超市大米供应商是厂家供应还是有中间商

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  图为大米促销现场,记者看到不少市民都是一次性扛了两三袋回去。
  温州网讯 &大米真的便宜了,每公斤算下来可以省一元钱。&昨天,家住市区车站大道的吴先生到超市扛了两袋大米回家。&超市从5月8日至5月21日推出多个品种的大米特价促销,10公斤装的大米,每袋都有10元左右的优惠(见上图)。像东北秋田小町大米原价79元,现在促销价是68元。&世纪联华超市相关工作人员介绍说,&这大大提升了大米销售,与去年同期相比,这几天销量增长了15%。&该位人士称,之所以进行促销主要是因为前段时间大米进货价有所下降,而超市库存又较多。
  据温州市发改委监测预警分局监测数据显示,4月份温州市区粮食市场价格不管是同比还是环比,都有不同幅度下降。像早籼米的市场零售价去年2.44元,今年只有2.15元,降幅11.8%;晚籼米去年是2.44元,今年是2.30元,降幅是5%;粳米价格则差不多,维持在2.5元左右。而从环比上看,早籼米、晚籼米、粳米价格则分别下降2.16%、1.02%和0.93%。
  温州市发改委监测预警分局朱女士说,部分粮价下降有多种原因,比如去年不少种粮户积压了粮食,加上现在又是各级储备粮轮库高峰,市场供应充足。不过她也指出,降价的主要以低端大米&&早籼米为主,因为去年下半年以来从越南等国大量进口这类米,对国内的早籼米定价造成一定影响。朱女士说,温州市民日常吃的大米,大部分是来自东北的大米(以粳米为主),价格上相对而言还比较稳定。
  记者了解到,五月份后米价可能有所回调。温州粮食中心市场批发商刘先生说,这几天,温州天气进入潮湿闷热模式,增加了大米的保管难度。像东北大米来温前,厂家事先要先做烘干处理,烘干处理后,即减轻了重量还增加了成本,所以东北大米的批发价已比4月略有上浮,像长粒香、珍珠米等有0.05元的上涨。而业内人士指出,今年国家再次提高稻谷最低收购价格,像我省2013年生产的早籼稻(三等)、中晚籼稻和粳稻每50公斤最低收购价格分别比去年提高12元、10元和10元。所以今年的粮价还将以稳定为主,不会大幅波动。
  但超市方面由于批发价跟零售价之间存在溢价,常会做些促销活动来吸引市民购买。人本超市相关人士表示,每隔一个月他们都有大米促销活动,销量往往是平日的二到五倍。像上周的活动中10公斤袋装大米有10到20元的让利,这样的价格对不大可能去批发大米的市民来说就比较有吸引力了。(以上计量单位均为每500克)鲜艳文/图
  新闻延伸一:如何在潮湿天保存大米
  可用干净的纱布或纸巾,包上一些花椒,放进装米的袋子里,能防止大米生虫子。也可用干大蒜头、海带、螃蟹壳、甲鱼壳等替代花椒。此外要注意大米不宜靠着墙或直接放在地上,最好在米袋下放个垫板,以免受潮生虫。
  新闻延伸二:稻米的种类
  稻米分糯米和黏米,黏米又分粳米和籼米。其中粳米比较粗短,常见的如东北米、珍珠米、江苏圆米等。而籼米比较细长,两广、福建较常见。
关键词:大米 降价
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大米流通环节
请问大米从田间收割的水稻到超市里出售的成袋的大米,经历了哪些中间环节?中间商在这个过程里参与了哪些环节?谢谢!
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农民-------谷商(有的地方有,有的地方没有)------大米加工厂成袋(米业公司)-------大米批发商----超市出售(有的超市直接去大米加工厂)中间商有水稻的收购,仓储,水稻加工成大米,大米的包装,仓储,运输,销售!还有不明白的可以问我!
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农民——粮食收购方(国家、私人)——粮食加工——超市中间商在过程中参与了收购、仓储、加工、运输、销售这些环节
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本地大米零售价或将降一成 超市继续囤本地大米(图)
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市民在超市选购大米。近日东北大米价格持续上涨,令本地大米加工厂成我市采购大户“香饽饽”。 记者 欧阳祖兵 摄
昨日,重庆市“两翼”农户万元增收工程农商对接行动启动仪式暨垫江县农产品交易洽谈会在垫江举行,永辉超市和重庆厚润商贸分别与垫江县两家大米加工厂签下万吨大米的采购大单。记者了解到,这场对接会旨在令市内外大型零售超市、餐饮企业、食品加工企业与垫江农产品生产加工企业直接对接。昨日,双方共签约40个项目,合同金额达3.9亿元。重庆市商委主任周克勤称,昨日的签约,令垫江80万农户每户增加500多元采购、人均增加300多元收入。
垫江签下两张万吨大米订单
记者昨日在该洽谈会上获悉,重庆永辉超市与垫江县李三大米加工厂、重庆厚润商贸有限公司与垫江县永安大米加工厂,分别签订万吨大米的采购大单,签约金额各达2700万元,即每公斤大米采购价为2.70元。对此,永辉超市生鲜事业部总经理助理牟鸣告诉记者,此举将比通过中间商的成本减少15%~20%,令市民购买大米价格减少5~10个百分点。据介绍,目前市内各超市的本地大米零售价为2.96~3.16元/公斤。
大米采购大户弃东北转本地
记者昨日获悉,受国家提高粮食收储价格等因素影响,去年底平均每公斤东北大米价格上涨0.4元。面对东北大米涨价,我市各超市纷纷将目光转向本地大米加工企业。牟鸣介绍,永辉目前一个月在我市的大米采购量将达到1500吨,而去年同期仅为600吨。与此同时,今年以来,永辉超市对东北大米的月采购量从去年的近1000吨,减至500吨,可减少10万元的运输成本。重庆百货大楼股份有限公司超市分公司采购总监吴亮也介绍,自开春以来,该公司已停止对东北大米的采购。
超市应对涨价还将继续囤米
为应对大米涨价,我市各超市还加大大米储备量。牟鸣介绍,尽管该超市去年底就储备了1000吨重庆大米和3000吨湖北大米,但“没想到干旱如此严重,价格还在上涨,我们打算再追加1000吨大米库存”。据了解,该超市每月大米销量约在1200吨左右。
太极将建3万亩药材基地
记者还获悉,太极集团昨日与垫江县人民政府签约,将斥资6500万元,在垫江县建立3万亩优质药材种植基地。太极集团副总经理卢进介绍,太极集团计划通过10年在重庆打造50万亩中药材基地。
垫江借牡丹招商引资128亿
昨日,中国·重庆第十一届垫江牡丹文化节开幕。垫江县以花为媒,在牡丹文化节期间,共征集牡丹节签约项目111个,协议投资额达到128.6亿元。其中,在昨日的牡丹节开幕式上,垫江县集中签约项目38个,总投资46.5亿元,其中工业项目达到23个,总投资18.2亿元。 &&&&记者 敖祥菲 实习生 熊平
本文来源:重庆商报
责任编辑:王晓易_NE0011
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