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盛夏赐予的果实 凤桥水蜜桃开启盛夏水果季
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　　诗经有云：&桃之夭夭，有其实&。盛夏将至，在被誉为&浙江省水蜜桃之乡&的南湖区凤桥镇，熟透了的水蜜桃白里透红，像极了美人的脸颊。
　　凤桥镇盛产水蜜桃，其种植历史已有200余年。据了解，凤桥水蜜桃果大皮薄，肉质细软，纤维较少，甜度甚高，一口咬下去，汁多味浓，唇齿留香。作为桃中佳品，凤桥水蜜桃曾连续多年获得浙江省农展会精品水果金奖。随着优良品种推广、无公害栽培以及品牌宣传力度的加大，凤桥水蜜桃日益成为远近驰名的优质水果，也成为当地果农增收致富的重要途径。
　　七月，凤桥水蜜桃进入全面成熟的季节。7月初，占全镇种植面积25%的早玉露率先应市；从7月中旬至月底，主打品种湖景蜜露将接茬上市，其占水蜜桃总量的40%至50%。届时，凤桥水蜜桃进入销售最旺季。加之6月底、7月头上的早熟新品种赤月，以及7月底至8月初的晚熟水蜜桃，共同成就了当地果农的甜蜜事业。
　　&我们三星的水蜜桃历史悠久，品质优良，个大汁多，香甜可口。&在凤桥镇兴华果园，果农应华兴告诉记者，凤桥水蜜桃的最初种植地是在三星村，家家户户房前屋后都种有桃树，因此凤桥水蜜桃也叫三星水蜜桃。应华兴17岁那年便和哥哥应华伦开始跟着父亲学习水蜜桃种植技术，因此无论是管理技术还是品种选育，应家兄弟在全村都是领先的。&像早玉露品种就是与白凤桃嫁接而来的，年年丰产，果形漂亮且抗性强。&种了20多年水蜜桃的应华兴告诉记者，以前多的时候，凤桥水蜜桃有20至30个品种，现在主要集中种植早玉露、迟玉露、湖景蜜露、赤月和晚湖景等品种。近年来，老化品种的淘汰与新品种的引种、改良也在逐步进行。
　　&其实，水蜜桃种植七分靠天气、三分靠技术。&应华兴坦言，年初天气条件较好，预计今年水蜜桃的产量要比去年高，亩产在1500公斤以上，每亩产值可达1元。除了靠天吃饭，应华兴也在多年的摸索中总结了不少种桃心得：&种植水蜜桃要抓住3个时间节点，分别是3月底至4月份的开花期、5月初至5月中旬的疏果期，还有就是7月份的采摘期。&适度保温、合理疏果、适时采摘，这是应华兴管理桃树的秘诀。
　　近年来，应家兄弟成立了水蜜桃专业合作社，为村里123户果农提供技术、农资及销路拓展等&一条龙&服务。从以前施用农药、化肥到现在的无公害种植，从以前追求产量到现在更注重品质，应华兴见证了凤桥水蜜桃产业的&转型升级&。如今，合作社的水蜜桃种植面积已有1000多亩，占全镇种植面积的十分之一，其中的100亩水蜜桃&试水&设施农业，通过大棚模式缓解极端天气带来的不利因素，突破了传统露地种植的&窠臼&。
　　眼下，早玉露水蜜桃已迎来采摘季，每公斤价格在16至20元。7月10日开始，凤桥水蜜桃将进入盛产期。此时徜徉在万亩桃园中，亲手摘下一颗水灵灵的水蜜桃，一种齐天大圣畅游蟠桃园的快感油然而生。
　　作为盛夏赐予的甜蜜果实，水蜜桃营养价值丰富，有益于人体健康。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳、杀虫等功效。水蜜桃富含果胶，可预防便秘；桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等，具有药用价值；桃肉中有较高的糖分，经常食用可使皮肤红润而有弹性，犹如蜜桃般白里透红。
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蓝田县华兴樱桃专业合作社成立于2011年,注册资金1万元人民币。是一家农民专业合作经济组织，蓝田县华兴樱桃专业合作社法人是张创相，主要面象全国市场，客户群为中小型企业。员工人数1人，不断提升企业的核心竞争力，使企业在发展中树立起良好的社会形象。凭借专业的水平和成熟的技术。公司将始终坚持“质量第一，信誉第一”的宗旨，以科学的管理手段，雄厚的技术力量，将不断深化改革，创新机制，适应市场，全面发展，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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地址：蓝田县华胥镇阿氏村三组“凤桥”水蜜桃何时更“香甜”？
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&#62; 正文
“凤桥”水蜜桃何时更“香甜”？
&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;日 08:10:05&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;
　　本报讯“今年我准备扩大种植面积，再联合其他种植户一起打‘凤桥’水蜜桃这个品牌。”近日，记者来到南湖区凤桥镇三星村种植大户应华兴家，正在清理桃园的老应告诉记者，尽管“凤桥”水蜜桃口味很好，但由于牌子不响，价格一直上不去。记者在采访中得知，当地不少种植户都盼着靠品牌提升“凤桥”水蜜桃的知名度。
　　风光背后的尴尬
　　2000年，凤桥镇农业综合经营部注册了“凤桥”牌鲜水果商标。此后，一系列荣誉接踵而至：2001年在浙江国际农业博览会上捧得金奖；2002年通过浙江绿色农产品认证；2003年通过省级无公害农产品认证。然而，“凤桥”水蜜桃去年的价格仍与2004年基本持平。“‘凤桥’水蜜桃的质量比浙江奉化和上海南汇的水蜜桃好，与无锡阳山的水蜜桃相当，但价格就是上不去。”三星村农户陆某告诉记者，前年每盒“凤桥”水蜜桃（4公斤）还卖25元左右，去年他种了两亩水蜜桃，亩产1500公斤，每公斤只卖5元。
　　遭遇尴尬的原因
　　众多“光环”包围的“凤桥”水蜜桃，缘何会遭遇这样的尴尬？据了解，凤桥镇的水果面积共有1万多亩，以三星、大星两个村为主，2004年水果总产量达1．8万多吨。然而，该镇至今没有一家集种、采、供、销于一体的农业龙头企业。由于农户自己包装出售，造成市场水蜜桃品牌杂乱、品质不一，最终因竞相压价导致价格越卖越低。同时，桃好也怕无人尝。应华兴说，去年他在桐乡的高速公路服务区销售过，但好多当地人也不知道凤桥有这么好的水蜜桃，过往的外地人知道的就更少了。记者从网上查询到，无锡阳山的水蜜桃去年每500克竟然卖到了8元左右，而质量相当的“凤桥”水蜜桃每500克只卖3元左右。
　　依靠品牌提升效益
　　凤桥镇农业服务中心的冯四海告诉记者，水蜜桃有了名气却出不了效益，这的确是一种尴尬。据了解，今年该中心将与工商部门一道大打品牌。有关人士认为，要打响“凤桥”水蜜桃的品牌，首先要加强宣传，特别是要突出“凤桥”牌注册商标的主要视觉要素的宣传，改变人们长期以来难以区分凤桥水蜜桃和“凤桥”牌水蜜桃的不利局面。同时，要制定“凤桥”牌水蜜桃验收标准，严格规定“凤桥”牌水蜜桃的外观、甜度、品种。另外，可以逐步发展“凤桥”牌水果生产基地，整合资源，共打“凤桥”品牌，真正实现品牌和利益共享。
来源:嘉兴日报&#160;&#160;&#160;&#160;作者:记者金鹏 通讯员陈擎旗&#160;&#160;&#160;&#160;编辑:zlp
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