关于茶歇那些你不知道的事_百度经验
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百度经验:jingyan.baidu.com从最近的咨询中了解到很多人对于酒店提供的茶歇的内容感到有点迷茫，甚至在选择茶歇的时候，会有点不知所措。为了解答大家对这方面的疑惑，下面给大家详细说说说这个茶歇是怎么回事？&茶歇对于一般的大型会议而言可能不需要，但是中、小型会议，特别是公司或者组织高层会议，会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会，当然提供的饮品可能不限于中国茶，点心也不限于是中国点心。百度经验:jingyan.baidu.com1茶歇的定义通常茶歇的内容包括点心、饮品、水果、摆饰、服务及价格要求，大致上茶歇的分类是中式与西式。中式的饮品通常包括绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料，点心一般是各类糕点或者是各类餐包、饼干、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品通常是各式咖啡，点心包括蛋糕、各类甜品、水果、花式果盘，有的还有中式糕点。一般不同的价格所提供的饮品组合、点心组合以及水果组合也是不同的。2五星级酒店茶歇的价格&内容茶歇所包含的内容是咖啡、茶（红茶、绿茶）、三明治（腌三文鱼、番茄、蛋、鸡肉）、蔬菜条、香梨蜂蜜薄荷泥、虾仁烧卖、奶酪塔、苹果塔。&上述的茶歇信息是固定的茶歇菜单，并且按照实际发生的人数提供份数。当然也有些五星级酒店的茶歇选择性较大，价格方面也不会有固定的上限标准，可以根据策划者的需要和预算进行自由的搭配，数量方面也可以根据策划者的实际需要。茶歇的各方面的品种相对来说比较多，例如中式甜点可选择的有葡式蛋挞、椰汁西米露、莲子红豆沙、百合绿豆沙、芒果布丁、酒酿圆子etc.；点心类的选择有小笼包、蜜汁叉烧包、萝卜丝饼、叉烧酥、虾皇饺、烧卖etc.。若是西式茶歇的话呢，那选择的范围会更加的广一些，因为西式茶歇的甜品与点心的变化相比较中式会更加的多样化。例如三明治的配料选择的有火腿芝士、金枪鱼、烤牛肉、烤蔬菜etc.；迷你披萨的可供选择的有罗马披萨、佛罗伦撒披萨、上海披萨、夏威夷披萨、米兰披萨、那不勒斯披萨etc.；西式甜品的种类就更加繁多了，蛋糕类有芝士蛋糕、慕斯蛋糕、核桃蛋糕、黄油蛋糕etc.；焦糖类有巧克力、榛子、芒果、开心果、杏仁etc.；水果类的有黄桃塔、黑樱桃塔、苹果塔、生梨塔、新鲜水果塔etc.。3三星级&四星级酒店茶歇的价格&内容若是四星级酒店的茶歇，通常茶歇包含咖啡或茶、点心一种、时令水果一种；当然不同价格会有不同选择，比如：25元的茶歇包含咖啡和茶、手工饼干、时令水果盘；35元的茶歇包含咖啡和茶、手工饼干、法式蛋糕、水果蛋糕、时令水果盘；45元的茶歇包含咖啡和茶、手工饼干、三明治、小点心、法式蛋糕、时令水果盘。其实三星级酒店的茶歇价格范围其实和四星级差不多的，都可以根据策划者的不同需要和预算进行配备。实质性的区别在于四星级的酒店提供的甜点会更加精致，水果大多数会采用正宗的进口水果。三星级的酒店就会本土化许多。4有位网建议若您是在三、四星级举行会议需要茶歇的话，您不一定非要按照实际参会人数制定茶歇，比如您实际人数60位，您可以制定三十份左右的茶歇。但是，若您是类似15~20人的小型专业会议，您可以根据实际人数参会人数制定茶歇。这是最适合此类型会议的选择。&5若您要在五星级酒店选择茶歇的话，所适合的是企业对外的会议，会议目标是针对外界的客户群体的话，那么茶歇的选择就会多元化，中西式提供面面俱到，给到您充分的选择空间，您要相信，五星级酒店的茶歇，绝不会让您的会议失礼。6茶歇的作用最后，茶歇的选择其实对于整个会议来说，是个不容忽视的细节。选择恰到好处的茶歇，对于会议能起到画龙点睛的作用，在使用茶歇期间，同样也是相互交流的最佳时间，也非常有可能直接影响到会议的整体效果。END原作者：有位网经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。投票(0)已投票(0)有得(0)我有疑问(0)◆◆说说为什么给这篇经验投票吧！我为什么投票...你还可以输入500字◆◆只有签约作者及以上等级才可发有得&你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字相关经验00401热门杂志第3期人生知识达人职场秘诀1033次分享第1期实现创业梦想1511次分享第1期轻松理财手册693次分享第2期晋升攻坚战451次分享第1期如何用互联网理财529次分享◆请扫描分享到朋友圈团体活动在线交易及管理平台
上海鸿锦国际酒店
上海市浦东新区妙境路号线川沙地铁站往南100米左右)
会议室名称
会议室布局及容纳人数
剧院式布局
在会议厅内面向讲台摆放一排排座椅，中间留有较宽的过道。
注意事项： 在留有过道的情况下，最大程度地摆放座椅，最大限度地将空间利用起来，在有限的空间里可以最大限度容纳人数；但参会者没有地方放资料，也没有桌子可用来记笔记。
宴会式场地布置场地摆放
桌型摆设: 将椅子摆放在圆桌外侧形似宴会的摆台形式，也可以摆放多张圆桌。
注意事项：
宴会型布局较为随意，有利于调动参会者发言的积极性，适合小组讨论。与会人员之间距离较近，容易产生近距离的交流感。
课桌式布局
会议室内将桌椅按排端正摆放，按教室式布置会议室，每个座位的空间将根据桌子的大小而有所不同。
注意事项：
此种桌型摆设可针对会议室面积和观众人数在安排布置上有一定的灵活性；参会者可以有放置资料及记笔记的桌子，还可以最大限度容纳人数。
酒会式场地布置场地摆放
只摆放就会用的高脚桌子，不摆设椅子的桌型。桌子与桌子之间的间距较大。
注意事项： 酒会具有较强的流动性，宾客之间可自由组合，随意交谈。是以自由交流为主要目的的摆台形式。
U型场地布置场地摆放
将桌子连接着摆放成长方形，在长方形的前方开口，椅子摆在桌子外围，形似英文字母“U”的摆台形式。通常开口处会摆放放置投影仪的桌子，中间通常会放置绿色植物以做装饰
注意事项： 可以不设会议主持人的位置以营造比较轻松的氛围；多摆设几个麦克风以便自由发言；椅子套上椅套会显示出较高的档次。
回型场地布置场地摆放
在会议厅内面向讲台摆放一排排座椅，中间留有较宽的过道。
注意事项：
在留有过道的情况下，最大程度地摆放座椅，最大限度地将空间利用起来，在有限的空间里可以最大限度容纳人数；但参会者没有地方放资料，也没有桌子可用来记笔记。
分组式场地布置场地摆
在会议厅内面向讲台摆放一排排座椅，中间留有较宽的过道。
注意事项：
在留有过道的情况下，最大程度地摆放座椅，最大限度地将空间利用起来，在有限的空间里可以最大限度容纳人数；但参会者没有地方放资料，也没有桌子可用来记笔记。
董事会场地布置场地摆放
会议桌摆放在会议室中间，椅子摆在会议桌外侧的一种摆台形式。根据会议桌的形状，通常分为董事会长方桌型、董事会椭圆桌型两种形式。
注意事项：
台型布置固定，人数根据座位数而定 。董事会适合私密性会议，及公司高端会议台型。
标准大床房
标准双标房
参考价格（元/围）
上海虹桥机场
上海浦东国际机场
上海锦丽华大酒店
上海佳和速8酒店
上海东航之星景悦大酒店
上海川沙宾馆
上海绿地东海岸豪生酒店
上海皇廷国际大酒店
浦东绿地铂骊酒店
上海汇苑宾馆
上海佳和上居酒店
最近装修时间
鸿锦国际酒店原维也纳国际酒店位于上海市浦东新区川沙新镇于年月正式对外营业是浦东国际机场地区性价比最高的酒店之一酒店按四星品质打造设有标准房豪华房数码房休闲水床房酒店介绍等共间酒店地理位置优越毗邻地铁号线距上海迪士尼乐园约分钟车程距上海浦东国际机场和新国际博览中心约分钟车程距世博馆和上海市区约分钟车程酒店周边集餐饮娱乐商场地铁金融等服务设施为您的出行提供了极大便利
酒店服务设施
会议室客房中餐叫醒服务茶歇免费停车场
会议服务设施
音响有线话筒纸笔茶/水矿泉水固定投影 幕布桌卡
酒店餐饮设施
客房设施服务
国内长途电话挂机空调24小时热水电热水壶免费洗漱用品拖鞋
上海贝迪克阿根廷庄园
上海以森体育赛事策划有限公司
上海虹桥宾馆
上海川沙和颐酒店
上海鸿锦国际酒店
服务热线：400-860-6533
服务邮箱：
联系地址：深圳市龙岗区清林路天安数码城3栋B座603A
1&小会议室
2&中会议室
3&大会议室
4&大会议室
5&大会议室
6&大会议室
1&小会议室
2&中会议室
3&大会议室
4&大会议室
5&大会议室
6&大会议室
1&标准双标房
2&标准大床房
1&标准双标房
2&标准大床房
自定义人数上海虹口三至喜来登酒店推出全新主题茶歇
创意茶歇 · 轻松会议
Neeu.com 优网
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上海虹口三至喜来登酒店隆重推出全新主题茶歇。多款主题茶歇融入多国元素并结合新鲜食材，健康的搭配及时补充身体机能所需更满足味蕾，带来舌尖上的曼妙之旅。
胡萝卜主题茶歇
世界厨房主题茶歇
芒果与羊奶酪鲜虾串
樱桃小蕃茄与水牛芝士串，配紫苏,香蒜酱
八种主题茶歇分别为：胡萝卜主题茶歇、哈密瓜主题茶歇、番茄主题茶歇、苹果主题茶歇、芒果主题茶歇、健康活力主题茶歇、世界厨房主题茶歇、视觉与味觉的冲击主题茶歇，让您在会议间隙，享受轻松片刻。果蔬的新鲜色彩配以精致的摆盘，每日都有不同的惊喜在等待您发现与品尝！
上海虹口三至喜来登酒店迷人夜景
上海虹口三至喜来登酒店，坐落于有着“上海苏豪区（SOHO）”之称的北外滩地区，是一家独具艺术氛围的五星级酒店。极具策略性的地理位置方便来往浦东陆家嘴金融中心以及浦西人民广场地区，保证酒店住客便捷穿梭于上海各个主要金融商业中心。
大宴会厅拥有600平米宽敞的活动空间
酒店拥有宴会面积共1,800平方米。层高6.5米的600平米的无柱大宴会厅、层高4.2米的250平米的水晶厅以及11个多功能会议室，都是举办婚宴、大型会议和活动的绝佳选择。所有的会议、宴会现场都配备了现代化设备，投影及流畅的无线网络。我们的专业的服务团队更会精心筹备及安排各项宴会细节，务求使您的活动得以圆满成功。
会议室课桌式布置
自即日起至2014年底，于上海虹口三至喜来登酒店举办您的会议，即可以每位人民币500元的优惠价格享受全天会议服务：
◇ 按照您的要求布置会议现场，并提供免费会议用品
◇ 全天供应咖啡及茶水
◇ 早上及下午精美茶歇
◇ 中式或自助午餐，并提供软饮
◇ 会议场地使用（上午8:00时 – 下午5:00时）
◇ 基本视听设备（LCD投影及屏幕）
◇ 免费网络
◇ 会议专员将全程为您提供专属会议服务
宽敞的客房可俯瞰外滩美景
471间宽敞的客房及套房，均坐拥俯瞰城市及外滩天际线的美景。享有盛誉的喜来登甜梦之床&配有大型双层床垫、舒适羽绒被和鹅绒毯，将确保您安享一夜好眠。
如需更多信息或预订，请联系+88或邮件至 。
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3秒自动关闭窗口这是2017最有创意的三款主题茶歇！不服，你来看看！
「做酒店，我们是认真的▲」
「搞创意，我们是专业的▲」
如何把酒店茶歇做的更有创意？
关于这个话题，我们之前也推送了很多篇的文章了。非常的受欢迎，很多朋友们表示，大受启发，灵感爆棚。
茶歇要想做的有创意，除了出品本身的色香味俱全，更多的是茶歇的呈现方式得有新意，必须出人意料，攻其不备，才能收获更多客人惊讶的表情和超越期望的赞赏。
为此，小编也是卯足了劲儿，邀请了全国各地在茶歇这块做的很棒的酒店分享了他们的创意，希望能给大家带来灵感，打开思维。同时，把自己家的茶歇做的更有创意。
非常欢迎各酒店的餐饮总监和公关部总监/经理加微信：wowgoby，加入全国最大的创意俱乐部，并且免费发布创意。
熊猫主题茶歇
中国的特色文化实在是太多，有太多的空间值得大家去挖掘，创作。抓住一点，加以展现，你的茶歇就会很有创意。
为了体现中国的??国宝文化，浙江安吉阿丽度假酒店创作了一场熊猫主题茶歇。将熊猫融入茶歇的每一个角落。熊猫元素非常的丰富。
▲熊猫最爱吃竹子，因此竹子元素肯定少不了的。竹杯，竹筒，竹叶等等都是我们可以装饰的材料。
▲毛竹结合多肉植物进行摆设。
▲熊猫玩偶结合竹叶，竹筒，原木色的展架，很自然的感觉。
▲专门砍几颗竹子，做成大盆栽，可用来装饰。
▲为了体现更天然，都不用盘碟，采用了石头堆砌而成的器皿。
▲西瓜结合其他水果，甜品，这本身就是一种创意，有点像披萨。
老四川主题茶歇
想要茶歇能够让客人产生共鸣，很大程度上需要结合当地的特色，融入当地的文化。
例如：成都三岔湖长岛天堂洲际酒店的老四川主题茶歇，为了体现老四川的农家主题氛围，酒店方做了很多的工作。现场石磨磨豆浆，打糍粑，现场做豆花等等。
▲戴着草帽的大叔在制作旋子凉粉。
▲现场石磨磨豆浆
▲手打糍粑
▲这冰粉看上去实在很诱人啊！流哈喇子了！
▲老农家主题的手动谷物机，勾起了客人们的童年回忆。
▲天天吃大鱼大肉，为何不尝试一下自己动手烤制的红薯地瓜？天然，健康。
山水主题茶歇
中国地大物博，风景秀美，历史文化悠久，因此，我们可以创作的空间也非常之大。可以利用将中国的秀美风景重现，将中国的古代文化情景再现，完美的展现在创意的茶歇台上。
例如： 黄岛泰成喜来登酒店的山水主题茶歇。山水茶歇所针对的是一般对中国文化特别感兴趣的外国客人。在设计上根用传统的的美学主张，达到一种“无我”的境界，让人明心见性。
▲流水，石头，人像，绿色植物，给人营造一种烟雾缥缈的感觉。
▲象棋甜品摆盘，独具一格，让人恨不得来一把！
▲将甜品茶歇隐藏于山水之中，鼓励客人自己探索发现，真是别有一番风味啊！
▲将菜品出品的名字也写于绿叶上，纯天然健康，毫无违和感！
如何发布酒店创意
我也想发布酒店各方面的创意，怎么办？
欢迎各酒店的房务总监，餐饮总监和公关部总监/经理加微信：wowgoby，加入全国最大的创意俱乐部，并且免费发布创意。
您觉得哪一款茶歇最有吸引力？
文末思考互动
如果是你，你会利用中国的什么特色元素，做一场什么样的主题茶歇呢？
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