，否则，还是很容易陷入简单浓缩。就&品类来说，生鲜的差异化更多是品质的差异化，食品的选择更多是口味、风格，百货类顾客附带购买性强，功能和价格是决策关键。社区店中，以蔬菜、水产、肉、&干杂、调味、日配为基本生活“吃”的品类—服务的是厨房便利和健康便利，以洗化、日杂为基本生活“用”的品类—服务居净生活便利，而品质生活、休闲生活&“吃”和“用”则更加体现业态营运功力。三是服务问题。便利店的许多服务项目，社区店可以考虑完全吸收，但如果周围有专业店，项目可以考虑撤换。多数服务项目是低频的但有专业需要的，专业度不足，不如以提供信息或初级内容为主。2，流程、资源及组织不适社区商业往往自身很难聚客，因而需要更多的配套流程及资源支持。标超的业务支持可能并不完全适合，在营销、定价、客服、库存管理等多个方面，由于组织机构及&人员配置的高度精简，大卖场的风险控制思路往往会成为营运的巨大障碍，总部简单增加组织和人员并不一定能完全适合社区店的效率需要。在物流方面，拆零、多次配送、精准订货需要强大的后台支持，反应在信息流和实物流的精准匹配也会出现多种时效滞后。一是在主体重心照顾存量业务的情况下，社区店的管理部门往往有心无力，高度浓缩的流程之下，他需要对付很多的部门，也需要一肩挑很多的责任，麻雀小五脏全足以让人烦心；二是有公司布置了流程重新规划重新设计的工作，但事实是对现有组织利益和能量格局的重组，很难。三是许多公司对新业务希望通过考核让大家都负责任，事实上变成相互扯腿。所以，展开社区商业的时候，企业需要思考，组织的能量和战略雄心，真正准备好了吗?二、社区商业深耕方向深耕社区商业，还需有下列方向：1，打造销售单核能力，筛选基本服务内容。社区商业的销售、亲子、社交、金融、养老等多种内容，事实上由多种店铺及社会机构共同完成的，零售的核心还是要做好单核销售功能，希望什么都带一些，缺乏重点，社区店必死无疑。从品类上，社区店更加需要依照环境进行调整，否则，商品缺乏效率，盈利便是空谈。蔬菜：依托系统能力，相对做全果实根茎类常销品种。日配：丰富的冷冻冷藏商品，牛奶、冷饮、海鲜冻品等；设备投资成为壁垒，但是一把双刃剑。干杂、品牌食品、洗化：利用系统规模优势建立价格优势，便利却不高价。2，创造商品高性价比内容变化能力社区店商品力的打造，必须着力较高的性价比。我认同生鲜传奇中层消费者的定位,但真正的商品供应效率要作为关键，私人从业者往往有更快的季节性、广告性和流&行性商品供应，社区商业总部也必须形成这样的快速换品能力，变的更快、变的更早、供应的更多可以作为商品力的指导思想。另外是社区店的不同机制。采购往往会有因后台截流而策略性转移商品毛利空间的行为，体现为商品价格偏高和毛利率偏低，社区定应当有自己清晰的核算体系和价格策略，从能力上讲，是需要更多专项商品销售力而非通道费用率。事实上随着社区店更多的开设，零售后台也会不断的摊薄，只是让社区店单独一套价格核算体系，对很多公司有些难。遵守社区店的运营本质，未来，社区店需要独特的信息系统及营运管理系统。3，创造社区粘性社区粘性，核心永远是生活方式粘性。我早餐想吃豆浆油条、下班后想补充些叶菜、周末想随便买点零食、运动时想买些饮料、小孩子想一些零小的玩具……能常态性的以零小方式、有品质的适应顾客即时响应需求，便可不断创造社区粘性。其次是社区活动。社区店的社区活动永远不要以价格为主，门店伤不起，在总部的配合下，多以社区公益、社区人文、社区环保等，配合顾客的消费积分返利及适度价格优惠可能是相对恰当的方式。选址如能提供一定的门前活动区域则求知不得，否则，最好的粘性是消费内容和员工服务。4，极力培育亲情服务文化对社区店来说，得罪了一个顾客，比大卖场严重很多，顾客可能真正影响一大圈人。服务虽然很多是常规理念，但要做好，却绝非简单之事。乐购超市总裁特里·莱希&在《赢的真相》中，大量列举了乐购听从服务顾客的案例，铃木敏文《零售心理学》也列举了很多体恤顾客做好服务的例子，知行合一，社区店更需如此。从更大、更新的角度，社区店嫁接电商，进行短途配送，组合跨界业务等等，也都是新社区商业可以探讨的内容。但从笔者最近接触的几家超市社区店来说，当务之急，还是整个业务模式的重构。　推荐阅读买卖人(imaimairen)　
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有多少名顾客就有多少本“待客指南”，不光是售鞋顾问，每一名店员都必须认识到自己就是“鞋与脚的医生”。今天给大时间过的很快，转眼离职就快两个月了。那天突然接到公司老总的电话，邀请我近期回公司呆几天，协助公司设计一个分析关于陈列，天天卖货的你未必都清楚有哪些陈列误区，看懂以下陈列十大误区，你的门店业绩或许会提升哦！1.认为陈列这是买卖君为您分享的第130期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。前几年，我和大怎么补货才能获得更好的收益？这是买卖君为您分享的第133期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007Do女鞋和女装的陈列，我个人以为有以下区别点：一，橱窗方面：女装店多设有橱窗和模特，而女鞋店在橱窗设置方面会相对如何抓住消费者的心这是买卖君为您分享的第133期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007开年这是买卖君为您分享的第127期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007三年这是买卖君为您分享的第120期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007而今关于陈列你可能看过一下的黄金法则。如果你不是新手，请跳过淡色字体吧，因为这些对于你们来说都是bullshit这是买卖君为您分享的第121期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007服装这是买卖君为您分享的第119期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。翻我牌来自上海翻我牌我们的老用户崔先生经营这性用品店，在此针对他的需求，结合阿里出具的性爱消费者报告，也给未来想做性用品生一线城市和二线城市过年都干啥？服装店该何去何从？这是买卖君为您分享的第103期内容：新朋友点标题下蓝字或搜索微信号：imaimairen关注。商业007在过当今撕逼哪家强？人在合适的位置，能力超乎你想象2016,罗胖感悟了什么？世界首富仍然保持着一周一本书的阅读速度不只是服务，你所不知道的海底捞零售业就是卖场秀imaimairen一个基于小微经营者，提供开店运营解决方案的分享社群：一线门店运营案例；领袖管理心法；实战投资分析；行业人物专访。热门文章最新文章imaimairen一个基于小微经营者，提供开店运营解决方案的分享社群：一线门店运营案例；领袖管理心法；实战投资分析；行业人物专访。扫描我，立刻打开触屏站手机触屏站：
&&&浙江某社区生鲜配送O2O模式项目股权融资100万-200万元
所在公司：浙江省杭州市某IT互联网公司
职位：总经理
所在地区：浙江省杭州市江干区
所属行业：IT互联网
意向资金：
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——产品介绍
　　采用网站平台APP+社区便利店O2O模式，进行生鲜蔬菜、早餐预订、米油面区域化配送服务。
　　网站与APP功能：附近社区便利店早餐、生鲜蔬菜、米油面、厨房用品、零食类订购功能；网购食材导购功能，专业菜谱、营养资讯类功能，提供根据菜谱在线选购食材的服务；根据用户信息，分析用户体质，提供养生类改善推荐等。
　　——创业团队
　　创始人：荆超
　　曾从事IT咨询与企业信息化建设等相关工作，就职于国内最大管理咨询公司AMT。
　　联合创始人：盛佳
　　曾就职于国内顶尖贸易公司，从事IT经理。参与设计供应链管理系统、仓储系统、POS系统等。
　　技术执行人：王昱
　　项目经理，资深程序员，曾就职于上海农业信息研究院，参与设计多项国家农业信息化建设项目，并荣获国际奖项。
　　叶楚楠
　　前端设计师，移动端设计师，曾就职于平安财富，参与一钱包支付产品的设计工作。
　　——公司信息
　　杭州一**科技有限公司。
　　——实体店选址确定，供应商确定，店铺装修开始；
　　——网站进入测试；
　　——确定O2O社区生鲜计划，公司注册成立；
　　——创业项目研究，确定创业方向。
　　——市场需求&痛点
　　电商走进社区，完成最后一公里的生鲜配送；农贸市场、超市蔬菜普遍价格高；为上班赶地铁的上班族，提供便利的家门口早餐服务。
　　——总结产品/服务（一句话）
　　该社区是一个提供便捷生活服务的互联网+便利店新模式，多元化的美食导购平台、社区旁的配送服务站！
　　——产品介绍
　　打造电商导购、菜谱资讯、社区生鲜订购为一体的多元化平台；线下实体店采用加盟形式，统一管理，统一供货、统一培训；基于社区门面建立的实体店配送，完全满足最后1公里配送的精准的社区用户信息收集，跟踪用户饮食习惯，实现深度的数据整合。
　　——市场规模
　　城市住宅区不断建设于市郊，北上广从中环以外上班人口占城市的70%，而早餐90%是在外解决业务数据。
　　——可比公司
　　社区001——已获得亿元投资，覆盖十余座城市；
　　爱鲜蜂——已获得千万级投资，正在大范围地推。
　　——项目优势
　　多元化的平台、标准化的管理、最快捷的配送。
　　——未来规划及愿景
　　1.连锁社区便利店覆盖大中型城市；2.不断挖掘藏匿于中国大江南北的美食，并带到大家身边；3.分析用户体质，推荐健康搭配的饮食。
　　——创始人
　　荆超——曾就职于国内知名咨询公司AMT，从事IT规划、互联网研究工作。
　　——联合创始人
　　盛佳——曾就职于NEWBALANCE、TOMS国内最大经销商从事零售信息化终端部署，数据分析。
　　——市场规模计算
　　目前城市建设基本实施居住区与商业区分离规划，居住社区越发集中于城市环线，一般居住区规模会建设5-10个高层社区，每个社区居住人口约1000人，目前杭州这类集中型居住社区为20-30个区域，我们可服务的市场规模约10万-30万居民，平均每日买菜做饭约40%，单菜品销量规模就可达到每日4万-12万单，平均菜场客单价为20-40元，日销售额可达80万-480万元，菜品平均毛利润为50%，则全杭州集中型社区菜品日毛利润约为40万-240万。番茄社区目标计划覆盖10%杭州菜品销售，日毛利润约4万-24万，年毛利润约1500万-8700万。
　　——国内类似产品优缺点
　　综合型电商：一号店、天猫农产品平台、我买网、京东生鲜等。
　　优点：高端生鲜为主，因竞争激烈缘故，高品质类生鲜价格便宜；
　　缺点：无法销售常用蔬菜生鲜、生鲜商品不满意基本无法退货、各大物流配送不及时，无法做到1小时送达；
　　高端生鲜水果配送网站：天天果园、易果网、本来生活、佑康网。
　　优点：自建电商平台，生鲜蔬菜质量好、配送服务专业，垂直电商专注生鲜品类；
　　缺点：价格稍贵，种类均属于进口水果和品牌商品、配送时间一般要隔天到，无法做到1小时送达。
　　O2O社区配送：北京的青年菜君、社区001、爱鲜蜂；
　　优点：实时配送、价格朴实、质量精挑细选、随时退换菜、网上预订、线下自提、1小时送达；
　　缺点：青年菜君属于半成品菜品销售，并没有做到在家做饭会省钱的目的；社区001只是附近超市与便利店的搬运工，利润点有待挖掘；爱鲜蜂集合社区附近夫妻店，打造社区配送平台，但配送服务与品类均受店铺限制。
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站在“上帝”的视角，做着“预研”的生意，天仪研究院却是一家名副其实的科技公司。本着对天空的敬畏，他们获得了7家投资机构数千万元的天使融资。TMT行业当中最有前途和“钱途”的职位是什么？程序猿？权威数据统计告诉你，并！不！是！财经网站TheStreet列出了科技行业最赚钱的15个...一夜爆红到匆匆收场，分答确实经历了很多，赚到了噱头，赚足了营销，赚到盈利了么？典型的爆款，头重脚轻，这样的策略能普遍应用到互联网产品策略中吗...一站式社区服务平台，“社区农场”用生鲜售卖
（发布日期： 13:15）
【猎云网成都】2月26日报道（文/朱珠）
城市生活单调孤立，空气质量和环境污染问题深入人心，然而当食品安全事件频发时，人们越来越渴望回归自然生态、享受田园时光，获得高品质、安全、健康且实惠的有机食材。
然而这些想法不是不可能实现，一方面人们要从规范自己的行为做起，另一方面诸多的互联网创业项目也开始走上了为人们提供绿色生活便利的道路。
猎云网「微信：ilieyun」今天要介绍的“社区农场”就希望通过一种新的方式，为用户提供绿色有机生鲜食品，对标的是美国的CSA。创始人朱俊良说：“具体形式是将生鲜售卖机放到社区，让用户第一时间了解有机农场提供的果蔬，同时用户可以通过社区农场的微信平台订购更多品类的有机果蔬，然后宅配到家。”
另外，社区农场在北京拥有4块有机农场，占地2200多亩，全年可供160余种蔬菜，是集有机种植、冷链配送、休闲娱乐、农耕体验、科普教育、餐饮服务于一体的“健康饮食农场”，并且还会定期组织活动邀请社区居民到农场体验，算是增值服务，也以此来提高生鲜售卖机在小区的销量 。
朱俊良表示，这种智能生鲜机能将新鲜健康食材放到用户们几乎近在咫尺的地方，方便他们直接购买和追溯，同时相比便利店的运营及铺设成本更低、更灵活，通过与线上平台的结合，致力于实现更加便捷的OTO使用环境。它的主要功能有：
信息岛：相当于资讯论坛和公告栏功能，结合生动交互、游戏操作界面，构建成用户获取信息的信息岛。
云服务、智能运维系统：提供云管理平台（销售统计、缺换货提醒、故障自我诊断）、广告远程投放、价格远程维护、远程控温，以此降低运营成本。
大数据：人脸识别技术运用配合大数据分析，自动获得产品消费群体，消费习惯信息（消费时间段、地域、年龄、性别、名族等），帮助远程广告的精准投放。
打通线上服务入口：通过智能售货机的线下服务，带动线上平台流量，借助O2O的场景，致力于满足用户多样需求。
精准出货：升降机呵护货品功能，保障鸡蛋等易碎食品货品的完好，并送达用户。
目前，智能生鲜机开发完成已于2月3号开始在多个小区内投入试运行，并且线下活动也在进行当中。竞品方面，以1号店、喵鲜生为代表的综合型电商，以一米鲜、天天果园为代表的垂直生鲜电商等，都有了一定的规模也获得了人们的认可。
但相比之下“社区农场”似乎更贴近于生活，自有配送服务＋社区内智能售卖机，依托田园农场来保证食品的新鲜和安全性，观光农场来增加用户的信任和粘性。不过笔者认为，这种稍重的模式还需要资金投入和资源的建设，购买硬件机器和对农场持续的升级改造。
据悉，社区农场正在积极的策划天使轮融资。
产品：社区农场
公司：北京卡菲鱼科技有限公司
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