冰箱里不宜存放的食物
(1)西红柿：西红柿经低温冷藏后，肉质软烂，呈冷冻状态，表面，出现黑斑或裂纹，储存较久会酸败腐烂，不易煮熟，丧失固有风味。(2)香蕉：香蕉存放于冰箱后，表皮会发黑，果肉失去特有的风味，品新赏鲜之感丧失殆尽。(3)火腿：如低温储存火腿肉，水分冻结成冰，脂肪经氧化后析出，腿肉结块松软，肉质变味，质量明显下降。(4)巧克力：冰箱内储存巧克力取出后，表面会结一层白霜，极易霉变，并失去原有风味。(5)啤酒：保存啤酒温度低于零度时，受冻后啤酒会出现混浊，其味道大减，夏天想饮冰镇啤酒可在酒内加少许冰块。
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四类食物不宜放入冰箱 存储时间一览表
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你可能喜欢冰箱里最不宜存放的10种食物&要牢记
来源：美食工坊&&&&&&&&&&日09:24&&&&字号：
哪些食物不能放冰箱？很多人喜欢一次性采购很多食物，然后丢进冰箱储存。这种做法很不对，有些食物丢进冰箱容易加速变质，还会带坏其他食物腐败。小编提醒你：这10种食物宁愿丢掉，也别放进冰箱。冰箱如何储存食物呢？
1、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。
放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃―18℃。
可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
（责任编辑：孟雄薇)
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日常生活小常识 七种食物绝不能放冰箱里
导读: 冰箱是日常生活食物的保鲜利器，这个人类伟大发明让我们可以自由随意的保存生鲜食品，冰镇啤酒饮料，简直是最贴心居家伴侣。但是冰箱也并非万能，有很多常见食物都不适合放进冰箱你知……
　　冰箱是日常生活食物的保鲜&利器&，这个人类伟大发明让我们可以自由随意的保存生鲜食品，冰镇，简直是最贴心居家伴侣。但是冰箱也并非万能，有很多常见食物都不适合放进冰箱你知道吗?下面小编分享的冰箱禁忌食物，还不快记下!
　　1、及热带水果
　　据说：香蕉放进冰箱会立刻变黑无法食用
　　事实上：基本正确。类似香蕉，等热带水果，基本上都比较傲娇，很的，如果冷藏，反而会&冻伤&水果。家用冰箱的冷藏室温度一般在4&C左右，这足以让这些热带水果表皮局部凹陷，生成深色斑点(其实就是冻伤了)。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质甚至腐烂。烂香蕉号称十大残酷食物之首，相信没什么人愿意尝试的吧。
　　此外，未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。
　　建议：一般情况下，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
　　1)不太成熟的香蕉可以跟放在一起，苹果放出的乙烯气体会让香蕉很快成熟，味道更好。
　　2)这几年暗黑料理界流行把香蕉剥皮后套上保鲜袋丢进冷冻室，据说24小时后将收获纯天然香蕉冰棍一根&&小编亲测，除了不太好咬，味道还真的不错的说。
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