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8月25日，西峡县专业卤菜师傅杜中良向“何难帮忙”栏目求助，希望能找个活儿干。据了解，杜师傅是西峡县米坪镇人，是一位在宾馆、酒店、度假区凉菜间做卤菜的厨师，干了9年有余，今年因生意不好下岗了。杜师傅有中华人民共和国劳动部门颁发的职业资格证书。
杜师傅说，他的卤料是祖传秘方，采用八百里伏牛山中名贵的中药材精心配制而成。他可制作的卤制品有牛肉系列、猪肉系列、鸡肉系列、鸭肉系列、野味系列，还会做北京脆皮爆烤鸭，做的产品色香味俱全。
杜师傅之前曾经在南阳市丽都花园酒店、新野县东方宾馆、镇平县东方快捷宾馆、内乡县商务宾馆、西峡县寺山宾馆、西峡县兴盛楼酒店等宾馆酒店工作过。有需要做卤菜的宾馆酒店，欢迎和杜师傅联系，杜中良的联系电话：
帮忙记者李相瑞
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西峡叫花鸡做法学习班 传授各种熟食卤菜技术
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