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成都上善佳美食的老妈兔头学起来容易吗？
一般都是2-5天，分为有厨房经验的学员和没有厨房经验的学员，不过都是学好学满意为止，你学会了还想再巩固下也是可以的
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server is ok老妈兔头是不是很出名？_百度知道
老妈兔头是不是很出名？
老妈兔头是不是很出名？上善佳做的味道地道好吃吗？
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要学上善佳老妈兔头你肯定还是要自己去青城山考察一下。我觉得这个没得什么交流的，你去学了就知道了。
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请问小吃上善佳老妈兔头怎么样，要学习多久才能掌握？
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请问上善佳的老妈兔头为什么那么好吃？有什么秘制配方吗？
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请咨询一下有关人事.
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请问老妈兔头是不是上善佳的招牌特色呢？
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老妈兔头是一道四川省汉族传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。主料
豆瓣酱一大匙
辣椒粉两大匙
花椒粉一大匙
老妈兔头的做法步骤1. 将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。2. 锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。3. 再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。4. 炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
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是正宗的手撕烤兔头。
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