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共有&8&人回复了该问答原子吸收测重金属，mg/L换算成mg/kg怎么换算？
比如我取0.25g土壤，消解后定容到50ml，测原子吸收，测的Pb的含量是3.000mg/L，最后怎么把Pb的含量换算成mg/Kg,新人不懂，求助！！！
回复于： 9:09:373*50/0.25=600mg/kg
回复于： 9:04:00测出的浓度乘以定容体积再除以称样量
快速回复【花三五分钟，帮别人解决一个问题，快乐自己一天！】
回复于： 9:04:00
测出的浓度乘以定容体积再除以称样量
回复于： 9:09:37
3*50/0.25=600mg/kg
回复于： 18:41:05
回复于： 21:32:51
cv/m很经典的方法
回复于： 12:40:50
3*50/0.25=600mg/kg& 单位的统一（3.00mg/L*50ml）/0.25g=（3.00mg/L*50ml*1/g*1/mg/kg& 重金属残留数值这么大？
回复于： 20:40:27
3*50/0.25=600mg/kg
回复于： 15:28:37
我觉得你采用的答案是不对的。1L=1000ml=1KG.3mg/L=3mg/kg
回复于： 9:47:55
原文由zhangmy323201(zhangmy323201)发表:3*50/0.25=600mg/kg& 单位的统一（3.00mg/L*50ml）/0.25g=（3.00mg/L*50ml*1/g*1/mg/kg& 重金属残留数值这么大？一切皆有可能。
未解决问题安利纽崔莱转基因检验结果 ,让世界震惊!_创造梦想-爱微帮
&& &&& 安利纽崔莱转基因检验结果 ,让世界震惊!
&《消费者报道》杂志由广东省时代传媒集团创办，2012年10月获得国家新闻出版局批复成立，是一本面向国内外公开发行的新闻杂志。《消费者报道》的宗旨是打造一个独立、客观、公正，倡导科学消费与责任消费的权威平台。在内容定位上，《消费者报道》通过对社会消费热点、消费行为的深入报道和消费产品的评测分析，揭示消费现象的逻辑和本质，维护消费者的合法合理维益，同时为消费者提供科学、权威的商品及服务质量信息和价格信息。《消费者报道》同时通过设立消费检测基金，联合社会各界力量，共同推动中国消费者权益保护体系的成熟和完善。《消费者报道》的栏目设计包括专题报道、特别特道、消费之道、每月关注、人物故事和专家专栏等。《消费者报道》杂志，近期也关注到关于网上流传安利纽崔莱植物蛋白粉转基因的各种流言，误导了不少消费者以及部分不明事实的新闻记者。因此，《消费者报道》杂志社将安利纽崔莱植物蛋白粉送到广州市质量检测研究院国家加工食品质量监督检测中心进行测试检测，得到了令所有纽崔莱蛋白粉消费者感到欣慰的结果，振奋人心！检验结果如下：产品名称：安利纽崔莱植物蛋白粉委托单位：消费者报道杂志社有限公司测试依据：SN/T 《食品中转基因植物成分定性PCR检测方法》测试结果：1、35S启动子：未检出2、NOS终止子：未检出3、CP4-EPSPS基因：未检出检验结果：非转基因? 检验报告如下图所示：附录：转基因检测通过核酸扩增将物质的遗传物质进行扩增，通过特定引物对所需要的DNA或RNA进行合成，如能成功合成，则代表所要得到的DNA或者RNA是存在的。转基因检测既是对转入的特定基因进行检测，通过引物将特定的启动子和终止子合成，并在之后检测中表现出来，所使用的方法通常是凝胶PCR、RTPCR、LAMP、NASBA等等。如启动子和终止子被测结果是检出，那么此类食品可认证为转基因食品。其实，安利公司早已运用高科技，将转基因的食品原料挡在外面，令所有消费者放心。所有的谣言自然不攻自破，请看以下资讯。位于无锡的安利（中国）植物研发中心实验室里，一场植物界的PK正在热火对决：从中国16000多种植物中，选出纽崔莱最中意的寥寥数款。决定这些植物去留的，就是实验室新晋的五大“神器”，它们都是土壤植物研究领域的国际级“大腕”。神器一：植物人工气候培养箱中草药最强调“道地性”，只有在最适宜的气候环境下才能生长得最好，并能有最好的药性。人工气候培养箱就是通过模拟自然界的各种气候条件，为植物选择最适宜的生长地域，并了解植物在特定生长环境下的生长规律。有了这些科学的依据，就可以指导纽崔莱产品原料的生产培育。如今实验室之外正是无锡寒冷的冬季，可培养箱里的蚕豆作物却在温暖的“无锡夏季”环境下茁壮成长。在培养箱中，不仅可以模拟出各地的生长环境，还可以模拟各个季节的生长环境。我们可以提前预演植物在今后一个季节的生长，观察它们在什么时候萌发、开花、结果，什么时候需要更多养分，以便提前做好准备。神器二：ICP光谱仪重金属一旦进入人体，极易积存在肝、肾等重要器官，无法经分解代谢排出体外。积累严重时可引起基因突变，影响细胞遗传，产生畸胎或诱发癌症。而植物在生长过程中会吸收土壤、水分和大气等环境中的重金属，通过食物链进入人体。在植物研发中心，所有植物都要先经过处理，然后进入仪器的雾化室，经等离子火焰加温，生成光谱并放大换算，再在科学家的电脑上呈现试验结果。我们的科学家不仅要检测植物生长的土壤环境，还要对种子、植物生长的不同阶段以及产品原材料成品每个环节都进行检测，以确保纽崔莱原料的安全性。植物研发中心的这台ICP仪器是目前市面上最新款同类型设备，具有更广泛的检测范围和更高的检测灵敏度。 神器三：凯式定氮仪氮元素是植物生长的重要指标，是蛋白质构成的主要元素。含氮量不足的植物生长状况不良，作物矮小果实不饱满，营养成分不高。但是如果含氮量过高，造成植物疯长，不仅破坏了植物的正常繁殖，而且生长过程中容易出现倒伏现象，影响植物品质和产量。只有养分平衡、生长健康的植物才可能成为我们挑选的“中国好植物”。和ICP光谱仪类似，所有参与选拔的植物都要经过处理后，进入仪器检测阶段。通过加入氢氧化钠、释放氨气、硼酸吸收、盐酸滴定、自动化科学计算等步骤，才能得出氮含量检测结果。同样土壤、种子、植物原材料都在监控检测范围中。这样如果前期发现含氮不够，可以给植物增加养分；反之，则可以防止养分的过度施用。神器四：荧光定量PCR仪（专门针对转基因)纽崔莱科学家认为，既然转基因食品的安全性不能确认，就要杜绝使用转基因植物作为产品原材料。植物经过提取后，样本会被注入仪器配备的测试版小孔内。转基因植物和非转基因植物的基因表达存在差异，仪器对这些差异进行比对放大，扩增转基因片段，就可以看出其中的分别，鉴别出转基因植物。它将主要用于抽样监控种子和原材料。这台仪器的灵敏度能有多高？科学家们举了这样一个例子，只要1吨大豆中含有1克转基因物质，仪器就能精确识别。另一方面，这台仪器的精准度很高，可以摒除因外部影响造成的误差，避免“冤枉”好植物。神器五：体视显微镜百分百纯正的原料才能算得上“中国好植物”。和普通实验室放大六七倍的体视显微镜不同，我们实验室的显微镜可以放大到35倍，原本仅有2毫米的紫花苜蓿种子在仪器镜头下如同一个鸡蛋大小，可以清楚看到种子的结构、颜色和斑点，剔除所有在外形上就可以鉴别出的“充数者”和品质低劣的“山寨货”。当我们将现实中极其微小的种子放大35倍的同时，还可以做什么？我们可以清楚地观察种子萌发过程。要知道种子的发芽露白只在其小小的一个角落发生变化，别说是肉眼，就连一般实验室的显微镜也看不了那么仔细。我们的科学家可以通过对种子发芽过程的观察，考察这批种子的活力，为我们的农场挑选最好的种子。除了这五大“神器”，更多的“腕级”植物评委也即将到来，在这里，科学严谨是唯一的选拔标准。每一种植物必须同时通过所有“神器”的考验，才能真正成为我们认可的“中国好植物”，才有可能在将来与你相遇。不仅如此，安利纽崔莱的多种植物蛋白粉还经过第三方检测认证，确保非转基因原料。请看以下报道（下文加粗红字）：广州建第二生产基地生产纽崔莱无锡成立全球首家植物研究中心&来源：　 13:15:42查看更多国际财经信息，请下载同花顺客户端　　本报讯 增投6亿元布局生产和研发，安利在广州将建设第二生产基地，并在无锡建立安利(中国)全球首家植物研究中心。　　前天上午，在广州经济技术开发区安利(中国)日用品有限公司总部水幕大堂，安利(中国)总裁黄德荫向来自全国各地的数十家媒体宣布了这两大消息。这是继2004年投资1500万美元设立中国研发中心后，安利(中国)的两件大事。　　而对于最近网络上风传的安利纽崔莱蛋白质粉原料使用了转基因大豆一事，相关负责人也公开作了回应。　　第二基地主要生产纽崔莱保健品　　安利(中国)生产基地1992年落户广州经济技术开发区，占地14.1万平方米，拥有32条生产线，主要生产纽崔莱营养保健食品、雅姿美容化妆品、个人护理用品、家居护理用品、家居科技产品等五大系列230多款产品，是美国安利公司最大的海外生产基地。　　2011年，安利销售额达到267亿元，生产　　基地产能很快饱和，制约了未来公司的发展。　　对此，安利决定新建第二生产基地，第二基地与现有工厂毗邻，占地7.8万平方米，计划分两期建设，分别在2015年、2016年竣工投产。　　考虑到安利在中国市场销售额中，纽崔莱占了50%，第二基地今后将专门生产纽崔莱营养保健食品。　　安利大中华总裁颜志荣说，目前经济形势不容乐观，安利大手笔投入布阵未来生产、研发，主要还是基于对中国市场的信心和公司发展的内在需求。　　无锡植物研究中心　　重点研究中草药保健美容　　安利的另一个大动作，是在无锡市新区的吴文化博览园建立全球首家植物研究中心。　　事实上，中心的选址早在2009年就开始了，三年来，选址团队考察了全国10个省(市)近40个点，对自然环境、投资环境、交通状况、历史文化、配套设施等10多个方面进行了全面评估。　　安利(中国)研发副总裁陈佳介绍，选择落户无锡，是因为这里土壤没有农药及重金属残留，周围没有工业污染，非常适合开展有机种植研究。　　规划中的研究中心，包括1至1.5万平方米的植物及植物提取物研究中心、100-500亩的试验农场等。其中，中草药种植及中草药保健美容功能，将是重点研究方向。　　对安利来说，研究中国中草药已不是新鲜课题。上世纪二三十年代，纽崔莱创始人卡尔.宏邦通过观察中国人的饮食习惯并结合古老中医理念，注意到蔬菜和水果除了维生素和矿物质以外，还含有其他有用的成分，他把这些成分叫做“植物营养素”，并对此进行了毕生的探索，随后创建了纽崔莱品牌。　　中国是世界上植物种类最丰富的国家之一，也是中草药的发源地，这促使了安利将植物研究中心落户在了这里。　　目前，中心已启动土壤改良等工作，预计2014年建成使用。　　从种子到大豆到成品　　原料都经过非转基因检测认证　　近段时间，网络上传安利纽崔莱蛋白质粉原料使用了转基因大豆，安利(中国)日用品有限公司昨天公开对媒体回应：“这纯粹是网络谣言。”　　副总裁陈佳说，安利的蛋白质粉原料在全球采购标准上都有“不使用转基因原料”的要求。中国市场销售的蛋白质粉，其原料从种子到大豆到成品，都是经过瑞士SGS等全球顶尖的第三方检测机构进行非转基因项目的检测，不含转基因成分。对不实传言，安利将保留追究造谣者法律责任的权利。以上图文转自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除！微信上我们要学习的东西太多了，相信你肯定也注意到效率的问题！关注一些优质的账号时非常重要的！创造梦想，一个可以让你升值的公众号，你值得关注！！强大的数据后台助您快速找到需要的文章！部分信息完善中~& & & & & & & & & &&回复数字获取相关信息【1】安利微营销【7】家居科技系列【2】安利优生活【8】安利纽崔莱【3】魅力雅姿【9】安利产品示范【4】答疑解惑【10】营养配方【5】直销商学院【11】葛森疗法【6】最新促销【12】定制电子彩页
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34液相色谱（LC）
主题：【求助】液相检测什么指标，比如说重金属的含量啊
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hitmanmana
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发表于： 13:54:37
乳品企业用的液相主要可以检测哪些指标？除了三聚氰胺?~不是问液相色谱的操作什么的，只是想问可以检测什么指标，比如说重金属的含量啊、硝酸盐啦、霉菌啊、亚硝酸盐啦、致病菌啦什么的指标???
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ID：zlhuang0132
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液相色谱主要还是有机物分析。& & 重金属分析一般不用液相色谱分析（离子色谱也可以做一些金属离子和硝酸根、亚硝酸根等阴离子的分析），重金属通常采用原子吸收、ICP原子发射光谱测定，原子荧光可以做部分金属元素的分析（非常灵敏），紫外可见光度分析做金属离子的分析是比较经典的，它可以做形态，离子存在状态，但灵敏度不太高，手续比较麻烦（一般需要显色）。
14:51:19 Last edit by zlhuang0132
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对于菌类等生化分析，一般的液相色谱恐怕难奏效，凝胶色谱可以考虑，但对于具体分析对象（如，不同的菌），还是有许多条件要研究的，不会那么简单。
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ID：xky0230699
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原文由 hitmanmana(hitmanmana) 发表:乳品企业用的液相主要可以检测哪些指标？除了三聚氰胺?~不是问液相色谱的操作什么的，只是想问可以检测什么指标，比如说重金属的含量啊、硝酸盐啦、霉菌啊、亚硝酸盐啦、致病菌啦什么的指标???这种问题真不知道从哪里下手，关于液相的适合范围建议楼主去看一下仪器分析的相关书籍。重金属可以用原子吸收检测，硝酸盐，亚硝酸盐等可以看看紫外分光光度法，致病菌可以试试生物法，霉菌可以参考药典附录的方法，霉菌毒素可以使用酶标法或液相法（有荧光检测器）。
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1 维生素A/E、叶黄素、烟酸、核苷酸等2液相色谱仪 维生素K1/B1/B2/B6、泛酸等3液相色谱仪 紫外检测器三聚氰胺、维生素D、牛磺酸等4液相色谱仪 紫外检测器兽残、黄曲霉毒素M1、5液相色谱仪 紫外检测器三聚氰胺、污染检测等
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原文由 去年冬天(7336167) 发表:1 维生素A/E、叶黄素、烟酸、核苷酸等2液相色谱仪 维生素K1/B1/B2/B6、泛酸等3液相色谱仪 紫外检测器三聚氰胺、维生素D、牛磺酸等4液相色谱仪 紫外检测器兽残、黄曲霉毒素M1、5液相色谱仪 紫外检测器三聚氰胺、污染检测等楼主可以参考一下，这是乳制品QS审核要求的配套仪器及检测项目。
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ID：lizhijian
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“去年冬天”回答得十分详细，十分专业，佩服佩服！
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ID：redrumcha
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原文由 去年冬天(7336167) 发表:1 维生素A/E、叶黄素、烟酸、核苷酸等2液相色谱仪 维生素K1/B1/B2/B6、泛酸等3液相色谱仪 紫外检测器三聚氰胺、维生素D、牛磺酸等4液相色谱仪 紫外检测器兽残、黄曲霉毒素M1、5液相色谱仪 紫外检测器三聚氰胺、污染检测等很详细啊，不过黄曲霉毒素似乎是荧光检测器测试的查看: 9403|回复: 8
食品标准中重金属指标测定方法
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新手上路, 积分 10, 距离下一级还需 20 积分
很多食品原料，食品添加剂的企业质量标准中都注明：重金属，ppm≤20
请问这个重金属（含量或限量）是用什么方法测定的？？
我查了GB T-5009，里面都是写的铅、砷、汞分开测定的质量标准，没有总重金属测定项
企业这个指标是依据什么制定的，有没有国标或行标啊？？
希望各位大侠帮帮忙
在线时间3996 小时
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该用户从未签到
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你查下这个标准：GB/T 3 食品添加剂中重金属限量试验（）
这个“重金属”指标一般就是指铅、锌、铜、锰等等的总和限量，最后统一用铅来做定量代表。
因此，做样品测定的时候显色的不是单单铅一个元素，而是一系列重金属元素的综合表现。
我认为楼主应该能在相应的企业标准中找到每项质量指标的检验方法（包括其他引用标准中提到的方法），这是每个标准必须提供的信息，否则这个企业标准也不够“标准”了！
感谢您对论坛的支持
好好学习,天天上网.
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该用户从未签到
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谢谢楼上的解答
现在很多原料企业管理都不规范
他们出具的检验报告和自己的企业标准都对不起来
我们买的是原料一个说是按照美国药典Heavy metal的检测方法usp ,&231&检测的，一个说是按照欧洲药典的标准检测的
请问各个企业是按GB-T5009.74《食品添加剂中重金属限量试验方法》检测的吗，那种原始的比色法能达到百万分之20的精度吗？？
在线时间4 小时
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该用户从未签到
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忘了补充一句
GB/T 3 食品添加剂中重金属限量试验
这个是指添加剂的，那食品原料呢，比如各种中药的提取物
希望大家继续帮忙
(矿山从业人员)
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原帖由 yynew168 于
11:49 发表
请问各个企业是按GB-T5009.74《食品添加剂中重金属限量试验方法》检测的吗，那种原始的比色法能达到百万分之20的精度吗？？
比色法历史悠久，但并不“原始”。
比色法相当直观的，进行限量检查时精度还是完全满足要求的。
感谢您对论坛的支持
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。
Too young too simple,sometimes naive.
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回复 5# Mac_OS_X 的帖子
谢谢楼上的解答
我还想问一下，那食品原料怎么检测重金属啊？？
是不是中药提取物要按药典的要求检测？
(矿山从业人员)
在线时间5267 小时
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签到天数: 552 天[LV.9]以坛为家II
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原帖由 yynew168 于
12:39 发表
我还想问一下，那食品原料怎么检测重金属啊？？
是不是中药提取物要按药典的要求检测？
首先要看所用的中药提取物是否允许被使用于食品原料。
企业标准中的重金属项目可以引用药典，但如果备案不通过的话，则必须寻找相应的国标；此时要特别注意对国标的方法进行验证，以免不当引用。
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。
Too young too simple,sometimes naive.
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我想问：做食品添加剂的重金属检测对人体有什么危害吗？
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签到天数: 2 天[LV.1]初来乍到
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请问下，硝酸铅标准溶液有颜色可比吗，都是透明的啊，完全不能比？按标准配的啊，求大侠赐教！
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