冷藏和智能冰箱冷藏冷冻温度度

冰箱冷藏的最佳温度是多少_百度知道
冰箱冷藏的最佳温度是多少
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1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5~15度。3、机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。4、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节无关。5、夏季温度超过30度时,超过了冰箱的设计能力,设定温度要调高一点,防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重,这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。
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箱温度的调控 温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度。据介绍。 单门电冰箱和一般的双门电冰箱只有一只温度控制器,冷冻室和冷藏室的温度只能同时升高或降低。调节温度时,应以冷藏室的温度为标准,调到1~8℃最为适宜;数字越大,温度越低,再将旋钮调向中间数字,约2小时后,电冰箱内的温度已趋于稳定、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考。 双门双温电冰箱有两只温度控制器,可以分别控制两室温度,容易造成冷藏室结冰。正常情况,冷藏室的温度不应低于0℃,天气较冷时,并不代表冰箱内的实际温度,但数字越小、温度越高。若以冷冻室的温度为标准,待电冰箱工作一段时间后(约1小时),温度一般可调到5档,天再冷就继续往高处调;天气较热时,温度一般可调至3档,天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的,即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。 一般初次使用电冰箱时,应先将温度控制器的旋钮调至数字1,其结构随冰箱的不同而略有差异,但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”
冷藏室的温度应在0-10度之间,一般调在4-8度之间最合适。
5-10度为最佳.
一般根据存放的食物决定呀。冷藏的最佳温度通常设置在2度左右啦。高了起不到保鲜的作用,低了就直接变冷冻了。
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海尔BCD-248WBJV冰箱,冷藏温度调的是2度,变温室-6度,冷冻室-18度,冰箱每8分钟启动一次20多分钟
因为是多温室冰箱 启动频繁也属正常,但8分钟启动一次运行20分钟的话有点多了,建议你将冷藏温度调高(冷藏室温度你调在2度有点低了建议调在4度左右)至于变温室是在冷冻室不够用的情况下将温度调至零下的温度,平时调在0度左右即可,冷冻室你调在零下18度属于正常范围.如果这样调了你再观察一下启动情况.如果还这样那你就要报修了.
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与《海尔BCD-248WBJV冰箱,冷藏温度调的是2度,变温室-6度,冷冻室-18度,冰箱每8分钟启动一次20多分钟》相关的作业问题
会升华,但是升华和凝华动态平衡.
夏季应调在1-2档,春秋季应调在3档,冬季应调在4-5档处,保持冷冻室在零下18度左右,冷藏室在0-10度之间,最好在4-8度之间为宜.冰箱应放置是阴凉通风的位置处,四周应留一定的空间,以利于冰箱通风散热.第一次使用冰箱,应等冰箱内的温度下降稳定后再慢慢放入食品,不要一次性放入太多的食品为宜,避免压缩机长时间工作不停机
空调温度调高后,也不一定省电,即使省电,也要看周边保温环境条件如何.这是因为:我们建议把空调温度调高到26度,是因为这个温度人体感觉比较舒适,温度再高,就失去了安空调的作用,而温度再低些,比如21或更低,空调为了到达这个温度要工作更长时间,就是这更多的工作时间才是能节约的用电时间,也就是节能时间.空调把室温从25度降到
变压器?看要你配用的机组型号而定了 看你就是新手,你现在这里询方案,很少有人直接给你的,直接给的也只是不专业的而已,我个人认为哦 你可以留下个联系方式,估计会有生产厂家直接联系你 或者你到我给你的公司网站上留言,他们会主动回复你 这两种都是比较方便的,还不用你费事的等,给你的答案相对来说也都是较专业的了.我觉得这样更好
你家的空调是安在室内吧!原因可能是:空调安在室内,其散热也在室内,当开到18度比开到26度散热量大,吸热小于放热,所以你觉得没有开到26度凉.
应该是这样的 需要的温度越低那么机器做功就越大 需要的能量换句话说就是电量越多 再答: 26既环保 而且不至于说出现什么空调病而且比较省电
按供热合同约定的办理
  机械式冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档,数字越大,冷冻室里的温度越低,压缩机工作时间也长,耗电量也大.温控器的档位应根据季节温度变化来调节,一般春秋天我们可以调在3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下.为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天我们可以调到1档或2档,冬天应调到4档或5档.
  机械式冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档,数字越大,冷冻室里的温度越低,压缩机工作时间也长,耗电量也大.温控器的档位应根据季节温度变化来调节,一般春秋天我们可以调在3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下.为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天我们可以调到1档或2档,冬天应调到4档或5档.
正常情况下,冰箱冷冻室应在零下18度左右,冷藏室应在0-10度之间,最好在4-8度之间.想省电的话,冰箱的温度调的越高就越省电,但要保证食品的冷冻和保鲜需求.如果食品没有特殊需求,保存的时间不是很长,可以把冷冻室的温度调在零下12到零下16度左右,冷藏室的温度调在10度左右,这样最省电.如果冰箱的温控器是机械式的,应根
  机械式冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档,数字越大,冷冻室里的温度越低,压缩机工作时间也长,耗电量也大.温控器的档位应根据季节温度变化来调节,一般春秋天我们可以调在3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下.为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天我们可以调到1档或2档,冬天应调到4档或5档.
电脑板控温的冰箱,实际上就是冰箱内部有几个感温器,连接电脑芯片和压缩机,这3样构成智能控温系统;电脑控温的冰箱都是这样,品牌好点的就精确一点;次一点的品牌,控温就差一点,精确度差一点;楼主要是想找点事呢,希望得到赔偿呢,那就去3.15投诉,这个东西可以精确测量的,没问题,取证好取.但是据我所知,国家的规定是误差3度左右
单独给 冰箱 装个 电表就行了.冰箱冷藏室0-10度,冷冻室-18度以下,微冻室温度范围国家没有标准.冰箱耗电量 标注值 是 特定条件下 测试出来的,和你 家庭用电 有差距.
倾点:指油品在规定的试验条件下,被冷却的试样能够流动的最低温度;凝点:指油品在规定的试验条件下,被冷却的试样油面不再移动时的最高温度.从上面倾点和凝点的定义可以看出两者最大的不同是倾点是油品能够流动时的最低温度,意思温度再低就不能流动了.凝点是油品不能移动时的最高温度.同时两者实验方法也有区别.若油品冻住时温度-18度
楼主 可能是这样的~冰箱是有一个自己循环开机关机过程的,冬天家里的环境温度低,与冰箱冷藏里的温度差异不大,冰箱开机的时间短,就不容易结冰;夏天室温高,与冷藏室内的温度差异大,开机时就容易结冰,如果答复满意,别忘记点采纳哦.
应把档位调到弱档处,但你的冰箱估计是温控器有故障,导致压缩机长时间工作不停机,如果是这样的话,应及时切断电源报修才对,避免对压缩机造成损害.
把档位调低,冰箱冷藏有一个数字档位调节温控器数字越大冷冻越强,你把数字调小就会好很多,如果是电脑冰箱直接设置成你想要的温度就好
冰箱的温度设计是这样的:冷藏室0~5℃,冷冻室小于-18℃;所以冰箱都有低温补偿加热开关,当室外温度低于补偿开关的动作温度时,补偿开关便启动给冰箱加热,目的是为了维持冷藏室的0~5,防止冷藏室低于0℃冻坏需要冷藏的食物.楼主的冰箱室外温度已达到-3℃,这说明已经超过冰箱低温补偿开关的动作温度,现在的冷藏室为了维持0~5
你开那么高能不结冰吗.正常调到五就成了.冬天夏天都一样.调好了就别动它了,如果你放冰箱的位置现在比较冷,要把温度补偿开关打开.答:现象一:冰箱冷藏室出现*复结冰 解决方法:先检查下冰箱的温度。一般温度调在3 ~4度之间。如果温度不在这个范围内,有可能会出现这个现象。如果不是温度的问题,查看下冰箱里存放的食品,是否温度太高。避免将温度太高的食品置于冰箱内,热的...
答:这种现象一般冰箱的温度设置的太低(机械式温控器档位调的太高)造成的,导致压缩机长时间工作不停机,所以冷藏室也结冰了。遇到这种情况,可把冰箱温度调高一些就可以了,机械式的温控器应把档位调低一些,保存冷冻室的温度在零下18度,冷藏室...
答:1:冷藏室温度设定的太低了——调高冷藏室温度 2:压缩机制冷量太多了,导致冷藏室的蒸发器也结冰了——减少制冷量 3:节流阀开太大了,导致制冷太大了——关小节流阀 压缩机将低压气体提升为高压气体的一种从动的流体机械,是制冷系统的心*。它吸入...
答:鱼放在冰箱中冷冻时常变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼就不会发干;糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变其 *糖比。
答:保鲜室成冷冻室,说明温度设定的太低,或者是温度控制有问题。如果是机械温控冰箱,说明是温控坏了,更换即可解决该问题了,如果是电脑型冰箱,说明是温度探头坏了,或者是电脑板坏了,只要将损坏键更换,即可解决该问题了。
答:先检查是否调温度过高,温控器是否坏了,再看看有否冰堵(停10分钟再开试试试)都不是的话,可能是雪种漏了,要请修理师傅加氟利昂。
答:把冰箱的度数 调低一些,就可以了。你看看你家冰箱可不可以调度数的
答:面条冻成一团只要没有发霉是可以正常食用的,可以做成清水面来食用: 1、首先,在锅内添水煮沸。 2、将冻成团的面放入锅中,为防止面条粘锅,在锅内放少许盐。 3、面条煮制的过程中要用筷子翻动几下,防止面条成团,等水翻滚后再煮制一分钟左右...
答:你好,现在冰箱的软冻室是介于冷冻和冷藏之间的模式,软冻变成冷冻,说明你的温度没有调节好,你肯定将中间软冻室温度调低了,建议调高就可以放一些适合软冻的食品,例如:马上要吃的*类鱼类,等等,谢谢。
答:美的冰箱怎么样?可以说美的是老品牌了,质量和服务都是比较不错的。如果美的冰箱出现冷藏室结冰的情况,这当然是不正常的情况。解决冰箱冷藏室结冰的方法要根据具体原因来,比如: 一、如果冰箱冷藏室*复结冰该怎么办? 首先,先检查下冰箱的...
答: 冰箱内有结冰现象一般有几个: 1、冷藏室温控器的档位调节不适宜,现在的温控器一般都数字越大温度越低。 2、冷藏室的食物放置的偏后,贴近后背的内胆,因为现在的冷凝器在两侧,后背有制冷管路就会造成结冰。 3、就是温控器出现异常,它不能准...
答:还是*个冰柜吧?你会毁了它的,压缩机和冰箱的容积是匹配的,长期下去压缩机受不了的,要是行的话,大家就都不用*冰柜了。
答:把温度控制器调低点试试,如果还是不行,就打电话给*后服务。
答:很难去除,如果实在不能接受,就换台新的吧。
答:看一下冷藏室设置的是几度? 一般是3到4度就可以了,3度左右也可以;检查电源线工作是否正常;还是不行就只能找维修工了,检查是否缺少氟利昂了
答:机械冰箱把里面档位调节下,数字小,温度高,数字大温度低 亲试试吧冬天温度低亲可以温度适当调高点。
答:温控器失灵了,需要换新温控器。
答:传感器坏了,修吧
答:鱼放在冰箱中冷冻时常变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼就不会发干;糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变其 *糖比。
答:现象一:冰箱冷藏室出现*复结冰 解决方法:先检查下冰箱的温度。一般温度调在3 ~4度之间。如果温度不在这个范围内,有可能会出现这个现象。如果不是温度的问题,查看下冰箱里存放的食品,是否温度太高。避免将温度太高的食品置于冰箱内,热的...
答:1、锁定/解锁 非锁定状态下,同时按下冷冻调节和人工智慧键3秒,锁定图标显示,进入锁定状态。锁定情况下,同时按下冷冻调节和人工智慧键3秒,锁定图标消失,锁定解锁,可进行以下各种设置。 2、人工智慧(如果您选择人为调节方式,此项可跳过)...
答:电冰箱压缩机运转正常,不制冷原因分析及处理如下: 1.系统有水份造成堵塞。冰堵易发生在毛细管与过滤波器和毛细管进入蒸发器处(当堵塞时被堵处很凉或结霜)。将系统中制冷荆全部放出,干燥系统,抽空加氟。 2.制冷剂不足。通常是在管道接头...
答:冰箱冷冻室除冰霜方法 当需要除冰霜时,首先先切断冰箱的电源,然后使用电风扇或者电吹风对准冷冻室开到最大挡位,经过风吹,霜层会融化得非常快,这样再清除时就比较容易了。 冷冻室除霜完成应注意 方法1. 在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上...
答:冰箱要经常断电除霜,最好一月清理一次,清理好了再通电使用。
答:这种情况主要是因为冰箱冷藏室内湿度较大,工作时冷藏室内壁的蒸发器表面温度在-20℃,冷藏室内空气水分会聚集到冷藏室的后背上,凝结成冰豆或结霜现象,当冰箱停止工作时,由于冷藏室温度上升冰豆或冰霜化成水从出水口处流出,属于正常的。夏天...
答:冰箱内有结冰现象一般有几个: 1、冷藏室温控器的档位调节不适宜,现在的温控器一般都数字越大温度越低。 2、冷藏室的食物放置的偏后,贴近后背的内胆,因为现在的冷凝器在两侧,后背有制冷管路就会造成结冰。 3、就是温控器出现异常,它不能准...
答:您好 您可以敷一层保鲜膜 如果有冰块 可以立即撕下来 这样 就不损伤冰箱了
答:将冷藏温控器置“o”刻度后。让压缩机运行20分钟.发现冷藏室内胆后壁有结霜现象.证明电磁阀吸合不严.有部分制冷剂窜至冷藏室蒸发器循环。 由于电磁阀价格较昂贵,而且更换电磁阀后又须更新加制冷剂,为减轻用户负担改为: (1)关掉冷藏室温控器...
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答:现象一:冰箱冷藏室出现反复结冰 解决方法:先检查下冰箱的温度。一般温度调在3 ~4度之间。如果温度不在这个范围内,有可能会出现这个现象。如果不是温度的问题,查看下冰箱里存放的食品,是否温度太高。避免将温度太高的食品置于冰箱内,热的...2
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最全的食品冷藏冷冻温度要求与管理规范
食品冷链物流中各类商品温度要求(一):冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(冻结点以上——4℃)1、冷冻畜禽肉水产品、冷冻果汁、冷冻饮品、冰蛋、速冻蔬菜、冷冻调制食≤-18℃;2、冰淇淋≤-23℃ — -25℃;3、金枪鱼≤-50℃;4、运输温度≤-45℃。(二):蔬菜、水果、巴氏杀菌奶、冷藏鸡蛋、蛋液、调制熟肉、冷藏盒饭、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(冻结点以上——7℃)。蔬菜、水果中不同品种有不同的贮藏适宜温度,如:1、大白菜、土豆为0℃—15℃2、番茄分前、中、后期适宜温度3、苹果为-1℃~2℃4、发酵豆制品除外以上是日开始实施的上海市地方标准DB31/T388-2007《食品冷链物流技术与管理规范》中划分的各类商品温度要求。以下为食品冷藏保鲜温度参数表(仅供参考)水果最佳冷藏保鲜温度湿度苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-70天;梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天;西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天;樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天;椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天;葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天;草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天;橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天;菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。常见食品最佳冷藏保鲜温度(参考)鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度。肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。贮存酒类的最佳温度为5度至20度。储粮的最佳温度:为8度-15度,可防止粮食生虫子。冻鱼的最佳温度:是在零下3度以下,在此温度下鱼不易变质,可保其鲜味。储存鸡蛋的最佳温度:在15度以下,鸡蛋不易腐败变质。存放马铃薯的最佳温度:是2-4度,温度过高就会发芽,而影响食用。食品的温度不同,吃起来味道也大不一样。每种食物都有一个相对安全的“体温”,在这个温度下,食物的保存期长,同时保有最佳的营养与口感。1、速冻食品(-20℃左右保质期长)速冻食品的品质在-25℃~-18℃之间会比较稳定,如果高于这个温度,保质期就会相应缩短,口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话,速冻食品开封后,最好尽快吃完,否则容易变质。2、鲜鱼(-3℃不易变质)在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味,但要尽快食用,不应在冰箱中存放太久。3、肉类(-18℃最适宜)猪肉、牛肉,应冷冻在-18℃的环境中保存,能保持细胞壁的完整性,有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏,肉类最多可保存一个星期。4、蔬菜 (不要低于0℃)白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右;存放马铃薯的最佳温度是2℃~4℃,温度过高马铃薯就会发芽;黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃~10℃之间;南瓜适宜在10℃以上存放;存放地瓜(红薯)的最佳温度为15℃以上,温度低了,就会僵心而不能食用。5、菜肴(凉菜4℃,热菜60℃)凉菜的温度在4℃以下时,能呈现最佳风味;而热菜则需保持在60℃左右。可以将盘子放入冰箱冷藏3分钟再用来盛凉菜,或将盘子放入烤箱加热4分钟再用来盛热菜,这样菜肴的口感最佳。酒店大厨一般都是这样做的。6、水果(种类不同,所需温度各异)香蕉保存温度在13℃左右最适宜;橙子为4℃~5℃;苹果为-1℃~4℃;芒果为10℃~13℃;木瓜为7℃;荔枝为7℃~10℃,所以荔枝不适宜放入冰箱保存。7、果汁(8℃~10℃最营养)各种果汁在8℃~10℃左右时饮用为宜。一旦打开,果汁就开始丧失营养,所以,不要在冰箱里储存得太久。用柑橘、柚子、菠萝等制作的无菌果汁的营养可保存7~10天。8、冰激凌(-13℃~-15℃口感好)-13℃~-15℃时的冰激凌吃起来让人感觉最痛快。在这个温度下,将冰激凌放入口中,口感最好,而且不会强烈刺激胃部。9、汽水(4℃~5℃最解渴)汽水的饮用最佳温度是4℃~5℃,这个温度的汽水喝起来最解渴,且不会对肠胃造成刺激。10、西瓜(8℃左右味最正)在8℃左右风味最纯正。很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。11、蜂蜜(用温开水冲)用50℃~60℃的温水冲蜂蜜,能最多地保留住蜂蜜中的营养。过热的开水不仅改变了蜂蜜的甜美味道,使之变酸,而且可使蜂蜜中的酶类物质变性,产生过量羟基甲糖醛,使营养成分被破坏。食品冷链中几个需要规范的操作温度波动控制范围冷冻冷藏食品生产加工过程运输(包括食品原料采集)各环节温度控制,由于环境变换,交接需要,温度会有起伏波动,需要统一操作规范:(一):冷冻食品冷链名义基准温度为-18℃以下:1)运输过程温度的回升限度为-15 ℃,并要求尽快降至-18℃;2)冷藏车装载货物前,车厢内温度应预冷到-10℃以下;3)冷库应建有15℃以下的封闭式站台;4)冷库昼夜温度波动不超过±1℃;5)冷冻食品温度超过-12 ℃,拒收;6)、冷冻陈列柜上货后要保持-15 ℃以下,短时间温度回升不得高于-12℃。(二):冷藏食品冷链名义基准温度4℃以下,冻结点以上:1)运输、商品交接、食品品温回升温度限度均为7℃(有些果蔬除外);2)冷藏陈列柜短时间温度回升不得高于10℃。(三):冷冻与冷藏食品预包装环境温度实际情况15℃以下为宜;冷藏陈列柜外部空气温度不超过24℃和55%RH。完善冷链各环节设施,健全相应管理制度食品冷藏链各环节均需投入必备的设施和设备作为基础保证,加以先进的技术支撑和严格有效的管理制度,冷链各环节共同密切配合,才能把握冷链整个运营系统,保全冷冻冷藏食品的品质,否则难以达到预期效果。例如:1)、冷藏运输:必备各种冷藏运输工具,如冷藏车;测温湿等温度记录仪;清洁消毒器具等。必要的车辆保养维修制度;装卸货规定和交接手续以及车辆调度制度等。2)冷藏储存:必备冷库及封闭式站台;温度记录仪;装卸运货车辆等。必要的冷库清洁、除霜和维修制度;交接验货手续;食品贮期管理规定等。3)销售终端:必备各种冷藏陈列柜;小型商超暂存冷库等。必要的上货装载规定;环境温度调节管理等。
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