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神奇的肽 随着社会科技的不断发展，现代人的保健已经进入“肽”的时代，肽这种神奇的物质不仅能帮助我们迅速补充身体的营养，而且特殊的肽还能对我们身体起到特殊的保健功效，什么是肽？我们先从肽的基本知识开始。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com一、肽的定义1、肽：介于氨基酸与蛋白质的中间的物质，由2个或2个以上氨基酸分子相互连接而成，是蛋白质的结构与功能片段。肽是蛋白质的主要吸收手段。2、多肽：通常指由11～50个氨基酸组成的肽链。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com3、低聚肽：通常也称之为 寡肽、短肽或小分子肽。指由10个以下氨基酸组成的肽链，具有更显著的营养和功能特性。二、氨基酸、蛋白质和多肽的概念在理解多肽的概念之前，我们首先认识一下氨基酸和蛋白质的概念。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com1、氨基酸氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。2、蛋白质精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com组成蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质是由许多氨基酸聚合而成的，由一条或多条多肽链（一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去一分子水，缩合生成的化学键称为肽键。反应继续进行下去，可生成含有许多氨基酸残基的多肽链）组成的生物大分子，为生命的最基本物质之一。在蛋白质的概念中提到了多肽，可以看出多肽也是组成蛋白质这一生物大分子的“原料”，而氨基酸则是组成蛋白质的基本单位，那么，多肽与氨基酸、蛋白质是一种什么样的关系呢？3、多肽精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com生物学在对蛋白质的深入研究过程中，发现一类由氨基酸构成但又不同于蛋白质的中间物质，这类具有蛋白质特性的物质被称作“多肽”。多肽是比蛋白质简单、分子量小，由氨基酸通过肽键相连的一类化合物，在生物学上也称为“氨基酸链”。多肽具有调节机体生理功能和为机体提供营养的双重功效，它几乎影响着人体的一切代谢合成。一种肽含有2~10个氨基酸称为“寡肽”，也叫“低聚肽”；含有50个以上氨基酸的多肽就是人们熟悉的蛋白质。4、活性肽精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com我们在很多地方可以看到活性肽、功能肽的字眼，其实活性肽也叫“功能肽”，是具有重要生理功能的活性物质和功能因子。生物活性肽有五种来源：一是人体体内自然存在的；二是胃肠道经胃蛋白酶消化食物蛋白质而成的；三是在体外利用蛋白酶水解蛋白质而产生的；四是通过人工化学合成的；五是通过重组DNA技术合成的。三、多肽与人体精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com多肽是人体自身存在而且必需的活性物质，是人体的重要组成物质、营养物质，它广泛分布于人体各处。近三十年来科学家对于多肽研究取得了突飞猛进的进展。研究证实，多肽类物质，除具有一般蛋白质的营养作用外，对人体还具有非常重要的不可替代的调节作用，这种作用几乎涉及到人体的所有生理活动，例如：神经、消化、吸收、代谢、循环、生长、生殖、内分泌等。多肽对人体的作用可以用八个字粗略概括，即：精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com抑制——抑制细胞变性，增强人体免疫力。激活——激活细胞活性，有效清除对人体有害的自由基。修复——修复人体变性细胞，改善细胞新陈代谢。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com促进——促进、维持细胞正常的新陈代谢。目前对多肽的研究已经有许多用于医药和健康食品的开发。比如我们熟悉的胶原蛋白肽可作为美容护肤的健康食品，大豆多肽作为增强免疫力的健康食品等。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com肽营养学的发展趋势肽影响着生物体内许多重要的生理、生化功能。肽科学已经应用于医学、化学、生物学、药学、营养学、食品工业、畜牧业等人类生活的诸多方面，并蓬勃发展。目前研究发现，来自于普通食物如牛奶、玉米、大豆、鱼的肽具有多种生理活性，可用于改善人们的健康状况，用于疾病的预防及治疗。肽营养学就是研究来自于食物中的肽类成分对人体健康状况影响的科学，是一门新兴的科学。让我们一起来了解肽类产品的优势和前景吧。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com一、肽类的优势：1、优于氨基酸：小分子肽不需要消化，可直接吸收，且比氨基酸的吸收速度更快；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com许多小分子肽可以以完整的形式被机体吸收，而且可以进行主动吸收、优先吸收、吸收过程不需要消耗能量或消耗的能量比较少；小分子肽通过十二指肠粘膜后可直接进入血液循环，并迅速运输到人体各个部位及组织细胞，发挥其生物学功能；小分子肽的吸收具有不饱和的特点；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com氨基酸只有20种，功能可数，而生物活性肽以氨基酸为底物组成，不同的氨基酸组成可产生独特的生物活性功能。2、优于蛋白质：尤其是高分子蛋白质，两者的功能大不相同，生物活性肽可以作为体内的信使，参与体内生物信息的传递过程，从而引起各种各样的正性和负性的生理活动和生化反应调节，而且活性高、分子量小易于改造；而高分子蛋白质则不具备这一持点。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com3、优于多糖类物质：特别是某些小分子生物活性肽的功能远远优于多糖类物质，因为多糖类物质分子量大、不容易消化。而生物活性肽则恰恰相反，吸收机制、活性强度和活性多要性均远胜于多糖类。二、肽类在营养学上的作用：精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com提高食物氨基酸的利用率，促进人体蛋白质的合成；提高矿物质的利用率；促进生长发育：有研究发现，婴幼儿期膳食中合理添加低聚肽类成分，不仅有助于婴幼儿的生长发育，而且还有助于预防成年期慢性疾病的发生。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com阻碍脂肪吸收：有研究发现，膳食中加入低聚肽类成分能够有效地阻止脂肪的吸收，并且能促进脂肪的代谢。降低肠道疾病的发生率。三、肽类在保健食品、功能食品的应用与前景精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com保健食品或功能食品是20世纪90年代初期首先在日本等亚洲国家兴起。保健食品的出现，给人们强身健体、延缓衰老等带来了极大的希望，从贫困走向富裕的人们已不满足于吃饱的现状，“花钱买健康，花钱买长寿”已成为人们追求的一种生活新时尚，由此产生了对保健食品的巨大需求和巨大的经济效益。我国在保健食品的研制方面具有悠久的历史和独特的优势。中华民族在繁衍、生存和发展过程中创建了具有完整理论体系和丰富实践经验的中医中药理论。“药食同源”、食疗、药膳是其中的重要组成部分，用食品防治疾病已经逐渐成为各国民众的健身手段之一，而保健食品在防治疾病方面具有特有的优势。近年来，由于生物活性肽所具有的独特优势，使其逐渐成为生物活性物质这类研究的热点。目前，生物活性肽的多种保健功能已经明确，21世纪将是功能性保健食品的黄金时代。随着肽类保健功能的不断挖掘，越来越多的肽类保健食品将会问世。日本等发达国家以活性肽为功能因子已开发了低抗原食品、婴儿食品、运动食品、促钙吸收食品、降压食品、醒酒食品等一系列产品，取得了良好的社会效益和经济效益。我国肽营养品的研发还相对局限，而我国有大量丰富的蛋白质资源，进一步提高生物活性肽的产品得率将使生物活性肽的研究开发具体更广阔的前景。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽的发现和前景 一、玉米肽的发现精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米是在我国广泛种植的植物，一直以来玉米在我国是重要的粮食及油料植物，玉米含有丰富的植物蛋白质，但玉米蛋白质分子量很大，进入人体胃肠后不能直接吸收，必须经过胃肠蛋白酶的分解后才能吸收，这大大降低了玉米蛋白的营养成分的吸收速度及效率，随着生物工程技术的发展，科学家得知如将蛋白质利用生物高科技的酶解方式切割成小分子肽的话，能使人体直接吸收作为营养补充的先进方法，同时发现这些小分肽具有某些蛋白质所不具备的功能，因此科学家通过不断的试验，最终把玉米中的精华成分玉米肽提取了出来。玉米肽虽然源于天然的玉米，但是人类在食用玉米时却无法完全吸收玉米中的玉米蛋白营养成分。人体也不能自身产生玉米肽，食用富含玉米肽营养食品是人体摄取玉米肽的唯一途径。通过“玉米精华——玉米肽”认识了玉米肽特点和特殊功能，玉米肽营养食品前景广阔。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com二、玉米肽发展前景玉米肽具有多种生物活性，如抗氧化、抗高血压、增强免疫力、抗疲劳、保护肝脏等。特别值得注意的是，经动物和人体试验发现，玉米肽具有一个重要的、而又不同于其它食物性低聚肽的功能特性——醒酒作用。我国在玉米肽解酒食品的开发方面，基本上处于市场空白状态。而我国是酒类消费大国，商务应酬、亲朋相聚等免不了酒的交际。而饮酒轻者伤肝害胃，重者造成酒精中毒，引起脑力衰竭、精神障碍和器官损伤，都对身体造成急性或慢性伤害。因此，健胃保肝、防醉解酒也就成为一种社会化的需要。利用玉米肽开发安全有效的解酒食品必定会有着良好的市场前景。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com如何正确选择含肽类的产品肽，属于天然、绿色、安全高效的高科技物质，随着肽类保健功能的不断挖掘，越来越多的肽类产品将会问世。日常保健中我们如何选择合适的肽类产品？看肽的活性物质和功能因子精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com肽是介于氨基酸与蛋白质的中间的物质，由2个或2个以上氨基酸分子相互连接而成，每一种肽不但具有独特的组成结构，而且具有独特的的活性物质成分和功能因子，因此不同种类的肽将拥有不同的生理功能。我们选择肽类产品需按自己需求，比如美容护肤，选含胶原蛋白肽的产品。增强免疫力、增加营养，选含大豆低聚肽的产品。保护肝脏、醒酒，当然选含有09年新推出的玉米肽低聚肽的产品啦！看肽的含量肽类保健功能直接取决于产品功能肽的含量，含量越高效果越显著。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽糙米胚芽片中的肽含量≥8g/100g。看肽的分子量分子量小于1000 dalton的低聚肽，科学研究发现，可不经消化被人体直接吸收，吸收率相对蛋白质提高2~2.5倍。外源性肽在消化道内直接进入血液只需几分钟至十几分钟的时间就可完成，它的吸收利用程度几乎可达到100%。一些具有调节功能的肽的半衰期很短，不会在体内蓄积。可谓“量小作用大”。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽糙米胚芽片采用的玉米低聚肽粉90%以上为分子量≤1000 dalton以下的低聚肽。 看肽产品的质量尽管含有独特的功能、丰富的含量、以及恰当的大小，可是还得由质量过硬的生产企业才能给我们带来高质量的“肽”产品。首先选购的产品必须有国家批准备案的产品企业标准的企业生产，该企业拥有齐全的卫生许可证等资质条件，另外生产企业的背景和实力也很重要，这里我将带领大家了解生产玉米肽糙米胚芽片的完美（中国）日用品有限公司。完美公司成立于1994年，完美公司的老总深知：从事健康安全事业，产品的安全卫生是头等大事，因此，公司在成立之初，即确定了“为消费者提供优质产品”及“质量第一”的质量意识和承诺。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com15年来，完美（中国）日用品有限公司始终一如既往地把产品质量视作是提高企业核心竞争力的关键，坚持把消费者的利益放在首位，为了不断提高产品质量，企业多年来不断在产品原料控制、生产过程监控、物流自动化系统等软件及硬件方面投入大笔资金以追求研发和生产质量过硬，并能改善消费者健康水平的各种产品。2002年6月至2003年1月，在不到一年的时间里，企业先后通过保健食品GMP认证、HACCP食品安全控制体系认证、ISO质量管理体系认证和ISO环境管理体系认证等四项国际权威认证。成为我国第一家同时拥有这四个认证的保健食品生产企业。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com日，经过严格的评审，完美公司质保部检测中心通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）实验室认可，检测能力获国际权威互认。目前我国仅有76家食品、保健食品、药品和化妆品生产企业的实验室通过了这项认可。作为国际实验室认可组织(ILAC)和亚太实验室认可组织(APLAC)互认协议的成员，CNAS认可的检测结果已获得英、美、德、澳、日等41个国家的55个权威性机构的承认。凭借着过硬的产品质量，国际认可的检验测试能力，完美（中国）日用品有限公司连续四年被评为“中国食品安全十强企业”。不仅如此，完美公司每款新产品研制出来以后第一个使用的都是完美老总，完美老总说，我们生产的产品一定是自己放心吃、自己的孩子放心吃的好产品。因此，完美公司推出市场到广大消费者手上的产品都是完美老总使用满意的产品。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com一家视质量如生命的企业，一家拥有西班牙、瑞典、意大利、英国、美国等国引进的现代化生产设备和研发仪器的企业，一家拥有符合国际标准、全方位、周密的质量管理体系的企业，由这样企业生产的产品，是不是让您买的更放心，吃的更安心？保肝护肝你问我答1、现代人肝脏容易受什么影响？哪些人群是肝脏容易受损的？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com答：酒精、有害化学物品、药品、不良的饮食习惯和生活习惯、疾病、压力、缺乏运动、疲劳等，都将使我们的肝脏承受巨大的负荷，日积月累的将造成现代人严重的肝脏损伤。长期应酬饮酒；夜猫子；压力大、饮食不规律、缺乏运动的人士；喜欢吃肉、高脂肪食物的人士；因疾病长期服药、病毒性肝损伤的人士；长期接触化学物质，或家居环境受污染的人士；还有老人，小孩子，孕妇等都是肝脏容易受到损伤的人群。2、小孩子需要护肝吗？答：护肝老少都应该注意，小孩肝脏相对成人来说，血供丰富，肝细胞再生能力强，但免疫系统不成熟，对有害物质、病毒的入侵不能及时清除，因此肝脏容易受到伤害；小孩容易偏食，如爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果等，故习惯偏食的小孩容易产生营养失衡从而导致肝脏的健康及发育受到影响，为小孩子护肝首先应控制摄入太多油腻食物，多吃蔬菜水果，以便做到营养摄入的均衡。另外老年人随着年龄的增长，身体内部各器官的功能都会发生退化，其中肝脏功能的减弱也非常的明显。首先，是肝血流量减少，肝脏吸收营养、代谢物质和清除毒素的能力将相应降低;其次，是肝细胞会出现不同程度的老化，如果此时肝脏继续受到损伤，肝脏的恢复能力将迅速下降，同时全身免疫功能下降，因此，老年人也是特别需要护肝的。再者，孕妇由于妊娠后胎儿生长发育所需大量营养全靠母体共应，造成孕妇的肝脏负担大大加重，抗病能力也随之明显下降。孕妇同样需要护肝。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com3、我们的肝脏很强大，它有再生和自我修复能力，为什么还要保护肝脏？答：我们了解到日常生活中，经常不自觉或不知情的状况下（如喝酒、食物中的毒素、空气污染等）给肝脏增加了许多的负荷，，此时我们更需要一些有效的工具来帮助我们长期的肝脏保健。4、市场上护肝产品这么多，该如何选择？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com答：市面上护肝产品多是以单独补充常见氨基酸为主，由于一般的氨基酸在人体内被吸收的时间比较缓慢，且吸收率会因吸收时间影响而降低，因此在保护肝脏的效果上可能会受到影响；为了弥补这个不足，研发一款高吸收利用率，效果迅速的新型护肝产品，将能协助人们更全面、快速地保护肝脏，从天然的优质玉米中提取出来的玉米肽，经过众多的科学及临床实验不仅证明玉米肽拥有肽类的特点如：直接吸收、利用快速、高稳定性及安全性等特点，而且更具有促进肝脏的解毒能力、促进酒精代谢、保护肝脏、清楚体内多余自由基延缓人体衰老等特殊的功能。因此选择护肝产品时可以选择含有功能性更强，更全面的玉米肽成分的健康产品。5、应酬饮酒，如何更好保护肝脏？答：应酬时大量饮酒，肝脏不能及时代谢精酒，精酒就会对肝脏造成巨大伤害，如需应酬，最好能使用护肝、醒酒的产品来保护我们的肝脏，向您推介富含玉米肽的健康食品——玉米肽糙米胚芽片，其使用方法：精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com喝酒前30分钟食用4-6片，在开始喝酒时产品中的玉米肽成分能迅速被身体吸收，给肝脏在进行酒精代谢前做好准备；喝酒中食用4-6片，产品中的玉米肽成分能促进肝脏对酒精的代谢，协助减少酒精对肝脏的损伤、避免或缓解头晕及恶心呕吐的不适感觉；喝酒后食用4-6片，产品中的玉米肽及发芽糙米胚芽成分可帮助舒缓酒醒后头昏脑胀及肌肉酸痛的不适感觉精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com6、不喝酒的人士能不能食用玉米肽糙米胚芽片来护肝吗？答：能，玉米肽糙米胚芽片所含玉米肽不但能醒酒，且还具有清除肝脏内有害物质保护肝脏，抗氧化、抗疲劳、清肝明目等作用，因此，非常适合现代人日常对肝脏进行保健使用，作为日常保健使用的人士，建议每天食用4~6片，1次或分多次食用均可。7、为什么玉米肽糙米胚芽片的适当人群是18岁以上的人群？那孕妇和小孩子能吃吗？是不是玉米肽糙米胚芽片含有不适合或不安全的成分？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com答：从产品安全方面讲，玉米肽糙米胚芽片采用的都是食用原料，安全无副作用，任何人士均可食用。本品研发的目的主要是针对现代人进行日常保健使用，而随着现代社会的发展18岁以上的成年人士的健康是最容易受到影响的，因此推荐18岁以上人群的人士使用本产品对身体进行日常的保健使用；食用本产品时可选择直接吞食或沿压线折断后吞食；8、玉米肽糙米胚芽片的味道不好，为什么不做糖衣？答：玉米肽糙米胚芽片配料中的玉米低聚肽原料口感很苦，包一层薄膜衣后可以掩盖玉米肽苦味，包透明衣可看到产品天然本色，同时避免添加其它色素成分。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com9、玉米肽糙米胚芽片的产品标签上成份很多，如二氧化硅、滑石粉、吐温80能用于食品吗？吐温（80）是代表什么？答：按照国家食品标识管理规定，食品原料必须全成分标识，玉米肽糙米胚芽片产品符合法规要求。其中的二氧化硅、滑石粉是食品加工中的抗结剂和加工助剂，吐温80全称为聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯，是一种可安全用于食品及药品中的食品乳化剂，符合中华人民共和国食品添加剂GB2760规定，可用于食品中，请放心食用。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com──── 玉米肽糙米胚芽片中原料的介绍 ──── “清调补”作为一个全新的健康理念已被广大消费者所熟知，它综合了古人“不治已病治未病”之“预防胜于治疗”的思想，“清调补”三者相互作用，既符合中国传统医学源远流长的养生之道，也符合西方基础医学的经典理论，从而全面改善现代人的健康状态。目前，许多追求健康的人们正努力通过运用“清调补”的理念来为自己及家人建立有效的健康保障计划，实践证明，这是一条简单有效的保健途径。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com肝脏是我们身体中最为重要的脏器之一，肝脏的健康与否将影响我们的一生。完整的健康从清调补开始，因此肝脏同样需要“清调补”！现在为您隆重介绍玉米肽糙米胚芽片，这款产品采用的原料能帮助肝脏进行“清调补”。玉米肽糙米胚芽片是以富含肽类物质的玉米提取物（玉米低聚肽粉）、发芽糙米胚芽粉等为主要原料，经科学配比，精制而成的健康食品。蛋白质是人体的基本物质，肽(Peptide)是由蛋白质分解而成的营养物质，极易被人体吸收利用。本品富含肽、氨基酸、γ-氨基丁酸（GABA）等，其中含蛋白质≥35%，肽≥8%以上，这些营养物质吸收利用快，有利于身体健康。 玉米肽糙米胚芽片中应用的原料为什么可以对肝脏起到“清调补”呢？下面我们一一道来。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米精华——玉米肽完美牌肽藻营养粉良好的市场表现，让肽类产品成了保健食品市场上的一颗耀眼的“新星”。肽藻营养粉不仅是科技研发之创新，弥补市场空白之新品，更让消费者跟随“肽仔”认识了肽，了解了大豆肽，看到了肽类产品的优良品质，由此造就了无限的市场前景。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com完美公司抓住消费者对于肽类产品良好的市场预期，继完美牌肽藻营养粉之后，将陆续推出肽类的新品。现在，让我们来认识一下09年新推出的肽类新品——玉米肽。什么是“玉米肽精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com”玉米肽是从天然食品玉米中提取的玉米蛋白，经过酶降解及特定小肽分离技术而获得的小分子多肽物质。玉米肽的研发不光使肽类家族增添一名新的成员，而且更改写了玉米蛋白难以被人体吸收的历史。神奇的“玉米肽”精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，除具有肽类物质的优良特性——优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强（在大范围的pH值下均能完全溶于水，无浑浊和沉淀物产生）、稳定性强（对热稳定，组分不改变，功能不丧失）、安全性高（天然食品蛋白，安全可靠，无毒副作用）等特性以外，还具有自己所独有的特殊功能。玉米肽所独有的特殊功能源于它特别的氨基酸分布，通过实验室的检测，发现玉米肽的氨基酸分布非常特别，它与大豆低聚肽中各种氨基酸分布均匀的特点不同，玉米肽中氨基酸的分布主要以丙氨酸、亮氨酸和谷氨酸3种氨基酸为主，这也就注定了玉米肽拥有以下与大豆低聚肽不一样的特殊功能。1、保护肝脏精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽能促进肝脏的解毒功能，减少有毒有害化学物质对肝脏的损伤。实验证明玉米肽对四氯化碳、硫代乙酰胺、酒精等多种化学物质引起的肝损伤均具有明显的保护作用。另外，根据病理学检查显示，玉米肽更可明显减轻肝细胞脂肪的变性，明显改善肝组织损伤程度，因此玉米肽对肝脏有着重要的保护作用。2、玉米肽独特的氨基酸构成，有利于促进酒精代谢摄入体内的酒精经肠胃吸收后，主要在肝脏中代谢。丙氨酸、亮氨酸是与酒精代谢有关的关键氨基酸。丙氨酸能促进血液中酒精的分解作用，增强肝功能、保肝护肝的作用。亮氨酸可以减轻因酒精而引起人体化学反应失调的症状，并有助于控制酒精中毒。摄入酒精会抑制谷氨酸的产生。而谷氨酸能够参加脑的蛋白和糖代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽具有醒酒作用，因为其中含有高比例的丙氨酸和亮氨酸。摄入玉米肽以后，通过提高血液中丙氨酸和亮氨酸的浓度，能够产生稳定的分解乙醇的辅脱氢酶，增强肝脏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促进体内乙醇的分解和代谢，从而降低血液中乙醇的浓度，达到降低醉酒程度和醒酒的作用。同时，玉米肽中含有丰富的谷氨酸，摄入玉米肽，能够补充血液中因受酒精抑制而减少的氨基酸，从而维持脑细胞的能量供应和神经活动，减少酒精造成的神经系统症状。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com3、抗氧化玉米肽具有类似SOD（超氧化歧化酶）的抗氧化作用，对超氧阴离子自由基和羟基自由基有强烈的清除作用。因此玉米肽不光对肝脏具有保护作用，还能提高身体的抗氧化能力，帮助人体从内而外地延缓身体的衰老。4、降血压精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性，作为一种血管紧张素的竞争性抑制剂，减轻血管紧张度，产生降压作用，而对血压正常的人无作用。5、增强免疫及增强运动能力玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高，谷氨酰胺与组织生长、修复密切相关，在提高机体免疫力、维持肠道黏膜正常结构和机能，提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。另外由于玉米肽中含有丰富的亮氨酸，且吸收极快，因此能迅速为人体运动系统的肌肉及器官提供能量，因此具有增强人体的运动能力的功能。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com糙米中的黄金──发芽糙米胚芽粉玉米肽糙米胚芽片另一主要成分——发芽糙米胚芽粉，注意是发芽糙米胚芽粉，不是糙米胚芽粉，发芽糙米胚芽与糙米相比，其生理活性成分的种类更多，含量更丰富，营养价值更高。您对它还不是很了解？没关系！跟我来精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com! 首先，我们先认识一下什么叫发芽糙米胚芽。发芽糙米胚芽系指糙米经过发芽至适当芽长的芽体，主要由幼芽和带皮层的胚乳两部分构成。发芽糙米胚芽粉是由糙米在一定温度下经浸泡、发芽、钝化、生物处理、洗涤、低温干燥等工序而加工制成的。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com那么，发芽糙米胚芽粉有什么优势？一是尽管糙米具有很高的营养价值，但是它难煮饭、口感差、难消化。发芽糙米胚芽不仅改善口感，且必需成分成游离态，从而易被人体所消化吸收。二是发芽糙米胚芽实质上是将糙米进行活化处理，利用糙米自身酶的作用下，使糙米中的营养成分如维生素、微量元素、纤维素、氨基酸等明显地提高并集中在其胚芽当中，特别值得一提的是经发芽后糙米胚芽中将产生了大量的具有活性作用的γ-氨基丁酸（GABA），γ-氨基丁酸在发芽糙米胚芽中的含量约为糙米的2倍、白米的9-10倍，研究发现发芽糙米胚 芽中含有的γ-氨基丁酸（GABA）可高达25~40mg/100g。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com您最关心的，对我们人体有什么好处？下面重点介绍发芽糙米胚芽粉中两个独特的功能成分：一、γ-氨基丁酸（GABA）：GABA系人体的大脑中所含有的一种重要的蛋白质。脑组织中约含有GABA0.1~0.6mg/g，GABA在我们人体中具有重要生理功能，主要有以下生理功能：
改善记忆，改善大脑血流量，增加大脑氧的供给量，增强脑细胞代谢，能协助疏缓现代人因生活、工作压力而带来的神经紧张，另外对改善老年性痴呆症也有较显著的效果；活化肾功能、改善肝功能、促进酒精代谢；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com降血压；消除口臭；促进脂肪的代谢，辅助减肥。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com二、γ-谷维素的生理功能：协助降低血清总胆固醇、甘油三酯含量；协助降低肝内脏脂质和血清过氧化脂质；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com协助降低胆固醇在动脉壁的沉积，减少胆石形成指数；帮助调节内分泌；协助降低皮肤色素的沉积，有利于皮肤抗衰老；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com缓解进入更年期出现的身体状态各种障害及自律神经失调症。据日本资料报道，大量临床实验显示，长期食用发芽糙米胚芽，有益于人体机能及人体代谢的平衡、疏导、调节。糙米是大米的精华，发芽糙米胚芽则是糙米中的黄金！牛 磺 酸精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com接着介绍，玉米肽糙米胚芽片的主要成分——牛磺酸，牛磺酸是人体非必需氨基酸，不但与体内半胱氨酸的合成有关，而且具有促进胆汁的分泌、促进大脑发育等重要的生理作用。主要的生理功能如下：缓解大脑和体力疲劳；维持人体大脑正常生理功能，促进婴幼儿大脑的发育；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com维持正常的视觉功能；抗氧化；提高免疫力；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com利胆、护肝、解毒功能等。 肝脏的生理结构和功能精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 肝脏是我们人体非常重要的器官，那么肝脏究竟与其他器官有什么不一样？下面我们一起了解一下。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 肝脏是人体内最大的器官，平均重量可达到1.5公斤，成年男子的肝脏差不多有42码的球鞋这么大。其实肝脏就是个傻大个，性情憨厚，天天干活都不知道累，因为肝脏是唯一没有痛感神经的器官，所以无论它累成怎么样，它也从不呻吟叫苦，也不会喊痛，这也是人们经常忽略它健康状况的根本原因。除此之外，它还是一个能自我完善的好同志，曾经有一位年经的母亲就为了挽救自己两岁零三个月的女儿，而捐献出自己1/4的肝脏。我们一直在为这种舍身救女的母爱所感动，也曾经为这位母亲的健康状况而担忧，后来一打听才知道，原来肝脏是人体唯一可以再生的器官，即使切除一半，它也会不急不慢的长出来，另外，肝脏也是最愿意位移的器官，它会随人的吸引能上下挪动，活动范围能达到二到三厘米，这也是为什么大夫在为我们检查肝脏的时候，让我们不断吸气呼气的原因了。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com在西医的眼里，肝脏是一个代谢系统，一个重要脏器，就像是我们人体的一个化工厂，它掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。在中医的眼里，肝脏是一个部位，它有两大功能，一是主疏泄和二是主藏血。肝主疏泄，所谓疏泄就是让你能够疏通、畅达，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭。肝主藏血，肝脏不只管藏血，还管调节全身气血运行，管血液分配，比如说人在运动的时间，肝脏就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝脏就把血液分配到血海，即冲脉，那个时候肝脏的血液少了，柔韧性格就下降了，所以女性朋友总有那么几天会脾气不好。肝脏负责着人体的代谢、合成、解毒、贮存、分解、排泄，您关注过它吗？它对健康影响您知道吗？肝脏是人体非常重要的器官，有多重要？曾有这么一句话：肝脏好，人生是彩色的，肝脏不好，人生是黑白的。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com“肝”苦与共如今，人们生活节奏快、紧张，工作压力、生活压力越来越大，加班、应酬、熬夜是家常便饭，饮食不规律、饮食配搭失衡、缺乏运动等不良生活方式使我们的肝脏承受巨大的负荷，造成肝脏日积月累的损伤，甚至导致常见的酒精肝、脂肪肝、肝硬化和病毒性肝炎等肝的病变。那么影响现代人肝脏的健康的因素有哪些？长期大量饮酒。酒是中国饮食文化的重要组成部分，是一种人际关系的建立与维持，因此商务应酬、亲朋相聚等少不了酒。中国有句古话，一杯是酒，两杯是药，三杯是毒。过量饮酒伤害最大的是肝脏，酒精进入人体，在肝脏代谢分解过程中，肝细胞首先受到直接损害，据调查，我国在饮酒者中80%的人有不同程度的酒精性肝病。除此以外酒精还损害神经系统和胃肠道，导致酒精性脑萎缩和胃炎；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com长时间接触有害化学物品和化学药品，比如说装修房子的装修材料含甲醛、四氯化碳等有害物质；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com营养失衡，造成肝脏营养缺损，使得无法运转顺畅；过量饮食，长期高脂肪的摄入，而且没有充足的体育锻炼使脂肪堆积在肝脏形成脂肪肝；
日常食物中存在的有害物质，如农药、毒素、重金属、激素等；工作压力过大，精神紧张；精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com作息时间不规律或长期熬夜；长期使用药物；病毒性的肝脏损伤。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com提防“沉默杀手”肝脏是人体唯一没有痛感神经的器官，同时肝脏是颇具潜力、非常顽强的器官，即使有点小毛病，也不会马上显露出来，只要有30%左右的功能起作用，就可以维持日常生活。因此，我们对肝脏应该倍加呵护，平时还要多注意自己身体状况，当肝脏机能下降、出现病变时，身体会发身体发出的警讯，请留意以下症状，及时到医院检查，别让肝脏成为我们健康的“沉默杀手”。肝病症状最突出的是疲倦乏力和不思饮食。常见肝病症状是肝区不适，有胀痛或压痛感，恶心、厌油腻、食后胀满，黄疸，首先会出于眼珠，然后渐渐扩散到脸部、手掌等，口干，大便或干或溏，小便黄；或有低烧，头昏耳鸣，面色萎黄无华等。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com慢性肝病患者容易出血、瘀青，如牙龈出血，鼻子流血、月经过多，出现这种情况，主要原因是肝细胞损伤后，肝脏产生凝血因子的功能下降，继而凝血机制发生障碍。如果是肝硬化，除有肝炎的临床表现之外，还有肝腹水，周身水肿，尿少，肝掌，蜘蛛痣，严重者还可能大出血，肝昏迷。谁都想自己的肝脏健健康康的，那保肝护肝就成了我们生活的一个重要课题了。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com
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