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养猪散养户被迫退出市场舞台
来源：互联网　　作者：xiaoxiao
&&&&& 养殖巴巴网频道最新报道 : 近日，农业部公布了2014年12月对4000个监测点生猪存栏信息监测情况，数据显示，全国能繁母猪存栏量2014年连续12个月下滑。生猪存栏量较2014年11月份下降2.3%，但与2013年同期相比下降7.8%；而能繁母猪存栏量较2014年11月份下降1.8%，与2013年同期相比下降13.2%。2014年底母猪存栏量在4300万头左右，比2013年减少600余万头。
&　　从2014年能繁母猪存栏量变化趋势来看，&减&字始终是主基调。从2014年1月份到12月份，递减的趋势始终没有改变。在分析母猪存栏减少的趋势时，笔者发现，能繁母猪的递减幅度与生猪价格的涨跌呈负相关的关系。简单述之，就是猪价上涨时，能繁母猪递减幅度减小；反之则增大。
&　　月份持续走低，尤其是2014年4月份，猪价跌到年内最低点，2014年4月份的能繁母猪存栏量，与2014年3月份环比减少2.2%，递减幅度为年内最高；去年8、9月份出现年内猪价最高点，此两个月恰恰也是能繁母猪递减幅度最小的月份，月环比分别递减0.8%和0.5%，为年内最低。可以这样说，猪价的涨跌是能繁母猪增减的&晴雨表&。
&　　散养户在2014年已经彻底&伤不起&。首先，迷离的猪市已经让人再也看不懂。去年年初低迷，去年5月非常规上涨再迅速回落，去年年底再次低迷，&旺季不旺、淡季更淡&早已让户蒙上了亏损的阴影，即使猪价出现偶尔的上涨，也始终不敢补栏。其次，大多散养户出现资金断裂，即使想补栏，也苦于&囊中羞涩&，不得不作罢。第三，猪病频发、原料上涨、政策限制等因素，也让越来越多的散养户被迫退出。(责任编辑：xiaoxiao)
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提醒：已经有位网友浏览以上文章外还特别浏览了下面的相关文章　截止目前，沪深两市的近40家农牧上市企业基本都公布了2012年上半年报。总体来看，受原料上涨的影响，板块的企业利润出现了一定的下滑，但不少以为主营业务的企业却取得了较快的增长速度。
　　饲料板块：销量高速增长源于经销商备货从半年报来看，低迷的行情没有为行业的几大龙头企业带来太大压力。相反，不少企业依靠雄厚的资金实力做后盾，实现了强劲的增长。中商情报网发布的《年中国饲料加工行业分析与投资策略报告》数据显示：2012年上半年，全国配合饲料的产量达5316.97万吨，同比增长20.80%.作为传统饲料龙头企业，新希望六和股份有限公司饲料年产销规模过千万吨。该公司上半年报显示：公司饲料业务实现销售收入242亿元，销量20%-30%的增长，其中猪饲料增速预计达到35%以上。此外，该公司上半年饲料业务毛利率同比提升0.37%，业内分析，这部分增长应归功于该公司产品结构的调整和原料集中采购的加强。
　　其他饲料上市企业也有较好的业绩，如大北农、唐人神、正邦等上市企业分别达到了102.67万吨、88.8万吨、179万吨的销售量，比去年同期增长45.18%、34.39%、26.79%，三家公司毛利率分别增长19.07%、8.6%、和5.17%.北京艾格农业分析师王晓悦认为，随着新《饲料和饲料添加剂条例》的出台，中小饲料企业生存空间受到一定的挤压，这为大型企业的业绩增长带来了空间和可能性。同时，新法对自配料的规范也为配合饲料带来了一些市场。此外，原料价格的上涨也使大企业对原料的采购优势凸显出来。
　　&饲料上市企业的利润增长主要来源于以豆粕为主的原料上涨，&中山证券分析师魏剑锋分析，这类大企业普遍有2-3月的存货，上涨的行情带来的差价营造了利润。在他看来，涨价的信息会刺激经销商和养殖户备货，对企业来说，也间接加大了饲料的销量。
　　也有部分人士认为，虽然饲料上市企业的半年报还算&看得过去&，但总体来看，大多饲料企业来说并不好过。南方农村报记者整理发现，农牧企业饲料版块上半年毛利率同比增长普遍在1%以下。
　　布瑞克环球(北京)农业咨询有限公司分析师张庆告诉南方农村报记者，上市企业毛利率同比增长也并不高，而相比上市企业，大多数饲料企业并不具备采购和经营的优势，日子不好过。
　　养殖企业：成本大幅上涨毛利率下降相比之下，原料的上涨、畜产品价格低迷等因素对以养殖为主营业务的上市企业带来了不小压力。
　　这类上市企业的半年报也体现了这一问题。以顺鑫农业为例，该公司种畜养殖业毛利同比下降28.03%，主要就是受种猪市场竞争及种猪养殖成本上涨等多重因素的影响。该公司称，上半年种猪类产品销售收入虽同比增长44.17%，但成本增长113.08%，成本增长高于收入增长，导致毛利降幅较大。共2页:
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　　相关资料：前瞻产业研究院《年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》
　　对于2016年生猪养殖形势，主要应从两方面来考虑：一方面是生猪养殖利润空间，如果近期生猪价格保持高位，猪粮比价继续上升，生猪养殖利润仍能维持较高的水平，养殖企业的补栏热情将被调动，生猪供给端则会出现明显改善;另一方面则是能繁母猪的存栏情况，目前根据农业部监测数据，母猪存栏依旧在不断下降，但只有能繁母猪存栏量企稳回升，仔猪供应才能迎来显着改善，补栏才能顺利进行。
　　回顾2015年，无论从直接的生猪市场价格来看，还是从与养殖利润高度相关的猪粮比价来看，生猪养殖的利润都持续向好，下半年的头均养殖盈利甚至可以维持在400元以上。与此表现截然相反的是，生猪存栏量和能繁母猪存栏量直线...
2017年到2019年养猪的行情
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散养农户退出，生猪养殖必将迎来寡头时代
图片：作者：邓熊熊，新闻稿里一句话是这样说的：中粮肉食是中粮集团旗下集畜禽肉生产、深加工、配送、分销以及肉类产品进出口于一体的全产业链肉食产品企业。前景在哪里？1. 如果单纯生猪养殖，在现阶段只能是薄利多销，刚刚过去的猪价价格周期让很多散养农户退出了生猪养殖市场，四川几家较强的生猪养殖企业，天兆，铁骑，巨星等以其强大的资金链，迎来了新一轮生猪价格的报复性上涨，生猪养殖必将迎来寡头时代。2. 再谈国家扶植性政策。在欧美国家，对于农牧业一般都有以工补农，以商补农的手段，中国作为后进的学习者也不例外，在中国进行生猪养殖，会有很多补助，例如生猪良种补贴，引种补贴，政府采购强制免疫疫苗（虽说效果不佳），耳标免费，圈舍修建补助，生猪调出大县奖励（四川合计 182 县，大点的县能有 1000W+ 的资金用于发展生猪产业）等等，补贴政策是很多的，但是在中国这个人治社会，很多还是要靠勾兑。3. 就习俗而言，中国人爱吃猪肉，从解放开始，中国就开始大面积饲养猪。有的人会问为什么中国人少吃牛羊肉？因为牛的生长周期慢，来钱慢，羊的发展水平低，不合适全国大面积饲养。猪是个例外，俗话说得好，猪粮安天下，猪肉和粮食提到了一样的高度。猪能提供肉类蛋白脂肪等一系列国人需要的物质，最重要的是从新中国成立起，猪肉成为了人们记忆中的味道，我的父母亲经常回忆小时候的回锅肉有多么香，父辈的记忆也间接影响到了我们，我们吃了几十年的猪肉，也就离不开猪肉了，养猪必定有它的市场。4. 猪肉便宜，以毛猪为例，四川的商品肉猪以 DLY 三元杂交肉猪为主，毛猪价格 4-5 月价格低时，5 元 / 斤，现在价格涨到了 7 元 / 斤，反观牛肉，卖整牛 18 元 / 斤，到了市场 30 元 / 斤，相对于猪肉来说太贵了，都是肉，虽然牛肉的蛋白更好，脂肪更少，但是从经济角度来讲，大多数家庭还是吃猪肉。5. 有人说生猪养殖行业拥有 30%的市场你就拥有猪肉定价权，我持怀疑态度，在猪价较低的时候，笔者也和几位四川的养殖大户探讨过猪肉定价权的问题。猪，有钱即可养，丁磊在养猪，刘永好在养猪，甚至武钢也在养猪，你想要占有猪肉市场的 30%，很难。生猪养殖作为源头行业，饲养设备要赚养殖的钱，加工要赚养殖的钱，疫苗兽药企业要赚养殖的钱，最狠的是屠宰和饲料企业简直要把养殖企业压榨至死。猪价行情不好，饲料企业可以不收玉米，不作饲料躲过风险，屠宰行业可以收冻肉等行情好了再卖，但是生猪养殖行业不行，我的猪不可能不吃饲料，本来该 200 斤就上市卖出利润最高，但是行情不好，养殖企业压栏，把猪养到 400 斤 + 再卖，猪压一天就要吃一天的饲料，直到 400 斤 + 还是行情不好怎么办？亏损的还是猪企。反观中粮肉食，它有全产业链，集畜禽肉生产、深加工、配送、分销以及肉类产品进出口它都干，抗风险能力极强，国字号企业，国家很大程度上会对它扶持，它的背景之深令人叹为观止，它能获得的项目和补助也将令人咂舌。6 最后谈下前段时间的收储，国家收储量太小，效果不佳，收储量仅为 6.8 万吨,约占全国猪肉总产量的 1&，对市场影响微乎其微。同时国家收储后猪肉总要抛售，当猪肉抛售时，又会对市场猪肉价格造成冲击，收储 - 抛售 - 收储是个恶性循环。收储只为搏李总一笑。&&分割线&&信息输出的感觉非常的好！谢谢知乎！
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评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）原料成本高涨，养猪户不堪承受 部分散养户准备退出
今年以来，玉米、豆粕等饲料原料价格屡创新高，而猪价却持续低迷。面对沉重的成本压力，部分中小养殖户准备退出养猪行业，饲料经销商也纷纷受累，而新《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称条例)的实施也意外地加剧 ...
□南方农村报记者 吴昊晖&今年以来，玉米、豆粕等饲料原料价格屡创新高，而猪价却持续低迷。面对沉重的成本压力，部分中小养殖户准备退出养猪行业，饲料经销商也纷纷受累，而新《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称条例)的实施也意外地加剧了这种影响。&散养户亏损严重无力再养小林的父亲是阳春市春城镇的一位拥有200多头生猪的养殖户，从事养猪已经10多年。小林和弟弟读书，家里生活的支出等经济来源全靠养殖。小林感叹别人只看到市场上的猪肉价格如何昂贵，都说养猪好赚钱，可他们却没想过其中的辛酸。他父亲每天早出晚归，有时候晚上连吃上一口饭都要8点多；猪场起病的时候，赔钱的风险也就日益增加。不过小林坦承，养猪是有风险的，天灾人祸谁也不能预计，所以他对此也没什么好埋怨的。但最近养猪的成本已经让他们实在无法承受，玉米、豆粕、麦皮等原料的成本已经完全吞噬了养猪的利润。小林举例，现在阳春当地的猪价在7.3元/斤左右，一般一头生猪在220斤左右出栏，养了四五个月总价值也才1500元左右，但豆粕一包(80斤)都要接近240元，玉米、麦皮等原料也同样昂贵，年初进猪苗的成本都要四五百元，一头生猪长大需要的饲料肯定超过1000元。现在养的猪最后出来一定会亏本了。而根据他的记忆，今年年初，豆粕的价格还是一包150元左右，现在却涨了接近100多元，其他的原料也没少涨！屋漏偏逢连夜雨。一边是生猪收购价往下掉，一边却是饲料价格往上窜。去年，他们猪场的饲料成本是1.2元/斤左右，现在至少要2.4元/斤。由于饲料成本占生猪养殖总成本七成以上，饲料价格上涨让许多像他这样的生猪养殖户雪上加霜。他表示，再这样下去，不止他家，连他叔叔伯伯家都承受不住这种折磨，成本远远高于回报，而且他附近的养殖户大都以养猪为主要经济来源，没有本钱亏下去，在目前养着的这批猪出栏之后，不准备再养猪。经销商客户流失货款难收无独有偶，江门鹤山市的饲料经销商老朱也向记者大吐苦水。老朱原本是一位预混料和原料经销商，一直在卖预混料的同时帮客户代加工成自配料，店里也有一部大型的拌料机。在新条例实施之后，老朱只能放弃代加工自配料的生意，这直接导致店里的预混料和原料销量大幅度下降。他表示以前每天至少可以卖二三十吨料，现在一天能卖十吨已经非常不错。他指出，表面上看，不能加工自配料，应该对预混料和原料的销售不会有什么影响，可实际上由于鹤山当地的养殖户七成以上是中小散户，他们很多都买不起几千块一部的拌料机，根本没法买预混料和原料回去自行加工，因此只能**从预混料改用全价料。这样一来，老朱的预混料和原料都损失了大量客户。为了留住客户，老朱主动改变经营策略，开始部分经营全价料，然而今年全价料的昂贵价格让不少客户望而却步。他分析说，目前他经营的某品牌全价料约1.93元/斤，而相同档次的自配料价格只需要1.66元/斤，相差了近20%。尽管厂家一直宣称该料经过膨化之后口感更好，饲养效果要比自配料好。但他认为，对于价格高度敏感的中小散户来说，如此巨大的价格差距是无法接受的。而且更严重的是，在猪价低迷的现状下，很多中小散户本来就已经处在亏损边缘，如果饲料成本上升20%，不少养殖户选择干脆退出养猪行业。老朱表示经过粗略统计，他的客户中的散养户有一半已经或正在考虑退出养猪。对于老朱来说，散养户的退出不仅意味着客户的流失，还会带来更严重的后果。由于饲料经营的赊销习惯，每个经销商都有大量的赊账，老朱就赊了几百万出去。按照传统，养殖户都会在卖猪之后还一半的货款，剩下的一半用来买猪苗等，同时继续向经销商赊下一批猪的饲料。本来，由于养殖户和经销商是长期合作的关系，货款相当于在不断循环，影响不大。但现在部分养殖户已经不再养猪或者转投其他全价料经销商，他们不再需要从老朱这里买下一批饲料，因此还款的时间就变得比以前长，而且由于猪价低，很多人卖了猪还是亏本，很多人全部的卖猪所得都不够还货款。老朱对此也只能徒叹奈何，资金链的压力比过去陡增，回收货款成了他近期最迫切的工作。& (应采访对象要求，小林、老朱为化名)
本文来源：南方农村报
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