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传统采伐亟待转型 龙江黑森转型目标“北大荒”
盖虹达 08:30
经济观察网 记者 盖虹达&3月18日，黑龙江黑森食品在北京的首家旗舰店正式开业，这家企业背后是黑龙江省在经济转型下绿色食品销售体系建设的缩影。
4月1日起，国有林区全面停止木材商业性采伐，这对坐拥丰富林业资源的黑龙江是一个不小的转型。黑龙江省省长陆昊在政府工作报告中提出，要发展壮大龙头企业，大力推广黑森等省内知名品牌，继续推动黑龙江省绿色食品销售体系建设。
黑龙江森工总局多经局副局长、黑森集团总经理张图说，按照规划，黑龙江森工系统中有近30家企业将要进入&黑森体系&，众多生产方保障了&黑森体系&的产能，可随之而来的问题是&企业的质量体系如何建设，能否保障实现标准化。
转型，布局&林下产品&
眼下，全国各行业都面临经济转型，而代表国家实施天然林保护工程以来，以砍伐为主的森工人把目光转到&林下经济&的开发上来。为了实现品牌效应，黑龙江森工总局适时对林下产品实施了品牌战略。森工系统全面开展&产业转型发展三年决战&的战略推进。
黑龙江黑森食品集团于2013年12月成立。注册资金5000万元、由黑龙江省森工总局、部分林业局共同出资、自主经营、自负盈亏、自我发展的独立法人实体。现已形成食用菌系列、山野菜系列、蜂产品系列、野生坚果系列、浆果系列、饮品系列、保健品系列、粮油系列、酒系列、特色养殖系列等&黑森&牌十大系列产品，500多个品种。产品取得有机食品、绿色食品、无公害食品认证30多个。
而与此同时，多品牌的协调、发展以及标准统一成为不可避免的问题。
对此，黑森开出的药方是：&六统一&原则，也就是说黑森旗下的300多种产品全部统一标准、统一生产、统一宣传、统一售价、统一包装、统一标识。&从原料上，我们有自己的生产基地，我们与原来的林区职工签订订单，他们按照我们的要求去生产，包括品种、技术、操作规范等，订单生产的模式能够从原料上把控质量安全，因而能做到高标准、可追溯。&张图说。
在北京旗舰店现场，有一面大屏幕显示着千里之外的养殖场的实时监控，不仅如此，每一份产品都有唯一的喷码可以追溯到包装时间、工人等生产信息。
在北京旗舰店开业之前，张图认为，在全国开设旗舰店，将之作为是展示销售、招商加盟、物流配送的平台，同时以旗舰店为核心，发展加盟连锁，在一个省开设旗舰店之后，将在省内县级以上的地市发展几家乃至几十家加盟连锁店，构建黑森的销售网络，在传统渠道上黑森还通过商超、社区店和大型连锁机构的店中店、专柜等形式，线下销售渠道比较完备。
实际上，黑森多渠道营销系统，&三江&林区所属林业局在北京、上海、深圳、黑龙江、吉林、辽宁、浙江、江苏等十几个省、市，设立了48家销售网点，180个省内店，439个省外店。另外，天猫、京东网站上注册了黑森绿色食品旗舰，电子商务网络也在飞速发展。张图说，之前黑森集团的发展目标是：争取2016年实现森工绿色食品销售额200亿元、2018年实现300亿元、2021年实现500亿元。&现在来看，这个目标可能要再提高。&
一位迎春林业局的人士告诉记者，黑森集团旗下企业经营的范围覆盖了黑龙江省面积的四分之一，这样看来目标实际上不难完成。
&就像过去建设北大荒一样，黑森集团现在要做的就是整合松散的诸多企业，统一品牌，叫响品牌。&上述人士说，黑森集团旗下的蜂产品在新光天地的柜台对面就是新西兰蜂蜜产品专柜，&但是国内消费者的消费意识还需要引导、培养，需要让大家认识到国内品牌同样拥有良好的品质。
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