在长沙跑货拉拉生意伙宫殿哪家生意最好

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看看别人眼中的长沙
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之前有集锦1 同时欢迎大家阅览
长沙,对我来说,多年来只是一个名字,一个虚幻的存在。知道湘江清澈,漫江碧透、鱼翔浅底,霜叶红于二月花,是在诗词里;而桔子洲、爱晚亭、禹王碑,连同名惊中外的马王堆汉墓,对一个未曾登临、目睹的人,也不过是汉字堆起的亭台,雕镂气体的声音和语言带给我的符号罢了。至于浏阳河,则一直流淌在一个女子清婉亮丽、一个男人深厚素朴的曲曲折折的声音里,纵然几十里水路通过两张嘴漫出河床,流遍了大江南北、八荒四野。再就是李谷一在花鼓戏里补锅,长沙火车站顶部的火炬雕塑被误识为一只红辣椒。一些粗浅的印象均来自艺术的影子和新闻传媒;而具体的领略,便是吸过的白沙烟、饮过的白沙液了,可烟消云散、酒醉复醒之后,一切又依然如故,长沙还只是虚妄的长沙。&&
  初到长沙是在9月下旬的一个晚上。随着人流从站口涌出来,像水滴渗入了沙地,茫然,一无所知,一切都真实可靠而处处无法留存,一个陌生的城市,面对这城市的陌生人大抵只能是这样一种心态。&&
  脚下的马路,街旁的树木,沿街两侧的楼舍,浓密的车流,闪闪烁烁的灯光,归去来兮的行人,初看起来,长沙和其他城市并没有什么两样,虽然遮天盖地的广告、装修豪华的商场和夜总会,透露出物欲膨胀的时代和新生活方式的信息,但这仍不是长沙独有的特色。我不认识这座城市,是“只缘身在此城中”吧?&&
  任何陌生的城市给人的最初印象,无非是吃和住,而印象尤以与人身体密切相关的事物感触最深,比如食物,其集中调动了人的视觉、嗅觉、味觉、触觉,且深入人体的内部,那体验不能不说是深刻的。&&
  下榻较为宽阔,没有那种伸手便将触及屋顶的局促和压抑,室内洁净、素朴,是个舒适的居所。晚饭是在马路对面的开云楼吃的。或许是第一次领略湘菜,或许是火车上的食物实在差得让人不敢恭维,于索然无味之后,一顿咸辣香软、鲜嫩汁浓,感觉味道极佳。湖南菜以煨、炖、炒、蒸、腊见长,尤以煨、炖者最为适口,那大抵是文火的效力。文火虽微,却有无法扼制的穿透力,久久的煎熬,猛料厚味与食物浑然一体,无遮无碍,让人想到透彻、糯软、浓烈这样的词,想到时间的馈赠、表层和深度之类。当晚所吃的菜中,砂锅茄子当属煨制,每一口都有滋有味,后来吃过的水煮活鱼,汤清如镜,伴以紫苏、香葱、熟蒜,鲜嫩爽口,浸入肺腑,想来是鲜活与原初的缘故,活鱼、活水、活火,我是既饮长沙水,又食湘江鱼了。&&
  长沙菜选料精细,一盘娃娃菜,其实是小萝卜菜秧,但细嫩如绿丝,有茎无叶;炸泥鳅,酥脆味美,但那泥鳅也细瘦纤小,和北方的泥鳅大不相同,此鳅未被豢养,纯系野生,因而没有腹满肠肥状;而炸蝗虫我是第二次吃了,在南戴河吃的蝗虫肥肥胖胖,可长沙的蝗虫也都是微型蝗虫。长沙的米饭称为神仙钵,钵大小如拳,米在钵中蒸熟,一钵只有一两米左右。这让我想到傻大黑粗的北方与这纤细精绝的南方的相异。&&
  自然,湘菜的辣是其主要特色,该是我走南闯北,饱尝过云贵川的辣和北方的咸的缘故,湘菜既辣又咸兼酸,然而其味都不过重,倒满合我的胃口。在饭桌上说辣,长沙市的宣传部长曾向我谈到湖南人的辣椒性格,什么是辣椒性格呢,我想该有足够的烈性,辣椒色红如火,形瘦削尖锐,既像毛笔的毫尖,又像长矛的矛头,说湖南人会读书、会打仗、会种田,这辣椒的形象倒是很好的取喻,够狠,够辣,够烈,带着烧灼感,有时,辣和烧灼给人带来的疼痛感是相同的。对湖南人的性格,这位曾在黑龙江下乡插队、大学毕业后进藏教书,后回到长沙的历史系硕士郑佳明,讲过不同地方的人打架的区别,说黑龙江的人先吵后打,吵得火起,或恼羞成怒,才大打出手;山东人是先打后吵,三句不合,便动起手来,最后再说是非曲直;西藏人是只打不吵,一人倒下后,胜者扬长而去;四川人是只吵不打,吵得一塌糊涂。拳头却始终扬不起来;只有湖南人是边吵边打,文攻武略一起来,整个一个文武全才。这样的描述让我又想到辣椒,那味道,是既攻心又辣口,既感到疼痛,又感到灼热,既有深度,又有力度。
初始的两天是在蒙蒙细雨中过来的。路旁的樟树叶子油亮、墨绿,行人似乎被雨洗瘦了,这时我才感到长沙不独食物精巧,人也细瘦,难得见北京街头常有的腰腹肥满者和富态的妇人、面包一样的儿童。地理学家曾把不同人种所适应的温度确定为:白种人为12-21度;黄种人为15-23度;黑种人为18-27度。因而世界上的大都市多在温带地区,如中国的北京、上海、天津。或许是温度适宜生长故,温带的生物大多肥壮,而长沙夏日酷热难当,或许是体能消耗大吧,卖减肥药、减肥茶的人在这里是发不了财的。&&
  雨中的湘江依然是清澈的,这江水让我想到纯净这个词。以我浪迹天涯、东奔西走的所见所闻,虽知古人便临水而居,但时下诸多的城市,有水脉穿越全城者为数并不多,而水清冽如许,不说绝无仅有,也颇为罕见了。很多临近城市的江河海滨,鱼虾绝灭,臭气熏天,水质浑浊不堪,废弃物漂浮游移,工业废水染得河面五颜六色,刺鼻的气味里蚊蚋嗡营,似乎已让人见惯不惊了。或许所见污泥浊水者多,初见清碧的湘江,便有一种通透清爽感。有这样一条江的城市,会充溢着生气,更为润泽、丰盈而潇洒。或许潇湘者,便是指这潇洒的湘江吧。&&
  长沙更引以为傲的,该是泊于江心的桔子洲了。这由水流的停滞回旋,历万年所形成的洲岛,宽约百米,竟长达5公里,这田土膏腴、“露蒸千树熟,风撼一洲香”的水陆洲,以南桔为名,登洲一览,但见杂花生树,绿荫覆地,桔络含羞、虽未见潇湘八景中的“江天暮雪”,鹭立青风,但沙沈白浪,滩底的不系之舟与这长艇般的洲岛动静相宜,花木疏落有致,水气清寒,流连其间确是别有一番滋味在心头。江河中的洲岛,多为石礁、沙滩,像这样簇青拥翠,岸芷汀兰者恐也绝少见到。在洲中放眼望去,但见“一雨悬江白”,蒙蒙的淡淡的雨雾里,临近江边的岳麓山依然青翠葱茏,让人慨叹。是啊,到哪里去另寻一处山在城里,城在山里这山半城水半城的佳妙去处呢?如果说嚣闹长存街巷,而幽深便在眼底。岳麓山纳儒、佛、道三教于一体,便看得出其胸襟的博大,分仙凡界,立天地心,也难怪这山中古树森森、峰回路转处,会有那么多近代史中的风云人物在这里长眠,但愿长睡不愿醒了。在山间看江中的一叶扁舟,我想起了诗人屈原、杜甫,一在长沙东北的汨罗江投水,一在湘江舟中病死的诗人,我痴想着其笔下的水神山鬼,湘君和湘夫人;想着“斑竹一枝千滴泪”的娥皇和女英;也想起那“岸花飞送客,墙燕语留人”的名句。&&
  夜晚,在灯下铺开长沙地图,读文字资料,让我感到这城市既陌生而又相熟。看这街道的名字,既有蔡锷路、黄兴路这知其名尚不知其路的所在,也有芙蓉巷、紫荆街、樟树园这种花木掩映、令人神往的居处;既有猴于石、白鹤巷、喜鹊桥似可观赏的名目,又有肉铺巷、鞋铺巷、灯笼街这样与衣食住行不可离分的九行八作;“金沙里、木牌楼、水风井、火后街、土城头”蕴含着“金木水火土”这世界最基本的元素;“金线街、银盆岭、铜盆湖、铁铺巷、锡庆里”则五金俱全;而“红石岭、赤岗冲、黄泥街、青石井、黑石渡、碧湘街、紫竹林”,囊括了七彩。至于从半湖街、一人巷依次直至十间头、百善台、千佛林、万祠巷,或许意味着一个城市的繁复与变幻莫测,而我的认识只能挂一漏万吧。就我初始的印象,浅薄的知识,确难以展示一个城市的全貌。&&
  对于长沙的概括,多有描述,不妨抄录一段,会比我这外来者的粗浅印象更为准确。其曰“岳麓为屏,湘江为带,水陆洲浮碧江心,浏阳河曲绕于此,湖泊星布,岗峦交错,山色空檬,水光潋滟,交映成趣,城廊屹立其间,展示着带岳襟湘的自然风姿。”&&
  “此地既佳丽,斯人亦豪英。”当一个陌生人把初始印象写下来的时候,我知道,只不过是蜻蜓点水,也有如黄昏中看人的面目,既看不清晰,更没有洞悉其魂魄。
[ Last edited by 无牌无证 on
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长沙印象——又爱又恨
一共去过长沙两次,这也是我这个来自北国泉城的孩子去过的最远的南方城市了。
第一次是去年国庆节,在这之前一个偶然的机会得知了一个正在国防科大读书的同学的电话,想来我俩从小一起读小学,初中,后进了不同的高中再无联系,现如今已是大学即将毕业,转眼多年未曾联系,感慨之余发了个短信问候一下。未曾想,对方打来电话,言语之间没有任何的生疏感,恍惚间让我以为回到了童年无忧无虑的时代。
从小我就对军人有莫名的喜欢,之后他常跟我聊起他们军校的生活,让我很是向往。所以,当他提出欢迎我国庆黄金周去长沙玩的时候,考虑再三,我还是想一看究竟。于是我再九月的最后一天竟然买到了十月一的火车票,真是不可思议,冥冥中也是与长沙有缘吧。把实习的事情抛作一边,踏上了火车。
从未坐过火车独自一人出行的我,怀着激动地心情,在经历的十五个小时的旅途奔波之后,我来到了著名的星城。
到的当天已是上午十点,同学在出站口接我,我几乎在第一眼就看到了他,一身橄榄绿的他,英姿飒爽。
同学说我很幸运,因为当天长沙晴空万里,这是不多见的。而我几乎听不到他说什么,心思全在四处张看这座充满活力的城市。
先去了五一广场,步行街。在人流川息的步行街,我感受到了超女的影响力,大长今的魅力和这座娱乐气息无处不在的城市的活力。
在著名的小吃店火宫殿吃了在长沙的第一顿饭就被它炫目的美食吸引了。火宫殿地处繁华的步行街,入口处极不起眼,好像窄窄的一条道。走进去却是豁然开朗,这感觉像极了陶渊明写的桃花源记中的感觉。呵呵
里面熙熙攘攘,热闹极了。虽说是吃饭的地方,在我看来却更像是个庙街,上下二层,有上香求神的地方,有传统戏剧表演,更多的是古色古香的各成体系的饭厅。同学说长沙人很会吃也很注重吃,这的人每逢周日都会全家出来吃饭聚餐,我留意了一下,确实是这样,周围的桌子都是全家人来吃的样子。美食多不胜数,花样繁多,小而精致,更适合我这吃不多又嗜辣的北方小女子,呵呵。尤其是那美妙无比的臭豆腐,长沙的臭豆腐毛主席吃了都赞不绝口,今日一尝果然名不虚传,外酥内嫩,不仅闻起来不臭,吃起来更香。沾上汁更是滋滋作响,而同学说最好的还是玉楼东的臭豆腐,那的汁是粘稠状的,更像是酱,吃起来也更美味。唯一不喜欢的就是小笼蒸包,里面的油太多,挺腻的。
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长沙感觉&&
昨天晚上刚从长沙考察归来。此次长沙之行很有收获,不得不说说了,嘿嘿……
& & 我的行程只有三天,29号下午2点的飞机。这是偶第一次去长沙,其实偶读书的地方在武汉,离长沙不算远,以前有长沙读书的同学邀过我,但是因为种种原因一直未能成行,这一次终于可以如愿。
& & 在长沙待了三天,走了岳麓山、湖南省博物馆,考察了岳麓区咸嘉新村,看了欧阳胖胖大剧院和田汉大剧院的表演,吃了火宫殿、西湖楼。总的感觉长沙是个小富即安的城市,这一点从长沙的夜生活最能看得出来。
& & 长沙的餐饮业和表演产业等服务行业非常繁荣,这些产业直接构成了长沙丰富的夜生活。据导游介绍,长沙全城有数百家大小剧院,上千家的洗脚房,餐馆和酒吧更是比比皆是,有供给必然有需求。长沙人工作了一天以后,要好好地吃个晚饭,然后到8、9点的时候便会洗脚或是去剧院看表演或泡吧,凌晨的时候再去吃个夜宵,凌晨是长沙比较繁忙的一个时段,街上车水马龙,到处灯火辉煌,餐馆大排档人满为患,在广州,11点以后街上基本就没有多少人了。其实这些也充分说明了长沙人比较懂得享受生活,我们两个晚上去了两个剧院看表演,每次都是座无虚席,表演也很不错,但票价也不低,最便宜也要四五十一张票。据我了解,长沙的收入水平在全国来说也不算高,虽然也有很多富人,但是更多的还是工薪阶层,收入水平一般,但消费水平还是不低的,据统计,长沙的消费水平在全国名列前茅。我想,长沙人的这种生活习惯和消费观念是这些服务业发达的根本原因。长沙人是不会在生活上打折扣的,不管什么样的情况,尽自己最大的努力来享受生活。长沙人虽然收入不高,但消费观念却很超前,高消费、多消费使得他们很多人消费了他们未来的收入,但是这些并不妨碍长沙人的生活享受,他们不在乎别人怎么看他,也不在乎自己的收入有多高,该享受的一点都不会少。长沙人的生活节奏比较慢,这也给长沙人有很多时间和精力去过他们的夜生活。
& & 我在长沙只待了不到三天时间,所以对长沙的了解还不是很深,但是就这三天已经深深体会到了长沙的特色和长沙人的生活态度。长沙是一个比较生活化的城市,跟广州是截然不同的两座城市。在回来的车上,我跟旅行社的经理讨论了一下,觉得如果能够将长沙与武汉进行互补,那么中部崛起就很有前景。
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实话讲,选择在五一或者十一长假的时候出行实在不是一个明智的举动,有过亲身经历的朋友都应该对人山人海所带来的种种痛苦深有体会,此处我便不再赘述。作为一个经常四处游历的人,我不可能不明白这个简单的道理,可还是不远千里只身从杭州来到了长沙,从西子湖畔来到了岳麓山脚。或许这里凝聚了太多太过深厚的东西,我实在是无法继续按耐住心中早已激起的无限向往与渴盼。
这是我第一次踏足湖南,对这片土地我有着很特殊的感情:一方面是因为我的家乡就在洞庭湖的那一边,另一方面则是因为一段现在还在延续的神奇经历。长沙很热,一出火车站我就感受到了烈日的汹汹气势,不禁感慨南方就是南方。我到过号称“火炉”的重庆和武汉,可这里比起来似乎毫不逊色,我不晓得为什么长沙会用这样一种方式来迎接我这位远道而来的客人。
公交车沿五一大道开动,这是长沙市最主要的干道,东起火车站,西至湘江大桥。路修的挺漂亮,很长,足足有4000多米,如此规格据我所知在全国也不多见。坐在车里,我尽情地欣赏着城市风貌,人潮涌动、楼宇林立、商铺密集,就繁华而言虽不及东部沿海地区的一些城市,但整体规划应该说相当不错。比起成都,它整齐明净了许多;比起昆明,它又更显丰满有致;就连跟华中咽喉,有“九省通衙”之称的武汉相比,在城市格局上它也不输半分,甚至还略占上风。不过作为一个湖北人,我还是要申辩几句,武汉之所以看起来有些繁乱,实在是因为老城市太难规划,一些街道、一些景观、一些有历史渊源的东西,根本不容你去随心所欲的改造,这样一来做起城市建设当然会处处制肘。而长沙呢?虽然也是一座颇有年岁的古城,但众所周知它曾毁于抗战的炮火,整座城市化为一片废墟当然是件痛心的事,可也正是如此才有了今天焕然一新的长沙。
每座城市都会有一个相对最为热闹的地方,比如上海南京路、苏州观前街、杭州延安路还有宁波的天一广场,一般我们都把它们称之为市中心。这里店面最为集中、人流最为熙攘、活动最为丰富,是市民购物、休闲、餐饮的最佳去处。长沙最繁华的地段当属黄兴路,这条步行街与五一大道垂直相连,我透过车窗便可以清楚的看到。后来逛街的时候免不了到此一游,从这里可以充分感受到长沙的市井文化,见证一个省会的繁荣。黄兴路上还藏着一个火宫殿,这是个以小吃享誉全国的百年老店,不可不去。坦白讲,我一贯对来头大的地方不会太感冒,只因见过了太多的名不副实。我常认为,真正的艺术在民间,真正的文化在民间,真正好吃的东西也在民间。名声大是好事,但是太大了往往适得其反,所以直到进火宫殿前我心里还相当轻视它的招牌。然而,一个钟头过后从里面出来时,我已经改变了自己的观点,还飘着臭豆腐香味儿的嘴巴自言自语道:“看来确实是任何事情都没有绝对”。
来到湘江岸边距离我到达长沙仅过了40分钟,这条早已成为湖南省象征的河流马上毫不保留的展现在了我面前。当时是大中午,碧绿的江面上浮光跃金,清晰可见几艘鱼船往来作业,几只江鸥自在飞行,一副相当祥和的画面。此情此景让我不难回忆起自己的童年,也是这样的一条江,也是这样的温馨场景,岸边一群孩子在嬉戏……虽然现在我会为自己的不断成长而高兴,可儿时的时光是那般美好,如果有可能的话我依然愿意重来。湘江好宽,是我迄今为止见过的最开阔的江面,在这之前我定义的宽阔从汉江变成长江,又从长江变成嘉陵江,再从嘉陵江变成钱塘江,直到今天来到这里。天外有天,这最初是围棋大师吴清源从棋盘中悟出的哲理,可很显然它已经普遍应用到了实践的各个领域。如果说黄河孕育了我们华夏民族,那么毫无疑问,湘江孕育了长沙乃至整个湖南。是谁说过中国的历史实际上就是江河的历史,一方水土养一方人,我们的存在发展与此息息相关。黄河自古多灾多难却至今依旧鲜活的流淌,从中可以窥见中国人最为典型的性格之一,那便是坚忍不拔、自强不息。同样的,湘江的安详和宽广使得湖南性格中有了一份深厚和开阔,于是这才有了曾国藩、左宗棠、毛泽东等的人物。
在湘江大桥上可以纵览橘子洲,如果单介绍它是“中国第一沙洲”你可能比较模糊,那么提到“独立寒秋,湘江北去,橘子洲头”你还没有反应的话就太说不过去了。印象中它似乎是中国内陆第一大冲击沙洲,宽阔的湘江都被它顺流隔开了很长一段,恐怕名声在外的都江堰和鹦鹉洲也要立马相形见绌。第二天我又专程来到这里,直奔能一览“万山红遍,层林尽染”的橘子洲头,也就是现在的“橘洲公园”。遗憾的是到那里了却发现公园在整修,据说要封闭三年之久,虽然最后还是想办法混了进去,但里面一片萧索,就连满园桔树也显得无精打采。失望是有些的,可另一方面又我开始期待下次来长沙的时候会看到一个全新的橘子洲头,顺便切身体会一下“中流击水,浪遏飞舟”的豪情。
湘江的另一边当地人称作河西,岳麓区便是了。我在长沙的这几日就住在岳麓山脚的湖南大学,千年学府毕竟不一样,一草一木都带有浓郁的历史沧桑感,在我去过的高校中估计只有武汉大学能与之比肩。岳麓区相当于一个大学城,湖大、中南和师大三校并立,营造出一种极浓的文化氛围。与南京仙林大学城和杭州下沙高教园区完全不同,这三所学校互相渗透、离散分布,湖南大学的教学楼可以和湖南师范大学的教学楼并排而建,而中南大学的学生还可以跟湖南大学的学生同住一幢宿舍楼。这样一来也许不利于各自的管理,但方便了不同学校间文化的融合,我个人认为最终还是利大于弊的,值得其它地方引以借鉴。在长沙的每个晚上,我都会在各个学校间游走,不为别的,只为能感受些只属于这里的特质。赋予这里特质的是抬眼即见的岳麓山,关于这座山我有太多要说的东西,打算放在下篇文章里,这里也就不讲了。
4天当然太短暂了,远远不足以认识长沙这座有悠久历史背景的文化名城。不过在这4天里,我已经触及了太多太多深层次的东西,与湖南精神有关,与中华文化有关。仅仅因为这些,已经是充分的理由让我决定有机会还要来过。
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长沙的小吃
第一次品尝长沙的小吃,是从南门口的臭豆腐开始的。炸得酥脆的表皮,上面洒上火红的辣椒酱,吃得满口流油,真是畅快淋漓。正巧今天事儿不多,下班后打个的士来到了黄兴路的商业步行街。之前已经做好功课,书本加上地图,了解到著名的“火宫殿”应该就在附近的坡子街上。因为是周三,步行街上的行人不多,倒是两旁店面的招牌晃的人眼花,大字的“双燕馄饨”、“过桥米线”、“四喜饺子”等招牌映在夜色中,对饥肠辘辘的肚子是一种考验。好在从街尾快走到街头的时候,终于看到淹没在大楼中“火宫殿”的金字招牌了,还须步行百余米,赶忙拉着同事,直奔那小吃的王国。
“火宫殿”本为一座火神庙,是旧时城里人们为消灾祈福而建的,庙内不仅可以求神拜佛,还可看社戏、听弹词评书、逛庙会吃小吃。自始迄今,继昼而夜,人无停止,香无断日,香客如云,热闹非凡。进门“火宫殿”,出门“乾元宫”,说的就是人们进了火宫殿,出门钱圆工(钱花光的意思)。可惜昔日的火宫殿已毁于一场大火,现在的火宫殿是后来重新修建而成,在建筑规模上已是大不如前,不过这里的小吃还是经久不衰,声名远扬。如今的火宫殿已成为长沙小吃的一个代名词,大部份的湖南小吃在这里都可以吃到,聪明的商家也把分店开到了城市的其它角落,让小吃文化更深入长沙人的心中。既来之,则吃之。不过吃之前还是先逛逛火神庙吧,也不枉白走一趟。大门前是一个巨大的铜炉,炉内火焰雄雄,红色的庙墙上是雕工精美的牌楼,“火宫殿”三个金色大字就在眼前,中间是一拱形大门,旁开有两小门,黑色的门扇上均以的铜钉钉凿,即庄重,又不失威严。大门对面就是供奉火神的庙宇了,当中红脸的应该就是火神官吧,前面两尊则是观音和佛祖,看来这里还是以火神居大了。
小吃是在庙宇旁边“火宫殿”的一、二楼,三、四楼则是以吃湘菜为主。一楼已是人满为患了,于是直上二楼。点了传说中的臭豆腐、鸡汤白粒丸、双油烧麦、双燕馄饨、红烧猪脚、米豆腐、姐妹团子、清炖牛杂、龙脂猪血、糖油粑粑等名小吃,好在小吃的份量都不大,不然吃不了可要兜着走了。
据说火宫殿里的臭豆腐是最正宗的,细细品味之下,发觉和南门口的臭豆腐差不多,不小心一口酱汁下去,辣得呛人。白粒丸是以早稻米为原料,细细磨成米浆,蒸熟后用竹刮子刮出粉浆推成圆颗粒状,再加上鸡汤入锅煮熟。粒粒入口滑嫩,糯糯的,带着淡淡的米香,让人不忍放下汤勺。双油烧麦和红烧猪脚感觉比较一般,和市井上买的没有很大的区别。双燕馄饨的汤汁清淡,馄饨的火候掌握的刚刚好,表皮爽滑,肉馅香醇,还未细细品味,碗底已空。清炖牛杂咬在嘴里脆脆的,没有很浓重的牛杂味,几根火红的辣椒点缀在汤里,让清淡的汤汁又带上微微的辣味。姐妹团子一甜一咸,一高一矮,高的馅咸,矮的馅甜,味道倒也不错。但给我印象最深的还是龙脂猪血和糖油粑粑。慢火熬制的骨头汤,一块块猪血似浮似沉飘在汤中,用汤匙舀上一块猪血,入口即化的那份感觉,让人仿佛迷失在半睡半醒之间,只是待梦醒来,只见空空的碗底了。糖油粑粑是用糯米打成的,外面上裹着浓稠的焦糖,一口咬下去,是那糖的甜味,却带着一丝丝的焦香,粑粑嚼劲十足,应该是纯手工打制而成的吧,让人吃上一个又想着第二个,只恨是肚量有限,不能尽兴。
从火宫殿出来,夜色已经笼罩了整个大地,只是坡子街这边还是灯火通明,逛了一圈才发现这里真是一个小吃的天堂。双燕馄饨、热卤三合一、四埃姆美食、文记四合一等百年老店,都遍布在这条街上,还有数不清的听说过或没听过的小吃店,长沙的小吃文化,在这里可谓是发挥的淋漓尽致。
趁着夜色,找到了地图上标识的李富春和贾谊的故居,可惜大门紧闭,不得而入。
杨裕兴的面
傍晚下班后,正愁晚餐如何解决呢,突然想起住处那边有一家杨裕兴的面馆。于是一路上慢悠悠往回走,今天长沙的天气突然热了许多,背着双肩包,背上已是微微冒汗,终于看到杨裕兴的招牌,可以好好歇歇了。原以为只有北方人好面食,没想到长沙人对面食也是热情十足,长沙人的早餐基本以面、粉为主,如肉丝面、牛肉面、排骨面、酸辣面等等,配上火辣的汤汁,吃得人满头大汗,畅快淋漓。城市里到处都可以看到面馆,而且百年老店也不少。“杨裕兴”也是一家百年老店,始创于清朝光绪十九年,取“富裕兴盛”之意,冠名“杨裕兴”。先在长沙市三兴街立业,后拓展到青石桥(现解放路),经营汤面。尤以酱汁、酸辣码著名。如今的杨裕兴面馆已是遍布长沙的各个角落,小店也是越开越火红了。看到众多的面食招牌,一时还真不知道吃那种,就点了一碗炖鸡面。不一会儿,服务员就端着一大碗的汤面过来了,面条在碗里摆成梳子形,上面点缀上几根绿油油的青菜,再配上香喷喷的炖鸡肉,不禁让人食指大动。先喝上一口汤,给人的第一感觉就是香醇,汤汁非常清甜,浓浓的汤汁流进肚子,浑身的舒坦。杨裕兴的面有点干干脆脆的感觉,带着一股浓浓的猪油香味(自我感觉),放在嘴里,却又多了那份嚼劲。一碗汤面,汤清、面脆、菜绿、碗大、油码热、面摆梳子形,道出了长沙汤面的特色。不过这里的人吃面好像没有用汤勺的习惯,俺也只好入乡随俗,把嘴放在碗沿大口大口地喝汤,不过好似也喝出了别样的畅快感觉。
了解一个城市,首先就要从它的地图开始。转眼间又到了周末,翻开长沙的地图好好地研究一下,发现正好有旅游1线车可以直达岳麓山,看来又是一次运动健身的好机会。上午在火车站坐1路车出发,行止岳麓山北车站下车,没想到人算还是不如天算,从这里就开始了上午漫长的水泥路之旅。本打算是从南大门进,参观完后从东大门出,没想到俺下车的地方竟然是东大门,到后来俺才晓得。缴了十五大洋门票,一条水泥大道在眼前蜿蜒盘旋,还有直接上山的缆车,不过这不是俺的风格,于是沿着水泥大道慢慢前行。山中的空气是清冷的,风儿卷着一股寒气吹在脸上,整个人仿佛也清醒了许多。浓雾一阵一阵地在眼前弥漫开来,前方的雾气中点缀着一抹鲜红,近了,才发觉是一树的火红小花,开满整个树梢,红的耀眼。在细润的春雨中,路旁的树木也吐出了嫩绿的芽儿,一片、两片,点缀在枝头,春意盎然。前方的人影瞳瞳,是一伙伙年轻的学生,踏着早春的脚步,张扬着她们的青春。于是,一路上的欢声笑语。水泥路不断在地脚下延伸,赶超了一队队的学生,可还是没有看到路的尽头,心中好生诧异,怎么大门和景区会离的这么远呢。还好山上的空气清新,让人心情仿佛也平和了许多,继续前行,前方的人仿佛一下子多了起来,终于看到了景区的指示牌了,云麓宫还在前方1公里处。按着路标的指引,行止一小平台,遍寻不见云麓宫的踪迹,循着古老的石阶,前方的树林中隐约可见红色的围墙。顺着围墙转至山门处,本想好好参观一下被道教称为“第二十三洞真虚福地”的云麓宫,可是还需购票才能入内,于是心中好像少了那份兴致,循着山门前的古老石径下山,路上人迹罕止,一个人倒也走得逍遥自在。不一会儿,又回到公路边。前方有几位和尚走来,麓山寺应该就在前方吧。拐过几道弯后,麓山寺赫然显现在眼前,寺庙隐在青山中,红墙碧瓦,四周的树木郁郁葱葱,仿佛拥寺入怀。麓山寺距今已有1700多年的历史,是佛教入湘最早的遗迹,唐代时盛极一时,寺院规模宏大,气势磅礴。后来几经战火,又几经重修,规模已是大不如前。为了不浪费口袋中的米米,就在寺门前晃了一下,过过眼瘾。沿着前方湿漉漉的青石台阶,下行一小段就到了爱晚亭。爱晚亭是中国的四大名亭之一,以古代诗人杜枚的“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”闻名于世。旧时的爱晚亭早已毁去,一九五二年重修爱晚亭时,毛泽东亲笔书写“爱晚亭”三字。据说毛泽东的青年时代,常与好友聚于爱晚亭下,纵谈时局,探求真理。春日里,不见火红的枫叶,倒是一旁未知名的树上开了满枝的白花,别有一番味道。亭前是一泓碧水,一阵清风吹过,卷起一片片落叶,洒在水面上,鱼儿悠闲地在水中游来游去,并不因路人而停止它们的脚步。
过了爱晚亭就是岳麓书院的后门,门票倒比岳麓山的门票贵了一倍,要花上三十大洋。不过岳麓书院作为我国古代著名的四大书院之一,作为文化的价值,大概也值得多花点米米吧。本着省点脚步的想法,从后门开始游览,不过怎么走都感觉不对头,还是回到前门,循序渐进吧。
整个书院按格局大体上可以分为三重院落,第一重院落前面是赫曦台,取观日之意。左右内壁写有“福”、“寿”两黄色大字,字高丈许,走笔如龙。不过“寿”字好像怎么看都不太像,呵呵。绕过赫曦台就是岳麓书院的大门了,大门两旁置有双面浮雕的汉白玉抱鼓石,上面的狮子刻得栩栩如生。大门的正上方,悬挂宋真宗亲赐的“岳麓书院”御匾。大门两旁悬挂对联“惟楚有才;于斯为盛”。整个大门显黑漆色,厚实的木门,宏伟肃穆,带着一股浓重的文化气息,不禁让人有去推一推的冲动。
第二重院落前面是“二门”,二门原为礼殿,中间开三门,左右各辟过道通往“教学斋”和“半学斋”。穿过二门,就到达书院的核心部分—讲堂。整个讲堂庄严肃穆,正中是高约一米的长方形讲坛,为古代老师传业授道之用。讲堂的南北两壁嵌“忠、孝、廉、节”、“整、齐、严、肃”大字碑。大厅中央悬挂“学达性天”和“道南正脉”两块鎏金木匾,道尽了书院在传播理学文化历史上崇高地位。教学斋和半学斋是学生学习和住宿的地方,院落内绿树成荫,寂静的午后阳光洒在地上,仿佛依稀可见古时学生树下苦读的情形。
第三重院落后方是御书楼,是古代藏书的地方,楼高三层,旧时的御书楼毁于战火,现存仍后来重建而成,如今楼内仍珍藏着一些珍贵的古代书籍,只是大门紧闭,只能在楼前凭空暇想一番。院落的左边是碑廊、时务轩和百泉轩。百泉轩乃山人(即书院院长)居住之所,屋前辟有一方池塘,池中红鲤时隐时现,池边的枝条探身入水,在清水的滋润下,越来显得青绿。院落右边是崇道祠、六君子堂、船山祠、慎斋祠、濂溪祠、四箴亭等专祠,是祭祀先圣、先贤、先儒的地方,以达到劝诫规励、见贤思齐的目的。
文庙原称孔庙,位在书院的右方,自成一方院落,也可由书院半学斋的小门而入。进入文庙大门可见左右两牌楼,南北相望,上有龙雕、麒麟吐玉书等雕饰,中间置孔子铜像,左右修两厢房,中央置崇圣祠。孔庙的核心是大成殿,“大成”一词取自“孔子谓集大成;集大成也者,金声而玉振之也。”,殿前尚存石蟠龙台阶,只是龙首已损坏严重,不复旧貌。
开福寺是一座千年古刹,最早修于唐明宗二年,历代高僧辈出,至宋代融佛寺和园林一体,内有紫微山、碧浪湖等十六景,后几经战火,现在的建筑为清乾隆年间所建。
开福寺位于开福区的开福寺路上,走在青石的路面上,两旁开满经营了香火、香烛的小店,当然也不乏卜卦算命者,热情地招呼来来往往的香客。 站在开福寺的大门前,可以感受到浓厚的佛教气息。大门正上方是“古开福寺”的石匾,石匾周围群龙缠绕,雕工精美。两旁的小门上各写着“回头”、“是岸”两字,警示着世人苦海无边,回头是岸,山门两旁各有一对石狮、石象镇守。其中母狮抱一小狮嬉戏,憨态可鞠。大门两旁各写着“紫微捿凤”、“碧浪潜龙”、道出了佛寺当年的独特风景。门眉上方雕有多尊罗汉像,形态各异,栩栩如生。
进了大门,过一石桥,面前是一尊汉白玉的观世音菩萨圣像,面带微笑,手执杨柳净瓶,九龙拥立,庄重中透着祥和。人们从寺庙的工作人员那里兑换了硬币,纷纷投向观音座下白龙的口中,希望得到观音菩萨的庇护。左右两边建有钟楼和鼓楼,只见小鸟们快乐地在屋檐下嬉戏,清脆的叫声仿佛打破了寺庙的清净。这里钟楼和鼓楼的屋檐比较有意思,是内凹形的,凹处垂下一盏盏古老的宫灯,很有古色古香的那种感觉。钟楼大门紧闭,鼓楼则敞开着,供奉着红脸关公的塑像,旁边自然就是关平和周仓了。
前面又一座三孔石桥,桥下金鱼、乌龟自由地游来游去,桥两边的水中央各有一座假山,不知这里是否就是旧时的紫微湖了,只是沧海桑田,一切都已远去。过了桥,寺庙的主体建筑就显现在眼前了,红墙碧瓦,古老而又熟悉的感觉。
前殿是弥勒殿,当中的弥勒佛永远是一副笑口常开的表情,大肚能容天下之物。靠墙的内壁立的是四大金刚,身材魁梧,怒目圆睁,盛势逼人。善男信女们顶礼膜拜,乞求菩萨保佑生活的平安。寺庙也相应地推出了解签和捐款的服务,每只签收费五圆。穿过前殿,就到了大雄宝殿了,这里供奉着释迦牟尼佛像,佛像顶上是绘有精美图案的藻井,殿内上方悬挂着“如是我闻”的牌匾。佛祖宝相庄严、普渡天下参生。紧靠着释迦牟尼佛背面,供奉着千手千眼观世音菩萨。大雄宝殿外廊是一圈圆柱,均为花岗石整石凿成,历经了千百年的风雨洗礼,岁月在它们身上留下了深深的印痕。大雄宝殿的后面是毗卢殿,供奉着毗卢遮那佛像,诚心的人们对着佛祖,默念着心中的愿望。周围是五百罗汉像,追随着五百罗汉,慢慢地步入后堂,仿佛进入了另外一个空间,午后的阳光从高高的天窗洒落在地面上,昏暗的空间、古老而又略带潮湿的空气,仿佛连时间也在这一刻凝固了,于是放轻脚步,唯恐打破了那份宁静。这里供奉的是地藏菩萨,没有熙熙攘攘的信徒膜拜,不过他仿佛也习惯了这里的清净。毗卢殿左边是祖堂,整个堂里弥漫着浓重的檀香味,人们在这里求得药签,保佑健康平安。从祖堂下来就是念经堂了。刚进门时,就看到一位虔诚的信徒正独自一人在朗诵经文,心无旁念。再下面就是禅堂和讲堂了。禅堂里,人们正在虔诚地膜拜,我轻轻地迈着脚步,恐怕打扰了他们的那份诚心。毗卢殿右边是莲池堂,可惜大门紧闭。莲池堂旁边有一个小门,进去后就可以看到藏经阁了,殿前是一方天井,进门是紫微堂,这里供奉着一尊卧佛,可惜俺也不知道他是哪位菩萨。从莲池堂下来就是摩尼所了,穿过小门,是一方天井,古老的木制阁楼,外面漆成红色、二楼开着一两个窗户,空气在这里好像也寂静了许多,估计是师傅清修的地方吧。从摩尼所下来就是斋堂和客堂了,斋堂可是师傅们吃饭的地方,售有观音寿面,一碗3块。客堂里清静的很,俺偷偷地走了进去,当中一方桌上放在“清规”的木制小牌,旁边的墙面上挂着“梅、兰、竹、菊”的图画。
佛殿左方开有素食馆,右方是菩提殿,还在修建之中。
燥热的天气终于过去了,回想昨天还在房间里光着膀子,今天走在街上已是凉风习习,真可谓是风云莫测啊!站在公交站台上,风卷起细碎的落叶,满街飞舞,仿佛又回到了秋天。坐在901公交车上,风儿穿过车窗,轻轻地拂在脸上,突然间有种迷醉的感觉,真是天凉好个秋!
在天心阁站点下了车,天心公园就在面前,以18块大洋购得门票后,得以入门。天心阁就在天心公园的里面,公园门票2元,天心阁的门票16元,俺买的是通票。公园的清晨是一片热闹的景象,老人们正享受着安逸的生活,喝茶聊天、拉二胡、吹笛、喝歌跳舞、做健身操等等,看了真是好生羡慕,生活本就应该这么过,忙忙碌碌的都市中,我们仿佛失去了些什么。公园里绿树成荫,慢慢地向公园深处走去,到了一青砖广场,正前方是一青石牌坊,上书“崇烈祠”,一溜青石台阶顺势而上,旁边松柏常青,应该是为了纪念那些为革命事业英勇献身的人们吧。石阶旁边立着大大小小十余尊青石浮雕像,刻着湖南历史的著名人物,让人想不到的是,原来很多让人耳读能详的人物就是出自湖南,或在湖南居住过,如杜甫、屈原、辛弃疾、欧阳洵等人,看来“惟楚有才”这句话还是有一定道理的。沿着石阶拾级而上,就是入胜亭了,看来是要渐入佳境了。过了入胜亭,就慢慢步入了古老的城墙,也许是很少游览过城墙的缘故吧,眼前的一切,让人有种惊叹的感觉。首先给人印象深刻的是古老的城砖,用“巨大”一词来形容一点也不过份,踩在脚下的,双手抚摸到的,都是巨大的青砖,城墙的坚固由此也可见一斑。走在历经风雨的城楼上,让人仿佛有种亲近历史的感觉,忍不住探身出外,透过高高的城墙,外面依然是繁华都市,一面城墙,隔断了历史和现代,让人仿佛有种时空的错位感。城墙上的旌旗,迎风猎猎飘扬,让人仿佛看到了旧时士兵们豪气千云的英雄气概,如今只有沉重的大炮,静静地躺在城楼上,是在回忆,亦或在悄悄地述说着古老的历史。
天心阁位于主城楼的中央位置,阁高三层,三楼的檐上悬挂着“楚天一览”的牌匾,“登临可瞰全城,凝睇湘江”,楚天一览,让人不禁有登高一览的欲望。一楼外侧是一圈石栏,每根石柱顶上蹲着一头石狮,形态各异,栩栩如生。楼内如今已作为“百年长沙”史料陈列馆,以百余幅珍贵图片展示了长沙近百年的历史变迁,二楼的墙壁上挂着铜版画,绘着红军战士英勇杀敌和周恩来视察长沙文夕大火的情形,沿着窄窄的台阶,直上三楼,顺着围廊放眼望去,视野果然开阔了许多,只可惜昔日的高台,如今已淹没在都市的高楼大厦中,不知古人看到这情形,会是何感想。天心阁两旁建有两座辅阁,均以游廊相连,北楼名曰“北拱”,楼内有“长沙大火”幻影成像展示厅,再现了七十多年前发生在长沙的那场惊世劫难——“文夕大火”的全过程,看了真让人嘘叹不已。大火足足烧了五天五夜,整个城市成了一片废墟,天心阁也是荡然无存。北边的游廊墙的青石上刻着关羽战长沙的故事,故事里的关羽和黄盖,和小时候看的连环画有点相像。南楼名曰“南屏”,一楼卖的是湖南漆器等特产,二楼是则是湘绣,昔日的古阁,如今已是商业之地,南边的游廊墙则刻着中国现存的古城墙,有平遥古城、南京古城墙、襄阳古城墙、崇武古城墙等,有点意思,看来有机会还是要去看看的。
沿着古时士兵们上城的通道,下到内城的二层,潮湿的空气扑面而来,几个拱形洞室顺势排开,室内尚存有几尊大炮,均以生铁铸成,重约几吨,以大将军命名,如威德大将军等等。巨大的炮口对着城外,可惜那古老的炮窗已用木栏遮挡,炮室内也是潮湿一片,昔日的威势,已然淡忘在历史的回忆中。炮室的墙上挂着一些介绍兵器文字和照片,可惜已经破旧不堪,看来它们不仅被遗忘在历史中,也被遗忘在现代社会的文明中了。苔藓地衣已渐渐爬上了城墙,在古老而潮湿的空气中,焕发着生机。顺着石阶下到内城的底部,这里也分布着一些洞室,估计是当年囤积军粮和兵器所用,如今已是堆满了杂物,无意中走进城池边上的一个小洞室,里面漆黑一片,空气潮湿阴冷,仿佛隔离了外面的空间,心戚戚然,转身调头而出。昔日的小树苗,如今已长成参天大树,郁郁葱葱的枝冠,已然超过的古老的城墙,站在城池底部,好像有种坐井观天的感觉。一阵清风吹过,风马铜铃在高高的阁檐上发出叮叮当当的响声,仿佛也在怀念过去的时光。
只有站在城墙脚下,才能感受的到整个城池的宏伟雄壮。城墙高约十几米,城身上分布着上下两层炮口,数量远比我在城池里面看到的多,看来还是有些洞室被很好的隐藏起来了。昔日太平军西王萧朝贵率部进攻长沙,与清军鏖战,就是不幸殉难于这些炮口下。春天翠绿的枝条,已然伸展到城墙的半高处,那城砖的缝隙中,绿色的生命也在努力地成长,绿油油的爬山虎,已经爬上了主城楼的大半面墙,遮盖了城墙,仿佛也凝固了那段历史。
长沙的老街
在地图上找不到古潭街的踪迹,只好打的过去,没想到连开车师傅也不知道古潭街在哪里,俺只好根据所掌握的资料,叫师傅把车开到人民西路与沿江风光带交汇处。没想到下车的地方正好就在古潭街的对面,也省得我一番好找。
青砖碧瓦、牌楼护栏、古朴石井、麻石巷道,这便是长沙首条特色复古街----古潭街。这句话很让我心动,可是走在整齐划一的石板街上,仿佛那份古老的韵味已淡淡地远去。街上的车来车往,店里炒菜的香味,橱窗里的漂亮衣服,喧嚣吵杂的音乐,仿佛找不到想象中的那份感觉。小街旁边的巷子很多,什么新民里、豆豉园巷、德厚里、白鹤里、倒是这些小巷依然是古老的麻石路面,只是巷内幽深,不知那端通向何方!从一个古井巷的巷子进去,可以看到一口古井,一位人家正在汲水洗菜,井盖开两方石眼,可供两人同时提水,水质倒也清澈。从街头闲步到了街尾,没看到传说中的古石牌坊,询问路人才得知,原来古石坊位于西文庙坪的巷子里。循着小巷往里走,两旁依然是青砖墙面,前方终于看到了古石牌坊。这里的古石坊是目前长沙唯一保存完整的古石坊,也是旧时长沙最高学府――长沙府学宫的标志性建筑。该石坊始建于明代,1866年重建,其整体为石结构,透雕工艺精美。触目惊心是,从它满是沧桑的身躯,还可以看出其历尽战火薰烧的痕迹。离开了古石坊,俺继续在小巷里晃悠,脚下是古老的麻石路面,一些历经沧桑的民居也渐渐显现在眼前。斑驳的墙面、剥落的青砖、熏得乌黑的木制窗格,仿佛已是慢慢地走进了从前。一些老屋的大门用大块的青石砌成,虽然没有精雕细凿图案,倒也显得朴素大方。小巷不知不觉地在脚下延伸,天色也渐渐暗了下来,放学回家的儿童,也已是背着书包,走在回家的路上了,不知那家窗户飘出炒菜的香味,让空空的肚子又咕咕地叫了起来。走着走着,仿佛迷失了自己,两旁的老屋遮蔽了本不充足的光线,让我原本极好的方向感产生的错觉,待寻至路口,已在古街之外了。
潮宗街是长沙市仅存的4条麻石街之一,也是保存最好的一条麻石老街。以前长沙的西边有四道门,从南到北依次为小西门、大西门、福星门、草潮门,潮宗街的大门就是草潮门,草潮门外是热闹非凡的草潮码头(现在习惯称做黄泥码头)。长沙米市兴盛之时,码头是稻米云集之地。
走在潮宗街上,脚下是凹凸不平的麻石路面,这些产自丁字湾的麻石,在岁月的风雨洗礼下,变得圆润光滑,如果是雨天,也许会变得更加水润动人吧!街道两旁是改造成明清风格的古民居,青砖碧瓦,木制门扇。有意思的是,连室外的一些空调、变电箱等东东,外面也用木格子包了起来,也许是为了保存那份古老的韵味吧。街边有个潮宗亭,亭子底下就是抗日战争时的防空洞遗址,可惜洞口已被钢筋牢牢焊接,里面一片漆黑的,啥也看不着清。继续前行,可看到一座耶稣教堂,整个建筑为三层结构,纯白洁净的拱形窗户,透着浓浓的西方建筑风格,只是外墙的红砖已经渐渐剥落,岁月总会在身上留下记忆的痕迹。很奇怪,在我国很多偏远的地方,即使是农村,也总是能看到教堂的影子,西方的文化总是在不知不觉中走进我们的生活,也许是那些传教士太执着的缘故,亦或是中国人宽大的胸怀容易包容外来的文化吧!1920年,毛泽东在潮宗街创办了文化书社,只是旧址已被现代的楼房所替代,找不到一丝丝可供回忆的痕迹。拐进街边的一条小巷,空气里仿佛宁静了许多,巷里的人们依旧过着平淡而又安逸的生活,像我这样背包的过客,也许是少之又少吧,只是他们并未投来诧异的目光,于是我自由地穿梭,寻找想象中那份古老而又安静的感觉。巷子里随处可见高大的树木,开着满枝的白花,仿佛带着淡淡的忧伤,少见绿色,似乎春天还没来到它们的身边。
小街不长,可供参观的古老的建筑也很少,仿佛最让人回味的也就那麻石路面吧!
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精致湘女&&
如果你走在长沙街头,你会发现该市有许多与外面的城市不一样的地方。道路没有常见的凹凸不平,更没有尘土飞扬。车子行走在上面,就如船儿行走在平稳的水面,稳稳的,又如婴儿在梦乡的感觉,没有丝毫的惊扰。没有常见的纸屑,虽然是在七月,该是冰糕纸飞舞的时候。街两边甬路砌砖整齐,有鲜明的图案文字,没有常见的残缺紊乱。巨树婆娑,硕大的叶子给人清凉的感觉。可惜我说不出树的名字,认其形而不识其名,就像看到身边的一个美女,想结识她却不知怎样称呼她,很有回头一瞥遗憾的感觉。有时我追问身边的行人,也是茫然不知,我感到每个城市真该有自己的《树种介绍》,配以图画文字,旅客可以边观光边对照,以增加对大自然的了解,让人类亲吻自然,感受自然,也让自然感受人类的亲情,少些不屑和残酷。&&
长沙女性衣服要求极精致,但一定要衬托的性感,有江南细致的风情。不施脂粉,而肤色白皙, 没有北国的浓妆艳抹。街头女子一律打赤脚,一双拖鞋匆匆行走在路上。也很少看到高跟鞋,所谓风情万千的味道。如果你在饭店吃饭,服务生一律高矮适中,面容端庄,很少北方的媚笑,使人想到她们是真的在服务,而不是要在你身上揩一把。服务生衣服都是精致的,有白色有红色,有斑斓的,有清纯的,扣子和衣角都是手工缝织的,丝线细密,扣线拉得很长,极有夸张的边城味道。她们的对襟上衣左边有夸张的黑色饰布,更衬出玲珑的身材,白皙的肤色。你在火车站等公众场合,你很难看到穿超低胸衣服的女子,大家都很端庄,又很漂亮,是自然美和性感美最好的结合。&&
如果你要了解长沙的细致特性,你最好观察湘女的化妆文化。她们的眼眉都是平平的,而不是北方柳弯的那种。北方的柳弯给人以妩媚,似春上枝头。而南方的平平给人以端庄,如洞庭平波。柳弯给人以柔顺,平平给人以端正。柳弯给人以媚气,平平给人以素气。媚气能使男子痴心,而素气能使男子醉心。真的是这样。如果你在大街上行走,你会感到在“黛眉如横山”里徜徉,吉祥的平和的氛围拥抱着你,一如在八百里洞庭湖荡舟,绿荷在迎合你,鹭鹤在愉悦你。她们的面容也平和,你和她们说话,没有常见的那种高亢的语调,说话细细的,笑声脆脆的,真使你有宾至如归的感觉。潇湘丽水温润了她们的细腻性情,荆楚文化养育了她们的善良本性,使你感到潇湘大地真应该是五千年华夏文化的源头。&&
温 情 长 沙&&
朋友伴我行走在橘子洲头公园时,我看到了华夏百年风云图,我知道那百年画卷实际上是从一个很景致的四面环水的小岛上进行的。而今洲头绿阴旖旎,行人驻足,很少再想那风云时代。我们开始讨论某树枝干皮质细腻之因由,不再为许多的丰功伟绩而感慨!现代人更需要人文和温爱,不喜欢慷慨和激昂,那附耳的蜜语比激越的节拍更来的实际。橘子洲头南北狭长,平平的一带绿地,亚热带树木婆娑,阴热温凉,人在树下走,如在水晶宫里行。左边是浩淼的江水,澄清碧绿,潺潺缓缓北去,游船停泊在江边,迎接远来的客人。一切都在温馨里,你不必用心去感觉,而可感觉到爱的氛围。&&
夕阳西下时,你在晚间的湘江观光带徜徉时,这种温情更能深刻的感受到。观光带沿湘江三座大桥一字排开,有十几里吧。江风抚面的时候,朋友与我沿石阶而下,看到的是一排排白色的躺椅,或家人或情侣或朋友,在聊天或拥抱,很有上海外滩情天爱海的空气,不过那里是站立,这里是躺卧,更有享受人生的况味。服务生轻轻地走过来,给你整理好躺椅,又轻轻地送来茶罐,一切都悄无声息,好象怕惊扰了都市的睡梦。我感受到了海风温润的气息,好象闻到了江南温情文化的因子。江面上有汽艇飞过,女孩的长发在风中飞舞,是青春的闪,黑色的火焰。对面江岸万家灯火,是朦胧人的眼睛,渲染的是爱情和惬意。&&
观光带一侧每隔十几米有精美的仕女画,用玻璃镶嵌,用彩灯照射,袅娜的姿态毕肖毕现。我近前一看,竟没有一处缺损,我突然想起,在北方,街头精美的电话亭可能在一宿间就会破坏净尽。甬路用彩色方砖铺成,镶有图案和广告。有许多游客在水龙头上喝水,P女士告诉我,那是凉开水,每天有专人充水,游人可随时解渴洗面。珍视生命的主题和人文关怀的情素在这里得到最好的诠释,而在许多地方如果你没有零星毛币(一般是两毛钱吧)你可能会被拘之厕外。诸位不要见笑,笔者即遇到过这样的尴尬场面。&&
如果晚间你行走在湘江大桥上,你会看到五一大道上车的海洋,白色和橘黄色光流交相辉映,白色的在左车道,它们缓缓向你驶来,橘黄色的是尾灯,在右车道,它们在向前蠕动。没有交警,没有抢道的,没有摩托车横冲直撞,没有斗嘴挥拳论理的激动,一切都在谦和里,在吉祥里。也有不和谐的音符,也有抢包的,有个抢包的被警察追急,竟然用刀片割腕而死,令人哀而叹之,使人想到江南人真的胆小,做窃贼没有窃贼的胆量!&&
经 典 长 沙&&
湖南风俗村占地很大,巨大的人工湖绿波潋滟,岸边杨柳依依,朋友带我走瑶寨土场,登苗家楼寨,听土家民歌,南国风情尽收眼下。瑶家土场影印出远古风貌,最原始的空气在这里回荡。苗家竹楼似琼宫仙阁,梯道橐橐是《诗经》里的音律。土家歌声是桑间濮水的爱情,她把你送到爱的梦乡。一切都是古典的,而你的心可能还在现代的浮躁里挣扎。&&
朋友很好客,一米八的身材江南少见,敦厚的男中音传达了屈原的热情。他开车兜风到岳麓山峰顶,俯瞰百里长沙。山路弯弯,风灯闪闪,橘红色的灯光发出温柔的光晕,给人北方正月十五的感觉。岳麓山海拔500米,凉风习习,小径尽头模糊着爱侣的倩影。巨大的雷达耸立峰颠,象一个恢弘的宫殿,朋友说它可发现台湾海峡的信号,在亚洲也是一号种子。朋友点了最名贵的湘菜,有一种马苣菜最有口味,酸甜里有温良,最能调剂胃口。菜肴尚在其次,而朋友关于潇湘文化的精论使我慨叹不已,我甚至怀疑他也是思想家或历史学家。我知道了潇湘之所以出息了屈原王夫之谭嗣同曾国藩毛泽东实际是一种历史的必然。汨罗河的行吟,洞庭湖的神韵,浏阳河的歌声,韶山的草舍。&&
朋友说明清三大思想家之一王夫之出在湖南,实在是潇湘文化的骄傲。屈原奠定了潇湘爱国文化的基础,王夫之则代表了那个时代的最高思想成果,谭嗣同是屈原爱国情操的最好体现者,毛泽东出生在湖南,是一种历史文化的传递。一个地域的文化底蕴造就了那么多的英雄人物,说明精神的东西是一个民族最重要的资源,没有这种资源,这个国家和民族该是多么的可怜!精神的东西永远是无价之宝,没有精神财富就是没有历史,没有文化,没有民族的未来!我在离开那个温馨之夜的时候,我更加深了对这种虚幻理念的认识。&&
朋友还说曾国藩湘军其实给洞庭人也种下了尚武的种子,使潇湘人不仅崇文,而且爱武。你看近代国共两家潇湘有多少将军级的人物?国共战场的厮杀其实就是潇湘人的厮杀,国共逐鹿天下的历史,就是潇湘兄弟相残的历史。我们由此想到两千年前的华夏真该是荆楚的天下,秦国有张仪,楚国有屈原,张仪的诡诈战胜了屈原的忠诚,把华夏历史归于西北的山地沟壑文化。假如荆楚扼天下之牛耳,东南之海风吹送海洋之绿色文化,想必华夏九州会出现另一番气象,开放的绿色文化也许会使九州历史更富有生气。我的这种假设使我想起了我悼念屈原的一首诗《端午节忆屈原》:&&
屈子行吟沅水边,渔樵浊清论世间。潇湘山水毓灵秀,三闾韬略多君见。&&
可怜香芷垂枯死,楚江空廓乱忠奸。更惜白马逝西去,三户社稷空嗟叹。&&
我论楚秦天下势,该有楚地无秦天。秦有张仪行诡谲,楚生屈原枉议端。&&
咸阳关隘多闭塞,淆山路漫冽风寒。楚临东溟接九衢,海外交通有通坦。&&
秦典天下两千年,至今秦声唱封建。屈楚引领秉华玺,九州今世傲西天。&&
黄河沉沙多阻塞,长江有浪波滔天。我劝世人多开放,屈魂汨罗慰笑颜。&&
我读完诗,对主人说,你看世界版图,凡是绿色的就是发达的文明的,和平的熙祥的,否则就是落后和贫困,争战和混乱。我的这一番高论使在座的朋友惊骇不已,认为我在说天书。我真感谢那个绿色之夜,我甚至感到历史上的许多宏言大论就是这样讨论出来的。&&
黄 兴 南 路&&
沿长沙“第一大街”五一大道东行,过省府往南是黄兴路,过立交桥不久就到了闻名星城的步行商业街了。街两侧高楼林立,广告琳琅,颇有都市气象。大街两侧楼外又有道,也是很宽大。在黄兴南路北端,湖南电视台经济频道在当街直播,播音员谈笑风生,音色优美,颇有穿越时空的凌厉。经济频道的一侧是宽大的舞台,舞台中央是经济频道的巨大标志物。湖南电视节目以“随和,亲情,紧密联系社会实际”的独特风貌闻名华夏,主持人也大多靓丽,青春,舌如弹簧,伶俐无比。有个叫李湘的主持人近来要到北京结婚定居,该栏目老板正为没有合适接替者在发愁呢。
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长沙游乐天
“第一天去烈士公园,第二天去湘江风光带,第三天去南郊公园,第四天去天心阁。湘雅医院旁边有那种招待所八块钱一个床位滴,不过不干净也不安全。呵呵,住那招待所去烈士公园坐111路公车,去湘江风光带走咯,去南郊公园坐150路公车,去天心阁坐11路公车,车费一块钱一次,中午和晚上可以吃三块钱一碗的粉,早上可以吃五角钱一个的春卷。。。”
“楼上的,你是不是也太过头了吧,这样玩还不如不出来玩。长沙,就这么玩,还来长沙干嘛啊!最有代表的景点——世界之窗和海底世界和岳麓山,都没去,还不呆到家里好。”
现在也轮到到我这个作者来说几句了。我的省会是长沙,由以前的白沙烟的广告&鹤舞白沙,我心飞扬&而幻想着长沙的美丽。我的未来在长沙,就如毛泽东主席的诗词《沁园春·长沙》“看万山红遍,层林尽染”才“书生意气,挥斥方遒,指点江山”。我在长沙游乐天,我既没有搭旅游专线公车,车游长沙城,又不是专程跑名胜古迹,怀古念旧长沙游。我很简单的方法就是——“游击”战,步行游长沙。
哪种走马观花游长沙,看不出长沙底蕴的东西,最近几年长沙的新建筑很多,宽大的马路,漂亮的河堤,茵茵的广场,灵动的喷泉。可是,我却在一个细小的角落里享受这长沙的温暖,我向一个好心的长沙老头打听长沙革命公墓的时候,好心的长沙老头一路跟我聊天,浓重的长沙话确实听起来比较吃力。奇怪的是,当他跟我说旅游时,我就听懂了,扯些其它的就听不懂,鬼知道怎么回事。
我一路行走着,身后的雨水也一路紧跟着我,逼着我越走越快,雨却顽皮地越下越大。我并不抱怨喔!那湿润空气养肺,那美丽的湘女养眼,那街边飘香的小食养胃,那湖湘浓郁的韵味养心。我寻了一家热闹的餐厅,不禁一阵欢呼——油炸臭豆腐,当然喔,还有特色的鱼肉,河虾,河蚌,可不巧的是近期禽流感的存在,所以我只能点点小菜吃吃了,也有个原因咋本人身上缺钱喔。
酒足饭饱后就行程回家吧!自己以后要生活在长沙了,没有必要象游客一样,一天就急急地把所有景点游完,一次去一个,365天天天游乐天,不要说自己工作就不是在旅游,假如你真爱你的工作,快乐伴随,有的地方是看,有的地方是吃,有的地方是感受,难道这不就是我们对旅游的新解释,新主张!
要睡了,我想这长沙还有那么多好吃的,好玩的,以后可以慢慢的品尝,体验,好有味喔。所以说我们每人每日只要留恋一点点,心情才会灿烂一整天。
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长沙印象&&
写完长沙印象之后,至今为止,在时间上呆得最长的几个城市就全部写完了,以后还希望添加更多的城市印象,丰富自己的阅历。&&
长沙,湖南的省会,由于湘江把长沙分成河东和河西,所以湖南也简称“湘”,也有鱼米之乡之说,长沙整体给人的城市感觉,不是很干净,也很嘈杂,不过有些地方不能说是去过能刻骨铭心,至少在长沙呆了一年,什麽橘子洲头,天心阁,白沙井,岳麓书院还是早有所听闻,基本我也去过,遗憾的是当时没有数码相机,没有拍下这些景点,自己觉得长沙和任何一个城市一样,没有什麽特别之处,城市的基本性质,就是车水马龙,高楼林立,人山人海,没有任何一个城市能跳出这个基本范围。对于长沙的城市印象,也不用多提。&&
也许在长沙人眼里,有两件事情很值得他们骄傲,一是湖南电视台,作为一个省级电视台,在收视率上面并不逊于代表国家的央视,光以娱乐节目来衡量的话,没有任何一个省级电视台能和湖南电视台相提并论,湖南电视台可以真正的被称为是整个湖南和长沙的窗口,了解湖南和长沙,我想没有去过的年轻人,都是从湖南电视台而了解的,从最先的《快乐大本营》《音乐不断》到前两年几乎是家喻户晓的《超级女生》湖南电视台不但靠这些名牌栏目提高了知名度,也创造了相当大的经济利润,这些利润不是一笔小数目,其他省级电视台恐怕两,三个节目的利润还当不了湖南电视台的一个节目。&&
另外一个我自己觉得应该算是在马王堆出土的西汉女尸辛追,这个已经在地下沉睡两千多年的贵妇人,被发现的时候除了五腑六脏都保存完好不说,令人奇怪的是给她注射,她的皮肤还能吸收,不得不惊叹古人的保存完好尸体的技术,当时我是慕名而去的,我不光去了挖掘现场,也去看了存放在湖南博物馆的女尸,不仅是为了好奇,觉得这些保存技术和很小就听说的马王堆的出名,不到长沙去看马王堆,真的会很遗憾!至今我还刻骨铭心记得当时去的情况,连马王堆的方位和具体现在的地方,我也很有印象。&&
对于长沙的其他也没有多少可谈,其实长沙给我的印象还是不错,并不是像一些其他人的想像,城市很垃圾,很杂乱,当然这些也存在,不过对于我来说,感兴趣的并不是这些次要的东西,长沙的街道在我去过的这些城市里面是最有印象的,现在已经过了好几年, 我还记忆犹新,芙蓉路,劳动西路,五一大道,侯家塘,东塘,如果喊我说一大堆,我也能一一提出来,也许对长沙有特殊的感情,前年我又去了一趟,看着长沙的变化,昔日走过的的街道和去过的地方,一种陌名的忧伤感涌上心头!&&
湖南的MM也是不错的,湘女多情,早有所闻,这点比杭州好,和四川不相上下,所以去湖南的人们,可以留意一下湘女。
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我并不是地地道道土生土长的长沙人,但却在这座城市生活了二十年。如果你要问我最爱哪座城市,我会毫不犹豫地回答:长沙。
一直很想写一篇关于我所生活城市的文章,写长沙,写这座浸润着楚湘文化精髓的城市。湘江就从这座城市缓缓流过,将其分成两部分:河东和河西。我家住河东,而在河西岳麓山上千年学府岳麓书院的门槛上就赫赫然挂着“于斯为盛,惟楚有才”的牌匾,也昭示着这座城市的气质。
很多外地人似乎都不太喜欢也不太适应这座城市,究其原因我认为大概有三点。其一,长沙人向来做事说话就很霸气,一句很普通的话从长沙人嘴里说出估计一般人都消受不了哦。其二,长沙的天气变化无常,一般会在你毫无防备、不给你打声招呼的情况下就变天了,给你一个措手不及。而长沙的气候更是冬冷夏热,长沙冬天的冷可不同于北方的冷,它可是冷到骨子里头,让你“心惊胆寒”;至于长沙的夏天嘛,那可是出了名的“四大火炉”之一,走在大街上非把人给蒸了不可。其三,长沙的城市环境空气质量似乎也不太如人意,向来就是低收入高消费。可是这些并不妨碍这座城市的人们怡然自得地生活,同时还练就了大家极强的适应能力,你说在这个城市长大的人去哪会不适应呢?
长沙怎么说也是一座有着两千多年历史的文化名城,可是你走在大街上一点也看不出古城的痕迹。说来也很伤心,一场三天三夜的“文夕大火”把这个城市烧了个透,你或许也只能在河西的岳麓书院和河东南门口的天心阁这两处地方感受古韵了,你或许也只能在博物馆里看出土文物来了解这个城市的历史了,你或许也只能和在这座城市生活的人接触才能感受其文化底蕴了。
长沙又称为“星城”,而我认为现在称之为“新城”或许更恰当。现在在外地读书,每个寒暑假回长沙总会发现这座城市又“变脸”了。以前老是抱怨这座城市狭窄拥挤、脏乱差,可是现在你不得不惊叹它的变化,昔日景象一去不复返,取而代之的全新的城市格局。记得上小学时,每个周末妈妈带着我和弟弟从清水塘沿着中山路步行到位于先锋厅的市青少年宫上书法课,我们看着车水马龙,看着华灯初上,沿途会经过市少年儿童图书馆,会经过红色剧院和银宫影院,会经过中山路百货大楼,会经过长沙第一家肯德基,会经过老照壁。黄兴路,蔡锷路,五一广场都在附近,这一片无论是以前还是现在都是长沙的商业中心,所不同的是,以前这几条路都被清一色浓浓密密的法国梧桐环抱着,窄窄的四车道,拥挤的人行道,沿街是琳琅满目的商店,可是走在这样的街上却也很惬意,尤其是夏天。现在,黄兴南路成了商业步行街,黄兴北路、蔡锷路、中山路全成了六车道,而那些法国梧桐也被嫩嫩的樟树所取代,一个叫“铜锣湾广场”的shopping mall 霸占了老照壁。其实我还是很怀念以前的,所以当我走在上海的淮海中路时会觉得特别亲切和熟悉,那里能找到以前中山路、黄兴路的影子。以前的五一广场并不“广”,整个就一十字路口,可现在那种小气的气势已荡然无存,成了真的广场。现在回长沙如果不经常上街逛准会迷路,因为有很多漂亮齐整六车道的新路和拔地而起地高楼大厦在不断地冒出来。
有同学说长沙是建在“塘塘岭岭”上的,地名太奇怪了。是啊,长沙的塘可多了去了,清水塘,侯家塘,左家塘,东塘,扫把塘,泉塘,螺蛳塘,高叶塘等等。长沙的岭也很多,窑岭,长岭,袁家岭,张公岭,马坡岭,金盆岭,银盆岭,伍家岭等等。可是你千万不要被这些塘啊岭啊的给骗了,这些地方根本就没有水塘和山岭。上高中时,同学之间喜欢用长沙的地名开玩笑。高三,大家见面闲聊时最喜欢问的是你考什么大学,答曰:北大。此北大非彼北大,而是北正街大学,北正街是位于学校后门的一条老街,街的一头是一座基督教堂,街的另一头是一座清真寺。还有一次,同学在课间大声吆喝:“新马泰一日游,只要十块钱啊!”“真的?”“是啊,新开铺、马坡岭、泰安里一日游只要十块钱,好划得来的,去不咯?”
长沙同时也是一座娱乐之城,长沙的娱乐业之发达另很多外地人叹为观止。什么歌舞城、酒吧、KTV城、桑拿城、洗脚城等等,应有尽有。而长沙的电视银屏也从来不会让你歇气,每年都有若干选秀活动轰炸每个市民的感观,成为大家茶余饭后的谈资,让全城为之疯狂,什么“超级女声”、“明星学院”、“星姐选举”等等,横扫各个年龄层次和社会阶层。
不变的,变化的;一样的,不一样的。这就是我印象中的长沙,和我一起成长的长沙。
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今天,杨鑫和杨烽来了,因为明天杨烽要考附中的理科实验班。我带他们在通程的KFC吃了午饭,然后去了定王台。坐公车回家的时候,路经附中,一时百感交集。在长沙待了整整17年有余,恐怕至少还要再待4年,对她是很有感情的,尽管我生活在这个城市这么久,她的大多数地方却都没有到过。
我十分的爱长沙,她跟大多数城市不同,不矫情,而是奔放的,热情的,火辣辣的。长沙人也总是很冲,很辣,很高调。
我不是个主动积极的人,但是我喜欢主动积极的人、长沙人,他们真诚,坦率,容易沟通,黑就是黑,白就是白,对的就认死理,错的就敢承认。
车厢里很热,长沙的夏天总是很热,跟很多地方的热又不同,她热的人喘不过气,明明如火烧般灼辣,汗却怎么都不干。那样的感觉是很不舒服的,就好像被捆住了手脚却怎么也挣脱不开,像是在梦里被人追赶却怎么也摆脱不掉。但是我喜欢长沙的夏天,也喜欢她的热,她热得狠狠的,她的性子就是狠狠的。而且长沙的太阳很灿烂,看到这样的太阳是会把一切都忘记的,高兴的事,悲伤的事,都要忘记的。长沙不是个工业城市,因此天空还是比较蓝的,在晴天里,显得格外的高远,又绝无要离你而去的感觉。
最重要的还是香樟树,他是长沙的市树。香樟能够长得很高大,枝繁叶茂,郁郁葱葱,蓬蓬勃勃。在长沙,香樟四季常青。不过,夏天的香樟固然青翠,但是因为太阳的炙烤,总免不了蔫蔫的,失去了些许劲头。最好的是在秋天,绿得纯粹又浓郁,在阳光下尤其显得意气扬扬,一时间不仅树活生生的,阳光也活了,发出无声的喧闹。秋天里,晴天很多,天空显得更蓝更高,是真正的天高云淡。而太阳也很温柔,她仍然是兴高采烈的,但是换了温和的方式来表达。
春天的长沙是扫兴的,即使是我这么爱她的人也不得不承认。春天的长沙多雨,潮湿,东西容易发霉,墙壁都在渗水。而且在春天,香樟掉叶子,他秋天不掉叶子,而是在春天才掉。新的嫩叶长出来,把老叶挤掉了。那个场面是惨烈的,无声,惨烈。新叶带有很重的黄色,明晃晃的,很多人喜欢这种颜色,但我不那么喜欢,我更喜欢纯粹些的绿色。老叶则常常显出红褐色。黄色、绿色、红色、褐色、土黄色,五色杂呈,是不为我所喜的。
另外不得不提到的是槐树,我是今年才知道槐树的。以前不能把它的形和名字对上号。我很喜欢槐树的香,说清淡不清淡,说浓郁又不算浓郁,总之让人心腑里说不出的平静熨贴。而且槐树叶在春末夏初的时候绿得很动人,她比香樟的颜色鲜亮些,快活些,娇柔些,更像位女子。
我是如此的爱长沙,却又仍是总想着要离开她,想到别的城市去居住,去体会。但是我知道,不论我走到哪里去,长沙的精神气都永远的在我身上了。不论我是否离开她,又是否会回来,她都如同初恋般令我怀恋。
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长沙的晚上华灯闪烁,车水马龙,比较繁华,感觉比武汉要高一个层次。到长沙的时候是周五的晚上,正好超女开始了,心里很是痒痒。司机同志开了收音机,汪涵和李湘的调情声把气氛搞的很热烈,后来才知道是长沙的交通台转播。有时很难理解,为什么地处中部的长沙娱乐节目能搞的这么好,思想这么的活跃。长沙的市中心有个步行街,很长,店的档次是比不上南京路的,晚上逛的人也不少。湘江看起来还是比较清澈的,起码比长江和黄浦江干净多了。湖南人喝酒不得了,看着口可的饭菜,还没怎么吃,我几乎已经被动的和一桌人每人喝了一杯。都说我不像江苏人,我不知道是不是夸奖。方便那会,一大哥拍着我的肩膀说:小兄弟,人生有时需要发泄,还问我爽不爽,我点头,嗯嗯,今天我很爽。。。&&
长沙的高校很大很美。湖南大学,真正的大学城,没有校门和围墙,外面的车和人在学校里满天飞,大学就是和城市融为一体了。有时感觉这样的大学城不建也罢,太吵了。湖大有个岳麓山,山上有个其前身的岳麓书院,距今已经有1030年了。湖大的学生可以免费上岳麓山,其他学校的就从后山爬上去,俯瞰长沙的部分景色和湘江,尽情享受周末的快乐。不像上海,每天压抑在钢筋混凝土中,想找个轻闲放松发泄的地方都没有。中南大学,很大气,气派,校园内到处有飘香的桂花,真是让人心旷神怡。湖南师范大学很大很分散,在师大的宿舍里可以看见一些小山和丛林,感觉还是不错的。有个他们乐称的堕落街,可是感觉却是很破落,很脏乱。比复旦的腐败街还是有点差距的。&&
长沙的小吃比较有特色,我们去了坡子街的火龙殿。一进去就让我想起了《功夫》里的那个火神,环境布置的很有型。感觉有点像香港早茶的方式,服务员推着装满各式菜的小车,游走在餐桌间,看到喜欢的就可以拿,量也像早茶那么的少,但每样品个味也就够了,谁想吃那么多呢。留下印象的有臭豆腐,又黑又脆,占点辣酱,还是让我留了不少口水的;酱板鸭,腊肉都感觉像是烘干的样,很有嚼劲,我个人不是很喜欢。
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长沙是湖南省会城市,距武汉369公里,唯一的印象还是97年2月春节前的2天感受,屈指又是十年记忆,现已是模糊依稀,不知故人是否依旧;
从武汉白沙洲出发一路向南,走京珠高速,湖北路段上车辆很是稀少,不禁杞人忧天的替湖北公路局担心何年月尚能收回修路贷款呢;乘坐BMW 530I一路上基本在120-140之间的时速,且极为轻松没有过多感觉,3小时后进入长沙市区,市区北部给人感觉比较紧凑,转瞬间车行到五一大道一带,高楼林立且建筑物多大气磅礴,让人刮目类似到了上海的人民广场附近一样,看来武汉真的是要大踏步的前进才好了,汗颜!
在进入长沙北收费站不久看见路边巍为壮观的广电大楼,据说&欢乐大本营&既是于此出产;想象见到过的北京的武汉的等等广电大楼,再次感慨市场经济的强大,点播率的黄金效应,太现实了!
湖南的电台主持人的风格也是让人一一领教,一电台男主持人尽然可以很是确认的口吻告之一打进热线的听众说“你的房子在明年一年也就上涨200/平米,现在可以出手就出手吧,,,,”还真是晕呢!凭据为何啊,哈,,,,,,
十年前印象中的长沙,不论男女老少皆是满月脸,且红扑扑的袖珍海拔人儿;如今不知何故,四下望去圆脸上均不见当年的红润,唯一不变的只是海拔,让人打心底的油然滋生一种优越感,看来要找什么玉树临风啊鹤立鸡群啊诸如此类的感觉时,就来湖南长沙好了,哈哈,,,,
紧邻所谓的步行街,如今感觉最没意思的就是全国各地都有的所谓步行街,店家商品马路规格都如同克隆出来的一样,没有新异!步行街中部有个黄兴广场,也许黄兴是长沙人缘故吧,步行街的尽头还立有黄兴的全身调像,很是伟岸,看来湖南的确是革命者的多产地呢,难道与之多吃辣椒有关?!促使近代史中湘军的骁勇善战好斗脾性且极赋革命及造反精神;
一直以来所谓湘女多情,真是不明白此种说法的由来之凭据,感觉长沙美女们讲话不论从语速语调还是神态举止方面,无一不是给人以风风火火无知者无畏的感觉,真不明白多情之说因何广为千古传唱,搞不明白;
在黄兴广场有个很大的舞台,据说是常年搭建的,每天都有展示,适逢走到之时,在举办50万人歌曲PK海选比赛,但见每次10人上台,大多是学生装扮的小男生与小女生,在尽力展示自己歌喉清唱之后,每每都要受到台下一男一女两评委的诸如“你唱不上去就不要起那么高的调子嘛”“你刚才一直象要打人一样”等等的肆意评价,在反感之余也由心底的产生一种对现在小孩子们勇气的佩服,以及对现代人各个最求迅速成名人人渴望造星的一种悲凉,所谓超女超男估计就是这么一一竞级产生的了,超女的故乡啊,哈,,,,,毛爷爷的诗词所说的长沙水既是指的湘江,位于长沙的北边,江面类似于汉水在武汉段的宽度,由于是冬天的缘故,江水水位不是很高,江水倒也还泛着浅绿;江边东边也被修成了绵延几公里的江边公园,古色古香走的是中国园林亭台楼隔的风格;湘江对面既是有名的岳麓山远远望去与湘江倒也相得益彰,青山绿水之间倒确实文人学者读书治学的好住处,学子在此的确可激扬文字指点江山,也难怪岳麓书院,长沙第一师范声名赫赫卓效不凡呢;
南门口是长沙的老城区,给人的感觉就是菜场多,且都是腊味多多;不过十年前印象中的那条腊味街却是没有找到,基本上就是隔五步之遥就会有一家腊味店,且各家店铺内腊味品种之多让人埕目,基本上可以吃的东东都熏制成腊味了,记得带回武汉了几样,得到好评如潮唯一缺陷就是数量少了,哈,,,这次一定要多买点回去;
长沙过早的小吃品种上实在是在没有武汉的丰富,看到最多的就是一种叫湘潭糖粑粑的东东,尝后才知就是汤圆粉炸的外面裹重糖的实心糯米粉粑粑;烧卖也没有武汉的松香软,各个硬如磐石且米质不好基本上就是一个小的饭团而已了;最有名的臭豆腐也是,在一锅黑油中油炸之后盛装入碗淋以卤水而不是常规的辣椒酱之类,感觉没有武汉的酱料味道好,好在臭豆腐本身还是不错,比武汉的地道酥软脆;& &&&
诸多菜场中多是扣肉腊味及狗肉之类,感觉上也许是一方水土养一方人吧,湖南人虽说海拔有限但各个现在敦实粗壮,估计也是和喜好食肉分不开的了;腊八豆在湖南人菜肴里是家常送饭之类的咸菜,用黄豆发酵制成,加以辣椒大蒜炒熟,味道不错比罐装酱料味道更香;
湖南菜是四大菜系之一,油重味咸辛辣,且不同于川菜的麻辣,在吃一种叫口味蛇的湖南菜后,听到几位专业美食行家的逐一阐述品头论足,还真是就感觉到事事皆学问,包括湖吃海喝在内也一样呢,人生惟有学习学习再学习了;
离南门口200米不到的地方就是天心阁,看来长沙还真是弹丸之地呢;买了中午11:45的T102火车票然后匆匆到好又多买了一些腊肉香肠酱板鸭之类的土产,打车到火车站进站上车座定下来喝牛奶500ML,看的对座老头老太瞠目结舌的,哈~~~~在对座老头的几句问话后看见对座老太已开始面目难看了,于是索性拿出电脑来玩游戏了,结果后来隔壁邻座的一男一女也都纷纷掏出本本来看电影玩游戏了,看来现代人的生活习惯也都逐渐大同了;
车行至湖北境内换回了武汉卡,立马收到一条短信息,于是又是一通按按按,等再次抬头望车窗外时已是到了武昌站,爽;
今天的天气格外好,出了站发现武昌站竟然被移为了平地,成了一个大工地,走了许久才出站台,车站外泥巴灰尘漫天车流人流乱七八糟给人以兵荒马乱的感觉;乘车差不多要40分钟的时候,上了长江二桥刚好是一轮夕阳斜照江面,波光粼粼的江面上游荡着过路船只,一种大气感觉油然而生大武汉的自豪,一直以来总是觉得惟有长江才是武汉最为值得骄傲的地方;
回到家中拿出湖南土特产一一分类,晚上吃了个家庭餐,睡了个安稳觉,再度感觉人的幸福感就是需要经常变更才有所感知的了;
舒舒服服的睡了个懒觉,武汉的太阳已经高高挂了,看来今天是个好天气;心情很好和好友MM一起逛SOGO,吃东西聊天开心一天;
一早又是艳阳漫天,美梦也被一好友MM打来电话吵醒,其兴奋的称刚从深圳回来,告诫要少带厚重衣物去芸芸,,,
下午4点来到武昌站,在候车室广播始发车也晚点直到17时才徐徐离开武昌站南行,车行间看了本《读者》,很有一种久违了的感觉,在以往的外出经历中往往都有在乘座火车前买本《读者》的习惯,这两年来基本上都没有离开武汉,所以不自然的一种记忆突现让人唏嘘,时光不再但习惯依然,是自己没有长进还是固有思维严重,不得而知;
再次迈出长沙火车站广场,月黑风高夜的士杀手纷纷前来问询,在一个热心值勤人员的告之下来到十步之遥的202公汽车站,掏兜才发现竟然没有零钱,正在问司机有无找兑时,车上的一个80后男生竟然很慷慨的说“我替你付了”!一时间惊讶远大于感谢,尽忘记了道谢,哈~~~~记得在97年刚到北京的那个夜晚,行李很重且多,刚出车站检票口,几个问住宿的围拢过来,心理顿时警备高度提高,在纷纷回绝之后一一散去,随口问了去积水滩如何打车后,没想到这几个人竟然一一回过头来说“积水潭打什么车啊,在前面下地铁2块就到了,打车没怎么着都得20”,当时也是惊讶外加感激,感觉首都的觉悟就是不同一般呢;来到20米以外的北京站地铁站口,面对深深的地下阶梯正发愁如何下去时候,一个发演出海报的小伙子,很热心的帮助提行李下地铁台阶,而且侃到北京人并没有人们想象的那样傲慢排外等等,现在想来全国各地的热心人其实还是多见的,人还是应该常有感恩心态活起来才比较温暖;
再次来到长沙感觉熟悉多了,看到街边的小店里到处都是槟榔,现在的品种类别比当年所见多了许多,价格上却比以往便宜不少,感觉槟榔的味道类似于咖啡的糊味但又有所不同,很多人嚼槟榔上瘾而且难以戒掉,据称还是湖南人治疗感冒的偏方呢;
一早上起来外面的天是灰蒙蒙的并且飘着毛毛细雨,气温也下降了许多,冬天的感觉看来在哪都一样,阴冷潮湿给人以冷峻;
晚上到人民公社吃饭,店面不算大但也不小,墙上贴有毛主席各年代的签字,包房名称也都是“井冈山”“六盘山”“长征”等命名,其中的店口号也很有意思“自己动手熬猪油”
想到即将可以达到最终目标深圳,让人兴奋不已;N737晚上22:02开车,早上9:35达到深圳;
临行前还是再次来到湘江边,遥望岳麓山看看长沙水,算是临行告别吧,湖南的菜湖南的人这次印象都还算不错,有机会会再来的:)
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如果说,一个人对城市也会产生爱情,那么这份爱,不会是爱他的金钱,他的外表,他的功名利禄,而应该是他的灵魂,他灵魂里的喧哗和叹息。这爱情便是可以肯定的了。&&
  有人说,城市也有城市的性格。步行于长沙的街头,在感受日新月异的同时,也时常会想这样的问题。&&
“你喜欢长沙吗?”&&
  “不喜欢,长沙太浮躁了。”&&
  发现长沙的浮躁,或者说认为长沙浮躁,正如发现橘子洲的窄小,岳麓山的低矮一样,成为无数景仰长沙的人的心理落差之一。是的。想当年,曾吟诵着“独立寒秋,湘江北去”,震慑于“惟楚有才,于斯为盛”的人们,第一脚踏上这片热土的时候,撞见的却是干涸的滩涂与几近平视的山脊,心里的某种信任登时崩塌。再如果是踏遍了名山大川,走过了繁华城市的人,遭遇长沙的瞬间无不感觉碰撞到了难题,盛名的幻灭发生于比较之间,所以难免心生浮躁。&&
  我也是经过这种浮躁的。记得背着行囊出现在长沙火车站广场的第一瞬间里,我简直为眼前的景象所惊呆了:拥挤的人群穿梭于商贩的吆喝之间,土旧的候车室建筑顶端耸立着不知是辣椒还是火炬的水泥雕塑,落满了灰尘的梧桐树叶子无精打采地守护着公路,往来游走的行人面无表情。一切堆砌出浮生庸碌,带着听不懂的语言看不懂的神情。那些风风火火的革命事迹呢?那些光芒耀眼的体育明星呢?那些悠悠古城的典雅风韵呢?那些叱咤风云的电视湘军呢?我忍不住揉挤眼球,迎面走来神采飞扬的朋友。第一眼的南方,第一眼的长沙没有朋友的精神饱满,于是忍不住戏谑,芙蓉国里的朝晖原本是一派冬雾迷蒙。
这当然是不折不扣的长沙,古老而崭新,激情而疲惫,破败而繁华,温柔而残酷的长沙。神话一般传说于游子情怀里的白沙古城屈指间不过是弹丸之地,然而就是这方弹丸之地,却倔强地向每个人心里散发光芒。潜移默化地融入生活,一个城市竟也成为一种象征,一个符号,一股动力,一本百读不厌的自由诗卷,或者,长沙本身就是一种颠覆。&&
  所在长沙,有着钢筋水泥的堆砌,也有着血肉粘连的情结,打不开是迷惘,打开了便是怀念。这里有沉睡千年却不曾沉寂的古汉文明,也有无须推敲应景出现的泊来文化;这里有灯火通明的商业步行街,也有摇摇欲坠的木板危房;这里有飞黄腾达的商业巨子,也有无处栖身的浪荡流民;这里有公园里的花鼓腔调,也有小茶楼里的鬼哭狼嚎。这是一个行色立体的城市,是真实的平易近人的蜗居天堂。&&
  爱上长沙,不是神话了的长沙,正是因为它的平实。穿过沿江风光带旁的红色沥青路,可以抓一把湘江岸的泥沙,有风筝在额头前掠过,长长的线牵在老人矍铄的皱纹里。沧桑包容一切,长沙最可爱的,就是这份持久的包容。&&
  这是个没钱人也敢一掷千金的城市,也是个有钱人兢兢业业的城市;这是个琼瑶剧最受欢迎的城市,也是个上演着地下摇滚的城市;这是个下河街里淘便宜货南门口吃口味虾的城市,也是个推着单车炸臭豆腐挑着担子卖米酒的城市;这是个大歌厅里讲荤段子小酒吧里玩杂耍的城市,也是个大剧院里演奏高雅音乐小街巷里弹四郎的城市。宽容的城市总给人机会,也总给人惊奇发觉。阿波罗商城旁有肯德基,肯德基门口有石台阶,石台阶上会看到缝补郎;烈士公园背后有丝茅冲,丝茅冲里有老影院,老影院门口会看到棉花糖;岳麓山下有湖南师大,湖南师大里有参天大树,参天大树下面会看到有人卿卿我我,有人泪水涟涟;火车站东有杨家山,杨家山里有小平房,小平房里会看到有人种草养花,有人日夜奔忙。这是个满街都奔走着背着挎包的业务员的城市,但并不妨碍咖啡厅里衣着笔挺的绅士小姐搞情调;这是个的士高里弹簧舞池上演着精疲力竭的城市,但并不妨碍清晨六点收音机里大肆播放前列腺特效药。流氓与美女同在,侠客和公主登场,这是一片茂密的热带森林,生长脉脉温情也生长歇斯底里,每一棵大树和小草都能在抢夺中分享阳光。阑珊街头包裹着苦夏的余威,小背心与花裤头可以放肆冲凉,凉风习习的湘江游船上,耀眼霓虹浸泡在白沙啤酒杯里,是谁喝倒了唱起爱一个人好难?潮湿了出租房墙壁上挂满严冬的胎痕,捡矿泉水瓶子的夫妇又在看泡沫电视剧,空调暖房的大宾馆内,今丝绒窗帘背后又上演着几出纸醉金迷的故事?或许与你擦肩而过,那辆红色跑车里疾弛而去的墨镜下面,遮盖的就是你心怡已久的舒高李好,也或许邻门邻院那个爱打麻将爱骂娘老子的俏丽堂客,嬉笑怒骂中培养出了下一位超级女生。广告词里说一切皆有可能,广告词里还说这一刻我飞了起来,梦想之恢弘与卑微并不区别,梦想使城市燃烧,长沙会带给你美艳的杀伤。&&
  天真而快乐的长沙,比“莫名其妙”复杂,比“毫无理由”单纯,比想象更无穷无尽。长沙是个什么节日都过的城市,是个什么人都可以问候一下的地方。长沙是个普通人上电视机会最多的城市,是个平民也能成英雄的地方。长沙不是购物天堂,却是个消费战场;长沙不是个爱情港湾,却是个谈恋爱的培训课堂。你可以买到最酷毙最眩目的服装,不必介意他们会把产地株州改成广州,也可以装束成最火暴最另类的造型,没有人去会在意你来自香港还是湘潭。你会遇到全国最较真的人,也会遇到一生中最通情达理的朋友;你会认识骗吃骗喝骗感情却始终也恨不起来的人,也会认识陪玩陪睡陪打架却不要小费的哈宝;你惊喜于收到一纸贺卡一张大头贴一个小妹坨莫名的崇拜暗恋,也失落于一次约会一次邂逅一个老满哥聊发少年狂的间歇纠缠;你将与不同的长沙人拥抱,领略年轻人的狂野和颓废,也会捕捉到若干年前飒爽湘军的光影,在吃剁辣椒的时候豪爽攀谈。长沙象一只充满魔力的盒子,打开就再也无法关上。所有爱恨都会锁在岁月之中,它象一块海绵吸附着水滴般的我们。&&
  体会长沙,没必要到书院门口拍照在浣溪沙.长沙牌子下留影,也没必要与女尸亲切会晤,同白沙井水水乳交融,只需在街头走有一走,在市井转一转来品味真谛。听一下长沙话勒肥刮瘦通红嫩白,交一个长沙朋友就着坩埚鱼肉喝两杯糊子酒,他会掏给你全部的长沙。我不再轻信长沙浮躁的论断,撩开野草丛生的水面,会看到宁静的湖,丰富而沉稳,博大也透明,安详却不沉闷。&&
  离开长沙这么久,一直在想着它。住在另一个群山环绕的异乡,却总在寂寞夜里恍惚,狂想,山那边,会有一座城市叫长沙。
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大学四年对长沙的印象
& && &之所以写这篇长沙印象,是因为害怕我会将那个城市遗忘,毕竟,在这个城市我生活了四年,虽然四年中这个城市带给我的只有痛苦,痛苦的在那个城市读了一个无所意义的大学,学了一个无所意义的专业,爱了一个无所意义的女人,我想我应该称她她为女人了,因为,在我心目中,她已经失去了一个做女孩的资格.然而,这段生活对我来说却不是一段无所意义的经历.
  长沙是一个古怪的城市,就像我一个同学所说的,那里有变态的天气,变态的学校,变态的人.我想大家对长沙印象最大的还是那里的电视节目.我这里首先谈到的也是那里的电视节目.一开始,我对那里的电视节目还很有兴趣,相对来说,内地的其他电视台的节目确实比湖南的要差好多.然而,你到了长沙的时候,你就会对那里的电视节目感到厌烦.层出不穷的选秀节目无非就是在勾引一些无知少男少女的目光,我不明白他们究竟为什么会如此的疯狂.疯狂得你都感觉好笑.我就曾在一个超级女声的海选赛中看到过这样的一群猪头小妹,他们像一群发了春的母鸡一样在底下咯咯嗒嗒,仿佛个个都吃了兴奋剂.有这样的一群粉丝,台上的选手们更是卖力,至今我印象最深的就是一个小妹妹,她在台上像只兴奋的猴子一样蹦蹦跳跳,不知是为了彰显她的活泼可爱还是得了少儿多动症,唱的好像是阿信的一首歌,尖尖的声音让你整个耳膜都在振动,我当时就在地上满地找石头,只恨不得一石头砸死自己,免得再活受这种罪过。而且他那种比赛还层次渐进,首先什么让我至今都弄不明白这词什么来头的海选,,海选过后是什么五十进二十,然后二十进十,再然后是十进七,七进五,五进三什么之类的,直让你眼睛转不过弯来。而且还有个什么叫PK的环节,意思应该就是pi开来再kan,不过这倒给那些猪头小弟猪头小妹们的生活增添了不少乐趣。感觉他们在台下比台上的还要紧张,有的甚至在自己喜欢的选手被人用铁砂掌又P又K出局之后痛哭零涕,好像是爹妈死了一样。我们寝室就有这样的一个猪头应该叫小哥的,整天在电脑里下载一些什么几进几的比赛,然后就像饿狗扑到面包上一样如痴如迷的看,动情处还跟着一起在寝室大唱,直恨寝室没有天王级歌手能跟他一起PK。他甚至还下载了一个软件录制了一张个人专辑,随时都有上台PK的准备,恨只恨爹娘没把他生成女儿,要不必定能在舞台上大放异彩。
  长沙的第二印象就是常德津市的牛肉粉和臭豆腐。满大街你都可以看到正宗常德津市牛肉粉店的牌子,如雨后春笋般在长沙林立。而且老板的神情就像是在告诉你我这才是最正宗的常德津市牛肉粉,至于哪家正宗我没有仔细去考究过。我最经常去吃的是计专门口的那家。不过倒不是因为那家最好吃,而是我经常在计专自习,为了少走几步路,也就舍远求近,成了那家的常客。还有一点就是那家的老板娘在我吃过的粉店里算是最漂亮的一个,是当时我们计专考研自习三贱客公认的米粉西施。至于米粉的味道我现在已经忘记了,只记得当时用筷子一根根勾起来吃的时候的那种惬意,在当时繁忙的考研生活中,确实是一大享受。臭豆腐是长沙的一个招牌,闻着就像是八十年的脚气,闻着不臭反倒是那个老板的技艺不精,大街小巷里,男女老少都沉迷于那种臭气带来的爽快,不过那黑乎乎的东西的确是看起来让人有点不爽。一开始,我都怀疑那种东西是不是能吃,后}

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