想要去一个蛋糕店做蛋糕学徒，老板说让交学费2000，学完之后再上岗。 靠谱吗？为啥交学费2千，如果_百度知道
想要去一个蛋糕店做蛋糕学徒，老板说让交学费2000，学完之后再上岗。 靠谱吗？为啥交学费2千，如果
要去一个蛋糕店做蛋糕学徒，老板说让交学费2000，学完之后再上岗。 靠谱吗？为啥交学费2千，如果去学校里学的话，学费是不是更多
我有更好的答案
也可以学的很快的。，在工作中，不靠谱，。去学校的话，，很多生手都可以做的，。毕竟是学徒不是师傅，真的，，，但是对打基础好，，一般去工作学徒的话，主要有心的话，，，学费可能多点。。
那我怎么办呢
个人就是建议你去找别的店吧。。。毕竟这样学习和赚钱两不误。。
就是边上班边服务那样的是吧
嗯。。对的。。不过最好是应聘可以跟后厨上下班那种。。因为有些店后厨站台是分开的当然也有不分的，，主要你应聘的时候问好就可以了，，
就是要求和师傅一起上下班的。
反正你说是要应聘蛋糕学徒就好，，，别让人忽悠去当了站台。。虽然这个很多时候都会有帮忙站台。。。主次你自己分清就好
嗯嗯！ 我前两天找的一个店，干了一天，第二天就不去了。主要原因是店里没厕所，上厕所要跑到很远的地方去。而且连水都不能喝。这店待遇也太差了
做这个不一定要去蛋糕店的，，有的酒店酒楼餐厅也会招的，，最主要还是看你自己。。加油吧，，，
嗯嗯！我现在要回老家了
回家去上班
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想找个蛋糕店做学徒，学做蛋糕，有意的进来看一下。收藏
我24岁，女，想找一家蛋糕店学做蛋糕，最好是什么都能学到的那种，有意者请留下联系方式。谢谢。
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蛋糕店当学徒一般多久
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你可能喜欢有没有在蛋糕店当学徒的。好玩吗？辛苦吗？师傅好吗？_百度知道
有没有在蛋糕店当学徒的。好玩吗？辛苦吗？师傅好吗？
我有更好的答案
看别人做事学不会的我就是从学徒过来的
裱花师还好说
手脚灵活点就好
要是加上烘焙师学徒的话那就难过了
什么每天收工了该洗洗刷刷的
归置归置的
不都是学徒来做 ，做产品还要好好认真的 学 ，那还要看师傅人怎么样
赶上人品差点的师傅 就让你在旁边看他做，不会告诉你一些注意事项啊 诀窍什么的 。烘焙师是很注意细节的 很多产品的好坏 就在制作过程中的细节出来。，不幸苦你能出师么？。。。比如打发鸡蛋，那个打发程度全凭手感。 总的来说这年头，学徒不幸苦是不可能的。。做坏了东西照价扣工资？什么事你师傅都做了
你还能学到什么。
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我觉得很好玩呢，我们师傅很好的我当过裱花学徒，不过只有一天，不是很幸苦
有，就是大喜来，蛮好玩的，不辛苦，还可以玩电脑哦，师傅心地很善良的
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蛋糕店学徒归来，你们有什么想问的？收藏
时隔5年再发科普贴，记得12年的时候，我在一家蛋糕店做过一个月的学徒，当时傻傻的分不清楚什么叫面包，什么叫蛋糕，什么叫甜点，什么叫裱花。。。由于当时教我的师傅简直是个渣男，光知道让我出苦力，也没半点为人师表的态度，还TM天天跟疯狗一样骂人。我就辞职不学了。为了帮助像我一样没入行，但是想入行的小伙伴少走弯路，我发了一帖，“我是蛋糕店学徒，你们有什么想问的！”（后来由于楼主离开这个行业，可是总是有小伙伴提问，我又不能给出正确的答案，就自己删贴了）现在总结一下小伙伴们所关心的问题。
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一个月多少钱？12年的时候学徒0元到1000元工资都有，楼主当时500元一个月～(还有傻逼蛋糕店收学费，我他喵的就想说，想钱想疯了吧！)16年大概1000元到2000元左右，楼主目前学徒工资2000元。（有更高或者更低的小伙伴，楼层内回复城市+工资哦，让大伙涨涨见识）
工作时间怎么样？有人情味的企业会有倒班制。工作时间控制在8-10小时。楼主当年就是早6点，晚7点。（包吃住）楼主见过最早上班的蛋糕店是早上5点上班，下午15点下班！（太变态了）对于不能起早的小伙伴来说上晚班最舒服，早10点-晚20点。 以上均为门店工作时间，大型工厂也许会有真的夜班，晚上18点，干到后半夜或者早上（楼主自己YY的，没体验过）（小伙伴们，你们有更变态的工作时间楼内回复哦，店名+工作时间，让大伙涨涨姿势）
到店里当学徒好，还是去培训学校好？12年的时候，LZ觉得还是门店当学徒好。（对于穷人家的孩子而言，有钱任性的不算）原因是，学徒有工资，还能包吃住，学习成本很低，而且这个行业也是熟练工种，学1次，重复100次，自然会的过程。跟到一个好师傅，比去蛋糕培训学校强多了！再者，当年的培训学校，大多数都是骗钱的，根本学不到真东西。0基础学徒一个月开1500，知名培训机构的学生毕业后，也是1500.（个人意见，不喜勿喷）16年呢 如今，穷人依旧要走店内学徒这条路，因为你没钱啊。科科！但是有经济能力的小伙伴，可以擦亮你的眼睛，选一家靠谱的培训机构，学点高端的，毕竟花钱了，会少走很多弯路！而且好的培训机构真的是专业的。比当学徒强多了，（当然了，出来找工作一样不好找，因为你学的太高端，一般店用不起啊！只能创业。）
再说。当学徒是到连锁店好，还是小店好？小店，从打面，打蛋糕，做饼干，开酥，成型，烤制，裱花，甜点，基本上一个裱花师，一个面包师，带你一个徒弟。学的东西多！但是学不到标准规范的操作流程。连锁店：各个环节都是分开的，你只能从事其中某一个环节的职位，学的少！但是只要是你学的都是标准规范的操作流程（前提是真的是好企业，比如好利来）(有高见的依然可以楼内探讨哦)
暂时想起这么多，最后祝有梦想的小伙伴，梦想成真！实现梦想的道路很艰难，希望你们别放弃！记得小时候看CCTV6放的译制片，介绍外国人做披萨，一个超级大的圆饼，上面放满了青红椒，香肠，烤肉，芝士，沙拉酱，乱麻七遭的东西，然后烤制出来，滋滋的冒泡。感觉好诱人，这么神圣的东西离我好遥远，（小镇里根本没见过披萨）谁料想十几年后我竟能自己亲手做披萨了！科科。
外行想学，不知道烘焙，裱花，甜点学哪一方面更实用。比如找工作学哪方面工资高，自已开店哪方面实用，求指教极端少帅回复：那个帖子因为楼主发了自己的照片，八五一言不合就删贴。在这回复你，一二线城市甜点比较上档次，爱ZB的都爱吃着甜点自着拍。我猜工资不会低。小城市的话，打工面包和裱花差不多，谁技术好，谁的工资高。自己开店，最好全能，因为你多会一样，就多一些赚钱的机会！至于实用的话，你只要有一样技术精，老板和消费者都给你面子！
: 楼主哪个城市吉林
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楼主我是大一的学生，想休学学习烘焙，能给点意见吗
现在好像很少蛋糕店会招学徒，想知道楼主是如何找到这份工作的。
有没有配方啊能给几个吗
一直很好奇是怎么能记得住那么多种配方的量的呢
找学徒是要去找卖蛋糕的还是卖面包的
我想暑假去当学徒 学两个月后回来上学 这样可以吗？
我也想找个店做学徒不过貌似很少
我有稳定的工作，但是对烘焙很有兴趣，有没有周末学徒？
楼主我也一直想学习糕点但是我这边好多店都要交学费楼主有什么好的建议吗（目前我在上海）
我们需要做的不仅仅是路过，在路过的同时还要关心楼主，鼓励楼主，在这个冷漠的时代，给予楼主温暖！顶！！
手揉面包还是用面包机揉面包的
工厂待过，现烤待过，蛋糕打过，打过面，成型，开酥，烤制，装饰全玩遍了。我刚学的时候赶上中秋，熬糖浆 ，包月饼，压月饼，烤月饼，还有一些油炸的点心也做过，基本上玩了个遍。
谢谢楼主分享经历
问，面包师傅一般多少钱一月啊
问个配方的问题，如果做2个、3个、4个等等8寸的戚风蛋糕，是简单的在1个8寸戚风配方的基础上把所有的配料X2、X3、X4吗？8寸、6寸、10寸的蛋糕胚的配料怎么换算？谢谢！
学业有成啊
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