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* 留下您正确的联系方式，以便工作人员尽快与你取得联系长沙又新开了两家特色湘菜馆，周末去吃吧~| 新店
经常有网友留言要推荐 湘菜馆
便宜的、环境好的、家门口的
实在是满足不了这么多要求
今天推荐 两家有特色的湘菜馆
一个是店名奇特
一个是搭配奇特
希望大家喜欢
得过国际金奖的养生萝卜
员外胡萝卜
地址：雨花区湘府东路199号招标大厦一楼
人均：45元-50元
在书法界小有名气的胡员外，属兔，又擅长萝卜料理，故取店名“员外胡萝卜”。这样一个听起来超萌的店，走的又是典雅的中国风。在这里，萝卜有N种吃法，爽口萝卜皮、鲜榨胡萝卜汁...还有得过国际金奖的员外养生萝卜，原来看似无色无味的萝卜也可以如此“多娇”。
透明的大玻璃窗，十几位厨师在里边忙活着，顾客在窗前自选菜品，还可以窥见热气腾腾刚出炉的水蒸蛋， 轻松自在的氛围如港式茶餐厅。
在这里， 有三道经典萝卜菜品：得过国际金奖的&员外养生胡萝卜&，大块的东北萝卜，底部铺上排骨肉，汤汁入萝卜，甘甜香软；结合成都泡菜和湖南腌菜方式制作而成的&萝卜皮&，酸爽又脆，非常开胃；还有美容No.1的&胡萝卜汁&，可爱的灯泡形状外瓶，嫩胡萝卜和苹果按一定比例鲜榨，清甜可口。
在胡萝卜，当然要吃萝卜，但这里可不只是萝卜好吃。每桌都有一道&水晶碳烤肉&， 刚端上来，铁板上五花肉吱吱作响，肉皮烤到七成焦，油汁流出。肥肉的脂肪都被烤出，入口即化，瘦肉部分肉虽厚却不黏牙。这道广式和湘式结合，略带甜味。
店内的原材料都被摆放在外面，连调料也尤其讲究。 看似简单的&水蒸蛋&也暗藏玄机，原生态的新鲜竹子制作而成的竹筒，直径约1.2左右，超大的蒸笼蒸煮后，竹香入味，吃起来不同于一般的水蒸蛋，口感厚实也滑嫩。
招牌：员外养生萝卜、员外水晶碳烤肉、萝卜皮、菌香时蔬饭、竹筒水蒸蛋。
综合：食材不错，价位合适，很适合聚餐的一家店。吃萝卜是特色，还有其他一些湘菜也不错。菜品大概30多道，不会杂多，每个月会更新一两道菜。
当湘菜遇见陶艺和民谣
地址：步步高梅溪新天地B区A2-G08门面
人均：80元
“用艺术赞美生命”，是湘工坊的主旨，随处可见的瓦片、陶器告诉你，这里不仅仅是一家餐厅。
在这里，你可以 自己动手制作陶器，自己拿捏出形状，然后交由店家上釉、作后续处理，再交还给你，留作独一无二的纪念。每晚六点半到七点半，还有 民谣歌手驻唱，让湘菜焕发出不一样的情调。
湘工坊的 镇店大厨是一位从四川请来的川菜师傅，拿手菜菊花酸菜鱼、蹄花鸡、香辣蟹。酸菜鱼选用一斤二两到一斤半的海鲈鱼，片开，加少许蛋清、盐腌制片刻，加入来自四川绵阳的川味酸菜，出锅淋热油。酸菜鱼撒上菊花，口感更清新，颜色也更漂亮。
蹄花鸡是这里的自创菜式，将两个知名的川菜辣子鸡和蹄花结合在一起，主材切丁炒酥，加入干辣椒、花椒。
晚上八点半以后，湘工坊就会变身成另一个样子。进口啤酒、鸡尾酒、烧烤、音乐……没错，夜晚这里是一间酒吧，店中央的吧台可以现调鸡尾酒，又是另一种风情了。 店内自制的蓝莓酒是招牌，紫红色酒液装在陶器瓶中，小酌一口，酒香浓郁。
环境：各种陶艺摆件、绿植、简约风桌椅，还有大大的落地窗。店中央有吧台，厨房是明厨，可以看到厨师的每个操作。
综合：业态丰富，可以吃可以玩，可以在里面消磨一整天的好去处。
图文/鲜城长沙团队
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长沙各个区好吃到爆棚的湘菜馆，赶紧去尝尝吧！
　 来源：长沙旅游网　
时间： 11:27:33 　
作者：　字体：
【开福区】
　　醉君乐私房菜馆
　　一家由五星大厨掌勺的私房菜，80多款菜系在厨师手下都能妙手生花。环境典雅大气，包厢私密性很强，虽然藏于一个居民楼内，但生意还不错!食材着实新鲜，菜品摆盘精致，让人有食欲。
　　推荐：常德牛尾、生煎驴肉浇汁生闷东江鱼
　　地址：万家丽路与古汉路交汇十字路口东北角嘉盛逸林园1栋1单元1601室
　　青瓷味坊
　　长沙老口子最爱的湘菜馆子，辣的入味，辣的过瘾!生意相当火爆，经常爆满。来店必点手撕鸭与酸汤虾。手撕鸭(42元，强烈推荐!)这道菜偏重口味,鸭肉应该是经过加工腌渍过再和辣椒子一起爆炒，香味十足,很有嚼劲。酸汤虾非常好吃，用西红柿打底，味道十分浓郁，虾肉新鲜，十分推荐!人均50左右，让你吃出满满幸福感!而且他家菜换得勤。你可以经常过来尝鲜!
　　推荐菜：手撕鸭，酸汤口味虾，米豆腐配碎肉末，紫苏配田螺
　　地址： 开福区 湘春路民主后街2号(湘春路建设银行左侧)
　　天下客
　　20多年的老店，酒香不怕巷子深的典型，远近闻名，人气超高!做的是地道的湘菜馆子，重口味人士最爱，分量很足，性价比也超高，
　　推荐菜：丝瓜盐蛋黄，豆腐老汤，鱿鱼丝炒肉，米豆腐烧皮蛋!
　　地址： 开福区 中山路138号广阔公寓2楼(近乐和城)
　　左局街18号
　　如果你去这家吃过口味蛇，那一定会让你还想去第二次。宁乡做法的口味蛇让人慕名而来，口味蛇、姜辣蛇、蒜香排骨来店必吃。姜辣蛇蛇肉筋道，姜和辣椒的香辣味道，加上浓浓汤汁让人欲罢不能。口味蛇肉紧实有嚼劲，泛着透明的油光，回味起来又别有一番风味!左局街18号是长沙有名的老湘菜馆子，老巷子里的长沙味道让人念念不忘。环境舒适明亮，乍一听有点像镖局的名称。这家做的都是口味菜，重油重盐，符合湖南人的口味!宁乡口味蛇是店内招牌，令许多人慕名而来!口味蛇蛇肉筋道有嚼劲，汤汁浓郁让人欲罢不能，吃得酣畅淋漓，饱腹而归，那叫一个爽!蒜香排骨也是点击率超高的菜品，排骨炸的很好，蒜味浓郁，咸度适中，肉嫩多汁，吃多了会有点腻!
　　推荐菜：口味蛇。姜辣蛇。蒜香排骨
　　地址：开福区左局街18号(近黄兴北路)
　　么么菜
　　长沙首家互联网校园风格餐厅，据说让很多食客在享受美食的同时，回忆起点点滴滴的校园记忆。当然既然是互联网餐厅，点单、支付都可在手机上全部完成。当然，么么菜的聪明还不止如此!他还有一支探求本味的特种部队，他们的使命就是挖掘传统美食，让美味重回人间。
　　地址：长沙市开福区黄兴中路188号乐和城负一楼
　　老铁路边家菜馆
　　特别推荐茄子煲、铁板鱿鱼、片片鱼。每次去生意都很好，分量非常足，10个人点8个菜都有些吃不完，口味属于比较重的那种，价格实惠的小湘菜馆。
　　地址：长沙市开福区伍家岭沙湖桥街65号
[编辑：吴家齐]
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