陕西特色美食商业街正式运营&多种三秦美食等您品鉴
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西安永兴坊揭牌开园仪式现场，陕西省人民政府副省长王莉霞与陕西省商务厅厅长姚超英共同为永兴坊揭牌。张伟/摄
人民网西安12月30日电（张伟）12月30日，陕西省特色美食商业街区“西安永兴坊”揭牌暨开园仪式，在西安市东新街中山门内“永兴坊”隆重举行。陕西省人民政府副省长王莉霞出席仪式并为该商业街揭牌。
西安永兴坊特色美食商业街区，位于西安市新城区东新街中山门里，东临顺城巷，是唐代108坊之一，昔日魏征府邸。永兴坊总占地15亩，经营占地面积1万平米。街区分为关中、陕南、陕北三个区块，全省各地特色美食经营户50余家入驻，有省级非物质文化遗产美食，有中华老字号美食，有各地耳熟能详的经典小吃，还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。街区还推出了各地名小吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席，能充分满足国内外游客“一站式A美陕西”的消费愿望。
西安永兴坊拟打造成为集民俗休闲、文化旅游、美食体验、县域商贸、非遗美食博物馆等为一体的综合性特色美食旅游名片。
陕西省商务厅厅长姚超英在致辞中表示，“西安永兴坊”陕西特色美食商业街区项目，汇集了陕西全省非物质文化美食遗产，为广大消费者和国内外游客提供了一个集文化、休闲、餐饮、购物、旅游为一体的大众化消费场所。今后，陕西省商务厅将充分利用陕西特色美食品种丰富、历史文化底蕴深厚的优势，在陕西全省集中改造和建设一批陕西特色美食商业街区，全面提升陕西大众化餐饮业发展的能力和水平。
西安永兴坊非遗美食商户名录
1、子长煎饼 （省非遗） 始于1370年
2、子洲馅 （名吃）
3、绥德黄馍馍 （省非遗）
1、安康蒸面 （名吃）
2、宁强千棰酥 （名吃）
3、洋县大咸德 （中华老字号） 1856年
4、汉阴炕炕馍 （市非遗） 1160年
5、镇巴炕洋芋 (名吃）
6、柞水洋芋糍粑 （省非遗）
7、紫阳蒸盆子 （市非遗）公元前202年
8、汉阴白火石汆汤 （名吃）
1、三原千层油饼 （省非遗）1909年
2、澄城羊肉泡 （非遗）
3、泾阳老茶馆 （省非遗） 1068年
4、岐山擀面皮 （省非遗） 1980年
5、岐山大刀臊子面 （省非遗）1658年
6、潼关肉夹馍 （省非遗） 630年
7、大荔带把肘子 （省非遗）1488年
8、蓝田荞面 （名吃）
9、西府美阳酒家 （名吃）
10、渭南麦秆画 （工艺品）
11、礼泉醪糟作坊 （作坊）
12、岐山辣子面作坊
13、秦镇米皮 （省非遗）公元前220年
14、咸阳biangbiang面 （省非遗） 635年
15、西安粉汤羊血 （名吃）
16、三原蓼花糖作坊 （省非遗）1498年
17、武功麻花作坊
18、三原老黄家 （省非遗）1830年
19、彬县御面 （名吃）
20、彬县传统榨油作坊 （省非遗）
22、老城酒肆（非遗、中华老字号）
21、贵妃龙须酥作坊
22、彬县传统杂粮作坊
23、白水九煲一锅（名吃
24、礼泉烙面 （省非遗）公元前1146
25、礼泉农家豆腐作坊
26、农家豆腐餐厅
27、淳化荞面(省级非遗)
28、西安甑糕
29、泾阳石子馍
30、礼泉醪糟
(责编：马莉、雷浩)
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