收银系统－新德利餐饮收银系统－包房点菜-吧台点菜-收银后台-收银台-功能介绍
新德利DVD网络版点歌系统
KTV点歌系统-新德利Mpeg4网络/单机版本
点菜收银系统
版本网络(单机)VOD点歌系统
机顶盒单机点歌机/网络版本ktv点歌系统
大厅网络点歌系统
新德利收银系统包含如下功能模块：
吧台点菜模块，包房点菜模块，出品部模块，单机打印模块，网络打印模块，收银台模块，咨客模块，收银后台模块，呼叫后台模块，经理查询模块，计时服务模块。
新德利餐饮收银系统之包房点菜模块：
功能：可以在包房点歌的同时点菜点酒水，可以呼叫服务员，呼叫公关小姐，呼叫结帐，包房帐单查询等功能。
呼叫公关小姐功能：进入点酒水主界面后即可看到呼叫公关小姐，点击呼叫公关小姐进入公关小姐界面，点击某一公关小姐图片可查看其详细资料，包括公关小姐的状态及其详细资料。后台设置中可关闭点选公关小姐功能。
下单时身份验证：在后台设置中可以设置在包房中点酒水下单是否需要身份验证，如果后台设置为不需要身份验证，则在包房中点酒水后点击”下单”就立刻下单；而如果后台设置为下单时需要身份验证，则在点酒水后点击”下单”会弹出一个身份验证对话框，在身份验证后输入”4位编号+6位密码”，身份验证通过即可下单。
帐单查询功能：点击”帐单查询”可查看当前包房消费的详细情况。
运行：包房点菜与VOD点歌系统组合在一起，如需要运行包房点菜，并使之可用；则在运行VOD点歌系统时，先创建一个快捷方式，然后在VOD点歌系统的快捷方式上单击右键，在”目标”后面先空格，然后再以房号为参数加入（例如205号房）。
注意事项：公关小姐的所有图片在工作站的存放路径为”c:\drinkjpg”，为防止公关小姐图片显示不出来或找不到，所以每台工作站的公关小姐图处必须存放在”c:\drinkjpg”目录下。
新德利餐饮收银系统之吧台点菜模块：
功能：主要为散台点菜的，可以让服务员在大厅点菜。在吧台点菜机上，服务员有什么权限就可以执行相应权限的操作，支持触摸屏。
经理赠送功能：有赠送权限的经理可执行此操作，经理赠送流程如下：赠送经理先选择要赠送商品的房台号，然后进行点菜操作（即把想要赠送给此房台号的商品一个接一个点菜操作），点菜操作完成之后，点击”赠送”即可把这些商品赠送给此房台的客人。
房台预订功能：有房台预订权限的经理可进行此操作；操作流程如下：先选中要预订的房台号，然后点击”预订”按钮，再输入预订的时间，人数及一些相关信息即可预订此房台。房台预订后将不可以再次开房台，必须恢复对此房台的使用方可继续开房台。
房台禁用功能：有房台禁用权限的经理可进行此操作；操作流程如下：先选中要禁用的房台号，然后点击”禁用”按钮，即可禁用此房台，房台被禁用后将不可以再次开房台，必须恢复对此房台的使用方可继续开房台。
运行：吧台点菜可以直接运行。
注意事项：如何退出吧台点菜？为防止客人无意识关闭吧台点菜，特别处理了吧台点菜的退出。退出吧台点菜的方法如下：先用鼠标左键按住”取消”按钮，将其拖放到”登录”按钮上，然后松开鼠标即可退出吧台点菜。
开房台时需要注意：预订及禁用的房台不可开房台，必须恢复对预订及禁用的房台正常使用后方可重新开房台。
新德利餐饮收银系统之出品部模块：
功能：进行商品档案的允许选择修改和商品单价（商品单价包括：包房单价，吧台单价，包房节假日单价，吧台节假日单价，包房特价，吧台特价）查看，以及未出品商品的三种查询方式（按房间号查询，按未出品商品查询，按下单员查询）。
修改某个商品的选择允许：先选择”商品档案”，然后选中某一类的商品，再进一步选中单个的商品，可以对其”选择允许”进行修改，如改为”允许”,则当此商品缺货时仍然可以选择此商品；如果改为”不允许”，则当此商品缺货时，前台的点菜时将不会被显示出来。
出品部可查看商品价格：先选择”商品档案”，然后选中某一类的商品，即可查看该类商品中每一种商品的详细价格（商品单价包括：包房单价，吧台单价，包房节假日单价，吧台节假日单价，包房特价，吧台特价）。
运行：为出品部运行程序创建一个快捷方式，然后在出品部快捷方式上单击右键，在其目标后以部门编号为参数加入（例如：02为吧台出品部）。
注意事项：如果某个商品的”选择允许”项设置为”允许”，则在此商品暂无或缺货时仍然可以允许选择；如果某个商品的”选择允许”项设置为”不允许”，则在前台的”包房点菜”和”吧台点菜”时均不会将其显示出来。
新德利餐饮收银系统之收银后台模块：
功能：基本资料的建立，可实时观看营业，消费情况，提供营业分析的报表打印功能，系统参数设置，数据维护等。
基本档案的建立：基本档案包括部门档案（包括出品部门，打印部门），货币种类（提供了多种可用的货币种类，第一个兑换率为1的货币种类为主货币），付款方式。
商品档案管理：可以修改单个商品的一些相应信息；包括单价的修改（单价包括包房正常单价，吧台正常单价，包房假日单价，吧台假日单价，包房特价，吧台特价）；是否允许跟送；是否允许赠送；买多少送多少；附加服务费多少，打印是否分单。可以对商品档案进行添加，修改，删除等操作。
商品档案管理中计费信息：可以设置和修改商品的6种价格；商品”选择允许”的修改；商品”折扣允许”的修改；此商品是否记为最低消费商品。
特别处理功能：可在吧台点菜使用，特别处理包括可以对所点商品进行加冰，加盐，加糖等等，特别处理时有需要加钱的（钱会自动加入应收金额中），也有不需要的。
房台档案：包括房台分区，房分类设置，房台计费设置（包括最低消费，正常包房费，上午包房费，下午包房费，晚上包房费，节目费，座位费，包房费服务费率，其它费）
用户权限设置：只有系统管理员可对此选项进行操作；选中某个用户，单击”修改”可以设置选中用户的一些权限（权限一般分为如下几种：关卡权限，磁卡管理权限，开房台，吧台关机，修改人数，取消呼叫，房台处理，收银结帐，消菜消单，赠送商品，赠送特权，出品操作，档案维护，系统维护，查询统计，档案查询，点菜下单）。服务员一般只有点菜下单权限；出品员一般只有出品操作权限；收银员一般有收银结帐，开房台，磁卡管理，取消呼叫，房台处理，查询统计，档案查询，点菜下单等权限；主管和经理一般有修改人数，消单消菜，赠送商品，吧台关机，点菜下单等权限；贵宾一般只有点菜下单的权限；系统管理员开放所有权限。
用户商品赠送设置：可以设置某个用户对商品赠送的种类及数量的限定，一般为5个种类和5种商品。
公关档案：可以对公关小姐的档案进行如下操作：添加（单击”添加”可追加一个新的公关小姐资料到公关档案，输入相关信息，选择公关小姐图片及公关小姐介绍的图片），修改（选中某个公关小姐，单击”修改”可修改其详细资料及图片），删除（选中某个公关小姐，单击”删除”可将其从公关档案中删除）。
房台管理：可以对酒店的各个房台实时监控；开新台（先选中一空房，然后点击”开房台”输入相关信息点击”开台”即可），房台消费查询（选中正在营业的某房台，点击”消费查询”，可查看此房台当前消费情况），房台信息查询（选中正在营业的某房台，点击”房台信息”可查看此房台相关信息），查定台（点击”查定台”可查看哪些房台已经被预订），房台处理（房台处理分为定台：有此权限的经理可以提前对某房台的预订，预订后的房台将不可再次被开台；禁用：有此权限的经理可以对某房台使用禁用功能，禁用后的房台将不可再次被开台；恢复：有此权限的经理可以对已经预订或禁用的房台进行恢复操作，预订或禁用的房台恢复后可以再次开房台）。
房台用况查询：可以查询每一个房台或每一单的详细消费情况。
营业分析报表：营业分析报表可分为如下几种：各区营业分析报表，商品销售汇总报表，商品销售明细报表，交款汇总报表，交款明细报表，商品赠送汇总表，经理赠送明细表，折扣签单明细报表，成绩明细报表，改单汇总分析报表（以上报表均可选择时间范围）。
密码修改：先输入4位用户编号，再输入6位旧密码，然后点击”密码验证”；编号与旧密码验证通过后方可输入新密码，两次输入的新密码必须一致，这样密码就修改成功了。
数据维护：可以选择相应的项目（项目包括全部资料，房台用况，商品消费流水帐，退本流水帐，基本档案）进行备份，恢复，清除等操作。
系统设置：包括打折方式设置，单价选择设置，服务费收取方式设置，包房单价选择设置，包括一些服务费是否允许打折，商品是否允许打折，是否允许赠送，跟送，累加跟送，是否允许呼叫服务员，公关小姐，是否使用刷卡以及包房结帐后是否自动关闭电脑。最低计时量的设置，最低计时单位的设置，起始计时量的设置，四个营业时段设置（四个营业时段必须从小到大的顺序设置），包房服务费率设置，吧台服务费率设置。修改完成后须重开房方可生效！
运行：直接双击应用程序运行即可。
注意事项：系统设置项中修改设置后必须重新开房台方可生效。
新德利餐饮收银系统之收银台模块：
功能：提供档案资料的查询，实时监控，对散台和吧台进行点菜，收银结帐，为财务部门提供统计报表，密码修改，数据维护，磁卡管理。
吧台点菜：当客人所点的某个商品的单价为0时，收银员可实时输入时价。收银台可对所有商品进行赠送操作。
收银台：功能包括即买式收银（指客人点菜下单后立刻买单，不需要打印结帐单），转房/台（只能将当前房台转向空闲的房台，转房后将按新房的收费标准收费），解除/关机（可以远程遥控包房电脑，如果某个包房的关机没有被解除，第二次开启电脑后依然被关机），取消赠送（有权限的经理可以进行此操作），消菜（可以将已点的菜进行消菜，消菜时必须登记身份），修改数量（可以将已点的菜修改数量，修改数量时必须登记身份），消单（有权限的经理可以将某个包房所点的全部菜进行消单，消单时必须登记身份），交款时提供两种货币的付款方式（当客人的某种货币付款时少于消费金额，可以实现两种货币的付款方式），两种折扣率（包括按折扣率打折，按实收金额打折）。
磁卡管理：功能包括修改密码，预交押金（服务员押金），改变级别，添加新用户。
基本档案的建立：基本档案包括部门档案（包括出品部门，打印部门），货币种类（提供了多种可用的货币种类，第一个兑换率为1的货币种类为主货币），付款方式。
商品档案管理：可以修改单个商品的一些相应信息；包括单价的修改（单价包括包房正常单价，吧台正常单价，包房假日单价，吧台假日单价，包房特价，吧台特价）；是否允许跟送；是否允许赠送；买多少送多少；附加服务费多少，打印是否分单。可以对商品档案进行添加，修改，删除等操作。
商品档案管理中计费信息：可以设置和修改商品的6种价格；商品”选择允许”的修改；商品”折扣允许”的修改；此商品是否记为最低消费商品。
特别处理功能：可在吧台点菜使用，特别处理包括可以对所点商品进行加冰，加盐，加糖等等，特别处理时有需要加钱的（钱会自动加入应收金额中），也有不需要的。
房台档案：包括房台分区，房分类设置，房台计费设置（包括最低消费，正常包房费，上午包房费，下午包房费，晚上包房费，节目费，座位费，包房费服务费率，其它费）
房台管理：可以对酒店的各个房台实时监控；开新台（先选中一空房，然后点击”开房台”输入相关信息点击”开台”即可），房台消费查询（选中正在营业的某房台，点击”消费查询”，可查看此房台当前消费情况），房台信息查询（选中正在营业的某房台，点击”房台信息”可查看此房台相关信息），查定台（点击”查定台”可查看哪些房台已经被预订），房台处理（房台处理分为定台：有此权限的经理可以提前对某房台的预订，预订后的房台将不可再次被开台；禁用：有此权限的经理可以对某房台使用禁用功能，禁用后的房台将不可再次被开台；恢复：有此权限的经理可以对已经预订或禁用的房台进行恢复操作，预订或禁用的房台恢复后可以再次开房台）。
房台用况查询：可以查询每一个房台或每一单的详细消费情况。
营业分析报表：营业分析报表可分为如下几种：各区营业分析报表，商品销售汇总报表，商品销售明细报表，交款汇总报表，交款明细报表，商品赠送汇总表，经理赠送明细表，折扣签单明细报表，成绩明细报表，改单汇总分析报表（以上报表均可选择时间范围）。
密码修改：先输入4位用户编号，再输入6位旧密码，然后点击”密码验证”；编号与旧密码验证通过后方可输入新密码，两次输入的新密码必须一致，这样密码就修改成功了。
数据维护：可以选择相应的项目（项目包括全部资料，房台用况，商品消费流水帐，退本流水帐，基本档案）进行备份，恢复，清除等操作。
系统设置：包括打折方式设置，单价选择设置，服务费收取方式设置，包房单价选择设置，包括一些服务费是否允许打折，商品是否允许打折，是否允许赠送，跟送，累加跟送，是否允许呼叫服务员，公关小姐，是否使用刷卡以及包房结帐后是否自动关闭电脑。最低计时量的设置，最低计时单位的设置，起始计时量的设置，四个营业时段设置（四个营业时段必须从小到大的顺序设置），包房服务费率设置，吧台服务费率设置。修改完成后须重开房方可生效！
运行：双击收银台可执行程序运行即可
注意事项：系统设置项中修改设置后必须重新开房台方可生效。
新德利餐饮收银系统之咨客模块：
功能：咨客台一般放在酒店的迎宾台，可实时查看各个房间的实时状态（预定，禁用，空闲，正营业）。
可以对酒店的各个房台实时监控；开新台（先选中一空房，然后点击”开房台”输入相关信息点击”开台”即可），房台消费查询（选中正在营业的某房台，点击”消费查询”，可查看此房台当前消费情况），房台信息查询（选中正在营业的某房台，点击”房台信息”可查看此房台相关信息），查定台（点击”查定台”可查看哪些房台已经被预订），房台处理（房台处理分为定台：有此权限的经理可以提前对某房台的预订，预订后的房台将不可再次被开台；禁用：有此权限的经理可以对某房台使用禁用功能，禁用后的房台将不可再次被开台；恢复：有此权限的经理可以对已经预订或禁用的房台进行恢复操作，预订或禁用的房台恢复后可以再次开房台）。
运行：双击咨客应用程序即可
注意事项：退出时须注意，用鼠标左键按住”取消”按钮，然后将其拖放到”登录”上即可退出。
新德利餐饮收银系统之呼叫后台模块：
功能：可实时查看各个房间的实时状态（预定，禁用，空闲，正营业）。
可以对酒店的各个房台实时监控；开新台（先选中一空房，然后点击”开房台”输入相关信息点击”开台”即可），房台消费查询（选中正在营业的某房台，点击”消费查询”，可查看此房台当前消费情况），房台信息查询（选中正在营业的某房台，点击”房台信息”可查看此房台相关信息），查定台（点击”查定台”可查看哪些房台已经被预订），房台处理（房台处理分为定台：有此权限的经理可以提前对某房台的预订，预订后的房台将不可再次被开台；禁用：有此权限的经理可以对某房台使用禁用功能，禁用后的房台将不可再次被开台；恢复：有此权限的经理可以对已经预订或禁用的房台进行恢复操作，预订或禁用的房台恢复后可以再次开房台）。
注销，退出，关机：这些操作均对本地电脑起作用，当服务员离开时可以选择注销或是退出。
运行：双击呼叫后台可执行程序即可
注意事项：服务员离开时最后先退出该程序
新德利餐饮收银系统之经理查询模块：
功能：总经理可实时查看各个房的消费情况
统计查询：可以按房间号查询各个房间的详细消费情况
运行：双击经理查询可执行程序即可
注意事项：经理离开时须退出本程序
新德利餐饮收银系统之计时服务模块：
功能：一般挂在服务器上，整个系统只能挂一个计时服务程序，主要用于计算各个房间的计时金额。
运行：双击计时服务应用程序即可
注意事项：整个系统只能运行一个计时服务程序
新德利餐饮收银系统之单机打印模块：
功能：由程序控制打印的输出方向（包括小票的打印及结帐单的打印）
运行：直接持在WINDOWS的启动中运行（运行时以部门编号为参数运行）即可
注意事项：酒店可同时挂多个单机打印程序，打印机连接在本地电脑上，一个单机打印程序控制一个打印机
新德利餐饮收银系统之网络打印模块：
功能：由程序控制打印的输出方向（包括小票的打印及结帐单的打印）
运行：直接持在WINDOWS的启动中运行即可
注意事项：整个酒店只可挂一个网络打印程序，一个网络打印程序可控制多个网络打印机
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保留一切版权，如有疑问，请餐饮店对收银机的功能要求比较高，不仅需要可以管理菜品种类的价格和仓库的进出管理，还要具有与厨房打印等外接设备连接互通的功能。
尤其对与收银机前台操作功能要求更为严格。
餐饮店收银机一般经营者都会选择触摸屏模式的收银机。
这不仅提高了操作员的工作效率，还能够提高餐饮店的整体档次。
那么收银机前台收银系统功能都有哪些呢？
1.触摸屏点菜
通过点击触摸屏的色块选择，可以选择不同类别的菜品中所需的菜，触摸屏点菜一看就懂，一 学就会。
图形化的直观界面，即使从未接触过电脑的服务员也可以一学就会，轻松胜任点菜工作，大大提高服务员点菜的速度和效率。
西餐、休闲餐厅、高档中餐、快餐 比较适合此类点菜方式。
2.具有电脑上可实现的更多功能
现如今，为了方便消费者进行点菜，很多餐饮店都已经开始使用平板收银机随时随地完成前厅营业的需要，包括点菜、查单、退菜、加菜、预定、结帐等等几乎所有原本要在电脑上完成的工作，从而大大减少服务员的不必要的跑动，在有限的人员情况下实现高质量的服务。
3、厨房分单打印
餐饮店收银机与厨房打印机连接，对于厨房打印最重要的是稳定可靠，不丢单、不重单。
有效杜绝漏单、错单、重单现象，在繁忙的厨房环境中，实现可靠的网络打印效果。
从而实现更合理的厨房出菜流程，提高顾客满意度和翻台率。
日进斗金餐饮收银机就是一款贴合餐饮店要求设计的收银机。
适用餐厅包括各式中餐、西餐、休闲餐厅、快餐、茶馆、酒吧、无限量餐厅等，营业面积可以是从几百平方米的小型餐厅到几万平方米的大型餐厅。美食专家餐饮管理系统收银系统怎么加菜_百度知道
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亲戚在张罗一个小餐馆，让我帮她弄个收银系统。
电脑已有，先需要软件系统（盗版无所谓）、吧台打印机一个、厨房打印机一个、显示器一个（面向给客人看的那种）、钱箱一个，
以前设备分别用哪些牌子、型号及价格？便宜的，就一个小餐馆投资不大。
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鼎丰餐饮8.2注册版
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软件配置在元电脑硬件配置在2000元，钱箱在400到500左右宜福德（原名为FandBic） [南京东南长平--专注于协助餐饮企业信息化建设，专业于餐饮成本分析，打印机配置在700*2左右
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