(吃不完小兜兜)
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米线-米粉十大品牌，方便米粉-方便粉丝品牌榜中榜，什么牌子的米线好吃(2016)
(028-，四川省著名商标,方便粉丝系列赢得广泛赞誉,专营特色方便食品/川味复合调料/即食下饭菜,四川白家食品有限公司
(400-168-0816，成立于1992年,四川省名牌产品,米线-米粉十大品牌,以薯类食品深加工为主的高新技术企业,四川光友薯业有限公司
(0，浙江省著名商标,浙江省名牌产品,米线行业标准起草单位,专业生产米线/米粉的企业,浙江稻花香食品有限公司
(1-8005，成立于1998年,江苏省著名商标,专业的方便米线生产企业,农业产业化知名企业,江苏龙嫂绿色食品有限公司
(/2899222，米线-米粉十大品牌,专业从事休闲食品制造与营销的大型民营企业,河北省著名商标,河北顶大食品有限公司
(400-000-9969，四川省著名商标,四川名牌,中国粉丝粉条行业领先者,专注于薯类绿色食品的研发/生产/加工/销售,四川思味特食品有限公司
(0，创立于1997年,河南省著名商标,河南省粮食深加工和食品生产知名企业,方便面十大品牌,白象食品股份有限公司
(，河北省著名商标,方便面十大品牌,集生产/销售/研发于一体的现代化大型综合食品企业集团,今麦郎日清食品有限公司
(400-8816998，中国有机食品领先品牌,福建省著名商标,农业产业化知名企业,高新技术企业,福建省闽中有机食品有限公司
(8，广东省著名商标,专业从事米制品研发/制造/销售及推广的食品企业,过桥米线知名品牌,佛山市顺德区春晓食品有限公司
(建于1993年,广西著名商标,国家高新技术企业,全球研发加工仙草保健食品的最大基地,广西宇峰保健食品有限公司)
(始于1883年,四川省著名商标,中华老字号,四川省非物质文化遗产,中华名小吃,四川川北凉粉饮食文化有限公司)
(深圳光明集团旗下,广东省著名商标,广东名牌,乳品行业最具发展潜力品牌之一,深圳市晨光乳业有限公司)
(始建于1956年,中华老字号,广东省著名商标,罐头行业极具竞争实力的知名品牌之一,广州鹰金钱企业集团公司)
(集生产/研发/贸易于一体的专业饮料企业,知名凉茶品牌,较具实力的包装饮料企业,深圳市深晖企业有限公司)
(成立于1998年,福建省著名商标,主营饮料/谷物杂粮饮品/乳制品的大型集团化食品工业民营企业,惠尔康集团有限公司)
(专注于豆粉/香油/辣酱系列调味品生产销售的企业,成都市著名商标,行业知名品牌,成都达恒毛实业有限公司)
(创于1992年,梅州客家特产的骨干企业之一,广东名小吃,行业知名品牌,梅州南洋(思乡)食品有限公司)
(专业从事食品生产/销售的食品加工企业,成都市著名商标,知名巴蜀风味调味品品牌,四川友嘉食品有限公司)
(专注于凉粉/黄豆酱系列产品生产销售的企业,桂林特产食品提供商,知名凉粉品牌,广西徐七二食品有限公司)
(于1984年,湖南省著名商标,国内挂面行业领先的民营食品高科技企业,上市公司,湖南省克明面业股份有限公司)
(创建于1996年,河北省名牌产品,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业,河北省金沙河面业有限责任公司)
(中粮集团旗下,辽宁省著名商标,辽宁省名牌产品,北方规模较大的面粉及面制品加工企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)
(国家水稻工程优质米示范基地,从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的上市公司,金健米业股份有限公司)
(始于1994年,江西省著名商标,江西省名牌产品,以荞麦粉丝为代表的知名挂面品牌,江西省春丝食品有限公司)
(福建省著名商标,福建名牌,专业生产各类面制品/面粉,形成贸/工/农一体化,产/加/销一条龙的经营格局,厦门兴盛食品有限公司)
(河北省著名商标,方便面十大品牌,集生产/销售/研发于一体的现代化大型综合食品企业集团,今麦郎日清食品有限公司)
(湖南省著名商标,主要生产和研发的挂面/米粉/红薯粉/快熟面的农业产业化企业,相关行业标准起草单位,湖南裕湘食品有限公司)
(河南省著名商标,专注于挂面的粮油企业,挂面行业知名品牌,河南省农业产业化重点龙头企业,河南想念食品有限公司)
(丰益国际旗下著名粮油品牌,深受消费者欢迎的品牌,小包装食用油行业的开创者,益海嘉里食品营销有限公司)
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400-168-47883
400-881-51928
020-033988
米粉和米线的区别
米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料经研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧、富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米——淘洗——浸泡——磨浆——蒸粉——压片（挤丝）——复蒸——冷却——干燥——包装——成品。
米线为昆明人最常见之小吃，其之制作，须选用优质大米，经发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成，状若长线，洁白柔韧，吃法多样。广东称之米粉，广西称之线粉、粉干，而尤以云南米线有名。 米线细，煮好后咬在嘴里较韧，一般云南出产。米线的滑嫩是不可言说的，它的主要味道就是挂着的汤的鲜味。米线好吃与否主要在一碗汤，汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳，其汤汁至浓，上罩浮油，可以保持较高的温度，据称可达170℃以上，再将生肉片、乌鱼片、火腿片、腰肝片、玉兰片等，放进沸汤内，待生菜变色，再加入腐皮、韭菜、辣椒、葱头等，最后放入米线拌食，或取米线，在汤中涮过再食用，其味鲜甜异常，别具风味。
炒米粉的做法
配料：细米粉1/2斤、高丽菜少许、红萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。
制作方法：
1、米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。
2、起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。
3、将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅。
4、食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。
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广东省通信管理局，想吃正宗云南过桥米线？当然要选丝续！
发表时间：
日 17:21:59
幻龙九封尽
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幻灵九峰尽
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过桥米线已经成为云南的代表性美食。它的诱人美味，已经得到了全世界美食爱好者的青睐。这些美食爱好者来到云南旅游时，除了欣赏各地美景、领略各地风土人情以外，还会专门品尝过桥米线，以满足自己的需求。
市面上无师自通的米线烹调技术，信任度为0
有谁可曾想过：在不去云南的前提下，就能品尝到正宗的过桥米线？目前，过桥米线的店面已在全国遍地开花，不少生意人想通过经营这种美食来吸引顾客前来消费。但是，他们的希望往往无法变为现实，因为正宗的过桥米线烹调技术，与自己“无师自通”获得的相距甚远。合作咨询：一五二七五壹二八二二八
丝续米线口味正宗，已赢得良好“群众基础”
丝续过桥米线加盟项目，通过对正宗云南过桥米线烹调技术的引进，已经在消费者群体中拥有了良好的“群众基础”。项目不但为与自己合作的创业者进行技术传授，还把作为经营标配的各种食材通过物流配送给他们，从而确保创业者能够为顾客始终带来味道正宗的云南过桥米线。所以，各位顾客若来到丝续米线项目的店面品尝美食，将不虚此行。
另外，丝续过桥米线加盟项目，还为创业者带来了多项行之有效的帮扶措施，让创业者可以拥有宝贵的独立自主经营能力，从而走上平坦的成功道路。
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