在资中县酒店开个面店那有学的

亲测资中最好吃的兔儿面,快看看有没有你喜欢的那家?
美食 | 资中兔儿面
对于资中人来说,兔儿面是我们熟悉得再不能熟悉的美食了,当正餐、当夜宵、当小吃,只要你愿意,随便啥子款式都阔以。
一份兔儿面代表的是家乡的味道,身在资中不觉得,因为大街小巷到处都是,但是当你出去以后,才会真的想念我们资中的面。
当初生活哥每次一回资中第一件事,就是找家面店吃碗兔儿面!
资中卖兔儿面的面馆遍布资中的大街小巷,也许就在你家楼下,或车站、或菜市口、或街边一连挨着好几家。
你只需要带上几块钱,就能享受一顿令我们念念不忘的味道.....
像金带步行街附近的手拉手面店、张二面店、对面的天天见面,这些生活哥就不做介绍了。
因为是摆通宵,而且也还是很多年了,所以大家都晓得这几家面。
今天生活哥就为大家盘点了几家兔儿面,有些家很隐蔽大家可能都不晓得,还有些家可能是大家吃了几年的老地方。
因为资中兔儿面店实在是太多了,所以这只是好吃的其中几家,大家有喜欢吃的面店可以在文末留言地址,生活哥下次去吃了再推荐出来给大家!
这家面没名字
首先第一家,生活哥就已经迫不及待的想为大家推荐这家面店了。
这家面店是生活哥上次拍麻辣烫听同桌吃东西的顾客说的,然后根据描述才找到的。
这家店地址位于齐贤街菜市场口子,一家买了十几年的老店。
而且这家店没有名字,而且只卖早上和上午,下午和晚上不得卖,所有大家要吃面只有上午去才得行。
千万不要早上很早去,因为你会等很久,这里一直客来客往,吃个面有时候还没位置要排队。
很多人特意到齐贤街买菜,就为了吃碗这里的面。
他家除了面的味道好还有个特色就是可以加蒸笼,这种蒸笼也非常便宜,一格是1.5元,好像2格是2.5元。
很多来吃面的都会加两格蒸笼在面里头,味道真的是绝了!
大家看看这面,是不是超级有食欲,生活哥加2格蒸笼,一口下去味道简直是不摆了,可以算是今年吃过最好吃的面之一了。
调料里的芝麻那些特别多,色香味俱全,把面和蒸笼肉夹着一起吃,完美!
地址:重龙镇齐贤街菜市场口
价格:一两6元,二两7元,蒸笼1.5一格
李老四面店
李老四面店,在北街这边的话还是小有名气了,地址在状元街16号,同样的只卖早上和上午,下午不得开门。
状元街没有限行之前,经常早上都会看到有人开车来吃。
现在早上8.30限行了,还是会有人把车停在外面,然后走路进来吃,可见这家面的魅力有多大。
这里吃面的标配就是一碗面一碗汤,这个汤是每天用的新鲜骨头熬制的,而且面汤也是用的这个。
一般是老板把料调好,但是里面有酱油调色, 如果不喜欢吃酱油的可以让老板重新弄个清汤的料。
对了,汤是免费的,喝完一碗还可以续碗哦!
还记得09年在三中读书的时候,,经常听那些人说李老四的面很好吃,是状元街最好吃的面,但是只卖早上上午。
那时候学校只有中午和下午能出去,但到了中午我们放学他就关门了。
因此,为了吃碗这个面,不惜一切代价,早上都要混出校门去尝尝味道。
生活哥下班走那边过,经常隔得老远就闻到老板在炒臊子的味道,炒的香味简直是十里飘香,其实他家的干臊子面也特别不错。
地址:重龙镇状元街16号
价格:一两6元,二两7元
快印象面馆
这家面店位于城南车站国家电网斜对面,开了差不多有2年了,但是生意一直特别好,周围的人都知道这家面。
这家面的种类特别多,价格和普通面店价格也是一样的。
而且他家还有燃面,在资中燃面还是比较少,而且燃面每天不是特别很多,去晚了就没有。
生活哥那天去就是燃面卖完了,幸好隔壁桌顾客让给了生活哥。
虽然燃面味道好,但是老板因为家里有学生比较忙,没那么多时间做燃面的配料,所以店里的燃面份数很少,去晚了就没有了。
他家兔儿面感觉味道和其他家的不一样,味道很鲜,肉不像其他的家全是骨肉,他家的全都是肉,特别扎实!
地址:城南车站国家电网斜对面
价格:一两6元,二两7元,三两9元
这家店位于东干道烟草公司正对面,以前是叫绿叶面,这家面在这边也是开了很多年了,这家面店不仅有面,还有包子和蒸饺。
每碗面的佐料都是现调,要什么口味直接给老板说。
这家面的分量特别足,一两的分量和2两差不多,如果肚皮小的要给老板说一下少店面,不然一两肯定吃不完。
地址:东干道烟草公司正对面
价格:一两6元,二两7元
这家面馆在武庙广场对面,旁边还有几乐至王辣面味道也不错。
这家面馆和其他面馆差不多,但是碗里的调料特别多,味道也比较独特。
其他面馆基本都不会有大头菜,但是他家的有加大头菜在里面,把大头菜和面夹着一起吃,特别有味道。
地址:状元街武庙广场对面
价格:一两6元,二两7元
其实这几家
只是生活哥觉得味道还可以的
资中这么大,上百家面馆
你最喜欢吃哪家?
大家可以留言把地址告诉生活哥
下次生活哥去吃了再为大家推荐
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今日搜狐热点严重声明!我是资中人,但我真的没有顿顿兔!儿!面!
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严重声明!我是资中人,但我真的没有顿顿兔!儿!面!
文末可参与留言互动资中这个不算大的城市却一直流传着各式各样的传说原名:资中别名:船城包含区33个乡镇:重龙、归德、甘露、鱼溪、铁佛、球溪、龙结、罗泉、发轮、宋家、银山、太平、双河、公民、龙江、双龙、水南、新桥、骝马、高楼、孟塘、陈家、配龙、狮子、金李井、兴隆街、顺河场、苏家湾、明心寺、走马、马鞍、板栗垭、龙山。有人说资中人顿顿兔儿面每年吃的兔儿面碗可以绕地球3圈有人说资中人的零食就是赵老师帮朋友带都是走托运有人说资中的美女特别多个个都乖得很!那是必须的,不是吹牛逼今天我们不听“有人说”让一个资中本地人带你去好好地了解这个县城(的美食)资中究竟有哪些值得吃的?&兔儿面&/&早餐8:00--09:30 /资中的面大多数用的是水叶子面,有宽有细。不同于外地最常见的圆形面条,而是扁状,同时细面的宽度大概只有其他面条的三分之二。神奇的是这样的细面也不会出现轻易断掉这样的情况,反而多了一份入味。兔儿面作为资中的一大招牌特色之一好多吃过资中兔儿面的都念着那兔儿臊子和汤里独有的韭黄美味的面条,配上麻辣鲜香的汤底细软的面条混杂着一两根韭黄吃进嘴里这才是资中人喜欢的早餐!以前兔儿面只有资中有就连周边的县城都没有有也不是那么正宗这也是许多在外的资中人十分想念的味道兔儿面的兔子都是农家兔子不喂饲料,肉吃起来自然美味再加上香辣浓郁的面汤每一口都足以让人流连忘返【水粉】资中人除了吃兔儿面,还喜欢吃水粉资中大街小巷的面店都有加点新鲜的豆芽,夹杂着脆脆的豆子一口下去满满的美味一般就是5块钱一碗兔肉/&午餐12:00--13:00 /资中人喜欢吃兔肉这是众所周知的如果家里要做一顿大餐肯定少不了辣子兔或者跳水兔这样一份美味如果有朋友来资中那肯定也少不了一顿兔子招待鲜嫩的兔肉配上新鲜的蔬菜吃得只有那么过瘾了&小吃/&下午14:00--16:00 /【凉皮】超Q弹得凉皮一定要加点新鲜豆芽再加点面筋,好吃到飞一碗凉皮一般是4块左右【凉糕、凉虾、凉面】炎热的夏天,吃上一碗冰镇的凉糕红糖的香气搭配着凉糕的软滑的口感要是饿还可以吃碗凉面凉面里面加点黄瓜丝吃起来还有一种黄瓜的清香味这样的下午是每个人最喜欢的下午夏天一到,大街小巷都有还有流动的摊贩也在卖我滴神啊遭不住了生活哥清口水都流了卡大卡长了~火锅/&晚餐17:00--20:00 /资中除了兔儿面店多,那就是火锅店多在资中有句话叫做没有什么事是一顿火锅解决不了的如果有,那两顿不管是过年聚餐生日聚会还是朋友小聚一说吃火锅就是,走嘛走嘛在哪儿吃你说了算【黄鲶鱼】黄鲶鱼作为资中得特色之一但是在城区吃黄鲶鱼的店子还是比较少除了高速路口那家生活哥还真不晓得别的地方哪里可以吃但是大多数人吃鲶鱼都会开车去渔溪那边记得路边上有家卖鲶鱼的每天生意火爆得很很多外地人特地开车去吃鲜嫩爽滑,够辣够香够入味串串香/&晚餐17:00--20:00 /每个人拿着大盘子去挑选自己喜欢的菜牛肉来一把,鸡皮来几串还有素菜,南瓜、土豆....选好后坐等上菜应该是从前两年开始吧资中人才开始流行吃串串了因为串串和火锅不一样串串可以吃成火锅的感觉但火锅肯定吃不出串串的感觉也可能是喜欢吃完了后霸气的喊一声老板,数前签签&夜宵/&宵夜22:00--01:00 /成都人喊的冷淡杯往往是资中人最喜欢的宵夜小龙虾、鸭脑壳、烧烤再来点啤酒让这个不怎么繁华的城市显得尤为幸福来一斤小龙虾,再来两条凉拌鱼喝点夜啤酒,和朋友畅谈一盘人生吃完宵夜,各回各家,各找各妈虽然小,但每天能够吃吃好吃的,打打麻将也算是不亦说乎;虽然没有欢乐谷,但滨江公园依着河畔吹吹风也能让许多人笑开颜;虽然没有太古里,但摩尔玛步行街满足大家购物;虽然没有飞机场,但高铁也为大家带去了方便。——这就是资中最后,替资中人说一句:我真的不是从小习武出门顿顿兔儿面赵老师做零食!还有,不是每一个会翘舌的都是自贡人,我!是!资!中!人!
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